Засаждане грижа и възпроизвеждане на круша - изберете сортове

Поради нейните биологични характеристики, произходът и условията на крушовидното образуване са най-приспособени към умерено топъл климат и по-малко зимно издръжливост от ябълковото дърво. Следователно, при избора на сорт, си струва да се обърне внимание на запасите, както и възрастта и състоянието на дървото. Преди да започнете да отглеждате крушата, трябва да проучите почвената и климатичната зона на обекта, колко често има късни и ранни пролетни слани и внезапни температурни колебания през зимата и пролетта. Струва си да се обърне внимание и на дефицита на валежите и високите температури през лятото. Тази информация е много важна, защото за нормален растеж и развитие на крушите са разработени балансирани системи от външни фактори: топлина, влага, слънчева светлина и батерии. Само ако това условие е изпълнено, добивите, ранните плодове на дърветата и високото качество на плодовете се запазват. В различните климатични зони същият сорт може да се прояви по различни начини.

ЛЕЧЕНИЕ НА ПЕРЛАТА

Най-благоприятните периоди за засаждане на круши в Южна Русия са края на есента и началото на пролетта. При условия на мека зима и почвена готовност е възможно зимно засаждане. В райони на растеж със студена и продължителна зима, най-добре е да се засажда круша през пролетта. Когато есента се засажда, дърветата са покрити със земя през зимата, а в началото на пролетта са отегчени. Фиданките, придобити късно през есента, са погребани или съхранявани в мазета. За засаждане на дървета, трябва да имат добре развита коренова система, да има три или повече скелетни теми дължина от 40-50 см дължина на разтоварен яма зависи от запаса, за slaboroslyh дървета е 30 х 40 cm, silnoroslyh -. 60x60 см.

Схемата за засаждане се избира според вида на почвата, биологичните характеристики на сортовете, количеството на валежите и вида на короната. Дълбочината на засаждане на крушата зависи от положението на кореновата шийка и мястото на присаждане спрямо повърхността на земята. Коренните вратове на дърветата, присадени върху запасите от семена, са разпръснати на нивото на почвата. Във вегетативните подложки мястото на инокулация се оставя 2-3 см. След това се напоява с 30-40 литра волове на дърво. Тръбите кръгчета мулч.

ФОРМИРАНЕ НА МИР

Има три основни Вила формация круши: формират чрез който поддържа и подмладяващ скрап. Формиращо резитба се използва в първите години на развитието на млади дръвчета - да формират основата на короната и стимулирането на растежа на плода дървесината на. Подкрепящо резитба се извършва по време на растеж и плод. Тя предвижда регулиране на размера на плодове и poluskeletnyh формации на дървесни плодове постоянно, и балансиране на процеса на растеж. Подмладяване резитба е необходимо на едно старо дърво, чийто растеж е спряно. Така нишки са съкратени в 3-6-годишна дървесината, чрез прехвърляне на силна нагоре или странично разклоняване. Този вид резитба спомага за възстановяването на процесите на растеж, повишаване на производителността и увеличаване на размера на плода. Има два основни вида подстригване - скъсяване и пробиване корона клони, които се комбинират с допълнителни методи за производство - притискане на накланяне клонове vylomkoy издънки, генетика и kerbovkoy жартиера.

Прочетете също: Как да се грижите за крушово дърво

ЗЕЛЕНИ ОПЕРАЦИИ

Този вид работа се използва, ако е необходимо да се превърнат ненужните силни издънки в обрасли. Също в една и съща цел можете да получите клонове от втора позиция поради летни изстрели, след като сте стиснали основния изстрел. Правилно и своевременно извършване на операции върху млади дървета намалява зимата-пролетта резитба с 80% и стимулира образуването на плодови формации, което ускорява плодородието.

ПРЕДОТВРАТЯВАНЕ НА БОЛЕСТИ В ПЕРЛАТА

Когато засаждате разсад, изберете имунни и силно устойчиви сортове плодове, гниене на плодове, черни ракови заболявания и различни видове зацапвания. За предотвратяване на заболявания, събирайте и изгаряйте падналите листа редовно и копайте в стволовете. Необходимо е също така да се унищожат мумифицираните плодове и тестото. За да избегнат появата на листни въшки, крушови триони, листни отпадъци и плодови молци, те премахват основния растеж и върховете, върху които яйцата спят зимуващо, както и мъртвата кора. За да хванат вредителите, те поставят ловджийски пояси и използват феромонни капани.

