Отглеждане на домати на открито

Доматът (домати) е много полезен и вкусен зеленчук.

Смята се, че най-добрият вариант за напояване на домати в оранжерия е системата за капково напояване.

В наше време има много сортове домати, които могат да се отглеждат както на открито, така и на закрито.

Схемата за засаждане на домати в оранжерия.

Необходимо е да се разберат методите, технологиите и особеностите на агротехнологията на тяхното отглеждане.

Как да отглеждаме домати е основният проблем за много летни жители, които искат да угодят на близките си със собствените си сочни, сладки домати. Подобно на всяко домашно растение, доматите се нуждаят от подходяща култивация и грижа. И ако осигурите растенията с необходимите хранителни вещества и създадете благоприятни условия, можете да получите големи, полезни и хранителни плодове. Основното е да имате търпение, тъй като доматите растат достатъчно дълго и изискват значително внимание.

Целият период от засяването на семената до събирането на реколтата може да бъде разделен на няколко подпериода, всеки от които се различава не само по отношение на условията, но и по отношение на извършените дейности.

Засаждане на семена от домати

Схемата за правилното засаждане на домати.

На първо място, за да отглеждате здрави големи домати, се нуждаете от качествени семена. Особено предпочитание се дава на сортовете с големи плодове. Това се дължи на факта, че почти всяко разнообразие от домати няма време да узрее на леглата в руския климат, съответно, плодовете са изтръгнати зелено и те узряват в стаята. Малките плодове изсъхват по време на узряването и губят вкуса си, а големите плодове практически не. Един от най-големите сортове, адаптирани към нашите условия, е "Monomakh шапка", чиито плодове могат да достигнат 800-900 грама.

Второто условие за получаване на здрави и силни разсад е дълбочината на засаждане на семена. Ако те са твърде дълбоки, те или няма да покълнат, нито да покълнат, но те ще се развиват само под формата на странични корени. При недостатъчна дълбочина опцията е възможна, когато семената от домати не изхвърлят памука, което също ще доведе до инхибиране на растежа.

Земята след засаждането на домати е най-добре покрита с вестник в 1 или 2 листа, който трябва периодично да се навлажнява. Наличието на вестник ще предотврати ерозията на почвата по време на напояването и ще позволи да се поддържа необходимото ниво на влажност и достъп до кислород, които са идеални условия за растеж и развитие на растенията.

Оптималната температура на покълване на семената е 25 ° C, така че саксиите с разсад трябва да се съхраняват на топло място. След появата на първите издънки вестникът се отстранява. В този случай не е необходимо водата да се изсипва често, тъй като доматите не толерират претопяване, но те се съпротивляват добре на сушите, затова е по-добре да се сведе до минимум напояването на разсада.

Грижа за разсад в саксии

Разсад на домати.

Често има такава ситуация, че разсад на домати са разтегнати, което води до счупване на стъбла и смърт на растенията. В допълнение, удължените разсад по-лошо предават трансплантацията в откритата земя.

Първата причина за опъване на стъблата е липсата на хранителни вещества, получени от растението в процеса на фотосинтеза. Това може да се дължи на ниска влажност на въздуха, лек въглероден диоксид във въздуха. Това обаче най-често се дължи на нарастването на разсада при подоптимална температура. По-високата температура ускорява растежа на растенията, което води до увеличаване на приема на хранителни вещества, които се появяват по време на фотосинтезата. За да се ускори фотосинтезата, растенията се нуждаят от повече светлина, което води до тяхното разтягане.

Съответно, за да се избегне разтягане, е целесъобразно да се осигури оптимална температура и осветление. Най-добрите условия за отглеждане на разсад в стайни условия са температурата от 16-18 ° C и максималната продължителност на естествената светлина през деня.

След като покълнат кълновете, е необходимо да се излее земята (0,5-1 см), за да се осигури стабилността на стъблата и да се направи гмуркане. Гмуркането притиска централната корен на растенията, за да направи кореновата система по-разклонена. Гмуркането се извършва едновременно с пресаждането на разсад в отделни контейнери. Ако се съмнявате в полезността на притискането, можете да проведете експеримент: част от растенията се гмуркат, а част - остават непроменени и виждат, произведени по каква технология растенията ще бъдат развити по-добре.

Засаждане на посадъчен материал в земята

Схема на метод за гнездене на колани за засаждане на домати.

Ако живеете в централната част на Русия, а не на юг, тогава си струва да отбележите щамповането на стъблата по време на засаждането. Смята се, че вливането увеличава кореновата система, което позволява да се увеличи здравината на растенията и да се постигне добив. Това е необходимо при условия на редки дъждове и суха почва, което е типично за южните райони. В централните и северните райони влажността е достатъчна, поради което не са необходими допълнителни корени. В допълнение, формирането на допълнителни странични корени отнема значително време (от седмица до месец), което съкращава вече краткия вегетационен период.

Друго условие за добро развитие на растенията е температурата на почвата, която е много по-важна за растенията, отколкото температурата на околния въздух. Ако почвата е достатъчно студена (което често се обяснява с високото ниво на подземните води), тогава домати не се развиват добре дори под подслон.

