Тикли от тиква и тиква (снимка)

Голямото биологично семейство Тиквено семейство има повече от сто видове. Много от тях (тикви, краставици, пъпеш, диня и др ..) отдавна е опитомена, но се отглеждат в нашата област и са тикви, които са все още рядкост. Този зеленчукови растения - Benincasa (бенинкаса) и figleaf тикви, както и култура, чиито плодове освен хранителни цели отдавна се използва за производството на съдове, музикални инструменти и гъби като lagenariya и луфа. им растат близо до дома си, не е много трудно, че е необходимо да се знае, просто им характеристики и не се страхувайте да открият неизвестни тайни на растителния свят.

Голямоплодна тиква

Cucurbits maxima е ежегодно растение с много големи плодове, гъста и често сладка плът. Листата са груби, с твърди пубертета, бъбреци или петоъгълни. Цилиндричен педал. Вкус на плодове насипни и влакнести, в някои сортове съдържа до 15% захар и до 40 мг / 100 г каротин. Индивидуалните образци достигат до 80 кг или повече. Плодовете се съхраняват без загуба на вкус до 9 месеца.

Центърът на произход на тиква с големи скушки е Южна Америка, Перу, Боливия, вторият център е Индия. В сравнение с други видове, тази тиква не е много взискателна за топлина, но е по-лесно да отглеждат големи плодове в южните райони. Тиковете с големи плодове имат сортове на таблицата ("Плевня", "Арина `` Атлас", "Златни Dome", "Волга сив 92 `Tribovskaya зимата", "F1, диетични деликатес", "Малката", "изцеление" Big Луна "," Скъпа` ` Внучка "," Магическият треньор "," Thumbelina "и т.н.), консерви ("Голям плод G," Record "," Stokruntovaya "," Zaslavia ") и универсалната (`Amazon`, `Big Max`, `Winter sweet`, `Crocus`, `Clustered gold`, `Marseillaise`, "Smile", "Vitamin", "Plump"). Сред тях са и истинските гиганти с плодове с тегло над 20 кг (Големи плодове, "Stokruntovaya", "Парижко злато", "Merchant"), както и джуджетата с така наречените партидни плодове от 800 g до 2 kg ("Усмивка", "Олга", "Скъпа", "Внучка" и други). Плодове от някои сортове ("Надежда", "F1 Orange мед", "Marseleza `` Dawn `` Зимни сладък", "треньор магия", Детска деликатеси, внучка `` Slastena " и други) имат плътен, сладък каротин богат плът с ярък оранжев цвят.

Мускат тиква

Мускат тиква (Cucurbita moschata) е годишно растение с дълги листа. Ударът, твърд, гладък, пентаеренден, разширен до основата на плътта на плода, съдържа до 11,3% захар и до 60 mg / 100 g каротин. Стъблата и дръжките на листата с мекото поникване. Листата са петлистен, леко емаргинат или бъбрек с бели петна между вените. Тиквата Muscat се отглежда в Централна Америка, в Южна Мексико, в Колумбия. Перу, а също и широко култивирани в много страни от Евразия. Това е най-термофилно и късно узряване на всички видове тикви. В регионите с жесток климат често се отглеждат чрез разсад, а с настъпването на студено време, подслон. Когато се съхранява, мускатела тиква не узрява, плодовете запазват своите търговски качества за 90-120 дни след отстраняването. Кората на зрели плодове е кафяво-жълта със светли малки петна, когато е натиснат, натиснат. Семената не са големи, мръсно-бели с тъмни ръбове.

Съществуват видове назначения на маси ("F1 Avalon", "Августин", "Китара", "Матилда". "Мускател", "Московска Прованс", "Нектар", "Кандиди", "Вита"), универсален, т.е. подходящ за обработка (Анушка, приятелски, перла, пингвин, амбър. "Витамин"). Най-подходящият за умерен климат е узрял "Августин" и среднозрелият "пингвин". "Вита". "Нектар". "F1 Avalon", "Candied".

Твърда тиква

Tverdokorymi тиква (Cucurbita Pepo) - най-преждевременно (отлежава в продължение на 30-60 дни след обвързването и издръжливи видове, отглеждани в културата на vsemestno В нашите климатични условия не винаги зреят но dozarivaetsya по време на съхранението родината й - .. Планинските райони на Централна Америка кората. при узряване на твърди, дървесни, което осигурява плодове с добра транспортируемост и запазване на качеството.

Стъблата рядко лицеви, назъбени, храстовидни, дръжки на стъблото и дръжка имат бодливо раздразнено поглъщане. Листата са петлитрова, остри и силно разчленени. Плодовете са малки, тежат от 3 до 7 кг, овални или яйцевидни, понякога кръгли. Цветът на незрелите плодове е тъмно зелен, когато зреенето е жълто-оранжево или ярко жълто, с ивица или петна. Повърхността е оребрена. Плътта е влакнеста, по-груба от другите видове. Семена със среден размер. лек крем или жълто-бял, гладък, с подчертан ръб, лесно отделен от целулозата.

Съществуват дълги разстояния, къси стъбла и храстови форми. Има 4 подвида: дълги листа, храстовидни, декоративни и диви.

подвид dlinnopletisty включва 7 сорта. Най-известният от тях са с овална форма, голосеменни, цилиндрични и плоски, плодовете са големи, овални или slaboovalnye, ярко жълто или оранжево, често с петна зелен модел райета, оранжеви при узряване, винаги по-тъмен от фона. Пулпа с ниска плътност, оранжево. Семена с твърда кожа. Този сорт включва сортове "Данай", "Данка Полка". "Димка", Мозолеевская 15, Бирючекутская 27, Хуторянка.

голосеменни Видовете се различават само при отсъствие на гъста коричка в семената, вместо това се образува тънък прозрачен филм, който изчезва при изсушаване. класове: Голосемианка, "Джуно".

в цилиндричен сортове плодове във формата са подобни на тиквички, само по-големи и по-дебели. Този сорт включва "Спагети", "Писа", "Куджински тиквички", "Месопотамски тиквички" и др.

Сплесканият сорт има плоски, големи и средни, гладки плодове. Този сорт е класифициран като "Бадем 35".

Буш подвид се характеризира с по-къс дръжък. Плодовете са овални, цилиндрични или сферични, оцветени в жълто или оранжево, с шарени или петна. Сортове: "Freckle", "Summer", "Bush Orange", "Gribovsky Bushy 189". Към този подвид принадлежат тиквички, сладки и крукнек.

в тиквички плодът е цилиндричен, целулозата е бяла, без подчертан вкус. Храната се използва в незряло състояние. Има малко упорити сортове (,,,,,, "F1 боцман" Торн "F1 Adrielle `` F1 Galaxy `` F1 Гудуин `` F1 Аполо `` F1 Belogoriya `` White Swan ``, `немски", "Дракон", "F1 Маша" "Murzilka `` гора `` Skvorushka `` Sasnou небе", "на F1 Yasmin" и други), средно въртене ("F1 Арал", "F1 Young магистър", "F1 Бетси", "Bison", "General", "F1 Diamond", "Златоронка", "F1 Ка-отново", "Ница", "F1 високи научни постижения" и други) и силно разклонени (Tribovskie37. T1Jetta `,` F1 Iolanta `,` Caruso `,` Кулинарен `,` Umka ` и други).

