Снежинка от снежинка и кръвожаден (фото) - градински новости

Модерни градински новости, тези растения се дължат на сегашната тенденция - да се отглеждат непретенциозни култури, които могат да заменят по-взискателните зеленчуци. Освен това те могат да добавят нов вкус към летните ястия.

Градинар с опит нуждае от непрекъснато зареждане асортимент от нови продукти, за да се опита непознат аромат, изненадващи съседи и да намерят нещо друго такова, че през годините се превърна в любимо в градината и на масата.

Засаждане и грижи за Mesembryanthemum crystallinum

Сочните издънки са покрити с прозрачни мехурчета, които блестят на слънце и създават впечатлението, че растенията са паднали на роса.

В топлия климат ледената трева е многогодишна, а в умерения климат се отглежда като ежегодно.

Отглеждане на леда

Растението ledyanik, пристигнаха от слънчеви и доста сухи места, съответно, в добре осветена област и леко дренирана почва, където водата никога не се задържа. В топлия климат растенията се засяват директно в земята и в хладен климат - отглеждат през разсад. На открито място, засадени в края на май - началото на юни.

При мокро време младите тънки растения увреждат охлювите. Ето защо е нежелателно да ги засаждаме твърде близо една до друга.

По-добре е да оставите в редици и между тях около 30 см. Първата реколта на тънки зеленчуци е готова в един месец след засаждането. За да отглеждате повече млади издънки, всички пъпки, както се появяват, премахнете. Между другото, това е интересно растение за засаждане в цветна градина на слънчево място в скалисти градина. Само в този случай не е необходимо да прекъсвате листата твърде много в салатата, а да я оставяте да цъфти.

Приложение с лед

• Листата и леторастите на леда могат да имат лек солен вкус, съдържат соли, витамин С, фолиева киселина.
• Листата и нежни издънки могат да се използват в салати или като спанак - вари, добавете към супи.
• Подобно на други листни зеленчуци, ledyanik някъде преди да извърши или сложете в хладилника, е необходимо да се потопи в студена вода в продължение на десет минути, след събиране от градината, а след това опаковани в пакета.
• Листа и филизи, приготвени по този начин, ще останат свежи най-малко два дни.

Сминдух синьо (trigonella caerulea) - засаждане и грижи

Финглонгеловото растение, приличащо на детелина, нараства до половин метър. Листа, плодове - цялото растение излъчва "задоволителен" приятен аромат. Растението принадлежи към групата подправки под конвенционалното наименование "гъбни билки".

Съцветия плътни, капитолирани, състоящи се от малки сини цветя, характерни за семейство Бобов.

В средата на лятото цъфтят скилидки синьо, а семената узряват през август-септември. Горната част на растенията с съцветия се използва: те се режат по време на узряването на семената, а понякога и в края на цъфтежа - началото на узряването на семената.

Растението е непретенциозно, в южните райони се намира в диво състояние. За да се получат ценни семена през пролетта, когато почвата е готова за сеитба, семената на сминдух се засяват на 1,5 см в почвата.

Семена сливци е най-добре в редове, с разстояние от ред до 50 сантиметра. Семената покълват при + 20 ° С. Удебелените култури се изтъняват във фазата на 3-5 истински листа, оставяйки разстоянието между растенията 5-7 см.

Млади растения, извадени от леглото, могат да се добавят към салатите.

Сминдухът синьо доброволно посещава пчелите и пчелите. Нектар те вземат от цветята, събрани в съцветие. Сминдух в градината могат да бъдат засадени заедно с други мед растение - риган, коча билка, исоп, zmeegolovnika - на слънчево място, за да се привлекат опрашители.

Сминдух - полза и приложение

• Сливова пъстърва, богата на протеини, е много ценна храна за тревопасни домашни любимци.
• А също така - благодарение на способността за натрупване на азот (характерна за повечето бобови растения) - сминдухът е най-добрият предшественик на много зеленчукови растения и отличен зелен тор.
• След прибиране на реколтата, съцветия от сминдух не е необходимо да се изваждат от градината - да се изкопаят и да се оставят на място.
• Синьо синьо се добавя към всички видове горещи ястия.
• И листата, изсушени и смлени на прах, поставени в зелено сирене за вкус.
• В Грузия има традиционна пикантна смес - uxoxo-suneli, където основната съставка е смлян семената на сминдух.

Малки sanguisorba (sanguisorba minor) - засаждане и грижи

Кулинарни листа се оценяват за този вид кръв (за разлика от неговата "сестра" - кръвта жаден лекарствен, който използва коренище).

В Европа листата на малките буболечки са основната съставка в "зеленото" масло и различните сосове. В допълнение към факта, че в сезонните листовки се използват пресни за тези цели, те също се съхраняват в извън сезона - замразени. Младите листа са много ценени за направата на традиционна европейска салата - burnett. Понякога малка купчина се нарича salad burnett.

С една дума, растението е полезно и приятно на вкус - листата с кисело, деликатно, съдържат много витамини и биологично активни вещества.

Култивиране на кръвоизлив

Разрастването на бъгове е лесно. Най-доброто от всичко - на отделно легло, защото се разраства и "рухва" в процеса на растеж, т.е. той се нуждае от пространство.

Посяването на бъчва - през април.

След появата на 2-3 истински листа - изтъняване, когато растенията трябва да бъде оставено между порядъка на 7-10 см В бъдеще -. Във фазата на 5-6 листа - втората изтъняване с разстояние между растенията 15-20 см Младите растения се отстраняват от градината. използване в салати, за приготвяне на зелен сос. Когато растем, треваме и разхлабваме повърхността на почвата.

Ако почвата е била подправена с органични от пролетта, тогава можете да нахраните бурето отново - през юли - разтвор на хумат или течен органичен тор.

Листата за салати се събират през целия сезон. През есента останалите зелени листа могат да бъдат събрани и замразени. Krovohlebka може успешно да се впише в бордюра на трайни насаждения, а сминдухът ще се озове между подправки и етерично масло.