Отглеждане на пъпеши - грижи и сортове

Пъпеши - биологични характеристики

ФОРМА НА ПЛОДОВЕ: Повърхността на плода - от гладка до сегментирана и набръчкана, форма - от обшит и цилиндричен до кръг

Цветен цвят: От зелено, жълто до кафяво или бяло, често със зелени ивици и характерно око

В южните райони, в добре осветени райони с плодородна почва, която е лека в състава, пъпеши растат добре.

Но в открито поле в средната зона, те често нямат време да узреят, защото на висока влажност и ниски температури на въздуха са засегнати заболявания, така че те се отглеждат в оранжерия (с влажност не по-висока от 70% и добра вентилация, защото по време на зреене на пъпеш плодове особено при необходимост от сух въздух) или под временни подслони от филм или от неръждаема стомана.

Последният е още по-добър, защото създава оптимален микроклимат, а растенията не са толкова поглезени, колкото под филма.

С началото на цъфтежа, за свободен достъп на насекоми опрашители, оранжерия се отваря през деня и временни убежища се отстраняват, в противен случай безводни яйчници ще падне.

Napoi

Melon сравнително сухоустойчиви, но в началния период на растеж и плодните го полива често (само топла вода!), Не се докосва листата, стъблата и корените на растенията във врата, тъй като води до разпространението на гъбични и бактериални заболявания.

допълнителен фураж

На всеки 2 седмици се въвеждат торове - 25 грама амониев нитрат, 40-50 грама суперфос;

10-15 g калиев сулфат на 10 литра вода. Също така 2-3 пъти можете да направите сложни водоразтворими торове с преобладаване на калий, което ще ускори зреене и ще увеличи съдържанието на захар в плодовете.

формиращ

В оранжерия растенията задължително се оформят в един или два стъбла. В същото време в долната част на основната стебла (до височина 40-50 см) се премахват всички останки от млади нечисти и странични издънки се изтласкват над тази зона. Процедурата се комбинира с жартиера на перваза - два телта са завързани върху всяко легло и са завързани едно растение към лявата тел, а другата към дясната жица. По този начин миглите са добре осветени и вентилирани.

Под временни убежища образуването не може да се осъществи, тъй като след формирането на необходимия брой плодове (2-3) самата растение забавя растежа.

защитавам

Най-опасната болест на пъпеша е пероноспорозата. Изглежда като бяло или сивкаво мели покритие върху горната и долната страна на листата, след това върху него се появяват тъмни точки - плодовите тела на причинителите на болестта.

Често се образува плака на дръжките на листата, по-рядко върху плодовете. Листата на заразените растения стават кафяви и изсъхват.

Когато се появят първите признаци на плака, растенията се третират с разтвор на калиев перманганат (1,5 g на 10 литра вода), а засегнатите листа се унищожават незабавно. Основният вредител на пъпеш - черна пъпеша (по-често на открито) и паяка (типично за оранжерии). За борба с листни въшки привличане на естествена помощник - петточкова калинка, засяване на място лайка, копър. Но, като правило, няма особени проблеми с вредителите при отглеждане на пъпеши.

вкус

Melon Flavor зависи най-вече от вида (например, в средната зона вилно Малага, Мелба, оливин, сусам, Sweet ананас, Ранно 133 и Фармър 749/753). Условията на времето също влияят.

Ако лятото е сухо и горещо - ще получим ароматни и сладки пъпеши, студени и дъждовни - вкусът им ще се влоши. За пъпешите са по-сладки, по времето на зреене, поливането е ограничено - в тях се натрупват повече захари.

Зрелостта на пъпешите е лесно да се определи - плодовете придобиват характерен цвят за сорта и започват да миришат ароматно, а до опашката има пукнатини под формата на пръстени.

Най-добрите класове пъпеш

Общо взето се опитах да отглеждам твърде много разновидности на пъпеши. Най-ранните са доволни от плодовете вече в средата на юли, а по-късните ядат до декември. Най-добрият пъпеш от ранните сортове е Tamanskaya с плодове с тегло до 2 кг и снежнобяла медена плът.

Той е устойчив на болести, плодородни. Също така са добри Айкидо, Кореновская, Гигант Кубан, Банан, Гуа-Гуа, Канди, Корея, Скъпа приказка.

От края на сортове пъпеши като Muscat бяло, Polydor, Zabavka и зелени сладки плодове с бяло сладко и ароматно бяло-зелена плът, които се съхраняват в продължение на дълго време. Завършете сезона Stefanovskaya и Lulu, които узряват при всяко време.

В неблагоприятно лято се произвеждат пъпеши от малък пъпеш. Виетнамски, Ансън, Мързел сън.

А виетнамски ананас, Dudami, Apple и китайски може да се яде дори и с кожата - толкова тънък е. Вярно е, че свеж пъпеш на вкус ми изглеждаше сладък, но сладко от тях беше несравнимо!

