Технически и универсални мразоустойчиви сортове - какво съветва

Преди това всички винопроизводители бяха сигурни, че знаят как да получат добра реколта. Необходимо е само да се вземат големи плодови сортове и да се наблюдават високи агротехника. Всичко беше просто ...

Днес от нашия опит научихме, че нищо стабилно не съществува. През последните години климатът се промени толкова много, че обичайните правила за поддържане на лозето, което от векове дава отличен резултат, вече не работят! Можете да работите през целия сезон, но в крайна сметка не можете да получите нищо, защото безпрецедентната топлина след тежки валежи ще предизвика огнище на болест или градушка, ще унищожи половината от яйчниците.

Лозята вече са между топлината и студа, като между чук и наковалня. Поради резки температурни промени, става нерентабилно да се развиват трапезни сортове: плодовете все още са кисело по време на прибиране на реколтата, те нямат време да събират захар. За да бъде с реколтата, винопроизводителите постепенно започнаха да се преместват технически и универсални мразоустойчиви сортове, те не са толкова капризни и деликатни като трапезарите, и при всяко време ще си вземат. Да, и в грижата те не са толкова капризни, растат по арката или беседка, не се нуждаят от подслон за зимата, температурата може лесно да се толерира "влакче в увеселителен парк" между студове и Затоплянията. В света на 92% от площта, посветена на лозя, работят гъвкави и винени сортове, и само 8% - трапезария.

Преди десет години реших да отглеждам само техническите устойчиви на замръзване сортове грозде и от този ден никога не съжалявах.

Ако някой реши да последва примера ми, аз препоръчвам при закупуване на разсад обръщат внимание на икономическите характеристики на сорта, внимателно прегледайте описанието му и да се провери, каква температура се поддържа в зимните пъпки. Факт е, че всички мразоустойчиви сортове грозде са разделени на покритие и не се съдържат. Съответно, за отглеждане, трябва да изберете само онези, които не трябва да се криете от измръзване.

K Неконвенционалните сортове грозде са гроздови сортове. Не всеки ги обича поради характерния вкус на плодовете, но това са много издръжливи и продуктивни растения. Две или три години след засаждането всеки храст започва да дава плодове. Събирането на такива сортове може да се обработва и получава сок, стафиди и отлично домашно приготвено вино, което е практически същото като пресните плодове от съдържанието на витамини. Искам да препоръчам за култивиране няколко прекрасни сорта, които вече са тествани.

Моите прегледи и описание на сортовете грозде-устойчиви грозде

елегия - вино от украински произход, е отгледан в експерименталната станция на Донецк. Има съпротивление срещу мана и оидиум. Бъбреците могат да издържат на спад на температурата от -28 ° C или повече. В средата на август - началото на септември се узря в ранна възраст. Стреля енергично. Подрязването за плод се извършва на четири очи. Лозата се развива добре. Цветът е бисексуален. Гроздове със среден размер, с дължина до 15 см, цилиндрична форма, средна плътност. Зърната червено или бяло-розово, леко заоблен или продълговати, голям (16 х 16 mm), сочен маса с индийско орехче вкус, сладък. Съдържанието на захар в сока е 16-17%. Събиране на реколтата, плодове не се напукват, не се пекат или повредени от оси. Аз отглеждам това растение в продължение на десет години, аз съм много доволен от него.

Ниагарският водопад - устойчив на замръзване клас на кухненски съдове, изтеглени в САЩ. Растението се нуждае от подкрепа, отглежда се на дъга. Цветето е бисексуално, купчините са средни и големи, конусовидни или цилиндрични, често с едно крило, гъсто. Плодовете са големи, овални, светло розови, с жълтеникав оттенък по време на периода на зреене. Сортът се използва за приготвяне на бели вина със силен аромат. Най-добрите вина се получават в смеси с неутрални сортове.

памет - таблица и техническа форма на гроздето (подчертана от А. Андронов). Тя се отличава с високата си зимна издръжливост, може да издържи на температурен спад до -34 ° C, подходящ за отглеждане в необучена дъгова култура. Листната машина е устойчива на мана, оидиум, сиво гниене. Разнообразието на средния матуритет, растителният период е 135 145 дни. Цветята са бисексуални, лоза на средна височина, узрява добре. Производителността е високи и стабилни, клъстери на среден размер, тегло до 250 грама на дълбоки червени плодове, големи, с тегло 5 грама целулоза е сочен, с приятен вкус индийско орехче. Сортът е подходящ за винопроизводство.

Юпитер - без семки (кишми) мразоустойчива маса, разнообразие от американски разплод. Когато се отглежда в непокрита форма, тя може да издържи на температурен спад -27 ° С. Ранните стават, растителният период е 110-115 дни. Цветята са бисексуални, опрашването е добро. Гроздове с цилиндрична или конична форма, в насипно състояние или със средна плътност, с тегло 300 до 500 г плодове овални, от червено до тъмно лилав W когато напълно узрели, с тегло 4-6 грама целулоза месести, сочно, сладко (съдържание на захар - до 21%). с вкус на мускат. Вторият клас без семена, могат да се появят рудиментарни семена.

Леон Мижо - универсален хибриден гроздов сорт със смесен френско-американски произход. Той е в състояние да издържа на ниски температури до -30 ° C, расте добре на арката в необуздана култура. Не се отнася за сортовете isabel.

Ранният матуритет в района на Виница достига до 10 август. Плодовете са малки, кръгли, лилави. сладки, получават високо съдържание на захар - до 30%. Поради тънката коричка страдат от атаката на оси. В Европа този сорт се използва широко при производството на вино, когато се създават смесени вина, за да се увеличи съдържанието на захар в мъстта. Тя придава на виното кадифен вкус и приятен аромат. Много дава. В моя район растат четири храста от този сорт.

Технически устойчиви на замръзване сортове грозде - снимка