Засаждане, отглеждане и грижи от касис

Касис засаждане, отглеждане и грижа е лесно да се извърши дори за начинаещ градинар. Непретенциозен в пространството, и дори може да се отглежда в контейнери. Тя дава плодове от тъмно пурпурен до черен цвят, има суров вкус и осигурява безценен източник на витамин С се използва при приготвянето на сладкиши, конфитюри, сиропи и други сладкиши.

Засаждане на касис

Винаги купувайте само сертифицирани суровини, за да избегнете проблеми с инфекция с различни заболявания и вредители. Черното касис корени в различни почви, но предпочита добре изцедена и задържаща влага. Тя също така предпочита откритото слънце, но също така толерира лека сянка.

За продажба може да се намери в две форми: с гола коренова система или в контейнери. С голи корени, касисът трябва да бъде засаден в края на есента. В контейнери, тя може да бъде засадена по всяко време на годината, при условие че почвата не е прекалено влажна.

Няколко седмици преди засаждане на почвата трябва да се почистят от всички многогодишни плевели и добавете щедра сума от добре изгнила тор и балансиран тор в количество от 85 грама на квадратен метър.

Изкопайте дупка с поне два диаметъра на кореновата система. При засаждането равномерно поставете тези корени в яма от 5 см по-дълбоко от преди. Дълбоко кацане насърчава развитието на млади и енергични стреля. Смесете почвата от ямата с добре изгнили органични торове и ги напълнете. Просто потупвайте преди поливането.

Ако се отглеждат в контейнер, изберете 45-50 см в диаметър. Когато засаждате, поставете в дъното на контейнера парчета от натрошен бетон, глинени съдове или полистирол, за да задържате влагата. Използвайте качествен компост и го разбъркайте с пясък в съотношение 1/3 от общия обем.

Култивиране и грижи

Водите касис по време на сухи периоди на растителност. В края на зимата използвайте балансиран тор, например Growmore, в съотношение 100 грама на квадратен метър.
Постоянно издърпайте плевелите и оплодете мулч (например добре изгнили оборски тор или компост) около самия завод по време на късната зима. Избягвайте плевене в основата на храста, защото само младите леторасти могат да бъдат повредени.

Трансплантирайте отглежданото френско грозде на всеки две до три години. Отсечете някои от корените и се отървете от старата почва, замествайки я със свежа компост.
Нарязвайте касис, когато зимува - късна есен или късно зима. Бери расте на млади издънки, така че резитба, премахване само на старите.
До четвъртата година след засаждането премахнете слабите и тънките издънки, поддържайки основната структура от шест до десет здрави.

След четвъртата година отсече около една трета от старите издънки в основата, използвайки месингов нож или пила за нокти. Това ще подкрепи и направи място за млади и здрави хора. Също така, не забравяйте да премахнете старите и ниските издънки, които се навеждат към земята.

жътва

Старите сортове черно пиле се узряват по-дълго време в сравнение с по-модерните сортове. Това означава, че старите сортове трябва да присъстват, но плодовете им се събират отделно. Плодовете от нови сортове узряват по едно и също време в снопове, а събирането се извършва най-добре чрез отрязване на цели гроздове. Един храст трябва да донесе около 4,5 килограма плодове.

Събирането трябва да се извършва на сухи дни, за да се избегне развитието на мухъл, бързо разваляне на плодовете. Съхранявайте по-добре в хладилника и, ако е възможно, консумирайте главно повредени плодове. Максимално ги съхранявайте в хладилника в продължение на 4 дни. Те замръзват добре, но след това губят формата си, за да могат да се използват за конфитюри, коктейли, десерти и сладкиши.