Chanomeles (японска дюля) - какво е това растение и как да го отглеждате

Родът Chaenomeles Lindl. Семейство Rosaceae Juss. (Пинк: Суперномерни росана).

За рода Chenomeles са четири вида, които са разпространени в дивата природа в Япония и Китай:

• Chaenomeles Mauleia
• Яномелски японски
• Ханомелес е красива
• Xenomeles Kataian

Историята на отглеждането.

В Европа henomeles е внесен преди почти 2 века.

Високата орнаменталност насърчава широкото разпространение на чаномелените не само в Източна Азия, но и в много страни от Европа и Северна Америка. Като резултат от много години на отглеждане създали много ценни сортове (Blood Red, Victory, Cameo, Jet пътека, Тексас Scarlet, Toyo Nishiki и др.), Се отличават с различни цветни венчелистчета и степен на двойни цветя.

През последните десетилетия значително внимание се отделя на ченомели като плодово растение. Това даде възможност да се идентифицират няколко обещаващи форми, които имат ценни плодове за използване в пресни и за преработка.

Chanomeles се отглежда в Западна Европа и Съединените щати (основно като декоративно растение), както и в родината си в Япония и Китай.

В средата на XIX век. растенията chanomeles са изследвани в ботаническите градини на Никински и Петербург в Русия и са били препоръчани за въвеждане в културата. Сериозна селекция работи с henomelesom в началото на ХХ век. прекарано в Киев Аклиматизация градина NF. Kashchenko. Това направи възможно през 1937 г. да се постави първата промишлена плантация на ченомели край Киев.

От средата на ХІХ в. В Латвия се отглеждат henomeles. Въпреки това, като плодова растителност, тя се култивира тук само през последните 50 години, добивайки до 5-10 т / ха плод. От края на 50-те. XX век. Chaenomeles е известна в Естония, където най-добрите му форми дават до 3 тона на хектар плодове. Успешно расте chaenomeles в Donetsk експериментална градинарска станция в Украйна, където 2-3 кг плодове са отстранени от младите растения.

Положителните резултати са получени на Опитна станция по Maikop на ВИР в Русия, както и в ботаническата градина Кишинев в Молдова, и редица други места henomelesa изпитания в бившия СССР.

henomelesa плодове съдържат 3,8-7,2% органична киселина, 0.9-1.3% от пектин, целулоза от 100-200 мг% от витамин С, около 1000 мг P% активни вещества, около 3% захар, 0, 6% танини. Те имат силен аромат.

Плодовете могат да се консумират пресни (след съхранение в продължение на 1-2 месеца), но повечето от тях се използват, за да правят вино, конфитюр, мармалад, пюре, сок, както и разнообразие от сладкарски изделия.

Chaenomeles като плодова, медицинска и декоративна култура може да бъде от голямо значение.

Неговият потенциал е слабо използван.

Необходимо е да се въведат най-добрите форми и да се включат в избора.

Разпространението на японската дюля може значително да се разшири.

Нуждаете се от Харди, високодобивни, устойчиви на пожари разновидности плесен, с добро качество на плодове за прясна консумация и преработка, особено за производството на сладкарски изделия.

Сред храстите с различна степен на осификация има образци с клони, напълно лишени от тръни. Цветя от бяло, розово до оранжево и тъмно червено. Цъфтежът започва в края на април и продължава 3-4 седмици. Кръстосаното опрашване се извършва от пчели. Плодовете узряват през септември, придобивайки жълт цвят и силен аромат.

Chaenomeles глоба и Kataian не зреят вече в условията на Donbass и региона Ростов (въпреки че плодовете могат да достигнат 190 г).

Плодът на отличната ханомелеза е 20-50 грама с тънък слой пулп от 5 до 10 мм. Плодът съдържа до 80 семена. Плътта съдържа до пет процента органични киселини, 1% пектинови вещества, Р-активни вещества 1000 mg на 100 грама пулп, съдържание на захар около 3%.

Изследването на chaenomeles се извършва в експерименталната станция за градинарство VN в Донецк. Mezhenskim.

В условията на Донбас, със своите континентален климат, сухите, сухи ветрове явления и малки снежни зими със силни Затоплянията Chaenomeles отлично и японците се оказаха доста издръжливи и устойчиви на суша. Благодарение на дълбоко развитата коренова система вредителите и болестите са ниски, което позволява да се култивира без химическа защита.

Възпроизвеждане на Chaenomeles

Chanomeles се възпроизвежда идеално със семена. За пролетната сеитба семената се разслояват при 0-5 ° С в продължение на 2-3 месеца. Вегетативно размножени чрез зелени резници и присаждане (окултация) в обикновена дюля.

Вероятно възпроизвеждане от корена, стъбла резници и слоеве.

приземяване

При засаждането трябва да се вземе предвид устойчивостта на светлина на ханомелите.

За почвените условия е непретенциозен, но изисква плодородни почви. Схемата за кацане е 2.5-3 × 0.75-1 m.

Доходността от един квадратен метър от прожекцията на короната е 3,4 кг. Разсадът започва да цъфти от 5-6-годишна възраст, вегетативното възпроизводство се опложда за втората и третата година.

В нашата култура, henomeles е известен като японската дюля. Тя е представена от няколко вида, от които най-важни са дюля високо и дюля ниска (Chaenomeles japanica).

Дюля високо от дюля ниска се различава по големина на растенията, по-голяма зимна издръжливост. Появява се от планинските райони на Япония.

Дюля японски ниски растения са храст на височина 65-110 см.

Клоните са широко разпространени, разположени близо до земята.