Образуване на крушови плодови формации

Пролетта и ГОДИНА 1 щипка годишен стреля, който стимулира образуването на нови издънки. FALL 1-ва година Временно круша плодове формация формира от вида на плодове грозде образувания. Пролетно-2 и година клонове скъсяване резервни -За стимулиране на създаването и развитието на нови клонове. FALL 2-ра година от будни бъбречна разработване на нови издънки с диаметър 50 mm. ПРОЛЕТ 3RD година съкращаване на годишните издънки, на която се формират нови годишни увеличения. Fall трети стопанска година по-голям тригодишен плодни клонки. SPRING четвърта година otplodonosivshie напълно премахва 3-годишен клон на "пръстена" и съкращаване един от филизи на заместване ЕСЕН четвърта година на заместени издънки образуват нови плодните издънки.

Популярни и високопроизводителни сортове круши:

Първоначално круша сортове имат леко вкусово усещане, трудно, с характерните скални късове в пулпата, които сега се съхраняват само в семенните клетки. И само благодарение на отглеждане, насочени към премахване на круши с меки, топене на месо, са били създадени популярните сортове дата, като например: "Уилямс", "любим на Клап", "Вера Wax", "Конферентна", "Вяра Харди", " Vere Dil "," Dekanka дю Comis "," адмирал Gervais "и др. за добра реколта в градините редуват серия от различни сортове круши, колкото е необходимо, кръстосано опрашване с прашец от друг сорт. 1.ВИЛИАМС ЛЯТО Летен сорт. Плодовете са над средния размер. Плътта е жълто-бяла, нежна, сочна, сладка, с аромат на мускат. Подвижна зрялост в Киев климатични условия идва от края на август (в южните райони - в 1-2-ти седмица на август). Плодовете, взети 7-10 дни преди пълната зрялост, се съхраняват в хладилника в продължение на 1.5 месеца. 2. ПРЕДПОЧИТАНИ КЛАУЗИ (ЛЮБИМИ) Летен сорт. Плодовете имат ароматна, сочна каша, с леко кисело мляко. Сменяемата зрялост в зависимост от метеорологичните условия в Краснодар идва в средата на август. Плодовете, взети 7-10 дни преди пълната зрялост, се съхраняват в хладилника за един месец. 3. Летен сорт STARCRIMESON. Плодовете са много големи. Плътно бяло, с лека киселинност, ароматно. Подвижен зрялост, в зависимост от климата на площ за отглеждане започва в началото на август (в южните райони - в 1-2-ти седмица на август). 4. DUMMY Ранно-годишен крушов сорт, плодът е зеленикаво-жълт с ярко замъглено руж. Плътта е нежна ароматна. Отстранените плодове се съхраняват в хладилника за 3-5 дни. 5. Молдовски зимен летен сорт. Плодове със средни размери, зеленикаво-жълти, с orzhavochestvostyu. Плътта е жълтеникаво-бяла, кисело-сладка, с лек аромат. Демонстрируемата зрялост в зависимост от климатичните условия и района идва в края на август. 6.JUYAN LEPOTHICS Висококачествен клас. Плътта е нежна, мазна, сладка, със слаба вкус. Сменяемата зрялост в зависимост от метеорологичните условия настъпва в края на юли. 7. МАРГАРЕТ МАРИЛЯ Есентен сорт. Плътта е бяла, нежна, сочна, сладка, с лек аромат. Сменяемата зрялост в зависимост от метеорологичните условия и района идва в началото на септември, а зрелостта на потребителите - един месец по-късно. Плодовете в хладилника се съхраняват за около 2 месеца. 8. КОНФЕРЕНЦИЯ Есенен сорт. Плодове от най-високата до най-голямата. Пулпът е сочен, сладък, с добър вкус. Свалящата се зрялост идва в началото на септември, зрялост на потребителите - от средата на септември до първата половина на октомври. Сортът се характеризира с ранни и щедри плодове, добри вкусови качества и дълъг период на консумация. 9. Есента на есенния сорт БУКОВИНА. Плодовете са големи, жълто-златисти, понякога с леко руж. Пулпата е кремообразна, нежна, топилна, сочна, сладка и кисела, с лек аромат. Сменяемата зрялост в територията Краснодар се предлага в средата на септември. Плодовете в хладилника се съхраняват за около 2 месеца. 