Характеристики на готвене билкови инфузии и отвари

Съдържание

За вливането или отвара от билките наистина има лечебно действие, то трябва да бъде приготвено в съответствие с определени правила.

кората от дъб, коренови корени, подложката на намотката, коренища и корени на кръвоизлива, коренища от балсама

отвара се филтрира в горещо състояние, без да настоява за стайна температура, тъй като танините се разтварят в гореща вода и при охлаждане се утаяват;
Не можете да настоявате за метални съдове - се образуват танати от тежки метали.

корен от ревен, кора от зърнастец, листа на Сена

Аз не само произвеждам антиглюкозиди;
филтърът е горещ без охлаждане;
Отвара от листата на сена се охлажда напълно преди филтрирането, тъй като съдържа катран, който дразни стомашната лигавица.

коренища и корени от валериан, листа от мента, листа от градински чай, цветя от лайка, листа от мащерка

инфузиите се приготвят в плътно затворен контейнер, така че етеричните масла да не се изпаряват
когато влагате сурови материали, не смесвайте
инфузионен филтър, когато е напълно охладен

корен от сладък корен

направете само бульон
добавете сода в изчислението на 1 g на 10 g суровина за необходимата алкална реакция

althea корени

получен чрез студена инфузия при стайна температура
време за инфузия - 30 минути при постоянно разбъркване
След инфузията суровината се филтрира без пресоване, в противен случай нишестето и растителните клетки могат да попаднат в инфузията

ленени семена

приготвя се каймата в съотношение 1:30 (1 g ленено семе на 30 ml вода)
Вие не можете да използвате настъргани семена, в тях мазни масла гранясали и придават неприятен вкус и мирис на овесена каша
овесена каша се получава чрез разклащане на семената в гореща вода в продължение на 15 минути, след което се филтрира през два слоя марля.

Вкусовите инфузии и бульони трябва да се почистват в хладилника и да се консумират в рамките на два дни.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден