Къде е по-добре да се сухи лук?

Бих искал да споделя моя неуспешен опит със сушенето на лук.

Мисля, че малко внимание се отделя на темата за опазването на културата. Но ние, фермерите, не отглеждаме добра реколта, все пак трябва да гарантираме нейната безопасност. И има, уви, не много такива статии.

Миналата година лукът стана доста добър. Всеки знае, че трябва да се изсуши. Но можете да го направите по много начини.

Аз, например, винаги изсушен лук на слънце, но това е толкова караница! Подредете на утринното слънце, вечерта се съберат в коша, сложи нощта на следващия ден всичко отначало ... И добре, дори ако няма дъжд в следобедните часове, а след това и общувам с кошници напред-назад. Уморен съм от всичко това, и аз реших да изсъхне лука на тавана: сухи, топли и не се налага да тичам наоколо - веднъж поставен, и то само от време на време да се разбърква.

Веднага каза, отколкото да се направи. Красота и само. По времето, разбира се, малко по-дълго, но в края на краищата няма бърза, тя ще бъде успешна преди зимата. И сега е време да вратовръзка лук и да го отстрани за съхранение. Сухото е, всичко изглежда добре, частта е взета незабавно за храна. Но аз започнах да забелязвам, че лъчът ми гние. И това е интересно - не отвън, а отвътре. И добре, една или две крушки - така че не, почти цялото! По-рано, когато се изсуши на слънце, това не беше така.

И тук в един от коментарите (за съжаление, аз не помня нито номера или автора) Четох, че лука не забравяйте да изсъхне на слънце поне за няколко дни. Тази статия би се получила малко по-рано, тогава щях да помисля как да го изсуша. И сега се оказва, че проверих някой друг съвет за моето лично неуспешно преживяване. Като цяло, скъпи приятели градинари, изсушете лука на слънце и няма да има проблеми с него.

Искам да пожелая на всички читатели не само добри реколти, но и добро запазване на всички отглеждани. Това е толкова обидно, когато по някаква причина културата умира!