10. WROID Есенно разнообразие, интензивен вид размножаване. Бързо, високодоходни, огнеупорни за износване. Характер на сорта: крехко дърво и недостатъчна зимна издръжливост в Кубан. Свалящата се зрялост идва през първата половина на октомври. 11. BEREBOSK есенен сорт. Плодовете са големи, удължени. Подвижен зрялост на плода в южната част на Русия идва през първата половина на септември, потребителят - 10-15 дни и може да продължи 1,5-2 месеца. Характеризира се с несъстоятелност, устойчивост на износване и добра транспортируемост, висок добив. 12. ОБЩА КИРПОНОС Есенно разнообразие, добив, устойчивост на гъбични заболявания през зимата. Основният цвят по време на сменяемия зрялост е зеленикаво-жълт, с размита руж. Пулпът е кремообразен, нежен, сочен, мазен, ароматен, приятен вкус. Сменяемата зрялост на плодовете се случва през първото десетилетие на септември, в хладилника се запазват до януари. 13. SMERARCHIC есенен сорт. Плодовете са големи, удължени, златисто жълти в малки точки, с руж. Плътта е бяла, сочна, нежна, полу-мазна, без гранулат, сладка и кисела, с лек бадем аромат. Почистващата се зрялост на плодовете се случва през първата половина на октомври. 14. TAVRICH Есенно разнообразие, бързо развиващо се, високодоходно, устойчиво на зима. Плодовете и листата практически не са засегнати от зацапване и термично изгаряне на листата. Сменяемата зрялост на плодовете в условията на Кубан идва в края на септември, в хладилника са добре запазени до януари. 15. НИКОЛАЙ КРУГЕР Есенно разнообразие. Демонстрируемата зрялост на плодовете идва през второто десетилетие на септември, потребителите - в края на септември. Плодовете се нуждаят от своевременно и внимателно събиране, докато при нормални условия те продължават до средата на ноември в хладилниците - до декември. 16. МЕД (КРИМИЧЕН МЕД) Есенно разнообразие. Характеризира се с устойчивост. висок стабилен добив, добра зимна твърдост, устойчивост към гъбични заболявания. Те правят круши през второто десетилетие на септември. Хладилникът е добре запазен до януари. 17.3ХОЛОТАУНОТРИЧ Разнообразуване в ранната зима. В условията на отглеждане в страната в района на Ростов по-скоро зимата-Харди, почти не реагира на scab. Кери пеят през октомври. В хладилниците са добре запазени до март-април, без влошаване на вкуса при узряване в топлината. 18. ИЗЛОЖБА Зимният сорт се характеризира с бързина, устойчивост на издраскване, брашнеста мана и листенца. Зимната издръжливост е достатъчна за условията в югозападната част на Русия. Свалящата се зрялост на плодовете идва в края на септември, узряването на плодовете се поддържа добре на едно дърво. 19. KOCHERIANKA Зимен сорт, устойчив на износване, изгаряне на бактериални листа и измръзване. Характеризира се с устойчивост. Кери се пеят в Краснодарската територия в края на септември. Потребителската зрялост идва в началото на декември, в хладилниците може да се съхранява до март. 20. SEKUI Зимно разнообразие, сравнително самооплодяващо се. Пулпът е сочен, кремообразен, десерт вкус, без стягане. В хладилника плодовете могат да се съхраняват до април. Плодовете изглеждат като ябълка и круша. Сортът е разделен на групи с бронз и жълто-зелен цвят. 21. Есенна виза Зимен сорт, с висока добив, склонен към редовен плодов лагер. Крушите узряват в средата на октомври, лежат в студа до март. Те са малки, зеленикаво-жълти. Пулпът е бял, сладко-кисел, ароматен. Плодовете са добри за обработка. Сортът е устойчив на болести. 22. CHEREMIAN Зимен сорт. Характеризира се с устойчивост. добив, отличен вкус, зимна издръжливост. В повечето случаи сортът не е склонен към гъбични заболявания. Период на потребление: края на ноември - средата на януари.