През последните години, голяма популярност тиквички (Италиански тиквички) - зелени сортове с силно нарязани листа, които имат сребрист образец. Месото на тиквичките е по-сочно и нежно, а кората може да остане мека за дълго време. Тиквата расте по-бързо от обикновените тиквички, но семената в същото време се развиват много по-късно. Големи цветя от тиквички се използват за храна като зелени салати, или дълбоко пържени. Най-популярните сортове: Аеронавт, "Зебра", "Куанд". Негърът, Нефритът, F1 Салвадор, "F1 Черномор", "Tsukesh", "Черно красив" и други.

в скуош плодовете имат плоска форма, от дискообразна до дискова, с извити напред или назад ръбове. Плътно бяло, по-плътно от тиквички, без вкус. При хранене използвайте неузрели плодове.

Има сортове с бял ("Снежанка", "Бяла 13", "НЛО Бяла, Диск", "Прасчо"), сметана ("Фенер"), жълто-оранжев ("UFO Orange", "F1 Sani Delayt", "Sunny") и зелено ("Gosh", "Зелен", "Каравай", "Фло Поло") оцветяване на плода.

Коляно или крункек е удължена, извита, сгъстена в края на плода. Тяхната повърхност често е брадавица, ярко оранжева или бяла. Пулпът е вкусен. Консумирайте в незряла форма. По отношение на хранителната стойност и химичния състав, krukenks са подобни на тиква. Най-добрите чуждестранни сортове: "Шел", "Гигант", "Сенека", "Ранно злато".

В декоративните подвидове, малки (50-300 g) плодове, с дървесна кора, негодни за консумация, имат само декоративно значение. Тези тикви са чудесен материал за всички видове занаяти. В сорта - Малко оранжево"с форма на топка, гладко пробита до 10 см в диаметър с ярък оранжев цвят. в - Малко брадатиКожата е покрита с груби туберкули. плодове Baby Boom са гладки, сферични, като парафинови плодове от бял цвят. Много декоративни двуцветни сортове с крушови плодове, боядисани в жълт, оранжев и зелен цвят ("Малка двуцветна круша", "Малка двуцветна").

Диворастящите тикви с малки плодове са известни в Европа като декоративни растения. В нашата страна те узряват само на юг.

Фиколиста тиква

Тиква тиква (Cucurbita ficifolia) е многогодишно растение с твърда лигнокална пентадържанова стъбло. Листата са сърцевидни, фино назъбени по краищата. Плодове продълговати, понякога извити бели месести, груби, сухи. Семената са черни, плоски овални. Плодовете се съхраняват в продължение на няколко години. Центърът на произход е Перу. Тиквеният флаг има ценно качество - устойчивост на различни гниене, причинени от патогенни гъби, които живеят в почвата. Следователно, тя често служи като запас за други, по-малко стабилни видове тиква, например краставица, отглеждана 8 защитена земя. Категория "памет Tarakanova" има заоблена брадавица забелязан плодове тегло до 4 кг може да се използва като склад и kakpischevuyu, фураж и декоративни култури.

Benincasa

Бенинказа мъхести косми (Benincasa hispida), или восък кратунка, - растение от рода Benincasa (Benincasa) на семейството Тиквови. Родината й е Югоизточна Азия. Това е често срещано в Китай, Виетнам, Индия и Пакистан, ние сме екзотични. Това е тревиста годишна лиана, с дълъг (до 5 м) тънък пълзящ стъбло. Листата са с форма на сърце с дълги дръжки, по-малки по размер от другите видове тиква. В техните синуси има течения, с които растението може да се придържа към вертикални подпори. Плодовете са по-често продълговати, но има и сферични, обикновено средни (3-5 кг), има доста големи (до 10 кг). Оцветяване на плодовете от черно-зелено до синьо-сиво. Младите плодове са много пъстри, тъй като се узряват, повърхността е покрита със силно восъчно покритие.

Плътта е снежнобяла, сочна и гъста, съдържа до 35 мг% витамин С, голямо количество пектин, минерални соли. Незрелите плодове се консумират като тиквички. В benincase също има млади листа и безцветни цветя, които се използват като зелени в салати. Месото няма характерен вкус на тиква и дори при продължително съхранение остава мек, невлакнест. Плодът на benincase се изхвърля добре при стайни условия и благодарение на силното восъчно покритие може да се съхранява непроменен до три години. Восъчната тиква е много топлофилна, така че в райони с по-хладен климат тя се отглежда по разсад.

Степени на бенкиназа: "Акулина", "Пекин рано", "Пекин тунг-нгуа-и-Чуар-лин", "Черно Тонг-гуа".

lagenariya

Lagenaria (Lagenaria). или тиквата, е род на растенията от семейство тиквички, който включва няколко вида. Всички видове лагенъри са едногодишни пълзящи лиани с тънък космат с дължина до 15 м и гофрирани пентагонални листа. Формата на плодове - знак на видовете, може да е с крушовидна форма, удължена бутилка-кръгли, спирала и т.н. В дивата lagenariya расте в Латинска Америка, Африка и на територията на Индия ...

Често lagenarii се използва като запас за ваксиниране на диня и пъпеш върху него. Цветята lagenarii са много ароматни, а листата са декоративни, така че лесно се използват за вертикално градинарство. Младите плодове имат хлабава, леко горчива плът. При хранене използвайте малко незрели плодове (те са пържени, задушени, мариновани като тиквички и тиквички). При неузрелите плодове кожата е мека и тънка, така че не се отстранява по време на обработката.

Когато зрее месото на лагенериите изсъхне, кората се втвърдява и става водоустойчива. От зрелите плодове, тиква тикви правят ястия, тръби и сувенири.

Има много разновидности и разновидности на чуждестранно и народно развъждане с говорещи имена: "Колба", "Сладка", "Спиране", "Бутилки" (с плодове под формата на две сгъстени топки), "Гъска" (с "мраморни плодове"), "Булава" (с дълги до 2 м плодове), динозавър (с тъмнозелени набръчкнали плодове).

луфа

Luffa (Luffa) - род от тревисти лиани от семейство тиквички, включва повече от 50 вида, които растат в зоните и субтропичните райони на Азия и Африка. Но само два от тях станаха широко разпространени като култивирани растения: луфа цилиндрична и луфа рязко оребрена. Това са едногодишни пълзящи растения с дължина до 5 м с кръгли сърцевидни тъмно зелени листа и големи ароматни цветя. Плодовете са удължени, цилиндрични, в незряла форма, напомняща на краставици, когато узреят, те стават сухи и влакнести. Луфът е по-остър от най-фините плодове, но е по-ранно зрял и устойчив на студ, така че е по-подходящ за размножаване в северните райони.

Luffa е много термофилна култура, така че често се отглежда чрез разсад. В диетата се използват млади плодове с неразвити влакна, а 4-5-дневни зелени са прясно използвани като краставици в салати, 8-10 дни са подходящи за приготвяне на различни ястия. От влакнестата тъкан на узрялата плодова кърпа. Младите леторасти, пъпки и цветя също се използват за храна. Те се изсипват в масло и служат като странично ястие за месо и риба.

