Ягода - култивиране, сортове и контрол на болестите

Сезонът на цариградско грозде започва през юли и с успешен избор на сортове трае до есента. Плодовете, носещи храстите му винаги са изобилни, те са доста доволни дори и с краткото ни лято.

И те носят студа по-добре от топлината.

Царевиците са по-лесни за носенето на ниска зимна температура от високата лятна температура. Веднъж засадили храст - и прочети, за цял живот, защото на едно място той може да расте и да добива реколта от повече от дузина години.

Сред градинари и градинари цариградско грозде се гордеят с място.

Редки жители на градината ще могат да се конкурират с нея в различни размери и разбира се вкуса на плодове.

За да знаете

Царевиците започнаха да се наричат ​​кралски плодове с леката ръка на Екатерина Велика. Тя беше толкова изненадана от вкуса на конфитюр от зелени плодове, че тя й даде на готвача скъпоценен пръстен със смарагд.

Захарта, както е известно, не е достатъчно в цариградско грозде, затова е възможно да се нарече грозде, дори северно, с голямо разтягане. Но съставът на плодовете от цариградско грозде е много близо до виното, а броят на витамините е до малините. И само от цариградско грозде (плодове от зелени сортове, покрити с косми), се получава вино с вкусови характеристики, напомнящи за гроздето.

Искам - аз съм зрял kryzhovngik, искам - незрели

Ягодите са единствените плодове, които се използват за подготовка при всяка степен на зрялост. Те обикновено се отличават три: цариградско грозде неузрели, трудно узрели и зрели.

Небезопасните плодове са първите кандидати за обработка. Те са добри за компоти и маринати. Съберете плодовете, когато те все още са твърди и не са достигнали крайната стойност. Между другото, с ранното събиране на реколтата, царевиците от цариградско грозде са по-малко изчерпани.

Към бележката

Компоттите са за предпочитане да се готвят от жълти и зелени сортове плодове (руски жълто, Grossulyar, Shalun). Тъмноцветните плодове на залез слънце изчезват и не са привлекателни.

Според древните славянски селскостопански календар през 2014 г. - касис-ber-sen (Borsen в староансийски - цариградско грозде).

И все още незрелите цариградско грозде съдържат в големи количества янтърна киселина. В природата, това е рядко: само при незрели плодове от цариградско грозде, грозде, ревенски стъбла, ряпа. Той е активен биостимулатор, който стабилизира работата на вътрешните ензими, които "управляват" метаболитните процеси. Огромна роля играе янтърната киселина при запазването на еластичността на кръвоносните съдове.

От плодовете от половината отрязани, конфитюрът обикновено се приготвя. Ягоди, заснети в пълен фаза зрелост, когато достигнат нормалния размер, и започват да се вземат на цвят, особен вид, но тя все още е трудно (в продължение на 6-7 дни преди да узреят). Такива плодове съдържат голямо количество органични киселини, танини и пектини.

Имайте предвид

Един от най-лесните начини да запазите всички полезни качества на цариградско грозде е бързо замразяване.

Узрелите Бери - един от най-добрите десерти и отлична суровина за получаване на трапезни и десертни вина, разнообразие от цветове, с деликатен букет и приятен вкус.

За приготвянето на десертни вина сортовете с тъмни плодове са най-подходящи: африкански, черен негъс, сливова, черноморска, юбилейна за сухи и полутвърди вина - руски, Казачок.

Да събираш цариградско грозде и да не се надраскаш

Много градинари не харесват тази непретенциозна култура за прекомерна бодливост. Докато събирате всички плодове от храста, рискувате да надраскате от главата до петите. За да намалите риска до минимум, е възможно да вдигнете храсти заедно: единият повдига и държи клони, а другият събира плодове.

Полезни съвети

За да се избегнат драскотини, храстите за един час или половина торус преди почистване се изливат изобилно със студена вода. Гърдите стават меки и има по-малко проблеми с тях. И кърпичките от лен ще помогнат за фиксирането на клоните, така че да е удобно да се вземат плодове.

За голямата радост на любителите на цариградско грозде, развъдчиците изнесоха няколко конски или леко рогови сортове (е ясно, че техните разсад не са евтини).

Изкупуването на такива, знаят: без значение как продавачите хвалят техните стоки, няма абсолютно никакви цариградско грозде в природата. Разсадите на привидно слабовидния капитан на Север или на Лаской обикновено са много почесани в юношеството, но като остаряват, те стават по-малко агресивни. Но Владил (командир), абсолютно гладък в младостта си, може да израства с възрастта. Да, и плащат за гладки клони често имат тъмно цвят, средно големи и прах вкус на плодове.