Круша - кацане и напускане - от ldquo-Енциклопедия на градинските растенияrdququo-

Крушата е едно от най-старите овощни дървета, култивирани от хората. Въпреки това, много градинари признават, че круша - комплекс култура: да иска да се грижи и условия за отглеждане, е предмет на същия агресивен болести и неприятели. ФАМИЛИЯ: Pink CROWN ФОРМА: пирамидална или заоблен, наклонена сгъстяване КРИЛОТО: широко форма, дължина наблюдава 2,5 Ю cm, тъмнозелени бъбречна: Два вида вегетативно - малък и ostrye- генеративен - голям и заредени ЦВЕТЯ: Бял, 3 см в диаметър, 5-венчелистче, цъфтят през април и май, което е необходимо за успешното отглеждане на този обичан растения? Нека да започнем с правилния избор на мястото за кацане. Круша - Photophilous, устойчиви на суша, неизискващ да почва на дървото, но това е по-добре развита в добре дренирана и плодородна. Той не прави силно хидратиращ и влага застой и дълбоки корени са чувствителни към нивото на подпочвените води воден растителна рязко отрицателна реакция на вода по-малко от 1,5 м от повърхността на почвата.

Круша без трансплантанти

Крушата обикновено се засажда есенно или пролетно до постоянно място, тъй като тя не обича трансплантациите. Важно е да се засадят няколко сорта растения, така че да се опрашват. Целевата дълбочина яма - около 50 см, примерно диаметър -. 60-70 cm в зависимост от размера на размера на яма на кореновата система могат леко да варират. В долната част на всеки да органичен (8-12 кг хумус) и торове (200-300 г суперфосфат, 30-50 г калиев сулфат, дърво пепел 100-200 г). След това половината от тях са покрити с плодороден слой и смесени. Кореновата яка е разположена на 6 см над повърхността на почвата. След засаждането на разсад се напоява изобилно - и кореновата шийка ще бъде на нивото на почвата. Основната цел на формирането на крушите на короната - да се създаде силна и стабилна скелет, способен да издържи на тежки плодове натоварване. Най-популярният тип корона днес е тънък шпиндел.

Хранене на круши

Fed круша минерална (2-3 пъти на сезон правят комплекс) и органични торове (веднъж на всеки три години, през есента). Пролет в продължение на 2-3 седмици преди началото на периода на вегетация изрежете увредените, сухи и заболели клони и пререждам короната. За да се получи високи добиви от годишните круши, не забравяйте своевременно поливане, борба с плевелите, разхлабване на стволовете на дърветата, лечение срещу вредители и болести. Различните болести страдат както от възрастни дървета, така и от млади растеж. Обърнете внимание на основните характеристики на заболявания на круши, успя да звъни във времето и да помогне на градината. Струпясване. Особено силно се отразява на дървото в мокро лято. На листата се появяват под формата на жълто-кафяви петна. Плодове, особено в ранните етапи на съзряване, стават грозни форма, покрити с черни петна, напукани. Прахта мъгла върху крушата. Повлиява листа, съцветия, пъпки, издънки. Те са обхванати от плака сиво-бяло (брашнен), който в крайна сметка придобива червеникав оттенък. Плодово гниене. На плодовете се появяват сиво-кафяви кръгчета, спори. Мерки срещу горните заболявания: трикратно пръскане дървета (май, юни, юли), 1% течност Бордо, SCOR (1,5-2 мл на 10 литра вода) или fundazol (20 г в 10 литра вода). От вредителите могат да бъдат разграничени бяла овощна пеперуда круши, плодове кърлеж (червено, кафяво и круша) на червей по-Psilla (тя Psylla) хоботник, круша и ябълков плодов червей. Контрол: а пръскане инсектициди - Fufanon (10 мл в 10 литра вода), aktellik, Карате, Интал вир (съгласно инструкциите).

Възползвайте се от крушите

• Тези сладки плодове и сок от тях помагат с анемия, проблеми със сърдечно-съдовата система.
• При уролитиаза е полезно да се пие компот по-често от сушени круши без захар.
• При заболявания на черния дроб, холецистит, гастрит два яде круша на празен стомах сутрин се отървете от стомашни киселини, елиминиране на дискомфорт в червата.
• Зрелите сочни и сладки плодове допринасят за храносмилането на храната, имат фиксиращи свойства и поради това са полезни при леки чревни нарушения.
• Опитайте се да ядете круши правилно: не по-рано от половин час след хранене.

Факт: корените на младите крушови дървета през зимата страдат от замръзване по-често от. например. в ябълковото дърво. те трябва да се затоплят по-добре (по-наситен със сняг), а стъблата са обвити с филм, слама или хартия. Към бележката:

Рецепти от ястия от круши

Пияна круша Граната се пречиства и остава само зърното. Крушите измиват и обелват. Поставете в контейнер, изсипете вино, добавете подправки, захар и нар. Оставете да заври и гответе на слаб огън за 20-25 минути. След това вземете крушите и ги поставете в отделна купа. Сиропът се пресича през сито и се вари до половината от обема. Изсипете крушите със сироп и поставете в хладилника поне 3 часа, а най-вече през нощта. Сервирайте крушите на партиди, напоявайте сиропа и декорирайте семената от нар, както и листата от мента или балсама от лимон. За да направите ястието "Пияна круша" ще ви трябва

• 8 круши
• 5 супени лъжици. л. захар
• 1 бутилка червено сухо вино
• 10 глави от карамфил
• 5 зърна сладки пиперки
• 1/2 канела пръчици
• 1 граната

Сладка салата от круши Крушите крушите и нарязани на филийки. Поставете грил, докато се оформят кафяви ленти. После подобно запържете аспержите. Смесва се в купа листа от маруля, аспержи, круши, се разпада там сирене danablju, черен пипер и се пълнят със зехтин. Салата се сервира по-добре, когато аспержите и крушата не се охлаждат напълно. За ястието "Плодова салата от круши" ще ви трябва

• 500 г круши
• 150 грама листа от маруля ромени или рукола
• 150 г аспержи
• 100 г сирене danablu
• пипер и зехтин