Тиквени култури

Биологични особености на тиквичките

Тиквени култури, особено мускат и восъчна тиква, както и lagenaria и lyuffa, са много взискателни за топлина. Оптималната температура за растежа и развитието им е 25-30 ° С. Тиквичките са по-студени и тиквата е голяма. За нормален растеж и плодородие на тиква се изисква температура от поне 20 ° C. Когато тя намалява, растежът се забавя и плодът се свързва. Дългосрочното (до 10 дни) излагане на температури до 10 ° C е вредно за възрастните растения.

Трудно изглеждащата тиква има най-голяма студоустойчивост в сравнение с други видове. Семената му започват да покълват при температура 13-14 ° C, но оптималната температура за растеж е 24-26 ° С. Нормалното опрашване на растенията е възможно при температура от 20-25 ° С.

Тиквени растения, произхождащи от горещи степни и полупустилни райони, имат мощна, много разклонена коренова система, която позволява извличане на влага от голям обем почва. Например, кореновата система на lagenarius достига дълбочина 2,5 м. Повърхностните корени на мускатовата тиква също заемат голяма площ и имат висока влагоустойчивост, така че успешно толерира сушата. Топлинната устойчивост на тези видове тикварни култури се дължи на силното поникване на листата и на развития въздушен слой от тъкани, което им позволява да издържат на температури на околната среда до 65 ° С.

Въпреки че тиквата е устойчива на суша растение, тя и лагенрийа са най-взискателните влага сред пъпешите. Особено много вода тези растения прекарват във фаза на цъфтене и образуване на плодове.

Тиквата е растение за кратък ден. Изисква се светлина, особено във фазата на котиледони, цъфтене и узряване на плодовете, но лекото засенчване не оказва значително влияние върху образуването и растежа на плодовете. За beninkaza много добро осветление е много важно, тъй като расте зле в сянка при силно удебеляване. Lagenariya и lyuffa също са светлолюбиви, те не търпят дори най-малката засенчване.

Специфичност на производството на тиква

Тиквените култури са най-подходящи за богати на органични вещества, хумус, влажна пясъчна глина, черна земя, чернозем и леки глинести почви. Е, те растат на девствената земя, дългосрочен депозит. В отглеждането на тиква, култивирани с връщане на старото място в 5-6 години. Най-добрите предшественици са многогодишни треви, грах, боб и други бобови растения, зеле, кореноплодни растения и лук. Оптималната киселинност на почвата е 6.5-7.5. Тиквата може да се отглежда на места с близка поява на подземни води (60-70 см), в сушилни години това ще помогне за увеличаване на добива. Растенията реагират на прилагането на органични и минерални торове, както и микроелементи (бор, мед, молибден, цинк и др.).

За най-термофилни култури от тиква (тиквен восък, lagenarii и luffa) са само слънчеви, защитени от вятъра са подходящи.

Тиква: Засаждане + грижи

Всички видове сортове тикви не са много взискателни към плодородието и механичен състав на почвата, но растат най-добре в плодородна, добре дренирана на светлината и средни глинеста почва, не-кисели почви торят с оборски тор или компост. Мястото преди засаждането е изкопано до дълбочина 50 см. На 1 м2 се нанася 6-8 кг хумус. Тъй като тиква способен значително да нарасне, разстоянието между дупките трябва да бъде приблизително 1-1,5 м. На тежък pochvahtykvu добре засадени в подготвени дупки около 30 см дълбоки и 30-40 см в ширина. Във всяка дупка е поставен 0.5 кофа компост или хумус, добавете чаша пепел, разбъркайте. На ями се пълни с почва 15 cm. В сурови тиквени порции се отглеждат на малки купчини компост или смес от хумус с торф. В горната част на могилата правете дупка за засаждане на посадъчен материал или семена за посев.

Тиква расте добре засадени близо до компост грамада, а дори и на него, в този случай, растенията през целия сезон, не се нуждаят от хранене - кореновата система избира от купчината с всички необходими хранителни вещества. По-топлите хребети са подходящи за отглеждане на тихи тикли без резитност в северните райони. Започнете да ги готвите през есента или началото на пролетта. Парцел внимателно копаят и образуват билото на произволна дължина, ширина от 0.8-1 м и височина 20-30 см. В средата на билото направи браздозаривачи ширина 50 см и дълбочина от 30-40 см. Тя лежеше гниене растителни остатъци (трева, листа и върховете ) и оборски тор. Всички старателно смесени, разляти с гореща вода и покрити с почва. Така синтезираният ръб хвърли 1% разтвор на манган и покриващия филм преди трансплантиране или засяване. Разграждането тор и гниещи растителни остатъци произвеждат топлина и се загрява на почвата, което позволява на растението семената и разсада да се засаждат по-рано от обикновено.

Най-често тиквата се засява директно на открито. Оптималното време за сеитба за райони с умерен климат е второто десетилетие на май, когато земята е достатъчно затоплена и няма опасност от измръзване. Семената най-напред са по-добре да покълнат в дървени стърготини или в мокра марля. Преди сеитбата, за по-добро поникване, те се съхраняват в пепелен разтвор в продължение на 10-12 часа при температура до 40 ° С. Покълналите семена се поставят в отвора за 2-3 парчета и се затварят до дълбочина 5 см. След появата на разсад се изваждат излишните растения. При кацане в дупката добавете шепа хумус, чаша пепел и 50 g суперфосфат.

Всички компоненти преди смесването на семената са добре смесени със земята. След засаждането ямите се разлеят обилно с вода. след което повърхността се прелива от компост, претърпели слама, торф или трева. Мулч предотвратява изсушаването на почвата и образуването на коричка на повърхността. Преди появата на разсад, леглата могат да бъдат покрити с филм. Първите издънки обикновено се появяват на 4-6-ия ден.

Късно узряване сортове, както и мускат squash често се отглеждат в разсад. Напоени семена се поставят в саксии или чаши 10 х 10 см. Завършена предварително приготвената смес (2 части хумус, 1 част торф, торф земя 1 част), на дълбочина от 2-3 см. Shed топла вода и се покриват със слой от смес или торф. Семената покълват при температура 20-25 ° С за около 4-5 дни. Веднага след появата на разсад, температурата трябва да бъде намалена до 14-16 ° С. На постоянно място, посадъчен материал се засажда след 3-4 седмици. В предишния кладенец, растенията са засадени, задълбочавайки разсадата до листата на котиледоните. След засаждането, леглото се натрошава с торф или сух хумус. За да се установят растенията по-добре, първо трябва да бъдат покрити през нощта с филм или нетъкан материал. За да се получи добра реколта, растенията се хранят с органични и минерални торове. Първото хранене е необходимо за появата на 3-4-ти лист, а вторият - в началото на образуването на тъкачни и цъфтящи растения. Както разтворът органичната използване торене лопен (1 литър суспензия на 10 литра вода) или пиле тор (0.5 L инфузия отпадъци на 10 литра вода). Минерални торове се прилагат в течна форма 30 г амониев нитрат, 30 г калиев сулфат и 50 г суперфосфат) 1 или 2 супени лъжици. лъжици нитрофос (или сложен тор) се разтварят в 1 литър вода. За всяко растение използвайте 0,5 кофи на разтвора.