Ако ви харесват големи и вкусни цариградско грозде, най-вероятно ще трябва да изберете сред сортовете с гръбначни стволи: Белгийска захар, мед, Краснославянски, юбилей, руско жълто, Neslukhovsky, урално грозде.

Въпреки това, бодливите тръни са различни. Ако те са малки и има само клонове, по-стари от две години, тогава те могат да бъдат примирени.

Следните разновидности на цариградско грозде имат малки кости и вкусни плодове: Пинк 2, поздрави, Садко, балет, лада. Почти напълно без острие Капитан, Колобок, Родник, Черномор, Африка, Гросул. И меките носещи сортове са по-устойчиви на прахообразна мана, отколкото техните бодливи братя.

Също така за класове на цариградско грозде може да се прочете тук, тук и тук

Ако храстът на цариградско грозде с петна

От хора от по-старото поколение понякога можете да чуете изявления за това, колко удивително е цариградско грозде в годините на младостта им, но сега "всичко не е наред". И като цяло, те са прави. Съвременните разновидности на цариградско грозде не са всички, от които се е произвело известното кралско сладко. В началото на ХХ век почти всички от тях са унищожени от американска прахова мана (spheroteka).

Повечето от новите устойчиви сортове на тази болест е получена чрез кръстосване на Европейския сладки и едроплодните със САЩ, не е особено вкус и размер на плодове (общо 1-2 грама), но зимата Харди, устойчиви на суша, slaboshipovatymi не се влияе с брашнеста мана. От родителите си те има много предимства, за съжаление, не е лишен от недостатъци: приятния аромат и вкус, капризен сорт.

С компетентно подрязване и засаждане на слънчево издухано място, не можете да спрете сортовете изобщо Руски, Plum, Pink 2, Пролет, Садко, Lada, Nesluhovsky, Grushenka, Урал бижу Salute, Африка, Besshipny 2, орле, Северна Капитане, Chernomor, синя слива ...

Не правете без пръскане на сортовете Феникс, Лимон Гинт, Лондон, Корона Боб, Зелена бутилка, Антагонист, маса на плодове от 20 до 50 грама.

В момента са открити ефективни начини за борба с тази болест. Преди цъфтежа и след прибиране на реколтата, лекарството Topaz е разрешено. Но прибягвайте до него, само ако сте сигурни, че никой няма да иска да яде плодове след пръскане преди крайните срокове.

Важен момент

В борбата срещу брашнестата материя е важно лечението да се извършва навреме. Ако сте закъснели, реколтата вече не е ваша: тя се яде от гъбички.

По мое мнение е по-добре да се възползвате, макар и по-обезпокоителни, но сигурни начини, при които при първите признаци на заболяването храчките на всеки 10-15 дни, променящи формулировките, се напръскват:

• сода (30-50 g на кофа вода) с течен сапун (10 g) за по-добра адхезия;
• калиев сулфат - 10 g на 10 литра вода;
• (преди употреба се разрежда с вода в съотношение 1:10): Мицелиевата гъбичка умира, тъй като разтворът от серума образува мазен филм, който не позволява на гъбата да диша;
• инфузия на молеин или обрасъл сено. Суровини (1/3 кофи) залейте 3-4 литра вода и оставете да се влива в продължение на 3 дни. Преди пръскане се филтрира и се разрежда с вода (1: 3). Спрей на всеки 10-12 дни, редуващи се формулировки.

Орехови ядки: засаждане и грижи - съветници на летни жители

Гроздовиците бързат да спасят

Преди няколко години съпругът ми и аз имахме сърдечно-съдови заболявания. Смятахме, че за да се откажа от страната, но лекарят ни посъветва да се яде повече от цариградско грозде, защото неговите плодове - целият природен аптеката. След това веднага реших да засадя това растение. Написал е три степени: ранозреещият Яровой, среднозрелият Leona разсад, Финик със зрялост.

Въпреки че се смята, че разсадът трябва да бъде засаден в края на септември, направихме го в средата на лятото - така че в бързаме. Като вървя напред, ще кажа, че всичко е напълно узряло.

Има едно важно условие, че не трябва да има проблеми с отглеждане: засаждане по-добре разсад, който две години! В яма сложи хумуса (те изкопан на дълбочина от около две щик пика на разстояние 1.5 m един от друг), спадна разсад, внимателно загладени корените им, ги поръсете с "пързалка" на земята, за да се развива много бързо повече издънки. Всички добре кондензирани, изсипани и след това веднага mulched с нарязана трева.

