5 Съвета за започване на отглеждане от Shei Elliott

Известна блогърка и майка на три деца, Елиът Homestead Shay Elliott споделя тайните си за това как да започне собствената си ферма.

Шей Елиът и нейното семейство

Сега много хора искат да избягат от мегаполисите до земята и да създадат собствена икономика. Въпреки това, повечето спират наполовина по различни причини. За някои от тях това е липсата на земя. За други - пари. За много от тях тази липса на доверие в способностите им. Всички тези пречки бяха и с нас, по различно време, по пътя на създаване на собствено имение.

И да се държим, сякаш всичко е наред с нас, ще бъде пълна измама. Също така купихме крава без никакви чекове. Ние се борихме с вредители в градината. Лицата ни бяха атакувани от въшки. И добитъкът избяга. И хищници ни донесоха загуби. И имаше много повече, скъпи за нас грешки. Но очевидно ние все още сме в детска възраст. Това, както казват те, онези няколко съвета и точки за насърчаване на другите, които искат да се включат в това безумие, което ние наричаме микро-земеделие.

СЪВЕТ # 1: КАКВО, КАКВО, КАКВО ПРЕДСТАВЛЯВАте?

Когато живеехме в Алабама, къщата ни се намираше в средата на прилежащата територия. Той беше далеч от селския рай, към който се надявахме.

Това, което имахме, беше доста приличен двор, а дори и да не беше ограден, беше твърде засенчен за всякакъв вид земеделие. Наистина искахме да намерим начин, макар че по някакъв начин използваме това пространство за домакинско обслужване. Курс не можеше да бъде развъждана, защото бяха твърде шумни и резолюциите на града не им позволиха. Всяка форма на растителност отсъстваше, защото нямаше почвата и нямаше пчели край къщата ни и нашите съседи.

И решихме да отглеждаме зайци.

Не зайци винаги са били в горната част на моя приоритетен списък, но наистина ми позволиха да придобия нови умения и нови знания, които мога да си позволя по това време. Беше богат опит и съм много благодарен, че го имахме.

Тъй като не можехме да отглеждаме растения в нашия двор, си поставих целта да намеря място за отглеждане от моите приятели. Разбира се, не всички ме посрещнаха с тази идея с отворени обятия, но през това време все още можехме да растат поне пролетни зеленчуци.

След това тръгнахме за Вашингтон и взехме място, в което дълго време се хвърляхме с лопати и тор. Това беше красива местност и беше възможно да се каже, че сме си осигурили продукти през цялата година? Едва ли. Но това не е така. Работата е, че минах през този малък път, който ми помогна да придобия знание. Правейки каквото можете, където сте, е фантастичен начин да започнете и трябва да бъдете насърчавани от всеки заселник. Намерете резервна земя за отглеждане - или дори по-голям сайт за кошер кошер! Пораснете няколко пилета в разширението на ближния си. Научете се да си направите сирене, дори ако вече нямате млечни животни. Прочетете и научете за посоките, които искате да започнете. Просто продължавайте напред! Дори ако това са много малки стъпки.

СЪВЕТ # 2: БЪДЕТЕ ГОТОВНО ЗА ПОСОЧВАНЕ НА ОПИТА

Ако имахме повече опит в много от приключенията на нашия господар, бихме могли да спасим времето, парите и сълзите - не се съмнявам. Както се казва, опитът е най-добрият учител, защото когато получите урок, няма да повтаряте отново тази грешка.

Една от най-скъпите грешки, които направихме във фермата досега, беше придобиването на първата ни кеква, Кула. Мога да прочета 1001 пъти в книгата, която трябва да проверите кравата, преди да я купите, но докато урока не беше реално и скъпо, това не означаваше нищо за мен. (Ако мислите, че някога ще купя животни за разплод и не ги проверявате с ветеринарен лекар, вие сте напълно глупав.) Научих си урока.)

