Култивиране и грижа за ябълковите дървета: препоръки за начинаещи градинари

Повечето от нашите колеги, градинари и градинари, засаждащи ябълки в градината, е първата стъпка. Смята се, че дървото е непретенциозно и специално внимание не е необходимо - не е така. На ябълкови дървета, растящи при условията на "samostrost" добри ябълки не се случват в повечето случаи. За да се получи добра реколта от дървото, което може да се съхранява в много случаи до следващата пролет, е необходимо да се познават и наблюдават стриктно много тънкости, някои от които разглеждаме в статията.

При засаждането на ябълково дърво, подготовката на почвата е от първостепенно значение. В рамките на един месец се приготвят ями с дълбочина 60 см и диаметър от 1-1,2 м. Изхвърлената почва се смесва с торове от органичен произход. Дърветата от ябълки не се отглеждат на кисели почви с близка вода.

Дървото трябва да се засаждат ябълкови дървета правилно, така че кореновата шийка в продължение на няколко сантиметра (обикновено 2-4) надничат на "почвата". На песъчлива почва на дъното на кладенеца може да се постави desyatisantimetrovyh глина слой след слой от глина го уплътнява, после растителни остатъци слой 15 cm от рова се пълни със смес от хумус, торф и почва изкопана в съотношение от 1 :. 1: 1.

След засаждането дървото се излива с 3-4 кофи вода. В непосредствена близост до засаденото дърво се забива колче, към което е свързано едно дърво. При засаждане, особено през есента, вземете под внимание възможността от замръзване.

Какви са най-добрите дресинг за ябълки?

Масите на торовете (компост, тор), които трябва да се добавят към активно отглеждащите ябълкови дървета, ако е необходимо, се увеличат до 50 и дори 60 килограма на сто квадратни метра, правят това през сезона.

Оборският тор често се въвежда през есента, често заедно с необходимите торове и минерални торове (3,5 килограма калиева сол и 3,5-4 килограма на сто квадратни метра).

През пролетта азотните торове се въвеждат под ябълковото дърво и също са много необходими за нормална растителност. Направете повърхностно, можете да използвате амониев сулфат или амониев нитрат, съответно 5 и 3 килограма на сто тежести.

Фосфорни торове, както и калиеви торове се въвеждат по границата на близкия цилиндър, като заспиват в плитки канали (дълбочина 35-40 сантиметра).

Как да предпазим ябълката от болести

Мерките за защита срещу болести се извършват през март, като се използва 3% течност Бордо.

В градината листата се събират и почвата се разпръсква с 0,3% разтвор на нитрафен.

След пъпките (!) Появяват се и след цъфтежа ябълковото дърво се обработва с 0,5% меден хлорид и може да бъде заменено с разтвор на 1% течност Бордо.

Също така, почвата се заменя с премахване на плевелите, сухите клони се отрязват и почвата се дезинфекцира с хлорна вар (100 g на 1 m2) с копаене.

Как да се справим с вредители ябълкови дървета

Основни вредители на ябълка: въшка, ябълка издънка, акари, ябълков плодов червей, ябълков плодов червей и листна оса. Universal начин на работа с тях - пръскане дървета тютюн бульон със сапун, но е по-ефективно да се използва 3-процента разтвор nitrafena (особено срещу акари) или 0.3% разтвор малатион. От зимуващите вредители използвайте олеппит (400 g за 8-10 литра вода). За контролиране кърлеж препоръчва в отрасли засегнати култури ранна пролет и есен ябълка, нарязани непременно обработва с 1-процента меден сулфат и неясен градина смола.

Как да подготвим ябълкови дървета в градината за зимата

С подхода на измръзване, почвата на близките багажници се насича и се превръща в мюсли, торф, компост. Това увеличава устойчивостта от замръзване на дърветата. Тази операция е особено необходима за дървета на подложки от джуджета, които имат повърхностна коренова система.

През зимата младата градина трябва да бъде защитена от зайци и дребни гризачи чрез обвързване на куфари.

