Какво не може да се направи, за да се запази лука добре - 7 главни забрани лук

Първото от август и първите десет дни на септември е най-доброто време за събиране на лука.

Не закъснявайте! Какво трябва да се направи и как да се поддържа реколта добре?

Това е нашият разговор с агроном на Московската ботаническа градина Наталия Георгиева ЗАМЯТИНА.

Какви са основните заболявания, които застрашават реколтата от лук през август?

Н. 3. Преди всичко, това е опасно гниене на дъното. Болестта се развива и най-вече по време на съхранение, но започва дори на леглото, в края на растителността.

Болните растения постепенно пожълтяват и листата умират. Луковиците на Донец стават меки, след това на повърхността се появява изобилен бял или леко розов мицел. Постепенно цялата крушка омекотява, става водна и гниене. Болестта се причинява от два вида гъби, които живеят в почвата и заразяват растенията непосредствено преди прибирането на реколтата.

Друга обща болест на лука - сиво цервикално гниене.

Той също така провокира гъбички, които могат да проникнат в крушката преди събирането или дори по време на съхранение. Първо, омекотете тъканта в гърлото на крушката. Под сухата скала на мината - подобна на пара, изпепелена плът, която мирише неприятно. Скоро, между сочните люспи и на повърхността на цялата крушка се образува сиво плесенно отлагане с черни точки.

Маточната гниене може да започне с черни точки и откъм страната на дъното, ако по време на съхранение Изведнъж температурата и влажността се покачват.

Луковиците преждевременно покълват и причинителят на болестта прониква през корените на Дон, разбит по корените. Често инфекцията възниква дори в градината по време на подрязването на листата. Защитата от разпад е преди всичко превантивни мерки, изключващи условията за развитие на болести.

Какво конкретно може да навреди?

Помнете седемте важни забрана за лук. Така че, не можете:

1. За да се хранят лук през втората половина на растителността с азотни торове -
2. напоени легла 2-3 седмици преди почистване -
3. отстранете лука прекалено скоро (изчакайте всички листа да пожълтят и да паднат) -
4. отстранете лука във влажна атмосфера -
5. да се поставят на складови крушки с не изсушени корени и лошо изсушени врат-
6. позволявайте шията да е дебела и къса (оптималната й дължина е 3-5 см) -
7. Съхранявайте лука на влажно място (относителната влажност на въздуха не трябва да е по-висока от 70-75%).

И какво може да се направи, за да се предотврати това?

Н. 3.: 10 дни преди прибиране на реколтата и непосредствено преди полагането на реколтата в склада, разпръснете растенията с "Картокид" (40 г / 10 л вода). Ако сте принудени да махнете лука не достатъчно зрял или на влажно време, изсушете го в добре вентилирана стая или задръжте 7-10 дни в стая с температура 25-35 градуса

Съществува и тест за пригодността на лука за съхранение на луковици, които могат да се считат за изсушени, ако се чува специфичен шумолене на сухи покривни люспи, докато се разбърква.

Поддържаме лука, докато не достигнем нова култура

Добре поддържана през зимата само зрели и сушени луковици. Веднага след като листата на лука започват да падат (това е основният знак за зреене), можете да започнете да жънете. Не може да се поколебае! Листът, лежащ на земята, бързо инфектира гъбични инфекции, които по време на сушенето се спускат в крушката. В резултат на това гниенето на реколтата и не се съхранява.

Сушете в банята

Извадете лука и го изсушете заедно с листата. Оптималната температура е + 30 ... + 35 °. Желателно е да се поддържа за 2-3 дни, през това време реколтата ще има време да изсъхне. Най-лесният начин да създадете такива условия в банята е леко да го пробиете няколко пъти на ден. Ако това не е възможно, опитайте се да създадете оптимална температура за реколтата си поне за няколко часа.

През този период основната влага ще дойде от лука, след което ще бъде възможно да се изсуши в закрити помещения при естествена температура.

Определете, че лукът е сух, можете да вземете крушката в ръцете си. Ако външните люспи шумоля - реколтата е готова за съхранение. Особено внимателно, за да изсъхне, е необходимо да се приближите, ако от семената или разсадите се отглежда лук. В тези случаи узряването на луковицата се забавя и те се отстраняват през септември, когато вече са влажни и хладни.

При такива условия, вероятността от увреждане на болестта "лък" е висока и сушенето в банята става много важно. В допълнение към бързото изсушаване, високата температура допринася за известна дезинфекция на вече засегнатите растения.

Лук в чанта

Преди да отметнете запазването на крушки, отрежете листата, оставяйте само част от шията на 3-5 см.

Дръжте лука в тъканните торбички, за да се вентилира добре.

Изберете в къщата или апартамента най-сухото и най-якото място и съхранявайте реколтата там. Студеният лък не се страхува, оптималната температура за съхранение е 0 ... -1 градуса. Влажността на въздуха за добро съхранение трябва да бъде 50-60%.

Провеждайте периодично одит - всички изгнили крушки се изхвърлят и покълват, за да станат зелени.

СЪВЕТ: Ако листата лук не лежат дълго време, трябва да ограничите потока на водата към растенията - внимателно отрежете корените с лопата,

Антон ЛЕШЧЕВ, доцент на Държавната аграрна академия в Перм, Кан. на науките

Специалистът бе попитан от Наталия Лемкова