На клоните има тръни до един сантиметър. Тръни са слабо разпространени. Формата на листата е от заоблени до заострени, по-често под формата на яйце. Кората, особено това се изразява в млади растения, е покрито с грапавост.

Японски Chamomeles - отрязване от кратка енциклопедия на растения

Chaenomeles японски (Chaenomeles japonica), или японска дюля, е известен най-вече като декоративен пролетно извиращ храст.

През есента на растението се появява лимон жълто твърда като каменна плодова. По биохимичен състав те приличат на лимони, поради които хемомелите се наричат ​​"северно лимузинан. "

От съдържанието на киселина, пектин, и ароматични вещества, те също са подобни на лимони, но от съдържанието на витамини може дори да ги надвишава няколко пъти, така Chaenomeles много полезно за зимния реколтата. Плодовете узряват през октомври и здраво се придържат към клоните на растението. И колкото по-дълго стоят на храста, толкова по-силен е вкусът и вкусът.

Реколтата може да бъде събрана преди първата слана. Плодът на кокошите се използва за направата на желета, компоти или просто превъртане през месомелачка, смесено със захар и съхранявано в хладилник.

Отглеждането и грижата за хемомели - личен опит

Дюля на изгряващото слънце

Има стереотип, че най-доброто конфитюр се получава от плодовете на дюля трева. Но растението обича топлината, така че жителите на районите със студена зима трябва да обърнат внимание на храста, който мнозина считат за чисто декоративни. - Chaenomeles, или дюля японски (Chaenomeles japonica).

НЕ СЕ ПРИЛАГА С АИВА, НЕ ЯПОНИЯ

Строго погледнато, хеномелите не са доста дюля, въпреки че принадлежат към едно и също семейство розови, но са изолирани в отделен рог, който включва десетина вида. Той е приблизително в същата родственост като с дюля, с ябълково дърво, круша, глог и други племена от племето Яблоневи.

Въпреки че името "японски" е официално за този вид, обаче, неговата родина е Китай. В допълнение към това, други видове henomeles се използват в градинарството: Kataian, красива.

PEARL PEARL

Chaenomeles е ниско разпространен храст с лъскави листа. Тя хваща окото ви, когато е ярка и цъфтя в края на пролетта. Особено цветните форми с цветя, необичайни за храсти с яркочервен и червено-оранжев цвят, се оценяват. Но има сортове с розови, сметанови, жълти цветя. Цъфтенето трае доста дълго време, до 2 седмици. След като храстът поддържа декоративността благодарение на гъстата лъскава листа. При засаждането се смесва добре с други декоративни храсти (спирала,

махагон, холи, хъри), с декоративни иглолистни дървета, с цветя. Японската дюля е подходяща за подреждане на жив плет. При благоприятни условия на едно място, храстите растат много дълго - до 100 години. Устойчивост и индивидуални стволове. Ханомелес добре толерира формиращото подрязване, рано навлиза в плода. Тя расте бавно, годишните увеличения рядко надвишават 5 см. Затова оградата ще остане ниска за дълго време, въпреки че много стари храсти достигат височина до 3 м.

НЕ СЛЪНЦЕТО!

Chaenomeles не е твърде придирчив към почвата, въпреки че предпочита светли, добре навлажнени органични почви. Основното условие за красив цъфтеж и обилно плод е светлината. Сянка, тя ще расте бавно, много слабо цъфтят и ще дават плодове. Ето защо, ако решите да засадите японски дюля, разпределете за него слънчево място, за предпочитане без застой на вода.

Размножаване на японска дюля в главните слоеве и зелени резници. Възможно е да расте растение от семена, в този случай най-добри резултати ще се получат от есенната сеитба.

Растенията chanomeles трябва да бъдат едновременно на постоянно място, тъй като след 3-годишна възраст тя формира мощна кореновата система и трансплантира зле. Коренът на кофата практически не дава, затова не е необходимо да се ограничава корените. В жив плет посадъците се поставят доста гъсто. и единични декоративни втулки се намират на разстояние не по-малко от 1,5 м една от друга.

Японската дюля има средна зимна издръжливост, поддържайки студове до -20е. При по-тежки зими краищата на годишните издънки могат да замръзнат. но растението лесно се възстановява.

Care втулка 2 се превръзка за сезона (пролет азотни торове, и калий и фосфор през есента), поливане в сухо време, и образуването на короната. Почвата под храстите трябва да бъде покрита с торф или дървени стърготини.

НЕ САМО КРАСОТА

След обилна разцвет на клоните henomelesa, завързани около зелени плодове, които се превръщат жълто през есента, техният размер е малък - 6-8 см в диаметър, и формата като krugloplodnyh разновидности на дюля: хълмист ябълка с малко груба кожа.

Повечето хора ги смятат за неядни или дори отровни. Наистина, "ябълките", взети в началото на септември, са твърди, кисело-горчиви. Но факт е, че плодовете на дюлята узряват много дълго, до края на октомври и началото на ноември. Ако есента в района е дълга, топла, тогава плодовете имат възможност да узреят напълно върху храстите. После, с кулинарни качества, те почти няма да се доберат до обикновените дюля. През студената есен, дюлята се отстранява в средата на септември и се поставя върху доза в кутии. До ноември те са готови за употреба, въпреки че са по-лоши в аромата на плодовете, узрели на храстите.

От плодовете на ханомелите, конфитюрът се приготвя, включително и смесено с други плодове. Можете да поставите тънки филийки пресни дюля в чай, като лимон. Изпечени без захар резени от дюля се добавят към страничната чиния на месни ястия. Само не забравяйте, че при почистване на голям брой плодове е по-добре да носите ръкавици, за да не боядисвате кожата на ръцете.