Ботанико-биологични особености на зимна пшеница

През зимните култури в по-голямата си част се отглеждат видове мека пшеница Triticum aestivum L., представлявана от много сортове. В малките площи в южната част на страната, твърдата зимна пшеница (Triticum durum Desf.) Също е широко разпространена, характеризираща се с ниска зимна твърдост. Тези видове принадлежат към семейството на мирта (зърнени култури).

Зимна пшеница прави високи изисквания за условията на растеж. Зърното на зимна пшеница може да покълне при температура 1-2 ° С, а процесите на асимилация започват при 3-4 ° С. Скоро и приятелски изстрелите се появяват при температура от 15-18 ° С.

Увеличаването на зимна пшеница започва приблизително 15 дни след появата на издънки, което се случва през есента и пролетта. За добро овлажняване е необходима влага в горния слой на земята. Кухината се увеличава бързо, когато се въвеждат азотни торове и когато се засяват големи семена.

В обичайното време на сеитба пшеницата е развивала 3-6 филизи от есента. Най-продуктивни в повечето случаи са тези растения, които във фазата на зреене и пълнене на зърно имат неспециализирана храсти на 4-5 издънки и продуктивни - 2.

Развитието на кореновата система е взаимосвързано с нарастването на надземната маса. При благоприятни условия, преди зимното заминаване зимна пшеница има отлично развитие на първични прегради, които падат до дълбочина от 100 см, и вторична коренова система. Вторичните корени до края на растителността се задълбочават с 200-250 см.

С увеличаването на броя на възловите корени нараства производителността на растенията.

Добив тръба в зимна пшеница възниква през първата половина на май, при температура не по-малко от 10 ° С, и оране - след 30-35 дни. Продължителността на периода на събуждане на пролетна пшеница оране в различни региони на СССР варира от 69 до 84 дни, В което органични азотни торове и период на оране, се удължава, а когато като фосфорен-калиев тор, напротив, се намалява.

Цъфте пшеница за около седем дни, а образуването, наливането и узряването на зърното трае 30-35 дни. Липсата на течности и хранителни вещества в земята в този момент влошава пълненето на зърното, увеличава производителността и намалява добива.

Зърнената пшеница изисква от земята: реакцията на почвения разтвор трябва да е близка до неутрална, плодородието да е високо, съдържанието на влага да е достатъчно. Добро снабдяване с влага е необходимо за кълняването на семената и есенното развитие, както и през периода от появата на пшеницата в епруветката.

При липса на хранителни вещества и влага през есента, отслабването се отслабва. Но с излишък на азот, растенията израстват, зимната устойчивост намалява. През пролетта зимна пшеница расте по-късно и по-бавно от ръж, въз основа на това след края на зимуването, необходимостта от азотно хранене е особено огромна.

Липсата на фосфорно-калиево хранене през есенния сезон води до намаляване на зимната устойчивост и слабото втвърдяване на растенията.