Как да направите сладко от ягоди

Ягодите са много ароматно и вкусно ястие. Тя се различава малко от собствената си колега, градинска ягоди, не само по размер, но и по вкус.

В случай, че сте имали достатъчно късмет да съберете тези горски плодове, готвя конфитюр от ягоди. Този ненадминат деликатес е много необичаен.

Конфитюрът от ягоди се приготвя по няколко начина. Основното нещо, което беше красива на цвят, запазиха всички миризми на гората.

• Първо, вземете един килограм от тези плодове и ги измийте перфектно. Тъй като тази горска ягоди е относително малка по размер, има някои проблеми.
• За да се намали процесът, вземаме гевгир и я разпръскваме ягоди. След това го спускаме няколко пъти в контейнер с вода и оставяме течността да се отцеди. Предварителната подготовка и преработка на плодове в този случай не отнема много време. Трябва само да ги сортирате преди, като отстраните листата и боклука.
• Изплакналите плодове заспиват със захар (около 1,5 килограма).
• Оставяме ги известно време, така че ягодите да могат да влязат в сока.
• След това поставете контейнера върху пламъка и гответе, докато се получи сироп.
• Заедно с това, не забравяйте да се разбърквате понякога, така че конфитюр от ягоди не се изгаря.
• В края на кипенето, сиропът се накисва за 20 минути. В случай, че пяната се появи, трябва да се изхвърли.
• В края на производствения процес добавете около 2 грама лимонова киселина или лимонов сок.
• Ние разпространяваме сладкия деликатес на банките и ги затваряме с капаци. Съхраняваме на хладно място.

Следният метод ще отнеме повече време.

• За това е полезен един килограм ягоди.
• Плодовете се събират и се измиват.
• След това трябва да направите сироп. Вземете половин чаша вода и го разбъркайте с един килограм захар. Кук сироп, в момента, когато кипене и захарта ще се разтвори, изсипете го в подготвените ягоди ягодоплодни.
• След това готвя конфитюр от ягоди за 5 минути ..
• След това го извадете от огъня и изцедете сиропа. Поставяме го на пламъка и отново го заврим, заедно с това да се откажем от лимоновата киселина (2 грама).
• Разстилайте плодовете в сиропа и гответе за още 5 минути. След това изключете конфитюра и след няколко часа го разстиламе върху бурканите.

Ягодово сладко от Зептър

Друг метод за направа на конфитюр от тези плодове също е дълъг. Първо, заспиваме един килограм от горските плодове със същия брой захари. След това оставяйте детайла за няколко часа (8-9). След това поставете контейнера върху пламъка.

След варенето гответе за 5 минути.

Заедно с това, внимателно се смесват конфитюр от ягоди, така че да не се увреждат плодове. Тази процедура трябва да се повтаря около 4-5 пъти. Само в този случай плодовете ще бъдат непокътнати, а крайният продукт ще бъде наред.

В случай, че капката сироп е гъста и скоро замръзва, конфитюрът е напълно готов.

След това го изсипваме в предварително приготвени буркани и ги затваряме с капаци. Съхранявайте конфитюр от ягоди на хладно място.

ягоди и ягоди са свързани растения. Те се отличават само от мястото на техния растеж. Като се започне от това, ако нямате възможност да събирате горски плодове, тогава е възможно да използвате градински ягоди.

Развитието на производството не се променя от това.

Пример за правене на сладко от ягоди с ревен

• Вземете половин килограм ягоди, толкова ревен, един килограм захар и един лимон.
• Ягодите се приготвят и нарязват на четири части.
• Ревенът се нарязва на малки парчета, след като се почисти от външните влакна.
• Ние не използваме листата, само стъблата.
• Нарежете лимон на малки парченца. Смесете всички съставки и заспивайте със захар.
• Оставяме 8 часа.
• След това поставете контейнера върху пламъка и гответе, докато съдържанието стане дебело.
• Разстилахме конфитюра върху бурканчетата и поставихме капачките.

Насладете се на чай партито!

Jam jam непрекъснато създава истинско усещане, буря от чувства, независимо от ситуацията, с която се сблъскваме, независимо дали е гост или донесена на работа от служител. И е съвсем ясно как е възможно да останем безразлични към такъв аромат и магически вкус и външността му се възхищава.