Защитата на ябълковите дървета в частност и на градината като цяло от гризачи не е ясно определена времева рамка - това трябва да стане, докато кората на дърветата в градината е добре омагьосана.

Стволовете на младите дървета не са достигнали 5-годишния срок, можете допълнително да защитят замазване варовита решение, ако дърветата са по-стари, варови разтвори, които се приготвя по следния начин: 1 кг глина и 3 кг вар (svezhegashenoy) за desyatilitrovoe кофа с вода.

Някои градинари и флористи добавени към лепило на дърводелеца разтвор (100 грама, е необходимо да се нагрява), меден сулфат (обикновено добавя към лири), мляко (2 чаши), може би за някой и има нужда - По принцип съм винаги да има достатъчно вар.

Тези, които се съмняват, че мишките и плъховете могат да навредят на плодовите дървета, могат да кажат, че това далеч не е мит. Те могат лесно да се разровят, така че дори да се установят там. Особено обича, ако кората на дъното на разрошена, разпределени (това беше като при okashival подстригване стволовете на дърветата и от време на време се докоснаха кората на риболов линия), или едно дърво не много belilos. Ако това се случи само на ябълката изсече - подобряване или лекува такова дърво ще се провали.

Прочетете повече: Как да подготвите решения за пръскане на градината и борба с болести и вредители.

Също така, ако сте посетили сайта, вилата през зимата по време на размразяване - не се мързеливи, utopchite разхлабване дънери на ябълкови дървета, мишки, норки, което изпълва зимата стопи вода трябва да се движи, и те падат на земята proryhlennuyu готови да вземем нов дом ..

Няколко доказани разновидности на добри ябълки

гала

Късен зимен сорт от Нова Зеландия. Рядко, устойчив на брашнеста мана, срещу петна, средно устойчиви. Плодовете са плоски кръгли, оребрени в горната част. Златисто жълто, с ярко лъскаво червено руж върху ябълката. Тежат средно 135 г.

Делич

Разнообразие от американска селекция от ранна есенна зрялост, зимна твърдост, бързо развиваща се. Леко засегната от брашнеста мана и кафяво петно. Плодовете са големи, достигайки до 200 грама, кръгли конични, зеленикаво-жълти, с ярко, червено руж върху ябълката.

Как правилно да отрежете ябълковото дърво и да оформите короната

Класическото образуване на ябълка се осъществява на слабостепенна система. Още през втората година след засаждането, през пролетта, се отрязва вертикално издънка на разсада. Това се прави за образуването на странични издънки.

През следващите години ръстът от миналата година на клоновете е намален на 30% от общата дължина.

Винаги контролирайте броя на плодовете и яйчниците - ако те не са разредени, ябълките няма да узреят, няма да бъдат вкусни, а моят племенник казва "яслите". Спецификациите при подрязване на ябълковите дървета са малко, но с общите правила на градината можете да видите в тази статия.

1. На разсада се формират централен проводник и скелетни клони.
2. Всички състезатели на централния проводник са отрязани "на пръстена".
3. Разстояние между 1 м и второто ниво: 65-80 сантиметра, между второто и третото - 30-40 см.
4. В първия ред ще напуснете 4-5 клона, на 2м - 3-4, на трето - 2-3.

Въпроси и отговори (преместени от коментари)

Ябълковото дърво е било засадено преди 6 години, но все още не носи плод. Чух, че един ръждясал гвоздея трябва да бъде изкован в дървото за оплождане. Ще помогне ли?

Някои сортове ябълки влизат в периода на плодоносното производство доста късно, но е твърде рано да се притеснявате. Но все пак проверете дали е правилно засадена. Много аматьорски градинари, когато се засаждат, се насочват към мястото на ваксинация, докато кацането трябва да се извършва без да се издължи кореновата шийка (мястото, където започват горните големи корени). С проникването на кореновата шийка дървото няма да бъде добре приспособено. и плодът може да бъде отложен за много дълго време. Друга причина може да е липсата или неправилното формиране на дървото. Младите овощни дървета, особено ябълковите дървета, изискват ежегодно подрязване, за да се образуват скелетни и плодови клони. Често срещана грешка при градинарите е, че по време на рязането се изрязват клони от плодове: копието и пръстените. Това е така, защото след като прочетете книгите за подрязване, градинарят се опитва да отстрани всички клони в короната, където се намират повечето от тези плодови клони. Във вашия случай е необходимо да не шофирате нокти, а да поканите специалист за консултация.