Торовете се въвеждат в бразди 6-8 см дълбоки, направени в радиус от 20 см от растенията. При второто торене разстоянието от растенията трябва да бъде 40 см. След оплождането браздите са покрити със земя. За да получите големи узрели плодове, растенията се образуват. За да направите това, щипка основното стъбло с 1-2 плодове, когато достигне 1,3-1.5 м (оставяйки | 5-6 листа над яйчника и 2 странични издънки един яйчник на всеки). Тъй като размерът на плода се увеличава, листата около тях се разреждат за по-добро осветяване.

Тиква изисква обилно поливане веднъж седмично в размер на 20-30 литра вода на 1 m2 и масата по време на цъфтежа и плодове яйчниците напояване честота се увеличава. Поливането се извършва с топла вода при температура най-малко 20 ° C, тъй като студената вода може да причини гниене на кореновата система и да доведе до смърт на растенията.

Реколтата се отстранява в края на август - началото на септември преди началото на студа. Оцетването на тиква може да бъде определено от сух педал. Плодове от тиква твърди корени могат да бъдат събрани незрели, те са в състояние да узреят по време на съхранение. Плодовете, предназначени за съхранение, се отрязват заедно с педала, след което се изсушават на слънце или под навес. Реколтата се съхранява при стайни условия.

Тиквички, сладки и круккени растат най-добре на черноземите и глинените растения, добре подправени с органични торове. Леглата се приготвят от есента, копаят почвата и избират плевели. В глината почвата добавете 0.5 кофи на хумус, торф, груб пясък, 1 супена лъжица. л. сложен тор и 2 чаши пепел на 1 м2. В светлина торфена почва, 0,5 кофи хумус или компост, 1 кофа на трева земята, 2 чаши пепел и 1 супена лъжица. л. сложен тор на 1 m2. В пясъчна почва е необходимо да добавите 1 кофа от тревни площи, хумус, торф. 2 чаши пепел и 1 супена лъжица. супена лъжица сложен тор на 1 m2. След многократно копаене се формират високи (до 20-25 см) легла. С недостиг на органични и минерални торове те могат да се добавят директно към кладенците. Гнездата са разположени на редове (разстоянието между редиците е 70 см, между дупките - 70 см за тиквички и крукнек, 50 см за patisson). Когато растат под арки на растения, е по-добре да се засаждат в един ред.

Семената преди сеитбата се обработват с 1% разтвор на манган за

20 минути, след което се измива и поставя в влажна марля за кълняемост. Семена от семена се засяват на открито, когато почвата се затопли до 14 ° С. В отвора до дълбочина 3 см. Се поставят 2-3 семена, покрити със земя и мулчирани с торф, стърготини или сено. Стрелята се разрежда, оставяйки най-силните, допълнителни растения извадени, за да не се повреди кореновата система на съседните разсад.

Семена за разсад се засяват в продължение на 20-25 дни преди предложеното засаждане в саксии с размери 10 х 10 см, по 2 броя на всеки. След появата на първия истински лист, разсадът се разрежда, оставяйки най-силния. Оптималната температура за отглеждане на тиквички е 18-20 ° C. Отглеждат растения внимателно, за да се избегне увреждане на корените, извадени от котлите и с буца пръст, засадени в готовите дупки, а не на заспиването cotyledonary листа. Почвата около насажденията е преплетена с торф, дървени стърготини и т.н. Когато застигането на замръзване заплашва, леглата са покрити с нетъкан материал.

Растенията трябва да бъдат редовно (веднъж седмично) напоени с топла (до 20 ° С) вода. Стандарт за напояване - 1,5-2 литра на растение. По време на масово покълване и при горещо време честотата и степента на напояване се удвояват.

Първото торене се извършва 10-15 дни след трансплантацията. Растенията се хранят с инфузия на mullein (1 литър суспензия на 10 литра вода), консумирайки 1 литър разтвор на растение. По време на цъфтежа е желателно да се наторява всеки сложен тор (1 супена лъжица на 10 литра вода). Третата горна превръзка Mullein или птичи торбички с добавяне на 1 супена лъжица. Лъжици на сложни торове се правят по време на плод. Тиквичките добре реагират на листно покритие (1 супена лъжица карбамид на 10 литра вода. Този разтвор се напръсква с растения веднъж на всеки 10-12 дни).

Тиквички, сладки и крукнеки не се нуждаят от образуване на храст. Само в началото на цъфтежа можете да изрежете няколко листа в центъра на храсталака, за да улесните достъпа на насекоми опрашители до цветя и да осигурите добро покритие на яйчниците. За да привлечете насекоми, можете да пръскате растенията с разтвор на мед (1 чаена лъжичка мед на 1 чаша вода). При липса на насекоми може да се извърши опрашване на ръка. За да направите това, трябва да разкъсате напълно издуханото мъжко цвете, да премахнете всички венчелистчета и да нанесете прашец върху стигмата на женското цвете. Едно мъжко цвете е достатъчно за опрашване на 3-4 женски.

Младите плодови тиквички с дължина до 25 см се разрязват най-малко 2 пъти седмично, като по този начин се стимулира образуването на нови яйчници в растението. През есента, преди появата на замръзване, зрели плодове с дръжка до 5 см дължина се събират за зимна употреба. Зеленчуковите тиквички се съхраняват в прохладна килера или сутерен до пролетта.

Патисон в сравнение с тиквичките е по-късно узряване и по-малко продуктивна реколта. Можете да увеличите добива, като отглеждате растението в приютите (под филмовите дъги). Отстранете младите (с диаметър около 8 см) яйцеклетки, събирането се извършва на всеки 2-3 дни. С правилната грижа, patissons дават плодове до първата слана.

Малки плодове от kruneka с дължина 8-10 см се събират на всеки 2-5 дни. Често таксите стимулират образуването на нови Зелени, което увеличава добива като цяло. Зрелите плодове могат да бъдат съхранявани безопасно до пролетта в просторна среда.

Benincasa - кацане и грижи

Beninça предпочита фертилни, насипни неутрални или леко алкални почви. Леглата за неговото култивиране започват да се подготвят през есента, изкопаване на почвата върху щик щик.

Под копата за 1 м2, 1 кофа от органични торове (компост, хумус), 1 супена лъжица. една супена лъжица фосфор (суперфосфат) и 1 чаена лъжичка калиеви (калиево-сулфатни) торове, разпределяйки ги равномерно по участъка. При тежки глинести почви могат да се добавят още 0.5 кофи от едър пясък на речен пясък на 1 m2.

Често бенкинзата се отглежда в разсад, като се засаждат 30-дневни разсадчета във филма, която не е загрята, или под дъгите в средата на май. В южните райони, както и в топли, затоплени райони, бенкинзата може да се отглежда на открито.

Разсадът се засажда в предварително разлелени топла вода на разстояние 1-1.2 m една от друга. След засаждането ямките се заливат с хумус или сухи листа и докато се установят разсадите, периодично се поръсва с 7-8 литра топла вода за всяко растение. На едно растение се препоръчва да не оставите повече от 2-4 плода.

Beninkaza или тиквен восък, обича светлината, топлината и влагата. На сянка, със силно удебеляване, расте зле и яйчниците падат.