Възможен изход от тази ситуация е да се създадат "топли легла", когато почвата с домати се повдига над земята и се поставя върху гниеща слама. Сламата под леглата се излива от разредени торби за птици (които често се продават в градински магазини), което допринася за бързото му разпадане. По време на този процес се отделя топлина, което благоприятства растежа и развитието на растенията. Ротационната слама може да бъде заменена с конски тор, но когато се изгни, не само топлина се отделя, но и голямо количество амоняк, който може да се натрупа в домати.

Схема на подрязване на посадъчен материал от домати.

"Топли легла" не е единственият начин да се повиши температурата на почвата под разсад. Възможно разполагане на топлоизолация между горния и долния слой на почвата под формата на празни пластмасови бутилки или екструдиран полистирол. Естествена възможност за топлоизолация са малки клони и черупки, които остават след подрязване на дървета, покрити с листа или трева на върха. Слоят трева и листа ще предотврати запълването на празнини между черупката и почвата от леглото, което благоприятно влияе върху топлоизолационните свойства на конструкцията.

Големи плодове могат да бъдат получени чрез присаждане на два стъбла, за да се получи един ствол с две коренови системи. Този метод позволява на централата да не се разсейва от развитието на корените, а да полага всички усилия за растеж и развитие на надземната част. Присаждането се извършва, когато стъблото достигне дебелина от 4-5 mm. След като стъблата станат консолидирани, един от тях се отстранява над мястото на инокулация.

В резултат на това получаваме пълноценно растение с две разработени коренови системи.

Най-превръзка и грижи за растенията

Схемата за формиране на храстов домат.

За оплождането на домати е най-добре да се използват микрофоретици, които се използват в хидропоника, например "растеж на цветар". В такива торове съществуват всички елементи, необходими за нормален растеж и развитие. Торове не са необходими, ако домати растат в добра плодородна почва. В началото на цъфтежа трябва да се спре горната превръзка.

Важен елемент в грижите за домати е мулч, т.е. покриване на почвената повърхност с мулч, за да се защитят и подобрят нейните свойства. Мулчирането може да се извърши с органични или неорганични материали.

Ако е възможно, тогава като мулчиране е необходимо да се използват органични вещества, тъй като те привличат земни червеи. Земните червеи се хранят с органична материя и произвеждат хумус, което значително увеличава плодородието на почвата. В този случай земните червеи разхлабват почвата, като осигуряват достъп до кислород до корените на растенията. Като органичен не използвайте киселинни вещества (например портокалова кора), тъй като червеите не ги ядат. Освен това, когато се използва органичен мулч, е полезно да се следи появата на бенки на вашия сайт, който привлича голям брой земни червеи.

При липса на органични материали за мулчиране, могат да се използват неорганични вещества, като например материал за черно покритие. Този материал намалява изпарението на водата от земята, повишава температурата на горния почвен слой и потиска растежа на плевелите. Можем да се отървем от плевелите през пролетта, преди да трансплантация на разсад в земята. За тази цел почвата е покрита с нетъкан материал, който е поръсен с тънък слой от плодородна почва, за да се предотврати проникването на слънчева светлина. В този слой можете да засадите трева, чиито корени ще поникнат през материала. Плевелите, намиращи се под този слой, няма да могат да пробият светлината и няма да оцелеят.

По време на отглеждането на домати в земята, трябва стриктно да следват вида на невръстни деца. Стивънс са странични издънки, които се появяват в аксилите на листата. Те трябва да бъдат отстранени своевременно, тъй като те водят до образуването на допълнителна зеленина, отнемайки енергията, необходима за развитието на плода. При отстраняване на невръстни деца трябва да сте внимателни, тъй като доматеният сок е токсичен и оставя кафяви незаличими белези по кожата и затова е най-добре да работите с ръкавици. В южните райони може да останат един или двама виропаси, тъй като има достатъчно хранителни вещества и топлина, за да се образуват както главните, така и допълнителните стъбла и да започнат да дават плодове.

Когато домата достигне своя краен размер и придобие характерен блясък, листата от растенията могат да бъдат премахнати, което ще ускори узряването на плода. Струва си да се отбележи, че масата на всички плодове от един храст не зависи от техния брой. На стъблото ще има или много малки или средни плодове, или няколко плода с доста голям размер.

Събиране и узряване на домати

Зелените плодове, които вече са престанали да растат (което е показано с характерен блясък), трябва да бъдат отрязани от храста, заедно с четката и пренесени в суха и топла стая. Ако ги оставите да узреят на храстите, тогава е възможно да се развият плодовете на фитофтората, дължащи се на понижаването на температурата и увеличаването на влажността в края на вегетационния период. Всички плодове в стаята трябва да бъдат третирани с топла вода, която да спре развитието на фитофтората и да премахне вече повредените.

Ако има такава възможност, можете да изкопаете всички кутийки от домати, да разтърсвате земята и да изплакнете корените. По този начин храстите, които се събират, стоят с главата надолу в стаята. Домати, разположени на такива храсти, ще бъдат по-сочни, тъй като корените и стъблата съдържат доста голямо количество влага и хранителни вещества.