Как да расте зеленина в оранжерия през зимата

С ползи за здравето и бюджета

Заедно с зимата сме изправени пред някои проблеми, свързани с покупката на скъпи пресни зеленчуци, плодове и особено зеленчуци в магазините и пазарите. Тя може да помогне за наличието на собствена оранжерия, където има достатъчно място за отглеждане на всички видове зелени растения за готвене на горещи ястия и салати. Тяхното отглеждане и грижи за тях са съвсем прости, особено в сравнение с производството на зеленчуци и не изискват големи парични разходи.

През зимата оранжериите се отглеждат в магданоз, зелен лук, целина, копър.

Копър и магданоз, целина, сортове зелен лук, маруля и други култури се отглеждат в оранжерии.

Оранжерийното пространство е желателно да бъде използвано по бизнес начини, затова за отглеждане на зеленина в оранжерия през зимата, правилното решение ще бъде разбивката му в сектори, във всяко от които насажденията изискват различни условия и грижи. Един сайт е предназначен за растения с умерена диета, която изисква доста малко компост и тор (лук, маруля, спанак). В друг сектор, засадени растения, които са устойчиви на студ (например магданоз), както и култури, които са неизискващи за осветяване на легла (копър), също си заслужава да се подчертае подходящото място.

Как да изберем магданоз

Магданозът се нуждае от достатъчно светлина, топлина и влага за нормален растеж.

Мислейки какво да расте в оранжерия, трябва да обърнете внимание на магданоз като култура, богата на витамин С, устойчива на студ, способна да понесе дори краткотрайни студове. Това зелено расте добре в отопляеми филми оранжерии, а с топла зима още преди декември, отопление не се изисква. С нарастването на зелената маса, температурата около +12 градуса за магданоз ще бъде доста удобна, но ако в оранжерията е повече от +20 градуса, тогава листата ще започнат да избледняват.

За да се получи пълноценна зеленина, ще е необходимо да се създадат подходящи условия за завода:

• осигуряват изкуствено осветление по време на скъсени дневни часове;
• поддържане на достатъчна (от 75%) влажност (включително периодично проветряване);
• Не позволявайте температурата в помещението да пада рязко или да се покачва;
• Почвата за култивиране трябва да бъде приготвена със сода-подсол (възможно и лека глинеста почва) и трябва да се оплоди много умерено.

Ако магданозът се отглежда от семена, след това се придържайте към тази технология:

Схема за правилно засяване в оранжерията.

1. За да покълнат под засаждането, семената трябва да се съхраняват в продължение на 5 дни в двойно сгъната влажна марля преди появата на кълнове.
2. Освен това, ако кълняемите семена се поддържат в продължение на 10 дни при +1 градуса, могат да се получат силни и бързо растящи разсади, които дават разсад седмица по-късно (нараства три пъти по-бързо, отколкото при бързо засаждане).
3. Растителни семена за отглеждане, планиращи да ги използват до 2 g / m2. Необходимо е да очертаете леглата с правоъгълници според схемата 5х10 см, с дълбочина 2 см.
4. Равномерно разпределяне на семена от зеленина, те са вградени в земята, изглаждане на браздите.
5. Добре навлажнете почвата след засаждане, поливане от каната за напояване.
6. За една седмица, издънките ще трябва да бъдат премахнати, оставяйки най-силните.
7. Налейте магданоз само когато почвата изсъхне (защото не толерира влага), като използвате поливачка или спрей, но е възможно и капково напояване.
8. Ако е необходимо, периодично премахвайте плевелите.
9. Преди първото отрязано магданоз не трябва да се дава храна и след това се опложда с напояване с малка доза калиево-азотни торове (15 г / м2 на 20 литра).
10. Когато растенията са нараснали с 20 см (седмици през 3 при + 16 + 18 ° C), те могат да бъдат нарязани с остър нож.

Магданозът се събира 5-7 пъти през зимата.

Реколтата ще бъде 5-7 пъти през зимата, а за периода от септември до декември зеленината в оранжерията ще узрее 2 пъти, което ще доведе до 1,5 кг реколта на квадратен метър.

Възможно е също да се отглежда магданоз от кореноплодни растения. Въпреки че се изисква повече труд, това се компенсира от най-добрата реколта. Корените се избират здравословно, с горния бъбрек, с тегло около 70 грама и дължина 5-8 см, прекалено дълъг. Подходящи сортове от реколтата (например захар от реколта). Подготовката и засаждането на материала се извършва по технологията:

1. Предварително поставете корени в хладен (около + 2 °) пясък.
2. На пластира през 15 см дълбоки канали се правят (по дължината на корена), като изобилно се навлажняват с вода.
3. Кореноплодни растения за растеж под наклон (при 45 °) с интервал от 5 cm.
4. Поръсете със земята (може да бъде пепел или пясък, 200 грама на квадратен метър), оставяйки бъбреците над повърхността.
5. Земята е леко натиснат и напоен отново.
6. След това поливането се извършва под корена и само след изсъхване на почвата.
7. Когато листата достигнат 25 см (един месец по-късно с малка), те могат да бъдат отрязани.

Този начин на отглеждане е доста икономичен, тъй като при внимателна грижа е възможно да се получи 5-8 кг зеленина на квадратен метър за едно вземане.

Как да се расте и да се отглежда лук

Преди да засадите лука, трябва да работите добре с почвата.