Правилата за грижа за цариградско грозде са съвсем прости. Например, тъй като бъдещата реколта е заложена в края на август, непосредствено след прибиране на реколтата, храня храсталаци с калиеви, но фосфорни торове. И аз също правя редовно резитба през пролетта и есента (тук също няма трудности - все едно, както и на касис).

Отбелязвам, че разновидностите на цариградско грозде изобщо не са болни, но храста, който беше даден на познати, незабавно се разболя от прах. Трябваше да поръсям "Мъллийн" два пъти в сезон с инфузия (напълни кофата с една трета от оборския тор, до ръба на водата и настоя за три дни). Но през следващата година един и същ храст се разболял от антракноза. Необходимо е да се пръска по време на цъфтежа на желязо, а след прибиране на реколтата - меден сулфат.

И нашето здраве, pah-t-fu, сега не харесва нищо.

Ягодите са много продуктивна култура. Особено ние обичаме сладко от плодовете си. Подготвях го така. Опашката на плодовете се отстранява, измива, ги притискам с дървена толку, добавям захар (1,5 части на 1 част от плодовете) и готвя с добавяне на филийки банан.

Понякога правя "кралско" конфитюрче. С него много трудности, но много оригинални и вкусни. Приемам 1 част твърди плодове 1,5 части захар, орехи. Срязвам всяко зрънце, стискам вътрешностите. Тази плът се избърсва със семена, смесена със захар и се нагрява до пълно разтваряне. И запълвам кожите от плодове с парчета орех, които образуват зрънце. Плодове Аз спускам в сироп и готвя, по-добре е в две приеми. Jam става прозрачен, красив, необичаен.

Царевица: поддържайте формата

Най-благоприятното време за засаждане на цариградско грозде е есента (края на септември-октомври).

Образуване на цариградско грозде започва с резитба стреля веднага след засаждането - то допринася за пробуждането на спящите пъпки в близост до и от появата на нови базови издънки.

Те формират храст с 6-7 силни клона. В бъдеще всяка пролет изрязва всички слаби, повредени издънки, оставяйки 3-4 от най-силните. До 6-7 годишна възраст храстът трябва да има 15-18 клона от различни възрасти. По-голямата част от реколтата е насочена към растежа през миналата година. Клонове с този вид плод много бързо се разрастват: растежът отслабва или престава напълно, плодовете се разрастват. В допълнение, прекомерното удебеляване на растението насърчава развитието на гъбични заболявания. Следователно, започвайки от 5-6 годишна възраст, старите клонове трябва да бъдат премахнати и същият брой новоразработени базални издънки трябва да бъдат оставени да ги заменят.

Татяна АНДРУШКИВИЧ, учен, съавтор. RUE "Институт по градинарство"

Квартал с цариградско грозде

Докато си спомням, винаги беше в градината ни. Беше непретенциозен, не изискваше специални грижи за себе си и плодовете винаги бяха изобилни в него. Въпреки това, през 90-те години на миналия век, палмовият мъх започва да се вбесява, тъй като сортовете са стари, нестабилни за тази болест. Опитах се да обработвам храстите с химията, но тъй като в нашия регион юни обикновено е студен и дъждовен, понякога не можете да избирате времето за лечение. Така е една година без реколта, друга, трета ...

И реших да променя моите сортове за нови, устойчиви на брашнеста мана, доброто от тях вече беше достатъчно за продажба. Стари храсти изкоренени и засадени нови на друго място. И след 2-3 години, когато е време вече да се появи и плодове, нещо странно започна ...

През лятото един храст постепенно изсъхнал. През есента го отрязах на земята, през пролетта имаше млади издънки и храсталакът се възстанови, но плодовете не се появиха. Следващата година вторият храст започна да изсъхва, но също така трябваше да бъде прекъснат. Тогава третата и така за няколко години: храсталакът се разпилява, аз го отрязвам, 2-3 години се възстановява, след което отново изсъхва. И всички - без плодове. Но най-важното, познатите, на които дадох резници от тези храсти, са щастливи - те имат краставици, които се развиват добре и носят плодове! Тук и тази година, през август гледам: отново един храст започна да изсъхва. Но какъв вид атака е това?

И тогава изведнъж се появи на мен, но всички царици от цариградско грозде нараснаха около крушата. А тези, които са по-близо до него, по-често изсъхват и този, който е далеч, изсъхва само веднъж. Очевидно не само черен каракул лозя животински отрови, но крушата също се стреми да го оцелее от под нейната корона! Сега остава само да се премести от крушата.