Ролки с круша Крушите се измиват и нарязват на тънки ивици. Превърнете ги първо в листа от маруля и след това на филийки на ситно нарязана парма шунка. И оригиналната ти лека закуска е готова. Също така можете да добавите ролка на danablur или roquefort към всяка ролка. За рецептата "ролки с круша" ще ви трябва

• 2 круши
• листа от маруля
• Парма шунка

Месо, изпечено с круши Изчистете месото от филмите и вените. Предварително пипер и сол. След това изпържете цялото парче месо в зехтина, докато на месото се образува красива златна, корава кора. Всичко - сега можете да преместите месото в тенджера и да го охладите. На върха на парчето поставете парчетата бекон (тънки) и ги навийте с нишки за храна. Сега Трансфер месо в тенджера или чаша и напълнете повече вино (таблица, розово), изсипете ястие кориандър (земя) и се слага в предварително загрята фурна до 200 градуса. Нека да има pobudet двайсет минути, а след това извадете соте тиган и с наслагване на месото нарязани круши. Печете месото още 20 минути. Сервирайте месото с круши в топла форма и напоявайте соса.

Месо изпечено с круши - снимка За готвене месо, изпечено с круши, ще ви трябва

• 1,5-1,7 килограма филе или горчива част (ксин)
• 300-400 грама твърди круши
• кориандър
• 200-250 грама бекон
• 200 мл червено или розово трапезно вино
• сол и черен пипер

Круша с круша Първо трябва да направите тесто. Смесва се в съд от 150-200 грама брашно, жълтък, масло, 1 супена лъжица. л. студена вода и месят тестото. Сложете малко в хладилника. Поставете смазка и се печете във фурната. След това подгответе пълнежа чрез смесване на сметана, 2 супени лъжици. л. брашното, захарта, яйцето и останалия протеин. Половината круша се изсипва в мухъл и се напълва с тази смес. Печете за 30 минути. при температура от +200 ° С. За пай рецепта с круша ще ви трябва

• 3 круши
• 200-250 g брашно
• 1/2 супена лъжица. захар
• 2 яйца
• 1 супена лъжица. маслен крем и 150 г масло

Забележка - торенето на крушите с торове през октомври

През октомври трябва да оплодят не само круши, но и други овощни дървета. Почвата между редовете, дървесни стволове и изкопае мулчиране, изкопаване да органични и минерални торове и техните вградени наклона. Органичните торове трябва да се въвеждат на всеки три години, а минералните торове всяка година. Опитайте се да не забравите за увеличения "апетит" на крушата. Известно е, че това растение особено калий нуждае следователно плодните попадат под круши допринасят 20-25 грама на поташ торове и 15-20 грама на светлината-тежки почви (един метър за kvadartany круши). В 4-5th година след засаждането се използват торове в окопите, които са изкопани от периферията на издатината на короната. В суха есен-зима извършва vlagozaryadkovy polivv дънери бразда.

Круши сладки и сладки

Сортовете от круши много декоративни и плодове, така че изборът е, както се казва, за всеки вкус. Популярният вид сладка круша "Bartlett" се отличава с гъста текстура на плодове, които стават алени, когато зреят. Такива сортове като "Bosc", много сочни и "Seckel", с малки плодове, се считат за десерт.

Сортове «Bosc"А"Anjou"Дайте отлични плодове, които са подходящи за скара, печене, използвани в десерти. Първите обитатели купуват тези дървета за засаждане единствено с цел получаване на сладки плодове. Днес те се засаждат като декоративни дървета, които се образуват по специален начин.

От размера на вашия парцел зависи от избора и характеристиките на засаждане сортове круша. Джуджетата са самоопрашени, по-подходящи за малка градина или ако пространството при такива овощни насаждения е ограничено. Други сортове изискват засаждането на няколко дървета, така че да се опрашват.

НАШАТА РЕФЕРЕНЦИЯ

Крушата (Pyrus) се отнася до рода от плодове и декоративни дървета и храсти от семейство Rosaceae. В света има около хиляда разновидности круши. Когато избирате разсад за вашия сайт, обърнете внимание на устойчивостта на замръзване на предлаганите в търговията сортове, защото повечето круши се характеризират с ниска устойчивост на замръзване.

В бележника на градинаря

1. За засаждането на крушата са необходими ями с диаметър приблизително 100 cm и дълбочина 60 cm, напълнени с плодородна почва. Когато засаждате дърво с присаждане, не потапяйте мястото на ваксината под нивото на почвата.

2 Годишни разсад трябва да се формират в началото на пролетта. Оставете стрелката, отгледана от горния бъбрек, ще служи като централен проводник. Събиране на големи плодове, премахване на твърде малки, недоразвити, така че другите могат да получат повече хранене. Джуджетата могат да бъдат оформени като палмето, да израснат в перилата, да създадат хедж.

