Perilla Aojiso (снимка) - как да растем

Вкус деликатен, сочен, ароматни билки от перила вече сте завладели половината свят - опитайте да развиете това чудо!

Перила: от Китай до Русия

Зеленчукова зелен перила в средната лента се отглежда като едногодишно растение Това е доста буйна 40-60 см висок храст с големи назъбени и леко къдрави листа почти 200 години на зелено перила се отглежда в Япония, където тя идва от Североизточен Китай.

В началото на XIX век Перийо започва да расте в европейската част на Русия, но само като декоративно растение, както и Украйна, Северен Кавказ и в Закавказието в края на XIX век, това растение е подадена от имигранти от Азия към САЩ и Канада, където доста бързо уловени.

Сега в Азия, култивирани сорт зелен зелен перила в промишлен мащаб за производство на подправки и продажби в прясна форма. Представяме на вашето внимание зеленото periozo aojiso.

Как да израстнем

Перилата може да се посее направо в градината или да се отглежда чрез разсад за ранна реколта. Посяване на повърхността, в добре навлажнена почва.

За най-добра кълняемост се препоръчва да се покрие дъното на нетъкан материал и на върха периодично се овлажнява на леторастите се появяват за 6-8 дни.

Perilla - сочен, вкусен, витамин

Зеленият търг на perilla aogiso има сочен, сладък, сладък, пикантен вкус и фин специфичен аромат. Младите зелени са много хармонични в салатите с домати като caprese и nisuaz.

Aozhiso изсушени листа, смесени със сол като подправка за месо, птици и риба - истинска наслада за ценители!

Зеленият пейлала съдържа витамини С, В1, В2, РР, калций, калий, магнезий, желязо и много антиоксиданти, включително бета-каротин (повече от моркови).

Рецепта с Aigys

12-15 големи листа перлила, 300 грама пиле, 1 яйце, сол или мизо сос (на вкус). Южен настърган корен от джинджифил, растително масло за печене.

За всеки перлилен лист поставете малко пълнеж, сгънете листа наполовина и изпържете с масло от двете страни, на 1 минута от всяка страна. Ястието трябва да се сервира горещо. По същия начин можете да готвите парчета рибено филе. Потопете рибата в разбито яйце със сол и черен пипер, увийте в лист от перила и запържете