Ефективен метод за борба с мухи от цариградско грозде. Аз ще го направя.

В началото на пролетта, веднага след като почвата размразени (или от есента, ако се страхувате, че е края на пролетта), почвата под храстите покриване на парчета балатум, покриви хартия, картон и т.н., за да се избегнат евентуални пукнатини. Необходимо е да затворите цялата проекция на короната. Факт е, че каниите на огнената мусмайка хибернират под храсталаци в почвата на плитка дълбочина. През пролетта при температура на въздуха 10 градуса се появяват пеперуди, а подслонът ви ги предпазва от излизане - те ще умрат под него. Така че аз се отървах от огъня на касис за 2 години, а след това през втората година беше много по-малко. Филмът е безполезен за покриване, а пеперудите го прегръщат. В края на юни, ако молец се появи отново, отстранете капака на гъсениците се превръщат в какавиди под един храст, а не някъде другаде в уединено място, където не го получи. През есента или началото на пролетта, отново, възстановете приюта

Царевица - херния

Обичам цариградско грозде от село детство във Волга, когато баба ми ме изпъди от храстите с "херния". Тъй като най-вкусните изглеждаха абсолютно зелени, твърди, като слънчогледови семки, кисело на езика на езика.

Между другото, баба ми не беше права: едно от изненадващите свойства на цариградско грозде е, че може да се яде на всеки етап от зрялост. Заздравяването на плодовете по време на съзряването е полезно - останалите по-големи расте.

Вече 10 години събирам моята колекция от различни цветове и нюанси. Колекцията не е голяма: шест храсти - шест сорта. При избора им, той се ръководи от три основни условия: зимна издръжливост - разбираемо е, устойчивост на брашнеста мана (цветен) и цвят на плодовете. Някой включва големи плодове в този списък. Някой е важен слаб бодлив, някой с размерите и формата на храстите. В света има около 1500 разновидности на цариградско грозде, изберете от какво.

Изрежете, не чакайте

Гроздето се събуждат по-рано от другите беседки в нашия регион през март. Следователно, ако нямах време да го отрежа и да го отрежа през лятото, тогава го правя в края на зимата. Основното нещо е да вършите работата, преди да се събудят пъпките. Оставям издънки не по-стари от 6-7 години. Някои собственици напускат и 8-годишни, но според моите наблюдения доходността им намалява и плодовете са малки. На всеки храст не оставям повече от 20-25 издънки от различни години.

Признайте, че възрастта на издънките е лесна. Избягайте от първата година - прав и лек. Всяка година се появяват нови клонове. Съответно, един клон - 2 години, две - 3 години и така нататък. Засаждането на цариградско грозде е по-добро през септември-октомври. Но е възможно и ранна пролет. Ямата се копае с диаметър от 50 см и със същата дълбочина. Фертилни почвени слоеве се смесват с 8-10 кг хумус (или добре разпределен оборски тор), добавете шепа сложен тор и грижливо напоени. Този храст е достатъчен за три години. Вихвам винаги под корена, а не върху листата.

Маргарин и прах

Най-сериозната опасност за моето цариградско грозде е брашнестата мана. Също така се нарича "американец", защото оттам е донесена в Европа и след това в Русия в самото начало на 20-ти век. И почти не убива цариградско грозде като вид изобщо.

Ето защо, при първите признаци на заболяването - върху листата и плодовете се появява бяла, мелашка плака - започвам да действам. Спрей храстите с калцинирана (пране) сода (50 г сода на 10 литра вода), добавете 40-50 грама сапун за пране до разтвора, за да се залепи по-добре. Повтарям лечението 2-3 пъти в 8-10 дни.

Също така можете да използвате пръскащи храсти и почвата под тях с железен витриол (300 г на 10 литра вода) или белина (1-2 супени лъжици на 10 литра вода). Ако по-рано от 5 часа след третирането ще вали, трябва да повторите. Но две седмици преди реколтата на плодовете, спирам всяко лечение.

Видове цариградско грозде

След различни експерименти, включително и с отрицателен резултат, спрях в такава палитра.

Червеното е нещо като Колобок. Плодовете са тъмно червени, големи, до 8 грама. Вкус с лека киселинност. Сортът е със средно узряване, храсталакът е леко овлажнен.

Жълти - бели нощи. Рано, плодовете не са големи, 1,5-4,3 g, сладки. Бушът е среден, има много тръни.

Жълто-зелено - Пролет. Рано, плодове 5-6 грама, сладки и кисело, храст srednerosly и spiky-vatost, можете да кажете средно.