Крушите цъфтят през пролетта, цветя прости бяло около 3 см в диаметър. Замърсяванията, които са се появили в този момент, са вредни за плодовите условия, така че съществува опасност да бъдат оставени без реколта през такава година.

В крушите плодове има захари, витамини, каротин, фолиева киселина, пектини, минерали, круши допринасят за елиминирането на токсините от организма, затова се препоръчва да го използвате по-често.

Условия за отглеждане на круши

За засаждане на крушови растения подходящи насипно, добре дренирана почва, с хранителни вещества. Растението обича топлината и светлината. кореновата система на крушата е мощна, така че ямата трябва да бъде задълбочена.

Ако планирате да засадите само едно дърво, изберете самоопрашена. В други случаи, ако засаждането е по-широко, ще е необходимо да засадите няколко дървета от различни сортове, така че да се опрашват.

След засаждането е необходимо водата да се измие добре, около две кофи вода под всяко дърво. Храненето се извършва след 2-3 седмици, когато почвата е кондензирана и само над навлажнена земя, така че корените да не горят.

Възможни проблеми

Крушите са склонни към заболявания като брада, брашнеста мана, петно ​​на черно листо, цитосвестяване, черен рак, гниене на плодове, рак на корена, кафяво листо. Много е важно да се инспектира разсадът преди закупуване, независимо дали има признаци на увреждане на тези заболявания върху него.

Скърбът е най-честата болест на плодовите дървета, се проявява под формата на петна по листата, има все повече и повече от тях, те образуват голямо петно. За борбата се използва пръскане на дърво и почва с течност от Бордо.

Друго опасно заболяване е ръждата, причинителят на това заболяване е гъбата, която засяга листата, тя е покрита с оранжеви петна. Листата трябва да бъдат отстранени, напръскани с течност Bordeaux или специални препарати от гъбични заболявания.

Друго нещастие при засаждането на круша може да е нахлуване на вредители. Крушата лист блок изсмуква сок от бъбреците на дървото. Афидите и цикадите причиняват големи щети на младите дървета. Фултът също така избира круша за нападенията си. Срещу вредителите, мерките трябва да се прилагат навреме - напръскани с химически препарати през периода на зараждане.

Крушата молец може значително да повреди културата, така че трябва да разхлабите почвата в пролетта около дърветата, за да унищожите вредителя дори и в земята.

прибиране на реколтата

Ако борбата за прибиране на реколтата бъде увенчана успешно, ще получите сочен сладък плод. Производителността зависи от разнообразието и размера на короната. Колекцията от плодове започва с летни сортове. Обикновено дървото започва да дава плодове за 4-5 години след засаждането. Джуджетата могат да започнат да се дават за 3-4 години. Плодовете трябва да бъдат премахнати, когато са придобили цвят и размер, характерни за сорта. Някои плодове от есенните сортове узряват през септември - началото на октомври. Те се съхраняват на хладно тъмно място за не повече от месец.

Към бележката:

Есенното засаждане на круши се извършва през първата половина на октомври, през пролетта - края на април - рано сутринта. В южните райони на страната засаждането на разсад е най-добре да се направи през есента. Въпреки това, по време на есенното засаждане е по-трудно дърветата да не бъдат засегнати от гризачи, вероятно замръзване на подземната част и корени.

Съберете крушите от крушите, когато те са се разраснали напълно, са придобили желания цвят, но все пак остават еластични.

Счупете внимателно, като въртите плода и държите клона, за да не се счупи.

Популярни сортове круша

Bosc

Сортът се характеризира с ароматни сладки плодове, плътта е плътна, кожата е кафява, дръжката е дълга. Областите на зимна издръжливост са 5-8.

Hosui Азиатски

Този сорт има закръглени плодове, чиста плът, проституиращ вкус. Устойчив на заболявания. Самоопрашващи се. Областите на зимната издръжливост са 5-9.

Kieffer

Плодовете на този сорт са средно големи, с форма на бъчви. Кожата е жълто-зелена с червеникави точки. Педалът е кратък. Плътта е бяла, сочна, сладка. Области на зимна издръжливост 4-9.

Barlett

Популярно разнообразие от круши, което се отличава с големи плодове с мека сочна каша. Областите на зимната издръжливост са 5-7.

Seckel

Разнообразие от ранно узряване период, плодовете са сладки, малки, с тъмночервен фланг и сладък и пикантен вкус. Области на зимна твърдост 4-8.

Шинко Азиатски

В разнообразието от плодове със среден или голям размер с жълто-кафява кожа, плътта е жълтеникава сочна. Вкусът е сладък. Производителността е висока. Области на зимна издръжливост 4-9.