За да се създадат най-благоприятните условия за развитие, растението трябва да бъде завързано с перваза и да се формира. За да направите това, желателно е да оставите само централната стебло, като премахнете всички странични издънки. През първото десетилетие на август основното бягство трябва да бъде притисната.

Benincasa отговор на торове, в един сезон обикновено се извършва 2-3 превръзка (20 г амониев нитрат, 30-40 г амониев фосфат (50 д, или суперфосфат) и 20 г калиев сулфат). Хранене по-добро в течна форма чрез разтваряне на тора в 10 литра вода. Дебит - 5.4 L разтвор на 1 растение.

За по-ранно образуване на яйчниците, цветята на бенинкиназата могат да се опрашват ръчно, прехвърляйки полен от мъжките цветя върху женския пистил чрез четкане. Тиквеният восък не е perepylyaetsya с други видове и сортове тикви. Когато се отглеждате на гърди, е по-добре да поставите големи плодове в мрежата и да се привързвате. Средното тегло на плода е около 3-5 килограма, но може да достигне 8-10 кг. Бинкингазата има кръгли, сферични и продълговати форми. Кората е зелена в различни нюанси, покрити със синкаво-бяло восъчно покритие. До времето на зреене, покритието на восъка се уплътнява, така че тези тикви са перфектно запазени за дълго време. Незрелите плодове на Beninkasa могат да узреят, когато се съхраняват в просторна среда.

Lagenariya - засаждане и грижи

Lagenariya, като benincase, най-често се отглежда в разсад. Семената започват да се подготвят за засяване в края на април. Имат много твърда черупка, така че те са предварително напоени в гореща вода (45-50 ° C) в продължение на два дни и след това покълнат на влажна кърпа или стърготини при температура 20-25 ° С. За да се ускори покълването, преди да се накисне, остър край на семената може леко да се постави с пила за нокти.

Семената семена се засаждат един по един във всеки отделен съд. На открито посадъчен материал са засадени, когато заплахата от замръзване преминава (от средата на май до началото на юни, в зависимост от метеорологичните условия). За да се получи ранна реколта, 1-2 растения могат да бъдат засадени в те-плочи за краставици. Когато се отглеждат в оранжерия, централната стъбло се пробива на височина 1,5-2 м, а някои странични издънки се отстраняват, за да се избегне удебеляване, оставяйки 3-5 растения на растението.

Подготовка на лехи преди пресаждането разсад малко 40 см изкопани до дълбочина. Отвора на засаждане се добавя 1 чаша пепел, 0,5 кг на хумус или компост, 1-2 супени лъжици. лъжици интегрирани тип нитрофосфата тор. Саксии с разсад установяват предварително разсипания дупка, покрита с пръст, леко се трамбова. Разстоянието между растенията трябва да бъде най-малко 1 м. Първият път, когато разсадът по-добър подслон за през нощта. Камшик lagenarii с добри грижи може да достигне дължина от 10-15 метра, така че е желателно да се засади в близост до завод никаква подкрепа, на която ще се сгуша камшик, такава ограда близо до беседката, дърво и др. Г.

Цветята отворени вечер lagenarii, така с липсата на нощни опрашители опрашване трябва да прекарат ръчно разкъсване мъжкия цветето, и излагане на тичинките, докосват стигмата на женските цветове.

Lagenariya е истински рекорд сред зеленчуковите култури по отношение на темпа на растеж. При благоприятни условия за деня на растението могат да растат 10-15 см, това растение има Друга интересна особеност :. Емблемата плодове в частичен разрез на място бързо затегнати, след което те продължават да растат, достигайки дължина 2 м.

Lagenariya реагира на ежедневно изобилно поливане с топла вода. За добър растеж и развитие растенията също така изискват азотна и калиева превръзка. За да се хранят растения е желателно на всеки 7-10 дни, което е 4-5 пъти на сезон, редуващи се минерални и органични торове.

За минерална превръзка използвайте nitrofosque или друг комплектен тор (40 g на 1 кофа вода) или инфузия на пепел (300 g на 10 литра вода), консумация от 2 литра на растение. Като органичен тор е подходящ тор, разреден с вода (1:10) или птичи тор (1:20). Едно растение изисква 1 литър тор.

За да се ускори узряването на плодовете в lagenariya, премахнете нетретираните странични издънки и излишните яйчници, оставяйки на растението не повече от 5-6 плода. Горната част на главната стебла може да бъде ударена. Реколтата се избира селективно, отрязва младите плодове за ядене и за приготвянето на занаяти - напълно узрели. Тестете се отстраняват последно, ако е необходимо, те се хвърлят в хладна стая, за да се избегне покълването на семената в плодовете.

Луфа - засаждане и грижи

Луфа расте добре в топли, слънчеви зони през целия ден и е защитена от студени ветрове с насипна и плодородна, леко глинеста почва. Най-доброто място за растеж - южната страна на къщата, плевня, ограда или беседка, където няма течение. Тази култура не толерира киселинни и силно замърсени почви, засенчване и засушаване.

Цилиндричният луф е много термофилен и има дълъг вегетационен период. Остър рязък лъч е по-малко взискателен за отопление и компост на почвата. Най-добрите предшественици на luff са бобови растения и зелени култури. В северните райони лийфата може да се отглежда само в оранжерия.

Почвата се обработва внимателно. Под есенното дълбоко копаене е необходимо да добавите 0,5 кофи от ремонтиран тор, 2 супени лъжици. лъжици фосфор, 1 супена лъжица. лъжица калиеви торове, 1 чаша дървена пепел на 1 м2.

При разсад семената се засяват един месец преди засаждането им на открито. Семена като диня обхванати вдървесени обвивка и поникват бавно, така че първата им нагрява преди засаждане за една седмица при температура от 35-40 ° С, и след това накиснати в слаб разтвор на калиев перманганат в продължение на 2-3 дни при 25-30 ° С ,

Напоени семена от лийфа се засяват в разсад с размери 7 х 7 см, напълнени с леко плодородна почва до дълбочина 2-3 см, след което се поставят на топло място. Разсадките се появяват на 7-10 ден. Можете да започнете кацане на постоянно място, когато нощните температури надвишават 15 ° С. В кладенци с размери 30 х 30 см и дълбочина 25-30 см преди засаждане добавете 1-2 литра кутия хумус и 0.5 чаши пепел, разбъркайте добре със земята и разливайте с топла вода. На открито място засадени 25-30 дни разсад,

Растенията luffy задължително се нуждаят от подкрепа, така че те след засаждане веднага обвързани с него. За да направите това, в оранжерията, разтегнете трофата на два реда и завийте растенията с канап. На открито е удобно да се засаждат луф в близост до оградата или в беседката - докато самото растение ще се изкачи нагоре, просто трябва да насочи растежа на своите издънки. Плодът на lyuffa също е обвързан с влакна, тъй като те имат деликатна кутикула и бързо гниене, когато са механично повредени.

