Култивиране на Momordica

Това наистина е украса на вашата градина и екзотичен плод на вашата маса.

Momordika - едногодишна най-силна лиана от семейството на тиква - идеално пригодена за вертикално градинарство, тк. расте с дължина до 3 м. Издълбаните, леко зелени листа изглеждат като листа от грозде. Momordica цветя цялото лято с малки жълти цветя.

Скоро зелен балон плодове се появява на мястото на цветята. При зреене те променят цвета си от зелено до оранжево. Дива се дава, тъй като от такова малко цвете расте голямо, понякога до 20 см дължина и 7-8 см в диаметър, плодът.

Вътре в плодовете има до 40 плода с червен цвят. Във всяко зрънце има семена от странна форма. Когато узрее, плодът се пръска, разкривайки се като цвете.

Плодовете започват в началото на юли и завършват с първите слани на есента. Вкусът на momordica донякъде прилича на зрели ябълка. Зрелите плътни плодове са много вкусни и полезни. Те съдържат много калций, магнезий, натрий, желязо и витамин В.

Много вкусен е растителния хайвер от Momordica. И добавяме деликатни млади филизи и листа на салати и борш. Всички части на растението имат малко горчив вкус, но горчивината добавя пикантни ястия. Ние нарязваме зелените плодове с парчета, сол. И след това се запържваме с лук в масло. За да се отървете от горчивина, преди консумацията, пресни плодове се накисват в солена вода за 1-2 часа.

Смята се, че Momordika бързо премахва излишната мазнина от тялото, което допринася за загуба на тегло.

Използваме и лечебните свойства на това чудо растение. С изгаряния, драскотини и разфасовки е необходимо само няколко пъти да се нанесе плод или пулп от целулозата в повредената зона, тъй като всичко бързо се лекува. Добро лекарство за студа е тинктурата на momordica.

Изсипете ситно нарязани плодове без семена с водка (100 ml), ние настояваме 14 дни на тъмно хладно място, след което се филтрираме и изсипваме в тъмно бурканче. През есенно-зимния период вземаме 1 ч.л. 3 пъти дневно в продължение на 3 дни за настинки и като профилактика срещу грип. Тази тинктура е не само ефективна при настинки, но и напълно укрепва имунитета. Същата тази тинктура третираме болните стави.

Momordica: засаждане и грижи

Отглеждане на momordika у дома не е трудно. Семената не изискват стратификация и имат почти 100% кълняемост. Подходящ за засаждане на семена от тъмна кафе. През есента ги измивам в топла вода, освобождавайки се от лигавицата на перикарпа, изсушавам ги и ги поставя в стъклен буркан.

Започвам да посея в началото на април в чаши за еднократна употреба на дълбочина 1-1.5 см, като засаждам всяко семе със ребро.

След това водя и заспивам с влажна земя. Преди засаждането семена трябва да се накисват за един ден в розов разтвор на калиев перманганат. При температура от + 22-25 градуса, приятелски изстрели се появяват само след една седмица. При трансплантация с трансплантат на открито само когато температурата на улицата е над 15 градуса и заплахата от повторни студове преминава.

Разсадите на Momordica са много нежни, докато не попаднат в растежа, аз го покривам с нарязани пластмасови бутилки.

Студеният вятър, рязкото колебание на температурата, поливането със студена вода са вредни за растението, затова го напомпвам само с топла, постоянна вода.

Лошата момордика също така толерира плътни, наводнени почви. Тя е по-подходяща за свободни плодородни почви със слабо киселинна реакция.

Перфектно отговаря на торенето с органични торове. И също така е необходимо да се нахрани Momordica с азотни торове, и в периода на растеж на плодове и суперфосфат. На растението има достатъчно слънчева светлина, аз се опитвам да не позволявам удебеляване и задължително да издърпам мрежата около пергола за опора. Въпреки това, тя се чувства страхотно и в близост до окото ограда, ако височината му не е по-малко от 1,5 м.

Не се страхувайте и следвайте моя пример - растение екзотично.

Отглеждане на Momordica: въпрос-отговор

Тази година израснах с Momordica, но въпросите останаха. Как да сеят за увеличаване на кълняемостта на семена, как да се грижите, как да се използват плодове? Кажете ни ...

Анатоли Павлович

Ето една Momordica!

МОМОРДИКА - Лиана от семейството на тиква с ярки екзотични видове плодове. Ние сме отглеждани момордика - тревисто едногодишно растение с двуметров или повече дълги тънки стъбла, украсена с издълбани листа, жълти уханни цветя, а по-късно - груби плодове, които не са достатъчно развити, приличат на крокодили. Зреене, плодовете се оранжев. Узрелите плодове пукнатина и става като голям три лоб цвете с център рубин. Този сочен перикарп, вкус като райска ябълка. Вкусът на самия плод е по-близо до тиквата с горчива повърхност.

Размножаване на momordica главно семена. Кълняването им е добро. Преди сеитбата те могат да се накисват за един ден в розов разтвор на калиев перманганат. Семената ще се издигнат заедно, ако са засадени във влажна почва на дълбочина около 1,5 см и създават топли условия (не под +20 градуса). Гарантирано това може да бъде постигнато чрез засяване на momordiku в чашите на прозореца. Кога е по-добре да се проведе засаждане на дома?

От чаша momordica, засадена в топла почва, когато преминава заплахата от замръзване. Имаме втората половина на май. Застреляме семена за 10-15 дни, още две седмици за растежа на разсада и се оказва, че през втората половина на април следваме сеитбата на momordica върху разсад. Ако бъдат засадени по-рано, посадките ще бъдат по-трудни за оцеляване на постоянно място след трансплантацията. Разсад преди засаждане може веднъж да се хранят с органична инфузия или разтвор на сложен минерален тор. Добрите предшественици на нощница са бобови култури.

Ако Momordica отглежда за реколтата, а не като декоративно растение, той не даде сгъстяване, премахване на издънките на височина от половин метър доведени деца. Едно растение оставя не повече от три издънки. Останалата част от агротехниките на Momordica, включително защита от вредители и болести, могат да бъдат заимствани от краставици. Momordica се опрашва от насекоми. Той расте добре на пергола.

Green 8-10-яйчник не разполага с горчив вкус, те могат да бъдат използвани като краставица. Рубинните перикари от узрели плодове се консумират сурово. Семена, цветя, листа, корени са годни за консумация в Momordica. И да ги ядат, като част от салати, супи, че е възможно, ако знаете за изцеление momordika. Настоява стареене, той защитава срещу тумори има антивирусна и антибактериален ефект, подобрява имунитет, аналгетик, ускорява метаболизма, намалява нивото на холестерола в кръвта, подобряване на зрение. И това не са всички медицински качества, които се приписват на Momordica. Просто трябва да влезете в менюто, което не е много традиционно растение.

Н.Каркачева, Таман от Краснодарската територия