Магданоз една година и две години

Какво е добро за магданоза е, че то се издига веднага след топенето на снега и малките му твърди листа са готови за употреба, те са неизменно вкусни и ароматни. За да не се превежда през целия летен сезон, аз просто сея семената постепенно, и се оказва, че вместо да се срязва свежи зелени по подхода винаги е ново. Това е просто, но не без трикове.

Тъй като магданозът се издига за много дълго време, аз пресявам семената в навечерието на сеитбата с гореща вода, а след това обвит във влажна кърпа.

Избирам за нея добре осветени с гъсти почвени легла, където преди това не растат чадъри култури - моркови, репички, кориандър.

Отначало не забелязах никакви вредители на издънките и листата и една година бях измъчван, за да премахна листни въшки. Това също е един вид наука - сега, когато сеят, изсипете пепел в дупките и поръсете със стреха със суха горчица.

И миналото лято сеех семената в бордюр с малки кафяви невенчета. Ето красотата се оказа! Петрушка махна просто за дълго време и погледна на фона на оранжевите съцветия, не по-лоши от самите невенчета.

В този сезон на чисто хулиганство сеят семената от магданоз на цветно легло с невенчета - и двете култури махаха. Възможно е тези растения да действат благоприятно една на друга.

Всичко това казах за едногодишен магданоз, който, въпреки че образува корени, е слаб и тънък.

Друго нещо - коренът, две години. Тази красота е вече не е особено необходима рохкава пръст, и могат да се развиват върху глинеста почва (моят втори градина само с "богатство" има) и полусянка не я плаши, но не би било прекомерна влага.

Ето защо, в идеалния случай най-добре е да сеете на повдигнати легла и да не се релаксирате с поливане, в противен случай корените й ще изгният. И ако вали, трябва непрекъснато да разхлабвате почвата, така че водата да не се задържа.

Това семе вече е в браздата, където аз предварително изливам пепелта.

Аз заместват засаждането с копър. Посадените семена покриват с филм, но само за нощта, след като не се страхуват всички магданоти от студове, а подслонът е необходим само за по-бързо възникване на семена.

Аз също така поръсвам горчица кълнове, което е полезно и за копър. Този квартал е още по-удобен: копърът постепенно отива на храна и магданозът нараства междувременно и благодарение на освободеното място корените му се развиват по-силно.

Аз копая корени веднага, като листата започват да жълто. Ето подправките на подправките! Ако те са добре изсушени, те могат да се съхраняват в продължение на години в плътно затворени стъклени буркани и да не губят свойствата си. За зимата коренният магданоз е поръсен със сняг, макар че в продължение на много години той не е умрял в живота ми.

Магданоз вместо таблетки

През последните години започнах да обръщам специално внимание на магданоз, както листен, така и корен. И точката тук не е в никакви лични предразсъдъци, а само тя, която ме спаси от проблемите, свързани с повишен холестерол, а също и ми почисти бъбреците.

Всеки знае, че магданозът се издига от много дълго време и поради това, понякога в котагерите (особено начинаещите) има всякакви недоразумения. Понякога дори чувате уверения, че е по-лесно да го купите в магазин, отколкото да се забърквате в градината. Така че не е нужно да се занимавате с това - просто трябва рационално да се доближите до работата си. Аз лично намерих прост и ефективен начин за ускоряване на кълняването на семена от магданоз.

Процедирам по следния начин. Посадъчен материал Поставям в маркуч торбичка и го понижавам в гореща вода (само не във вряща вода!) За 20 минути изваждам, изтласквам и потапям в алкохолен разтвор в продължение на 10 минути. След това изваждам семената от торбата, изсушавам я на чист въздух, разбърквам я с пясък и го посея на предварително приготвено легло (изкопано и оплодено с компост). Това не е много често, така че да не губите време за изтъняване. И скоро отрязах първите ароматни листа.

Забелязах: колкото повече нарязвате зелените, толкова по-дебел е магданозът.

Аз го засаждам не само на избраното легло, но и като бордюр върху цветните лехи (а цветята имам много различни) - и красива и практична. Вярвам, че ако има рая на земята, това е моята красива дача.

Имам малка, но има достатъчно места за деца и внуци (и вече имам шест), и гости (ако, разбира се, те идват при мен на свой ред).

А сега вниманието е чудодейна рецепта. Това е много просто.

Необходимо е да поставите прясно събран магданоз в термос (количеството зависи от обема на контейнера: 100 гр. На 1 литър вода), излейте начинаещия да заври с вода и да настоява за нощта. Пийте на ден (включително 15 минути преди хранене) за половин чаша.

Тази инфузия използвам цялото лято. Когато за пръв път, след като тя започна да го приема, преминали тестовете, лекарят беше изненадан: "Е, холестеролът е нормален! Но вие сте имали толкова много години. " Попитах какви таблетки пия. Отговорих: "Петрушка ..." Докторът каза, че е много добър, но по някаква причина в клиниката е все още този метод не се препоръчва, и се изсипват химикали, таблети, които се отнасят и инвалид.

И аз също замразявам магданоз в торби с крепежни елементи - дори през зимата варя и пия. В края на краищата, всички витамини в него продължават.

Татяна PREOBRAZHENSKAYA. Москва