За да се получи добра реколта от растения, трябва да се образуват буркани. В началото на растежа се отстраняват 2-3 по-ниски странични издънки, а само издънки, които нямат яйчници, са отрязани по-горе. Основният ствол се изтръгва на височина 3 м. Също така всички точки на растеж на страничните издънки се убождат, оставяйки не повече от 7-8 фетуса в посоката на луфа и цилиндрична -10. Останалите яйчници се отстраняват. За да се получат големи гъби на едно растение, цилиндричните буркани оставят 3-5 яйчника, а бурните са рязко оребрени - 6-8.

Цветята на цилиндричния лийфа цъфтят сутринта и се опрашват от пчели, а острата - вечер, когато няма пчели, така че само нощните насекоми могат да го опрашват (понякога се нуждае от изкуствено опрашване).

Кореновата система на лифта е слаба и се намира в горния почвен слой. Поради това през лятото растенията се хранят 3-4 пъти с разтвора на лозата с добавяне на всеки сложен минерален тор.

Луфът се напоява (топла вода) рядко, но изобилно, докато почвата е напълно напоена. Като краставица, тя обича влажен въздух, така че от време на време се нуждае от освежаващо поливане на листата. За да се ускори узряването на плодовете, през втората половина на лятото, поливането се намалява. За да се ускори образуването на нови яйчници, млади плодове от нежен зелен цвят се събират за хранене възможно най-често. Докато се узрее пълно, кората на плодовете се грундира и става груба. семената се разклащат с характерен шум. Незрелият плод на лиуф се отстранява от педала до замръзване и се излива в суха стая.

Болести и вредители на тикви и тиква

Най-често срещаните заболявания на тиква култури са антракноза, гъсти мана, мухъл и различни гниене. От вредители на тиква, листни въшки, бяла муха и паякообразни акари са най-често срещани, кълнове от кълнове се увреждат от кълнове от зеле.

Когато антракноза заболяването по листата на засегнатите растения са оформени заоблени, неясни петна. След това листата стават кафяви, сухи и се разпадат. На стъблата появи слизестите оранжеви подложки, плодове гниене и сбръчква. Mushroom-антракноза патоген презимува на растителни остатъци, той влезе с семена от растения, заразени. Като предпазна мярка необходимо дезинфекция на каркаса филм приюти и оранжерии след прибиране на реколтата белина (200 грама в 10 литра вода), и събирането и внимателно отстраняване на растителни остатъци на легла след прибиране на реколтата. Пациентът трябва незабавно да изхвърли разсад, и началото на заболяването при възрастни растения, те се напръскват сяра колоид (40 д в 10 литра вода), Bordeaux смес (100 г меден сулфат и 100 г вар на 10 литра вода)

Ако на горната страна на листа се появят мазни жълтеникави петна, които постепенно стават кафяви и изсъхнали, а на долната страна се появява изобилно сиво покритие, това са признаци на гъста мана. Засегнатите растения се третират 3 пъти с "ХОМ" (последното третиране 20 дни преди прибиране на реколтата) или 3 пъти с 0.1% течност Бордо (последните 5 дни преди прибиране на реколтата). За да се активира растежа, болните растения се третират със слаб разтвор на урея (1 g на 1 литър вода).

Срещу брашнеста мана (бяло прахообразно покритие върху горната страна на листата и стъблата) оставя пръскане лекарство "топаз" - 3 лечение (последните 3 дни преди прибиране на реколтата) или 4 обработка сяра колоид - 40 г на 10 литра вода за оранжерии и 20 г на 10 л вода за открита земя (последният ден преди събирането).

Когато се получи бяло и сиво гниене, засегнатите части от стъблата се поръсват с натрошен въглен или креда, а болните плодове се отстраняват. Растенията се напръскват с разтвор на торове (1 g цинков сулфат, 2 g меден сулфат, 10 g карбамид на 10 литра вода).

За предпазване от заболявания могат да се използват и биологични фунгициди. Биологични препарати - Алирин-В, Gamair и Gliokladin са ефективни срещу гниенето на корените и увяхването и служат като отлична превенция на брашнестата мана. В работното решение те могат да бъдат комбинирани с минерални торове за листно обливане на растения и стимулатори на растежа.

Превантивна мярка срещу паяк - дезинфекция на оранжерии и оранжерии със сяра брикети (60 г на 1 м3). Преди да засадите в оранжерия, разсадът трябва да бъде внимателно инспектиран, заразените растения са отстранени. Ефективно третиране на растенията "Fitoverm" (1 ml на 1 литър вода). Можете да подготвите и пепел разтвор: 2 чаши дървена пепел се изсипва гореща (70-80 ° C) вода, добавете 2 супени лъжици. лъжици течен сапун и настоявайте за ден, след това филтрирайте. Поръсете растения вечер при топло време.

Афидите се намират от долната страна на листа, издънки, яйчници и цветя на растения, изсмуквайки сока от тях. Повредените листа къдрици, цветя и листа падат, което забавя растежа и понякога води до смърт на растението. Ако има малко вредители, можете да се справите с тях със силен поток от вода от маркуч или да измиете растенията със сапунен разтвор.

Бялата муха може да се намери и от долната страна на листата. При лепкави захарни изолати се освобождават, разграждат се гъбичките, водещи до изсъхване на листата.

На маса поява на листни въшки и бяло krylki, растенията се третират с инсектицид. В домашни любимци градини aktellik "Spark М" Intavir "Zeta" (1 таблетка на 10 литра вода). Ефективен срещу белокрилки препарат "konfidor" (1 мл на 10 L вода). Възможно е да се пръска целевата тинктура от чесън, глухарче листа, хрян, домати и шума kartofelya- бульони невен, вратига, пелин, лук кора (400 гр или 1 кг обвивка цилиндър излее 10 литра вряща вода, плътно затворен и настоява нощ). Преди пръскане разредения разтвор се прибавя към вода сапун (40 г на 1 кофа разтвор). пръскането се извършва 2-3 пъти на интервали от 5 дни.

Ларвите на мухата на покълването увреждат издънките на всички тиквани култури. Те копаят подклавикулярното коляно и проникват в дръжката, причинявайки смърт на кълняемостта. През сезона се развиват 2-3 поколения кълнове.

В борбата срещу този вредител се подпомага дълбокото копаене на почвата през есента с внимателно влагане на приложените органични торове, сеитба на семената в оптимално време, събиране и унищожаване на остатъците от растения.

Отглеждане на тиква - градинари и фермери опит градинарство:

Диетичен продукт от градината ви

Тиквата има фенове и тези, които не харесват. Но тази култура има такива качества, за които тя не трябва да се използва само за храна, но също така непременно да расте в собствената си вила. Тиквата е много полезна, съдържа витамини А, С, Е, К, РР, група В, както и различни микроелементи, пектини и други вещества, необходими на хората. И Ома се отнася за диетични продукти и затова препоръчва да се яде дори и за деца.

Пригответе почвата от есента

Тиквата не е много капризна, но се страхува от суша и студено време, най-добрата температура за отглеждането му -above 20 °, най-малко 15 "в началото на растежа Така че е рано за засаждане скуош, не се препоръчва. - Изчакайте стабилни положителни температури.

Почвата за тиква трябва да бъде подготвена през есента: изкопайте я и добавете оборски тор в размер на 5 кг на 1 кв. Км. м на почвата. След това през пролетта, отново копаят леглото и го оплодят с амониев нитрат (15 g на 1 кв. М.) И пепел (100 грама на 1 кв. М.).