Всички са съгласни, че сладкото от ягоди не е просто да го заглуши нежност и изисканост в "под формата на годни за консумация", ако е възможно така да се каже. Редовната консумация на ягоди и лекува тялото се отървава от много проблеми, които освен това не може да подозират, и ягоди вече са свършили добра работа и вие притежавате за възникващите проблеми, така че при никакви обстоятелства и не се дефинира.

конфитюр ягода, варени специфичен метод може да се използва за украса на торти, като съставки в плодови салати, втория метод за производство на същия сладко ягода, позволява да се различават диетата, поради производството на такива съответните десерти, като желета, гелове и мусове.

В допълнение, някои видове ягоди конфитюри с намалено съдържание на захар и специфичен метод на производство, право да ги представят като приятно и гранд десерт желания в комбинация с други кулинарни изпълнения, например, заедно с протеин крем.

За да сте сигурни, че младите собственици имат избор, предлагаме няколко начина да направите сладко от ягоди.

Освен това, тъй като ягодите не са нищо повече от култивирани ягоди, предложените рецепти за производството на сладко от ягоди ще могат да се използват, ако имате тази лечебна дива ягоди.

Метод за конфитюр от ягоди 1

За да направите сладко от ягоди, трябва: ягоди - 1000 грама, захар - 100.

Преди да се измие нежни ягоди, това, което е забранено, освен лесно потърка пръстите си, ние го, напоена със студена вода, почти пет минути., След това се сменят няколко пъти с вода и се изплаква с течаща вода, и хвърля в гевгир. Измийте измитите ягоди от зелени кошници и стъбла, едновременно с почистването на ягоди, варете сиропа със захар и чаша вода.

В края на това как да се облекчи сиропа, да сложите в нея подготвени плодове и изключване на пламъка, като тръжната плодовете не трябва да се смесва, като в повечето случаи, лъжица или шпатула, ние лесно се разклаща, което позволява равномерно покритие на сироп. В тази форма оставяме плодовете да стоят и да се охлаждат за първи път 7 часа.

При завършване на добавянето, като сироп с плодове охлажда, излива през решето и кипене, относно плодове. В този случай пламъкът не е веднага да изключите, и заедно с плодове сироп се оставя да заври първите показатели и едва след това изключете пламъкът да се охлади, но в рамките на 12 часа. След тази процедура се повтаря още един път или два, за последен път се готви малко по-дълго засядане на условието на готовия, т.е.. Д. Drip охладено капка сироп на повърхността, ако тя не се разпространява, сладко е готова.

По време на последното конфигурация за готвене до готовност, отстраняваме пяната, може да се използва или за пиене лесно, смесва се с вода, пие като приятна витаминизирана напитка. В готовата конфитюра е възможно да добавите щипка лимонена киселина, която ще предотврати захарността на домашното сладко от ягоди. За да се излее и коркова конфитюр по два начина, в топла форма, тъй като в повечето случаи, разпространение на стерилни кутии и затваряне със стерилни капачки, ние незабавно корк.

Ако не искате, за плодове в мармалад плаваха, тогава той може да се разгражда от банките в хладилник форма, а след това затвори със стерилни капачки, постави на стерилизирани в рамките на 10 мин. При температура от 80 ° С, в този метод на заготовките за конфитюри , не е възможно да се захар.

Рецепта за конфитюри от ягоди с снимка 2 ямков конфитюр

За да направите конфитюр от ягоди, трябва: ягоди - 1000 грама, захар -1000 грама.

За да получите добро конфитюр от ягоди, трябва да изберете тъмни ягодоплодни ягоди с плътна плът. Трябва да се отбележи, че при всякакъв начин за приготвяне на сладко от ягоди, заради голямата безопасност на необходимите елементи и красивия външен вид, неспециализираното време за намиране на масата в огъня не трябва да бъде повече от 40 минути.

Така че, измийте ягодите, отстранете зелените кошници с стъблото и слоевете със захар, да го излее в контейнер за готвене конфитюр, между другото, той не трябва да бъде изработена от алуминий, най-добрият вариант е Enamelware.

