Разнообразие от круши victoria

Виктория - Круша с плодове на лятото зрялост, която води в Института по поливните градинарство UAAS (Мелитопол, Украйна) чрез кръстосване на сортове с Tolstobezhka Bere Bosc. Авторството принадлежи на животновъдите: E.A. Avramenko, I.N. Boyko, P.V. Grozditsky, G.I. Kulikov and I.N. Максимова.

През 1974 г. сортът е изпратен на държавния тест. През 1993 г. е била разположена в района на Северен Кавказ (Република Северна Осетия). Идеален за отглеждане в почвата и климатичните условия на южния пояс, степната и горската степна зона на Украйна. Обещавайки като заместител на Forest Beauty, тъй като съзряването се случва едновременно.

Дърветата растат до средно големи, короната е компактна, със средна плътност, във форма - закръглена-пирамидална. Плодовите яйчници се образуват основно върху пръстените. Периодът на растителност и цъфтеж се извършва в сравнително късно време, което позволява на пружината да избягва повреда на цветята от повтарящи се студове.

Плодовете растат нормално горе средни и големи размери (круша тегло може да варира от 150 - 180 до 250 грама), в редки случаи - на много големи (до 300 грама и малко повече), в съответствие, симетрични, shirokogrushevidnoy правилна форма. Кожа средна дебелина, с гладка повърхност, понякога е забележима слаба orzhavlennost. При отстраняване на основата на цвят плодове жълто-зелено оцветяване на покритието се изразява по-голямата част от плода през замъглено ярка магента-розов цвят. Подкожни точки с малки размери, добре изразени, присъстват на кожата в големи количества. Педикели дълги, със средна дебелина, извити във форма. Calyx не пада, затворен тип. Шаранът е малък, гладък, тесен.

Плътта е бяла, мазна, сочна, нежна, без гранулат, с приятен аромат и много добър кисел сладък вкус. На дегустационната 5-точкова скала, вкусовите качества на Виктория се оценяват на 4,5 точки. Химичният състав на плодове се отглеждат в условията на Кубан съдържа: сухо вещество (13.0%), количеството на захар (7.8%), titrable киселина (0.40%), аскорбинова киселина (5.8 мг / 100 г ), Р-активни катехини (38.0 mg / 100 g). Сортът е маса, плодовете му обикновено са свежи.

Плодът обикновено се отстранява през периода от 20 до 30 август. Узрелите круши продължават да държат здраво по клоните. Нивото на закрепване на плодове е високо. Поради високото плодородие на плодовете Виктория често се нарежда сред ранните есенни сортове. При нормални условия плодовете остават свежи в продължение на 3 до 4 седмици, при условия на изкуствено охлаждане (т.е. в хладилника) крушите се съхраняват много по-дълго - до 3 до 4 месеца. Плодът се транспортира добре. Търгуемостта на сорта е висока: добивът на стандартни продукти е средно 98.5%.

Разнообразието е частично самооплодено, до голяма степен склонно към образуване на плодове от панекокарпия (иначе без семена, т.е. без опрашване). Сред най-добрите опрашители на Виктория се отличават сортовете на Уилямс червено и Триумфът на Виен.

Фертилността на сорта е средна, дърветата дават плодове от 6-та до 7-та година след засаждането в градината. Плодовете са едногодишни. Производителността е висока, постоянно нараства с възрастта. Едно пълно дърво може да донесе до 200 кг плодове. Нивото на устойчивост на зимата и устойчивостта на суша е достатъчно високо, топлинната устойчивост е средна. Високата устойчивост на замръзване се отличава с цветни пъпки и коренова система. Сортът е устойчив на гъбични заболявания (кожица).

Очевидните предимства на крушата Виктория са: много големи ароматни плодове с висок вкус и търговски качества - редовно и обилно плодородие - висока зимна твърдост и незрялост на плодовете са основните болести и вредители.

Съществените недостатъци в сорта все още не са разкрити. Някои градинари отбелязват, че в условия на лоша лятна и есенна топлина плодовете могат да "загубят" вкус, без да получат сладост и приятна киселост.