Тиквата може да бъде засадена като разсад и семена. Основното условие е да се спази температурният режим. Ако засадите тиквено семе, тогава във всяка дупка трябва да се снижат 2-4 семена. Ако възникнат няколко, премахнете излишните. Трябва да се отбележи, че в зависимост от това

на сортовете от тиква, корените му могат да растат на дълбочина до 5 метра, обаче, на повърхността, те също са обект на една и съща 5 м. Поради това, че не е необходимо да се засади тиква близо една до друга, или тяхната коренова система не е в състояние да получи достатъчно от. Преди засаждането на семена, всяко кладенче трябва да се излива с топла вода (около 1 литър). Дълбочината на отворите трябва да бъде около 5-8 см. След засяване на семената, леглото трябва да бъде покрито с полиетиленов филм. След появата на издънки, филмът може да бъде премахнат (разбира се, ако опасността от замръзване вече е преминала).

Диета за зеленчука

Тиквата грижи по принцип е стандартна. Почвата в леглото с тази култура е необходима за разхлабване и отстраняване на плевелите. Водата трябва да се напоява с топла вода, особено ако лятото се е оказало

суха. Тъй като растежа на тиква трябва да се хранят. Първият път след появата на първите листа на леторастите (10 g нитрофосфор на растение). Вторият път - след появата на първите яйчници (смес от 100 g пепел и 0,5 kg Mullein, разредени 2 литра топла вода, за всяко растение).

За да се предотврати развитието на патогенни бактерии, тиквата трябва да се поръсва с разтвор на течност от Бордо (1%). За да се предотврати брашнестата мана, изсипете инфузия на сено (1 кг на кофа с вода, настоявайте за 3-4 дни). Ако има гниене (гъбична етиология), трябва да я махнете с ръцете си и след това да поръсите растенията с натрошена креда. Ами помага от болести и вредители пръскане растения с инфузия на лайка, както и поръсване с дървена пепел,

Прибирането на реколтата се извършва през септември. Определете, че тиква е узряла, възможно е при същия знак като динята - върху сух педал. Ако ще съхранявате тиква дълго време, трябва да я държите на слънце, така че кожата да стане студена.

Краят оправдава средствата

За медицински цели се използват както тиквата плът, така и нейните семена. За да се приготвят семената, те трябва внимателно да се отделят от целулозата и да се изсушат на открито, като се разстилат на един слой върху хартия.

• В сурова форма, тиквата плът е полезна за поглъщане за лечение на хроничен запек. Можете също така да направите компреси от този зеленчук за изгаряния, възпаления на кожата и екзема.
• Прясно изцеден сок от тиква (50 ml преди лягане) има седативен и хипнотичен ефект. Ако пиете 30 ml 3-4 пъти на ден, това ще ви помогне да се освободите от запек и да излекувате бъбреците и пикочния мехур. За да отстраните камъни от бъбреците и жлъчката, е необходимо да пиете 150 мл тиквен сок на празен стомах за няколко седмици,
• Варено тиква е полезно като хранителна чиния, се използва при лечението на възпалителни бъбречни заболявания, нисък хемоглобин в кръвта и атеросклероза.
• Тиквените семена са отлично средство срещу хелминти, акне и пърхот. За да се отървете от всички тези проблеми, те трябва да използват 1 шепа 2-3 пъти на ден. Първият път - празен стомах, последен - преди лягане.

За тиква по отношение на професионален градинар

Представители на семейството на тиква са запознати с всеки шофьор на камион: краставици и тиквички растат, вероятно във всички градини, много растителни тикви, дини и дори пъпеши. Но "роднините" в това прекрасно семейство са много по-големи, така че вниманието на летните жители все повече се привлича към екзотични култури - като mommordika, lyuffa, ogurdynya и други

Тропически гости

Представители на семейство Тиква - топлина, обитаващи култури, взискателни към условията на растеж. Те обичат добро осветление и хлабава хранителна почва, наситена с органични. Те се нуждаят от редовно поливане, но от излишната влага, която са изгнили.

Те се нуждаят от топлина, но в силна топлина, цветя могат да загубят способността си да полен, а дори и самите растения понякога буквално горят на слънце. Те трябва да бъдат защитени от силни ветрове, които могат да увредят леторастите. Тези растения не харесват температурните промени и изобщо не понасят студ.

За пълното развитие и плод на тези лиани се изисква добра подкрепа и много пространство, тъй като те бързо и силно се разширяват. Ако целта ви е плодове, а не буйни зеленина, трябва да се формират растения, премахване на излишните издънки и прихващане на останалите във времето. За тиковите екзотики това е особено важно - иначе те просто не могат да бъдат навреме, за да задоволят пълната реколта.

За да разработите и оползотворите в пълна степен всички ликьори от тиква изискват добра поддръжка и много пространство

Но не мислете, че нарастващите отвъдморски лиани са твърде сложен процес. Укротяването на тези капризни е много реална идея. Ако вече имате традиционни култури от тиква, които растат в дачата, тогава с техните екзотични роднини е вероятно да се разбирате. Само незабавно да се определи къде се установяват: най-добре е, ако можете да вземете на експериментите в оранжерия до края на пролетта или началото на есента студове не се съкрати процеса до момента. Много по-лесно за жителите на тези региони, където дините и тиките растат в пъпеши без подслон - там можете да експериментирате със засаждането директно в земята.

Ясно любопитство - Momordica

Веднага щом кажат на Momordik: Индийска краставица, индийски нар, заек пъпеш, крокодил краставица... От гледна точка на ботаниката, този род принадлежи към семейство Тиквички и включва около 20 вида годишни или многогодишни лиани. Обикновено растем Momordica charantia - годишна тревиста трева с красиви издълбани листа и необичайни ярки плодове, които се отварят след съзряването и стават като диви цветя.

Той идва от субтропическата Азия.

В южните райони (Крим, Краснодар територия) расте добре в открито поле и може да се използва за вертикално озеленяване перголи, арки, перголи - това растение и атрактивна зеленина и ароматни цветя, както и оригинален плодове. Северните се използват най-добре за засаждане на оранжерии и оранжерии и за отглеждане на домашна култура по разсад. Някои култивират тази лоза по балкони и лоджии.

Пресни пълни семена покълват в влажен, разхлабен субстрат без никакви специални усилия.

Можете да ги накиснете предварително за един ден в слаб разтвор на калиев перманганат. Семената са погребани на 1 - 1.5 см. При температури от +20 ... + 25 ° С издънките се появяват в рамките на 10-15 дни. Много е важно да се гарантира, че почвата не изсъхне: разсадите на Momordica са много чувствителни към влажност, суша веднага ще ги унищожи.

ЗА СЪОБЩЕНИЕ

Закупените семена на Momordica, за съжаление, не винаги се харесват на добрата кълняемост, а градинарите полагат всички усилия, за да постигнат резултата. Често се препоръчва да се изсушават семена (леко разрушаване на целостта на черупката, например, чрез триене на семената с шмиргенова хартия), дезинфекциране, накисване до покълване. Но всички тези манипулации не гарантират успех - въпреки това определящият фактор е качеството на семената.