Пинк - Фламинго. Средно узряване, плодове до 4 г, сладки, с аромат на мускат. Бушът е много висок и силно груб.

Зелен - грубост. Средно-ранни, плодове с тънка кожа, до 8 грама, сладко-кисел вкус с освежаващ аромат. Бушът е висок, но леко срамежлив.

За черни плодове избрах ново разнообразие от орел. Но все още имам малка, на 3 години. Така че се надявам да видя първите плодове следващото лято.

Как да трансплантация на цариградско грозде

В градината често се случва ситуация, когато храстът от цариградско грозде започва да се пречиства. Купувайки малък разсад, не всеки може да си представи колко бързо и широко може да расте. Една възрастен храст от цариградско грозде (в зависимост от сорта) може да достигне диаметър от два метра. Засадена близо до пътеката, в продължение на 2-3 години цариградско грозде се изпръсква с бодливите му леторасти. Много хора се справят с тази ситуация и в продължение на години страдат, че тронавите храсти пречат на преминаването. Но цариградско грозде далеч не е безопасно, особено когато има деца.

Гръбните цариградско грозде имат свойството да се откъснат, когато ударите ръката. В резултат на това се образува такава малка цепнатина, която е напълно невидима и не може да бъде достигната с игла, както се прави с обикновените цепеници.

Малкият бръмбар от цариградско грозде може да причини гнойно възпаление, което лекарите наричат ​​флегмон на четката. Ръката набъбва, което е придружено от силно зачервяване и повишаване на температурата. Лечението на такова възпаление е възможно само хирургично.

От всичко, което беше казано, следва, че лозята, които нарастват неудобно, трябва да бъдат трансплантирани! Царевиците носят добре трансплантацията, ако са направени правилно.

Технологията за трансплантиране на големи храсти е приблизително еднаква. Клоните са силно подрязани или изтънени, за да балансират повредените корени и въздушната част. В случая с цариградско грозде, ще бъде излишно да се премахнат всички стебла от съображения за безопасност или да се остави най-младият, но само в центъра. Не се страхувайте да разкъсате цариградско грозде. Това ще му бъде от полза само като процедура за подмладяване на храсталака.

След изрязването трябва да изкопаете храста от всички страни, като отстъпите най-малко 30 см. След това поставете дъската под корени, като го поставите в почвата с единия край. Поставете лост под тази дъска (недалеч от основата на храста). Вземи дълъг лост. Натискайки на дългата страна на дъската, храсталатът успява да извлече от земята.

Носете храст удобно на фолио или брезент. Новата яма трябва да бъде готова и пълна с плодородна почва. Можете да използвате компост. Но свежият тор не може да се използва - той трябва да бъде прекован (най-малко три години) и в малки количества. Минерални торове, също е по-добре да не се добавя, така че да не се изгарят корените.

Ако е необходимо, ямата може да бъде разширена до размера на глинена кома, която се оказа при копаене. Корените трябва да бъдат свободни да заемат ново място. Дълбочината на шахтата да го прави в храстите ", седна" към предишното си ниво или дори малко по-дълбоко (при засаждане на цариградско грозде и касис допуска проникването на 5-7 см).

Преди да поставите храста в ямата, трябва добре да се разлее с вода (2-3 кофи се изсипват постепенно и да изчакат, докато се абсорбират). Поливането отгоре, както и много други, не дава подходящ ефект, водата се изпарява бързо.

Когато са на подготвителната работа за разширяването и задълбочаването на ямата, корените на цариградско грозде не трябва да остават във въздуха, те трябва да се покрива с влажна кърпа (или поне мокра хартия), така че корените не изсъхнат.

Най-накрая, поставете цариградско грозде в яма и заспивайте на корените на земята. Напоихме и отново изляхме земята, където тя силно отслабваше. Още веднъж, напоени и покрити със суха почва или компост.

Що се отнася до периода на трансплантация, по-добре е да го направите през есента. Въпреки това, за да не се загуби сезонът, той може да бъде трансплантиран в ранна пролет, веднага щом почвата позволява (за предпочитане пред бубала). Основното нещо при пролетното засаждане е да се осигури редовно поливане. За да се запази влагата, почвата в близкия стълб може да бъде покрита с парчета покривен материал.

След като се режат, много нови издънки ще отидат. Излишните трябва да бъдат премахнати незабавно, без да чакат падането, докато все още са зелени. Те са обрязани 2-3 пъти през лятото. Оставете само най-силните и добре разположени издънки. Без подрязване, много стъбла ще растат, ще разхлабят храста и ще се намесват помежду си. Година по-късно храстът отново ще донесе плодове.