Бергамот Москва

Разнообразие на есенната зрялост. Плодове със среден размер. Цвят жълтеникавозелен. дръжка

кратко. Пулпът е сочен, сладко-кисел. Зимната издръжливост е висока.

детска стая

Разнообразие от летни зрелост. Плодовете са малки по размер. Оцветяването е светло жълто. Пулпът е кремообразен, сочен, сладък. Зимната издръжливост е висока.

Kupava

Разнообразие на есенната зрялост. Плодовете са крушовидни. Оцветяването е златисто жълто. Плътта е бяла, гъста, сладка и кисела. Сортът е устойчив на гъбични заболявания.

алегро

Лятна падеж. Плодове със среден размер. Оцветяване зеленикаво. Плътта е бяла, нежна, сочна, без стягане, сладка. Зимната издръжливост е висока.

Как правилно да съхранявате круши

Изисквания към плодовете

Когато почиствате круши, най-добре е да използвате ръкавици от мека тъкан. Плодовете трябва да се вземат само за дръжката и да се въртят, отделени от клона. Тъй като крушите се страхуват дори от най-малките удари, е желателно те да покрият с мека кърпа 8 няколко пласта. За съхранение са подходящи само тези круши с педикал, без да се надраска кожата.

По-добре да не приемате неузрели плодове за съхранение: в мазето или в хладилника няма да узреят, няма да имат характерен сок и вкус, с който крушите са толкова богати.

Складиране на круши за съхранение в контейнери

Подгответе кутии предварително, за предпочитане ниски. Всеки плод трябва да бъде внимателно обвит в хартия и поставен в контейнер. Разбира се, в идеалния случай, ако това е късно разновидности, които се съхраняват и по-добре, и по-дълго. Контейнерът за съхранение трябва да позволява свободно да тече въздух. Между слоевете плодове се поставят вестници на няколко пласта, а още по-добре - дървени стърготини, кленови или дъбови листа.

За зимни сортове са например Лира, Нова година, Be-re зима Michurina, януари. Те имат особена характеристика: след съхранение плодовете от тези сортове трябва да станат зрели при стайна температура в продължение на 8-10 дни.

Дръжката трябва да "гледа" нагоре. Крушите трябва да се подреждат на два реда, не повече. Така че ще можете да забележите и премахнете повредените плодове във времето. Веднага щом забележите подозрителен петно, веднага отстранете крушата от кутията. Такива плодове могат да започнат процеса на гниене на всички круши.

Съхранявайте тези плодове при температура, близка до 0 градуса, докато разликите са неприемливи. Относителната влажност на въздуха трябва да бъде приблизително 85%. Ако влажността е твърде висока и температурата е твърде висока, крушовите плодове много бързо ще изгният. Ако въздухът в помещението е прекалено сух и температурата е ниска, крушите ще започнат бързо да губят влагата, бръчките и да загубят соковете си.

съвет

Можете също така да съхранявате круши без тара, да ги полагате на рафтове, покрити с хартия. Плодовете се поставят в един слой, така че е възможно да се види кои плодове започват да се разпадат. След това те могат да бъдат отстранени във времето, предотвратявайки инфекцията с други плодове.

Можете да - в пясъка

Има интересен начин за съхранение на плодовете в линията. Дъното на кутията трябва да бъде покрито и тънък слой добре загрят в пещта и охладен пясък трябва да се излее. Полага се по такъв начин, че да не се допират един до друг, круши. Този слой е покрит с дезинфекцирано нагряване на пясък, след това отново слагат плодовете и отново покрити с пясък. Така че можете да поставите 4-5 слоя круши. Пясъкът няма да позволи на въздуха да проникне в плода, което ще осигури добри условия за съхранение.

И това е възможно - в пакетите

Напоследък мнозина започват да съхраняват плодовете в найлонови торбички. От филм с дебелина от 30 до 60 микрона се правят торби с капацитет от 2-3 кг. Преди да поставите плодовете в опаковка, те трябва да бъдат охладени. След полагането на плодовете, опаковките са обвързани с здрава нишка или канап, след което един слой се поставя на рафтовете или се окачва. В този пакет плодовете за дълго време остават сочни, хрупкави, рядко гниещи и мухляси. Някои градинари поставят в пакет памучна вата, напоена с оцет или алкохол.

Круша - полезни свойства

От древни времена, народите на света растат много разновидности на круши. Годишната реколта от плодове достига 9 милиона тона. От крушите плодове подготвят компот, конфитюр, конфитюр, конфитюр, сок и вино, крушов мед. И крушите са изсушени - на компот и на лекарства.

Сочно, меко, сладко

От круши няма алергия - те се консумират с удоволствие от деца, възрастни и стари хора. Това вкусно лечение е сочно и меко, сладко като мед. И не се страхувайте, че крушите са толкова сладки. Захарозата не е много тук: от 0,5 до 2%. Захарозата се открива предимно в ядрото и кожата на плода, а в самата плът - фруктоза и глюкоза.