Подобно на други тиквови растения, не Momordica искал разсаждане, и т.н., че е по-добре да расте разсад в торфените пелети или торфен компост саксии на земята по време на кацането не боли корените си. Засегналите растения на постоянно място се препоръчва само в топли райони, където през май опасността от студове вече е зад гърба си.

Заводът изисква влага и осветление. Той се нуждае от редовно обилно поливане, в противен случай плодовете ще растат малко. Необходима е задължителна подкрепа. При благоприятни условия лианата бързо расте и може да се разпространи в съседните растения - помислете за това при избора на място. Препоръчителната схема за кацане е 70 х 70 см.

Както съзряване momordika плодове променят цвета си от зелено до жълто-оранжев и след това разкрити венчелистчета, разкривайки светло червено маса, в която "облечени" семена.

Черупката от зрели плодове е горчива, така че само онези, които се намират в "ягодоплодни" ядат, подобно на семената на нар (следователно, едно от имената на растенията е индийският гранат).

Зрелите плодове могат да се използват за готвене - например готвене или пържене.

луфа

Луфа род включва около 50 вида, но обикновено са култивирани само две от тях: на луфа ostrorebristaya (Luffaa cutangula) и луфа цилиндрични (Luffaa Цилиндрични)

Условията на отглеждане са подобни, но използването на плодове е различно.

Младите плодове от лифта рязко могат да се използват безопасно за храна. Яжте ги прясно (в салати), пържени, задушени или варени. Когато най-накрая зрели, плътта става влакнести и негодни за консумация, но поради относително малкия размер на плодове (до 30 - 35 см дължина) и трудно да се отделят корите за технически цели те се използват много по-рядко. Между другото, това не е за нищо, наречена lyuffu ostrorebristaya: неговата прръчковидни плодове имат силно изразени надлъжни ръбове (ръбове).

Плодът на луфта е цилиндричен или цилиндричен, гладък и може да достигне до 0,5 м или повече. Този вид е по-често култивиран за производството на естествена листна пулпа от зрели плодове. И, въпреки че са млади, те също са подходящи за храна, в градинари в цената на фибри, а не гастрономически свойства на luffa.

Подобно на momordica, luff се отглежда главно в разсад. Сеитбата директно в почвата се прилага само в южните райони. Семената преди засаждането се затоплят (като краставица), за да се стимулира образуването на женски цветя. Разсадът се отглежда в саксии за торфени блата, тъй като лиуфът реагира болезнено на трансплантацията.

Силният, бързо развиващ се лиан изисква огромно количество храна - най-малко 1 м2 на растение. Почвата трябва да е хлабава, плодородна, добре задържаща се влага. По време на растителния период растението се нуждае от редовно поливане (за предпочитане чрез поръсване) и торене (1 кг Mullein и 1 чаша пепел на кофа вода).

D y) на тази култура, може би повече от останалите, подкрепата е важна: висящите плодове се нуждаят от свободно пространство, в противен случай се деформират, страдат от гниене, са засегнати от различни вредители. Но тъй като lyuffaliana е мощен, той увеличава големи листа маса, тогава подкрепата ще се нуждае от съответната подкрепа. Ако е възможно, по-добре е да се използват силни стационарни структури, които да издържат теглото на растението.

Не е достатъчно да се отглеждат реколтата от късчета - все пак е необходимо да се събират и обработват правилно, за да се получи качествена естествена луфа. При прибирането на плодовете, плодовете не трябва да се забавят: продуктите от узрялото (напълно узряло) бурканче могат да се окажат прекалено твърди и груби, въпреки че ще бъде много по-лесно да се почистват. За да бързаме, нулевите shfrodi обикновено заснемат все още зелени, но само след като напълно оформят влакното.

Събраните лифу отрязани от краищата, разклатете семената и закачете бъдещите продукти да изсъхнат в суха вентилирана стая. Изсушената заготовка (около един месец) дълго накисва и след това кори и се пречиства с помощта на четка влакна от остатъци целулоза. Остава да се измие и изсуши добре завършената кърпа.

Зеленчуци, които не съществуват - ogurdynia

Тази култура е заобиколена от митове и легенди. Той е представен като "екзотичен хибрид краставица и пъпеш", но в действителност това, което име ogurdyney - един от най дребноплодни сортове ориенталски пъпеши, плодове, които са популярни в Япония, Китай и Корея. Зелени (незрели) те се използват за очистване и очистване, както и краставиците, с които сме свикнали. Зрелите плодове са свежи, имат тънка златистожълта кожа и сочна, сладка плът с аромат на пъпеш.

Може би легендата за ogurdyne е роден в момент, когато се счита, пъпеша, че е вид краставица, а може би това е само трик продавачи - но това не е толкова важно. По-важно е да разберете как да развиете това любопитство и защо ревютата за него са толкова противоречиви.

Отговорът на първия въпрос е съвсем прост: трябва да отгледате пъпеш ... като пъпеш. На светлина, насипна и плодородна почва, добре осветена и затоплена зона. В студени райони - чрез разсад и в оранжерия, тъй като тази култура е много топлофилна. Необходимо е да захванете камшиците и да нормализирате броя на плодовете, за да изчакате пълна реколта. Накратко, всичко, което вече беше казано за други екзотични култури на голямо семейство тиква, също е вярно в този случай.

ЗА СЪОБЩЕНИЕ

В допълнение луфа, ogurodyni momordika и, в този огромен семейство от много други интересни растения: необичаен tladianta, жител на пустини - akantositsios, melotriya, чиито плодове са като малки arbuziki, trichosanthes които наричат ​​серпентин краставици, и много други.

Причината за противоречивите мнения за ogurdyne вероятно е недостатъчна (а понякога и ненадеждна) информация. Под прикритието на необичаен ogurdyni продажба и арменски краставица семена (известен още като змия пъпеш, или г. Silver) и семена от различни представители на дребноплодни пъпеш. И всеки от тях има свои собствени нюанси, вкусови качества. Защото, вероятно, не трябва да очакваме някакви свръхестествени впечатления. само трик от продавачи - но това не е толкова важно. По-важно е да разберете как да развиете това любопитство и защо ревютата за него са толкова противоречиви.

Отговорът на първия въпрос е съвсем прост: трябва да отгледате пъпеш ... като пъпеш. На светлина, насипна и плодородна почва, добре осветена и затоплена зона. В студени райони - чрез разсад и в оранжерия, тъй като тази култура е много топлофилна. Необходимо е да захванете камшиците и да нормализирате броя на плодовете, за да изчакате пълна реколта. Накратко, всичко, което вече беше казано за други екзотични култури на голямо семейство тиква, също е вярно в този случай.

Незрелите плодове на вкус най-като краставица, зрели - като полою. Например, ако сте закупили подвид ogurdyni арменски краставици, в мек получите нещо подобно на кръчма и не се налага дори отдалечено прилича на пъпеш. Ако достатъчно късмет да си купите един от най-малките сортове пъпеш, можете да се насладите на ароматно сладки плодове.

Какво трябва да направя? Купете семена от надеждни продавачи, които не се опитват да продадат красив мит, но осигуряват на купувача честна и подробна информация за избраната култура.

Култивиране и грижа за тиква - видео