Отглеждане на необичайни и цветни зеленчуци

1. Диня ряпа (Диня) -Необичаен вид дайкон с малинова каша и светлозелена кора. Много деца не харесват репичките поради острия вкус. Вкусът на дайкона е много мек. Е, какво не е диня? Особено, ако го нарязвате на половин пръстени, като репички от диня, и поръсете с черни сусамени семена или семена от лен. Изглежда много апетитен - просто любимо на децата!

Необходимо е да се посее на 20 май, заедно с обичайната репичка. Той узрява по-дълго от обикновената репичка, но се съхранява по-дълго и практически не стреля. Само за дълго време този вид дайкон не може да се съхранява: всичко веднага се изяжда.

Поради факта, че динята репичка не отива на стрелеца, той седи на леглото, докато не е време да го изпрати в салатата. Има доказателства, че тази репичка може да се покачи, като ряпа, варя, каша ... Но това е сурово и вкусно, така че какъв е смисълът на готвене, загуба на витамини?

2. Цвекло от Чнгогия (Chioggia) е била засети през втората половина на май, реколтата е узряла в края на юли. Грижата за нея е същата като за обикновеното цвекло и се съхранява до март. Вкусът й е по-сладък и по-нежен от цвекло. Но не е желателно да се готви - цялата красота ще изчезне, така че яжте сурово в салати. Съседните деца в дача се наричат ​​този бонбон от цвекло.

Ако го изрежете на пръстени, и е вярно, че изглежда като бонбони. Истинска декорация на маса!

3. Отлична декорация на маса - цветни картофи.

Наталия Казанская събира малката си колекция за три години от различни колекционери. Сега са засадени 4 вида картофи с пурпурна плът -Vitelotte, Конго, Purple Creamer, Purple Majesty, и 4 сорта с розова плът - Ail Red, червена боровинка, Rosemarie, Highland Burgundy. И също така разнообразие с жълта плът и много елегантни дрехи Мис Рус. От картофи с цветна плът се оказва необичаен картофено пюре - розово и лилаво. Особено ярко ястие се оказва в контраст с обичайните бели картофи.

4. Многоцветен карфиол успя да израсне Н. Якшина в региона на Москва. White - F, Snow Maiden - се ражда много елегантно. Но зелената Масерата и лилавата лилава не бяха по-лоши.

Жалко е, че не е възможно да се отглежда портокалът. Вкусът на зеленото и виолетовото зеле е необичаен, съцветия са много нежни и приличат на броколи. Те дори не се налага да заври - ще ги хвърлите на тиган с лук и ще получите невероятно ястие!