Интересно е, че Сахаров в круша по-малко, отколкото в ябълка. Но крушата винаги изглежда по-сладка от ябълката, защото има малко органични киселини. Освен това, освен ядрото има още киселина, а самата плът е по-богата на пектини.

Когато ядете круша, ухапете зъби в плътта си, задушете с ароматен сок - става лесно на сърцето и изглежда, че няма проблеми в живота! Вкусът е много хармоничен.

Крушата е богата на калий - това е радост за сърцето. И все пак има много такива вещества, които са необходими за нервната система, физическата работа и умствената работа.

Пресни круши са полезни дори при диабет: сутрин, следобед и вечер - едно парче. Въпреки това, има круши, за да може да се направи! Тъй като вече знаем, че захарозата тук може да бъде само близо до кожата и семенната камера - диабетът трябва да яде само плътта.

Ако съпругът преяжда круши ...

Добра круша за десерт, но не я пийте с вода. Тя охлажда жаждата ни. Най-добрите са големи, сладки сортове. Свежа круша е деликатес. Но зрелите плодове причиняват лошо храносмилане. Вероятно от тях се появи нещо и една весела шега: "Съпругът ми преяжда круши!" Но с тази круша елиминира запек и почиства червата.

И все пак, нека си спомним, че в случай на стомашно разстройство, пресни круши - не-не! И бременните жени не трябва да се пренебрегват прекалено дори от най-вкусните круши. Но същата круша, само подготвена по друг начин, може да има абсолютно противоположен ефект. С слаб стомах, просто говорете, с диария, варете си крушата желе. За това сушени круши плодове е особено добър.

Стягащият вкус на плодовете от сорта круша обикновено се счита за недостатък. Но за народната медицина - това е божествена звезда!

Захарен вкус на плодовете се дължи на наличието на танини, които имат фиксиращо свойство и антивирусен ефект.

Танините се съдържат повече в дивите круши, отколкото в плодовете на сортовете. Така че, ако имате в кухнята има буркан с сушени плодове от дива круша - не може да работи в аптеката за скъпи вносни лекарства от диария.

Тук, във всеки случай, националният рецепта от стомашно разстройство: Сушени круши-Подвои (150 грама) котлет, изсипете 500 грама вода и се вари в продължение на 3-5 минути. Изсипете тенджерата, настоявайте 4 часа. Пийте 3 пъти дневно преди хранене.

Този бульон има благоприятен ефект върху кръвоносната система: укрепва капилярите. И има благотворен ефект върху бъбреците, пикочния мехур и уретерите. Там е особено ценно ussuriensis и крушови сортове, разработени на базата на това, като началото на Амур, BERE зимата Michurina Вера октомври Веселинка, внучка, очакваше, Nevelichka (Thumberlina). Плодовете им съдържат до 150 mg /% арбутин. Арбутинът е вещество, което предотвратява появата на камъни в бъбреците и камъни в бъбреците. За тези, които имат тези проблеми, крушата е естествено средство за защита.

В градините на Русия крушата идва от Византия, през ХІ век се отглежда в манастирски градини. В района на Москва, в градината на Измайловски, Алексей Михайлович Романов (бащата на Петър Велики) е отглеждал 16 вида круши. До края на 20-и век крушите с големи круши са наречени "dulia", а дивите животни са просто круши. В много райони на нашата страна има диви круши, които се отглеждат в горите. Производителите на плодове вземат семена от тях - отглеждат патици в разсадници - за ваксиниране на сортове.

Плодовете на горските диви круши, растящи в горите на европейската част на Русия, също съдържа арбутин, но тук тя е 5 пъти по-малко, отколкото в круша Усури.

Арбутинът е богат на крушови листа. Бульонът им е диуретик и дезинфектант, познат в народната медицина за възпаление на бъбреците и уретерите.

Лечебните свойства на крушите са многостранни и значими. Благодарение на крушите се активира отделянето на токсини и токсини от тялото. Процесите на хематопоеза се подобряват. В крушите, много фолиева киселина, и следователно по-активна, хармонична и оптимистична, растат и развиват деца.

При силна кашлица и при белодробна туберкулоза особено полезни са варени или печени круши.

Сортовете по отношение на зреене и съхранение толкова много, че пресни плодове могат да бъдат на разположение за нас почти през цялата година. Дърветата са трайни, дават плодове в продължение на десетки години. Повечето сортове са богати на микроелементи и най-вече на йод. Те трябва да се хранят колкото е възможно повече, защото много региони на Русия са класифицирани като недостатъчни в йод. И това е необходимо за имунната система и за пълното интелектуално развитие на всеки човек.