Как да отглеждаме сладък пипер?

Сладката пипер е много популярна зеленчукова култура, тя съдържа голям брой витамини и аминокиселини. Може да се използва с месни ястия, приготвени на пара, варени, пържени, консервирани.

Ползата от сладкото пипер е, че: укрепва имунната система, подобрява косата, зрението, понижава кръвното налягане.

Как да отглеждаме сладки пиперки? На открито място. Градинари на средната зона на Русия растат пипер в разсад. Периодът от издънките до жътвата е около 140 дни. Разсад на етапа на развитие на пъпки на възраст от 70 дни са засадени в оранжерия или на открито.

За да отглеждате разсад до началото на юни, трябва да посеете семената на чушки в началото на март.

Ако има оранжерия или възможността да се покрие леглото с филм, семената могат да бъдат засети през февруари.

Засаждане на семена от сладък пипер

Схемата за засаждане на сладки пиперки.

Преди засаждането семената трябва да бъдат подготвени. Първо, те се сортират чрез потапяне в осолена вода и смесване. Повърхностните семена са непълни, те са нестандартни, така че те се отстраняват. Останалите се промиват и дезинфектират в 1% разтвор на калиев перманганат. След това отново се измиват и обогатяват с минерални торове. Смес от минерални торове може да се купи в специализирани магазини. Семената се накисват в продължение на 24 часа в разтвор, съдържащ торове. Те трябва да бъдат третирани чрез барботиране, т.е. чрез потапяне във вода, която се издухва от въздуха. Такава обработка се извършва в рамките на два дни. След това семената се поставят върху влажна кърпа и се поставят на топло място с температура около 30 градуса. След като започнат да кълват, трябва да ги поставите в почвата на дълбочина 1,5 см.

Сцената на събиране на чушки е различна от другите зеленчуци. Много градинари препоръчват презасаждане в саксии веднага две растения. Пиперите са кръстосани опрашвачи, така че тяхното двойно засаждане допринася за по-високи добиви.

Изборът на определен вид сладък пипер зависи от предназначението на плода и от вашия вкус. Ако пиперите ще се използват по-често в прясна форма, тогава е желателно да изберете сортове с по-големи плодове. Това са такива сортове като подарък на Молдова, Калифорния чудо, Мечо Пух. Тези сортове изискват специални условия за отглеждане. Ако плодовете ще бъдат консервирани, малките плодови сортове - Търговецът, Тополин - ще бъдат по-подходящи. Те не са толкова капризни и не изискват удобни условия за отглеждане. Когато засаждате, можете да използвате семена от зрели големи плодове. Колко трябва да бъде на мястото на пипер храсти, трябва да решите поотделно. За да използвате плодове за готвене и консервиране през зимата, обикновено са достатъчни 20-25 растителни храсти за средно семейство.

Отглеждане на разсад

Таблица на температурата на въздуха в помещението при отглеждане на разсад.

Когато разсадът има два истински листа, те трябва да бъдат трансплантирани в отделни саксии. Когато се гмуркате, разсадът не трябва да се огъва твърде много. Понякога можете да правите без гмуркане. Можете да посеете семената директно в саксиите. Тъй като кълновете растат, трансплантациите трябва да бъдат трансплантирани в по-големи саксии, без да се влошават корените им. След това се отстраняват по-слабите растения. Този метод е по-ефективен. Pike същата пипер донякъде потиска растежа на растенията.

В процеса на отглеждане на разсад, тя се нуждае от силно осветление. Преди кацане в почвата, е необходимо да се втвърдят издънките под слънцето. Ако преди разсаждане никога не е било на слънце, тя може да изгори след трансплантирани си в открит терен. Ето защо, трябва периодично да изваждате разсадите на слънце. Първо - за един час, след това - за по-дълго време, а след това - за целия ден. През нощта трябва да поставите разсад на топло място.

Пипер е доста здраво растение. В горещите страни се отглежда като многогодишна култура. Той е идеално регенериран, добре понася резитба, е в постоянно редуване на етапите на цъфтежа, появата на плодове и узряването на културата. В региони с мразовити зими това не е възможно, следователно, пипер се отглежда като годишен завод. Ако обаче имате оранжерия, можете да използвате дългосрочен начин за отглеждане на култура.

Пиперите се засаждат на открито в началото на юни в оранжерията - в началото на май. Пиперите трябва да се засаждат в земята, където преди такива култури да станат като ряпа, ряпа, ряпа, зеле. Не се препоръчва да ги засаждате в почвата, където е нараснал домати. Преди засаждането земята трябва да бъде оплодена. Най-добрата почва за отглеждане на сладки пиперки са пясъчно-глинести почви, които съдържат много хумус.

Характеристики на отглеждането на сладък пипер

Има следните сортове чушки: корвета, мираж, един играч Dawn, Atlantic, кардинал чудо оранжев, червен слон, Йоло, чудо, чудо Калифорния, тритон, подарък Молдова, сладък банан, волове ухо.

Как да отглеждаме сладък пипер? Когато избирате сайт за отглеждане на сладки пиперки във вашата градина, трябва да имате предвид, че пиперът трябва да бъде постоянно на слънце. Освен това той не толерира силен вятър. Най-доброто място за пипер в южната част на сградата, където ще бъде защитено от вятъра и ще получи допълнително осветление, отразено от стената на къщата. Можете да създадете за защита на растенията от вятър от филма или оградата.

Сладкият пипер не толерира студена почва. Температурата на земята трябва да бъде най-малко 20 градуса. Ако искате да получите добра реколта, трябва да повдигнете 40 см легла или да създадете подземно отопление. Почвата не трябва да е твърде гъста, особено ако съдържа голямо количество глина.

Пипер е много привързан към топлина, слънце и средна влажност. В оранжерията може да се отглеждат с домати, само легло от чушки трябва да се полива по-често. Не прегрявайте храстите по време на цъфтежа, тъй като това може да доведе до изсъхване на цветя. Най-благоприятната температура за цъфтеж е 25 градуса. Когато се появят плодове, растенията трябва да бъдат оплодени. Най-превръзката трябва да съдържа много калций и азот.

Peppers трябва да бъдат засадени в леглата на разстояние една от друга с 40 см. За всеки завод за инсталиране на подкрепа, която е прикрепена към стъблото на нивото на основната разклона. Ако няма достатъчно място в обекта, може да се използва удебелен метод за засаждане. Плодовете ще бъдат по-малки, но броят им ще бъде голям.

Пиперите трябва да се режат няколко пъти по време на вегетационния период. В същото време отрежете най-дългите издънки. Отстранете клоните в храста и в клоните на клоните, разположени под основната вилка. Подрязването се извършва след събиране на чушки веднъж седмично. Ако зрелият плод се почисти навреме, то благоприятства растежа на яйчниците и новите плодове.

Когато се отглежда в открита почва, пипер е доста причудлива култура. Но това е компенсирано от забележителния му вкус, ярки цветове, правейки празничен облик на всяка чиния и изобилие от витамини.