Препоръчителни сортове ябълки

Ябълки с разнообразие Rubinola узряват в началото - средата на септември. Богатите на витамин С плодове редовно получават първите места по време на дегустации. клас

2. Ябълково дърво Флорина подходящи за засаждане в малка домашна градина и в голяма градинарски ферма. Дървета от този сорт не са засегнати от изгаряния и бактериални изгаряния.

3. Revena - много стабилен и високодоходен сорт. Плодовете му са подходящи за кулинарни цели и за производство на сокове.

Късна есента 4 Arista се отнася до имунни сортове, устойчиви на износване, се характеризира с висок добив, неизменно получава високи оценки на дегустаторите.

Как да засаждате ябълково дърво правилно

Прекомерното замърсяване е опасно

Така че, преди засаждането, трябва да разберете, че те обичат ябълковите дървета. На първо място, те не търпят близко появяване на подземните води. Корени, които постоянно се намират в затрупаната почва, гниене, и това в крайна сметка води до смъртта на дървото.

Подобна съдба може да се очаква при ябълкови дървета, засадени в глинена почва. Той пропуска водата лошо, като го държи в шахтата за разтоварване. Есенните дъждове запълват пространството с плодородна почва с влага и остават там "зимуващи". В резултат на това корените са в ледена черупка, която предотвратява навлизането на въздух. В допълнение, честите начини на размразяване и замразяване механично увреждат кореновата система, която, разбира се, отнема здравето на дърветата.

Изкуствен хълм

И в действителност, а в друг случай, ябълкови дървета трябва да се засаждат на изкуствен височината на хълм на 80-90 см и с диаметър от най-малко 1 м. За изграждането им е най-добре да се използва компост. Но преди да излее по хълма, трябва да се направи някаква бариера, която няма да позволи на корените отиват дълбоко - до мястото, където те в опасност. За тази цел бъдеще издатината на короната (не повече от 2 m в диаметър), необходимо за отстраняване на плодородна слой на дълбочина от 30-40 см и да чакъл, натрошени тухли червено, разширена глина или чакъл, не достига 5 см до повърхността. Следват слоевете от плодородна почва и компост. Можете да добавите и торф, но в този случай е необходимо да се премахне киселина, съдържаща се в него, защото ябълката предпочитат почви с неутрална реакция на почвения разтвор. Дезоксидация във всяка кофа с торф е необходимо да се добавят половин литър буркан с пепел и половин лимон или доломит.

Преди засаждането, полученият плъзгач трябва да се напоява с разтвор на калиев тор, който не съдържа хлор (калиев нитрат или калиев сулфат) в размер на 3 супени лъжици. л. на кофа с вода. За могила с височина 80 см и диаметър 1 м са достатъчни 10 кофи. От горе е необходимо да се изсипят 40 см плодородна почва и след това да се пристъпи към засаждане. Яростта трябва да бъде такава, че корените на врата след падането на почвата да са на 5 см над нивото на земята. И като се има предвид факта, че могилата неизбежно ще падне, и затова е необходимо да се излива в почвата, най-добре е първо да се намери в главната врата на височина 10-15 см над нивото на земята. Тъй като дървото расте, хълмът трябва да бъде разширен, като го издига до размера на проекцията на короната.

След засаждането е необходимо да направите дупка и да излеете вода (2-3 кофи на дупка). Поливането е необходимо дори при дъждовно време. Това се прави, за да се отстранят празнините в основното пространство.