Осеяни с пластове от ягода и захар, които са в хладилник за една нощ -8 или 7 часа, в края, както е в достатъчно количество сок, конфитюр настроен таза на горелката, предварително поставен върху него сплитер огън. Обръщайки пламък и се готви сладко в една стъпка, първо готвенето, разбъркайте масата, просто разклащане на таза, както и за броени минути. десет в края на кипене, конфитюр от ягоди вече може да се разбърква, тъй като в повечето случаи с дълга лъжица или шпатула.

Пяна с жажда и не може веднага да излети, и изведнъж в края на готвенето, то все още остава ненужно голямо количество, а след това извадете, тя е много полезна и вкусна сладък сироп, който може да намерите много приложения. В края на начина, по който конфитюрът дойде готов, ние го затваряме за бъдеща употреба.

Ягода конфитюр рецепта 3 методи

За да направите конфитюр от ягоди, трябва: ягода - 1000 грама, захар -1000.

Качествени не повредени ягоди, с черен цвят, измиване, предварително накисване за пет минути., Навежда решето и пречистен от кошниците и стъбла. Примесени с горски плодове половината от захарта в голяма саксия емайл, което ще направи сладко, да се разклатят и ги сложете в хладилника в продължение на 7 часа, а след това в края, извадете купата от хладилника и да излее появи сока.

Сок, в зависимост от сортове ягоди, не са рядкост доста, ако искаме да се дебел конфитюр, в който ще има по-голям брой горски плодове, просто ги добиваме от останките на сладко и сироп, че от общата сума на сок, да вземе едно чаша.

Добавете чаша сок към останалото захарен сироп и се вари около сироп ние поставяме ягодите, след разклащане на сиропа с плодове, оставете го да изстине в продължение на няколко часа, въз основа на времето, което имате. В края на щанда, готвя конфитюра, докато готова, т.е. готвач в две хранения. В края на готвенето добавете щипка лимонена киселина и конфитюр от корк за бъдеща употреба.

Трябва да се подчертае, че сокът, който сме оставили, също трябва да позволим да влезем в случая, по-специално да го излеем в стерилни буркани и да стоим под стерилните капаци на мини. 10, след което го запечатваме. Зимен период от взетия ягодов сок имате възможност да подготвите красив, тържествен мус, поставяйки го предварително напоен и набъбнал желатин и лимонена киселина.

След това приближете масата до кипене и се охлаждайте, започваме много побой и изливаме в купички за сервиране, подлагаме се на масата, е възможно да добавим в тази посока и протеиновия крем. Много лесно, зашеметяващо красива и елегантна, такива десертни гости ще оценят главно и времето, чийто остър дефицит се усеща особено по време на празниците, сте взели незначителна сума за готвене.

Ягода конфитюр рецепта 4 методи

За да направите сладко от ягоди, трябва: ягоди - 1000 грама, захар 500 гр.

За производството на сладко от ягоди по този метод, ще отговаря на горски плодове, какво е, така че кажете са в добро състояние, т. Е. Те не са счупени, но набръчкана и с различни размери, такива плодове остават на плодовете на преградите за други начини на производство, описани по-горе, които изискват Плодовете са безупречни със същия размер и вид.

Измитите и обелени плодове кайма или чрез пасатор, добавете захарта и го постави на горелката се включва с предварителна позиция по него сплитер огън, който няма да позволи на изгаряне на конфитюр.

Приготвяме масата за постоянно разбъркване с дълга дървена лъжица, след което изваждаме пламъка и готваме всички мини. пет, след това добавете лимонената киселина и в топла форма е запечатана, разпространява се в стерилни буркани със стерилни капаци. Банки с конфитюр от витаминни ягоди - картофено пюре на повърхността, задържаща топлината, капаци надолу, върху които покриваме.

След час изваждаме приюта, след което обръщаме и охлаждаме банките и ги отстраняваме за съхранение. конфитюр ягода, получен съгласно този метод може да намери множество допълнителни приложения освен пряка цел, както и способността да се готви много скоро кулинарни десерти като желе (с добавка на нишесте), желатин (с добавяне на желатин), суфле, мусове, и т.н.

Картофите от ягодов пюре могат да бъдат сервирани сами по себе си като изискан десерт, разпръснат в кремани и украсен с протеинов крем.