Четох три книги за това как да се размножават пилетата. И все пак, когато една от моите кокошки започна да танцува смешно преди няколко седмици, нямах представа какво да правя с нея. Носех го, държах го топло, давах му електролити и го прегърнах. Четири дни по-късно, най-накрая разбрах, че това са въшки, които пълзяха покрай него и през него (което естествено неправилно съм диагностицирала като кърлежи). Знаех как да предотвратя въшки, но нямах представа как да излекувам тази инфекция. Само 5 дни по-късно намерихме лечение за въшки, които работят ефективно.

Бих могъл да чета цял ден за акари и въшки и кизелгури и инсектициди, без да знам какво е това, как се проявява и как да се лекува. Както отбелязва съпругът ми, "за съжаление, винаги има едно животно, на което се учим". Опитът ни учи. Отнема време. Но трябва да сте готови да се озовете на това място и да сте готови да правите грешки. Това е доста неудобно да пиша за всички грешки, които направих във фермата - но трудностите и неудобствата ме преподават, давайки постоянни уроци и това е невероятно благословение.

СЪВЕТ № 3: Има ли местни хора, които знаят какво прави Dask

Намирам за по-лесно да съм сам, аз съм интроверт, дори и да се случи нещо и аз съм доволен от това. Преди няколко месеца отидохме на панаира, за да купим местна тиква само на миля по пътя от нас. Ние се скитахме около обекта, бранехме тикви и дойдохме да платим за нашите покупки. Започнах да разговарям със земеделския стопанин зад щанда и да му задам въпроси за график за засаждане, земя и семена. С напредването на разговора научих, че той отглежда прасета. И след като разбра, че имаме парична крава, той се радваше, че открил млади хора, които се интересували от земеделието. Купувахме голям доставка на тиква и няколко тока колбаси и свински котлети от фризера си този ден. Оттогава сме купили тонове продукция от голямата ферма, много ситно от люцерна за полетата и дори две прасенца от една от свинете си. Имах поне десетина срещи с фермери, хлебари, пчелари в нашия район и те обикновено са винаги готови да споделят своите продукти и знания и аз се радвах да ги погълна и да намеря още фантастични източници на храната ни. Това изисква усилия. Комуникиране лице в лице с човек (Все още ли хората правят това?). Това е абсолютно безценен за ръководене на собствена ферма, за изграждане на общност.

ТИП # 4: КОМПЛЕКСНОСТ

Нямате достатъчно пари, за да купите тези кошери тази година. Това е нормално! Сайтът Ви беше напълно претърсен от миещи мечки и всичко, което сте оставили, е половин консумирани тиквички. Такъв е животът! Ще имате ТРУДНОСТИ. Назад в самото начало на историята на нашата ферма, съпругът ми нежно (но твърдо) ми напомни, че селското стопанство е органичен процес, пълен с органичен живот - който, както всички ние знаем, далеч не е механичен. И това е абсолютно естествено, чувствам стрес и страдам от сърдечни атаки поне всеки ден. Защото реалността е, че растенията не покълват. Животните умират. Парите ще свършат. Ще бъдете разочаровани. Научете се да бъдете търпеливи и да продължите да бутате напред.

СЪВЕТ # 5: БЪРЗО

Знам, че искате пчели, пилета, прасета, крави, коне, яребица и крушово дърво. Но спрете за момент, поемете дълбоко дъх. Не мислете, че напредъкът е бавен, че е незначителен. Работете бавно и постоянно във всеки нов проект във фермата и когато се уверите, че краката ви са здрави, отидете на следващата задача. Анализирайте вашите решения. Планирайте ги. Начертайте голямата картина. И издишайте!

Това далеч не е изчерпателен списък, но се надявам, че това поне ще постави оптимизъм във вас. По всякакъв начин придобийте опит, знания и ноу-хау. Дайте на този свят друг домашен зеленчук! И насърчавайте другите. Всички бяхме нови начинаещи и всички ние трябваше да започнем отначало на земята. Това означава, че няма прав път. Така че създайте и се наслаждавайте!