На пясъчна почва

При засаждане в песъчливи почви, има и друга опасност - вода и хранителни вещества, ще си отиде "в транзит" в долните слоеве на земята, така че корените ще получат почти нищо. Поради това, на дъното площадката на кладенеца (тя трябва да бъде голяма, най-малко 80 * 80 * 80 cm) се поставя глина дебелина от 5 см, а върху нея - торфен мъх който и задържа влагата.

Засаждането на ябълки се извършва най-добре в началото на пролетта. Първоначално дървото се нуждае от редовно поливане.

Няколко вкусни ябълкови рецепти

Солковите ябълки от собствената ви градина са страхотни, но в градината, на пазара или в супермаркета можете да намерите плодове с много добро качество. В магазините ябълките често се съхраняват в студени помещения, където има малко кислород и много въглероден диоксид, така че вкусът им се разкрива само след 2-3 дни съхранение при стайна температура. Същото важи и за плодовете, които се съхраняват в хладилника у дома.

Ароматните вещества, витамини, минерали и пектин се концентрират в кожата на плодовете. Също така съдържа такива полезни вещества, като например флавоноиди - те пречат на развитието на рак. Затова опитайте колкото е възможно по-често да ядете сурови ябълки и със сигурност с коричка.

Богати на ябълки от витамин С, такива като например Ru6inola и Tenet Berlepsha, не потъмняват във въздуха. Но плодовете на други сортове, рязане, веднага поръсете с лимонов сок. Настъргана или фино нарязана ябълка, смело добавете в мюсли, моркова салата или прясна салата от цвекло. Тези, които са алергични към ябълките, трябва да се въздържат да ядат сурови плодове. Но ябълков компот, пай и просто изпечени ябълки могат да се консумират без да навредят на здравето.

Сладките ястия с ябълки обикновено се подправят с ванилия, канела, лимонена кора или оранжево. И за основните ястия на тези плодове, ориенталски подправки са добре пригодени: куркума, къри, джинджифил и кориандър.

Apple конфитюр с чили

За 4 кутии от 250 ml

1,5-2 кг фини кисело-сладък ябълки, 500 г захар, 1 саше на желиращ агент (2: 1), 4 супени лъжици лимонов сок, лют пипер, 40 мл калвадос

1. Стиснете сока от ябълките. 2. В една голяма тенджера комбинирайте 800 мл сок със захар, желиращ агент и лимонов сок, пригответе за варене и гответе при висока температура в продължение на 4 минути. 3. В желето добавете 1-2 пипа чили и калвадос на вкус, изсипете в кутии, затворете капачките и охладете.

Пай с пиле и ябълки

4 порции

400 г пилешко филе (без кожа), сол, 1 щипка лют пипер, сок и жар

1 лимон, 2 скилидки чесън, 1 кей. настъргания джинджифил, 1 супена лъжица разтопено масло, 1 стрък праз, една таблица, растително масло лъжица 2 маса, магданоз, 2 супени лъжици къри на прах 250 грама сметана, 3 яйца, смлян черен пипер, 50 грама настъргано сирене чедър, 200 г тесто, 2 малки ябълки

1. Пилешко филе нарязано на ленти. Подправете със смес от сол, лют червен пипер, сок и лимонова кора, джинджифил и нарязан чесън.

2. В тенджерата загрявате разтопеното масло, запържете филетата, преместете ги на чиния.

3. Оризове праз, нарязани на пръстени и леко се запържва в растително масло. Сезон къри, добавете нарязани зеленчуци.

4. Загрейте фурната до 180 ° С.

5. Смесете сметаната с яйца, подправете със сол и черен пипер, добавете сирене.

6. Внимателно навийте тестото върху повърхността на работната повърхност. Формата е облицована с хартия за печене, сложете тестото в нея, направете страни. Над теста разпределете пилешките филета и зеленчуците.

7. Измийте ябълките и след изваждането на ядрото със семена нарязани на тънки филийки.

8. С яйцата сметана изсипете пълнежа, нагоре на ябълките. Печете торта във фурната за 35-40 минути. Сервирайте горещо.