Редки сортове домат за вашата градина

Винаги инсталирате във вашата градина само изпитани по времето сортове домати? Време е да експериментирате и да опитате други вкусове и вкусове!

Година след година повечето хора предпочитат да отглеждат същите сортове домати в градината си. Това са сортовете, които отдавна са били запознати и тествани в продължение на много години. Но защо не се опитате да промените навиците си? Друга възможност е да засадите някои редки сортове, които едва наскоро са придобили популярност. Домати с необичайни цветове и форми са истинска декорация на оранжерии и легла. По-долу са някои интересни сортове за засаждане във вашата градина за следващата година.

Шоколадови череши (шоколадови череши)

Този вид черешов домат има пристанищен цвят и вкус на шоколад. За такъв малък зеленчук тези домати имат много богат и богат вкус. Най-добре се сервират пресни, са идеални за салати и консервиране: мариновани, кисели краставички, приготвяне на разнообразни зеленчуци.

Жълтата круша

Тези слънчеви домати имат формата на сълзи като малки жълти круши. Тези смешни зеленчуци имат мек вкус и поради малкия си размер са чудесни за пускането им в устата си по време на събирането на реколтата. Също така са чудесни за консервиране.

Златно злато (Златно слънце)

Друг представител на оригиналните сортове е доматите Golden Sun. Ярките оранжеви черешови домати имат приятен вкус и могат да растат добре до края на вегетационния сезон. Те са идеални за използване директно от доматен храст или за придаване на деликатен нюанс на вашите салати.

Старата жълта бонбонка (стара жълта лилийка)

Тези редки домати са големи, плоски и със сладък вкус. Неправилната форма на плода ги прави много интересни за отглеждане. Опитайте да ги добавите към соса или сладката салса.

Зелена Зебра (зелена Зебра)

Зеленият зелен домати има зелени ивици с жълт или оранжево-червен цвят. Средното тегло на плода е само 170 грама. Някои се опасяват, че няма да могат да определят кога плодовете са узрели. Но за да разбереш това доста просто - трябва да изчакаш, докато групите ще намерят по-дълбок нюанс на жълто. Тези домати имат вкусен вкус. Те могат да се консумират прясно за тези, които не обичат сортовете сладки домати. Също така, те са идеални за консервиране, поради ниската киселинност на плодовете.

Ананас Херилум (Ананас Релик)

Един от гигантските сортове домат. Ананас релик е оцветен в два цвята - жълт и червен. Този сорт има мек, тропически сладък вкус. Тя може да нарасне до огромни размери точно върху доматената лоза. Перфектен за нарязване, благодарение на своята плътност, а също и за консервиране.

Пръстени на немски език

Тези големи, великолепни домати са известни със своите червено-жълти плодове. Вътре са мрамор. Пенливите немски са приятни на вкус и са идеални за нарязване на прясно. За съжаление, този сорт е толкова добър, че просто не живее, за да се използва в кулинарни ястия.

Господин Stripey (г-н Stripey)

Подобно на германското грозде, г-н Стрипей е домати с два тона. Единствената разлика е, че този червено-жълт раиран зеленчук е оформен като говеждо месо. Този сорт има повишено съдържание на захар, което му придава приятен аромат. Той отлично разкрива вкуса си в салати и сандвичи, както и в салса сос.

Черокий лилав (лилав чероки)

Черокият лилав е друг рядък вид - когато узрее, плодът променя цвета си от сянка от махагон до бургундско-черен цвят. Плодовете на тези домати са много големи и месести. Ако сте в търсене на перфектен домат за нарязване, тогава тази оценка е за вас. Може да се консумира свежо, добавено към сосове или консервирани.

Черният Крим (Черна Крим)

Черна Крим - един от представителите на руски сортове, с узряването има тъмно кафяв цвят на плода. Доматите са със среден размер, с богат и незабравим аромат. Някои наблюдават соления вкус на вкуса на този домат, така че това е отличен избор за тези, които не харесват солените салати.

Brandywine Pink (розово бренди)

Pinkywine Розовите домати са големи, с прекрасен розово-червен цвят. Те са добри за нарязване и са отлични по вкус, имат приятен аромат и са подходящи за сандвичи и бургери.

Costoluto Genovese (Costoluto Genovese)

Доматите са червени, с гофрирана форма на среза. От дълго време имаше италианско семейство. Дълбоките ребра им дават уникална форма. Costoluto Genovese имат богат вкус и могат да се консумират прясно или да се добавят към любимите ви ястия.

Ако не можете да намерите тези редки сортове в местен магазин или развъдник, те винаги могат да бъдат поръчани чрез онлайн магазина. Много от вас ще се заинтересуват да се опитат да развият необичайни сортове и да открият невероятни нови аромати. За начало можете да засадите няколко нови сорта и ако те ви изненадат, продължете да експериментирате следващата година. Време е да опитате редки и екстравагантни домати!