Гроздов сорт на кубанец

Грозде Кубанец - технически клас, отглеждан за производство на вина от руски животновъди в Anapa ZOSViV. Появи се в резултат на преминаване на сортове местен произход "Fillokseroustoychivy Gemete" и "Krasnostop anapsky". Той показва зимната издръжливост на нивото на последната, както и устойчивостта към гъбични заболявания. Има относително съпротивление срещу филоксерата.

Сортът "Кубанец" се характеризира със силен растеж на издънките. Големите или средно големи листа с тъмно зелено оцветяване са блестящи и гладки, петлистови, със средна дисекция. Под листа е покрита със силно израстване на паяжина. Затворените горни вдлъбнатини имат заоблено дъно и яйцевиден лумен. Отворът на долните затворени вдлъбнатини е с форма на цепнатина. Триъгълни зъби на върха на острието са рязани. Лиретообразната петиолатна кухина има закръглено дъно. Петиолус и главна вена с еднаква дължина.

Kubanets по дата на падеж - сортът закъснява. Цветята на това грозде са бисексуални. Средни гроздове с насипно състояние, във формата на конус, набира маса от около двеста и четиресетграм заоблени плодове е средно по размер с остаряване са тъмно синьо. Пюрената пулпа е покрита с гъста кожа. Сокът от този сорт е безцветен.

Съдържанието на захар в гроздето на Кубанец се оценява на 17%, киселинността не е повече от 9 g / dm3. Производителността достига 100 - 120 c / ha. Съотношението на плодовете е 1.2. Гроздето се използва главно за производство на сухи вина, дегустация, която е 8,4 пункта. Виното от сорта Кубанец се получава интензивно оцветен, приятен освежаващ вкус.