Значението на магнезий за оптимален растеж и плод на грозде

Винарните торове често се пишат. Тази тема, по всякакъв начин, е много важна. Тъй като, ако не захранвате растенията, то върху всички, освен най-плодородната земя на добра реколта, не я вземайте.

Вторият въпрос, във време и какъв вид тор за хранене на грозде, така че продуктите да са с високо качество. И ако употребата на фосфор и азотни препарати е известна доста добре, тогава все още има малко за торове, съдържащи магнезий. Тези торове в лозарството не плащат достатъчно внимание, въпреки факта, че магнезият в приземния дефектът е отразено в добива и качеството на продуктите.

Изучаване извършено в лозята на Армения потвърди за подобряване на качеството на реколтата и увеличаване на винено грозде с влизането ни в земята на магнезий торове. В южните черноземи на Украйна, магнезий тор от грозде от технически клас Sukholiman бял не се отрази на добива, но подобри качеството на гроздето, увеличи стареенето и растежа на годишните издънки.

Физиологичната роля на магнезий

• Участва в синтеза на хлорофил, в движението на фосфор, стимулира образуването на въглехидрати.
• Активира процеса на узряване на гроздето
• Увеличава съдържанието на нишесте
• Укрепва съхраняемостта на плодовете.

В случай на недостиг на магнезий в растенията:

• Процесите на окисляване са подобрени
• Съдържанието на инвертна захар и аскорбинова киселина се понижава
• Интензивността на асимилация от растението на фосфор намалява.
• При много ниско съдържание на магнезий в почвата хлороза на лозята се отбелязва, което се втвърдява чрез въвеждане на магнезий съдържащи торове в земята.

Антагонистът на консумацията на магнезиево грозде от земята е калият. Като се започне от това, с въвеждането на огромни дози калиеви торове, магнезиевият дефицит се подобрява. Използването на амониеви торове също така увеличава нуждата от грозде в магнезий, същото се случва и при въвеждането на физиологично кисели почви. Смята се, че от 1 хектар лозя с реколта всяка година се изваждат от почвата 40-60 кг магнезиев оксид.

На ерозиралите земи тази цифра се увеличава на 85-230 кг от 1 хектар. В резултат на това е необходимо да се компенсира загубата на магнезий в земите на лозята чрез метода на неговото въвеждане.

Проучвания на въздействието на торове, съдържащи магнезий

На лозята Тайвроской IVIV тях. VE Тайрова изследва ефекта на магнезиевите торове върху растежа на растенията, добивите и нивото на качеството на одеса-тъмните плодове. Магнезиевият оксид се внася в сондажи, направени с помощта на сондаж на ръка, на дълбочина 35 см, на разстояние 1 м от двете страни на последователността на храстите от грозде.

В резултат на проучванията установено, че съдържанието на магнезий, макар и не се влияе от количеството на реколтата, но с 20-23% по-голям растеж на нови издънки, степента на узряване лозя се увеличи с 4-5%. И това, което е изключително важно, нивото на качеството на плодовете се промени: съдържанието на захар се е увеличило, киселинността е намаляла. В допълнение, интензивността на натрупването на захар в плодовете се увеличава.