Зеленият лук, отглеждан в оранжерии, е популярен със зелен лук, който, предвид правилата за засаждане и грижи, добива добра реколта. Оранжерията трябва да се нагрява и осветява. За да отглеждате лук, използвайте градинска почва, смесена с торф, пълнете го в кутии, инсталирани на стелажи, или организирайте легла. Използвайте крушки за сухо засаждане на 3-5 см, като изберете мултичип и давате значителна маса разнообразие (например Spassky, Bessonovsky, Parade). Сега, наблюдавайки последователността на действията, растенията се засаждат:

1. Преди засаждането на крушките, денят се затопля, поддържа се при 40 ° С и те отрязват врата (метод на прибиране на реколтата).
2. Почвата с добавки за торове (30 g суперфосфат, калиев хлорид - 15 g на 10 литра разтвор на кубичен метър) се разхлабва, смесва се и се изравнява.
3. Засадена гъсто, след 1-3 см, задълбочавайки се в земята, така че в горната част на рамената да е слой от 2 см, като между редиците има празнина от 7-10 см.
4. Не забравяйте за обилното поливане с топла вода след слизането.
5. Нощната температура се поддържа на или под +12, температурата през деня е от порядъка на +20 ° С.
6. Лукът се изсипва с торене с торове с азот (15 g сол на 10 литра вода) и калиева сол (10 g на 10 l) не повече от 2 пъти.

С всички правила на отглеждане в рамките на 3-4 седмици, когато перата са нараснали на 20 см, реколтата вече може да бъде събрана (почистена с крушки). През зимата оранжерийният лук може да даде (с допълнителна светлина не по-малко от 12 часа на ден) до 15 кг маса на квадратен метър.

Как да отглеждаме копър

Копърът е непретенциозен, расте тихо на засенчени места.

Такава централа е известен като копър, непретенциозен, той расте и в оранжерии, където е по-добре да се използват сортове, които са устойчиви на липсата на светлина и дълъг цъфтеж (Севастопол, Кутузов, Diamond). Отглеждане на Зелените започва с обработката на семена:

1. Че те покълнали бързо, 3 дни преди сеитбата, те са поставени в топла (50 ° C) вода (за отстраняване на етерични масла), които ще трябва да се променят ежедневно 3 пъти и семената се измиват добре. След последното измиване покълналите семена се изсушават на въздух.
2. Почвата за копър трябва да бъде оплодена чрез добавяне на 20 грама карбамид и 15 грама калиеви соли на квадратен метър, да се копае добре с лопата и да се излее с топла вода.
3. Растящата зеленина в оранжерията трябва да се появи, когато температурата се поддържа най-малко 15 градуса по Целзий, не трябва да има течения, които растението се страхува.
4. След като сте подготвили почвата, пристъпете към засаждане. Във влажната почва направете жлебове след 20 см, задълбочаващи се с 2 см, в които се поръсва семената с линии, консумиращи 4-5 г / м2, разпръсквайки почвата малко по-нагоре.
5. Копърът обича умерена влага, така че преди кълновете да покълнат, почвата трябва да се навлажнява от пръскачката всеки ден, а след това само изсъхналата почва (около веднъж седмично), докато бъде отрязана.
6. Копърът се нуждае от много място за храна, така че когато достигне до 10 см (седмица до 2), той се разрежда, така че интервалът да е 15 см (отстранените растения могат да бъдат трансплантирани в кутии).
7. Почвата се подава два пъти на зима чрез наливане на разтвор (10 литра) минерални торове в същите пропорции, както при засаждането.
8. Че зелените са по-силни, плевелите се отстраняват и почвата се разхлабва. Премахнете копъра на месеца в две, като изливате 2 кг на квадратен метър.

Не забравяйте и за салатата

Салата обича светлина, влажност, слага се на температура от +5 градуса.

Отлично за отглеждане в оранжерии подходяща културална като неизискващ като маруля, богата на каротин, витамин Е и В. Тя расте при температура от + 5 ° С, въпреки че оптимална топлина е 15-20 градуса. Обича светлината, но не толерира резки температурни колебания и с излишък от влага тя цъфти по-бързо. Заслужава си да се отглеждат зеленчуци от малки и средни разновидности (например, парниковата къща в Москва). Култивирани от тази технология:

1. Преди засяването почвата оплодена (30 г - суперфосфат, 25 грама - нитрат, 15 G - калиев хлорид на кубичен метър) компост (4 кг) и разхлабване.
2. Семена (избрани голям) директно засяват в почвата с проводник 1 см схеми 6x6 см, или в браздата разстояние от 10 cm, който най zaravnivayutsya, семена консумират 0.5 грама / m2.
3. Добавянето на зеленчуци през зимата ще изисква (от 10 грама тор на 5 литра) веднъж или два пъти по време на растежа.
4. За да растат сочни и буйни, растенията се нуждаят от до 20 см свободно пространство от всяка страна, като се гарантира, че удвояването им изтънени (появата на три листа, а след това - 5), а разхлабване на земята около.
5. Поръсете зелените издънки между редиците (така че да не почистете листата) първо на ден, а след това веднъж седмично. Когато се появяват на брашнеста мана (бяла плака), листните болни листа трябва да бъдат отрязани. За няколко седмици се формира листна розетка, а седмица по-късно зелените могат да бъдат отстранени.

Какво да расте в оранжерия - което растения - зависи от предпочитанията на собствениците. Но за да се получават витамини през цялата година, е възможно да се приготвят вкусни и полезни салати, като само през следващите зими се приспособи производството на зеленчуци в оранжерия. Храната, приготвена със зеленина, отглеждана сама по себе си, ще бъде по-вкусна и по-евтина от закупуването й на пазари и магазини. Знаейки как да отглеждате зелените зеленчуци, можете да ги получите в достатъчни количества без прекомерни трудности.