Пъпеши: рецепти

Плодова салата

Нарежете на парчета 1 пъпеш,

1 ябълка, 2 киви и 130 грама грозде. В 2 ч.л. захар на прах, разбъркване, постепенно се излива 100 мл хладка вода, така че не се образуват бучки. Изсипете салатата. Ако плодът е много сладък, вместо вода можете да вземете заквасена сметана, лимон или друг плодов сок.

Пилешки бедра

Пилешкото бебе (количеството зависи от размера на пъпеша) се маринира за няколко часа в сок от аджика и нар. След това ги поставете в половин разтопени, разтопени от семена и частично пулп, нарязани на половинки (по протежение на). Печете във фурната за 1 час.

коктейл

Месата на един среден пъпеш трябва да бъдат нарязани на малки парченца. Добавете 2 супени лъжици. захар, 2 супени лъжици. вода, сок от половин лимон, мента (на вкус) и бият до хомогенна консистенция в миксер.

Пъпеши: Ползи

Плодови пъпеши са полезни за ревматизъм, радикулит, подагра. Това е леко слабително.

Бульон пъпеш семена (1 супена лъжица смачкани семена налива 250 мл вода и се вари в продължение на 10 минути, след охлаждане щам) пият 100 мл, 2 пъти на ден като диуретик за бъбречни заболявания.

Пъпешът е отлично козметично средство за възрастни петна, лунички, черни точки. Кожата се подлага на пара и се избърсва от сок от пъпеш. След една седмица акнето изчезва, кожата се подобрява.

Ако приложите вътрешната страна на пепелянната кора върху натъртване или изгаряне, засегнатата област скоро ще се излекува.

Класове пъпеши за юг и север

Нашето семейство преживя около 100 вида пъпеши с различни нюанси на вкус и аромат на техния сюжет. И аз избрах сортове от тях, чиито плодове върху растенията са закрепени към началото на август.

От ранните пъпеши с големи плодове ние харесваме разнообразието Таман (имената на сортовете са дадени в изданието на автора и може да не отговарят на международната класификация.) - Ed.) с бяла медена плът. Вече през юли се добиват до 3 плода с обща маса до 6 кг. Сортът е устойчив на най-опасните болести на пъпешите, можете да го държите в оранжерията и на откритото легло.

Следващият във времето добива степента Айкидо, Банан, Гигант на Кубан, Кореновская, Канди, Корея, Скъпа приказка и Гуа-Гуа с червена, като диня, плът. Колкото по-късно пъпешите вървят нагоре, толкова по-сладка е плътта и колкото повече е половинкият вкус. Медуница, Мингджу, мед, нежен, нектарин и есен - Тези летни десертни пъпеши, които не само са вкусни, но и задоволяват глада. Плодовете са кръгли овални или овални с кафяво-жълто, червеникаво-жълто или зелено гладка, без бразди. Месото е жълто-бяло, зелено или жълто-червено, със силен аромат, богат на витамин С. В началото на есента - времето до Централна (по-късно) сортове удължени плодове, сладка като шербет и нежна плът: Торпедо, туркменски гигант, етиопски, Шаренте. Късните класове пъпеш узряват на студа, а плодовете им са по-вкусни, легнали за известно време. Те обикновено са с бяла кожа, бяло-зелено, сладко, ароматно плът и се съхраняват до декември: Бяла Мускат, Полидор, Бонус, Зелен Сладък. Край на същия сезон несравним вкус, а също и доста лесно Стефановская и Пулу. Пъпешите трябва да се консумират охладени.

В колекцията ни има и пъпеши с миниатюрни порции плодове (Мечта за Сибарите, Виетнамски ананас). Те винаги помагат, ако времето не е в полза на едроплодни сортове. Свежият пъпеш-бебе има твърде сладък вкус. Но от тях се оказва едно несравнимо конфитюрче.

Изобилието от плодове се отличава с пъпеши Dudami (ядки), китайски, ябълка (размер, форма и аромат, наподобяващи ябълка от сорт Gold Delicious), Таро, Марк, Дакар, Банан (те имат дълги серпентинови плодове). Плодовете на последните две сортове имат тънка кожа, така че те могат да се ядат без почистване.

Пепел започва да цъфти, когато денят минава. Освен това тя е много любезна и не толерира засенчване. Ако преди пъпеша цъфтежа не беше достатъчно светлина в Заводът произвежда няколко женски цветове (в облачен ден интервал между началото на цъфтежа на мъжките и женските цветове около месец, а на слънце - по-малко от една седмица). Затова засяване опит да задържат, веднага след като почвата на дълбочина 10 см се затопли до 15 ° (обикновено през последното десетилетие на месец април - началото на май), но не по-късно от 10 юни.

Поставете пъпеш в градината, където през предходната година са се увеличили лукът, краставиците, зелето или царевицата. Във връзка с обработка на почвата пружина правят изгнили тор или компост (2 кофи на 1 кв. М) и се излиза дози (60-90 г) сложни торове, например нитрофосфата. Преди сеитбата семената се сортират по тяхната специфична тежест и се потапят в 1-2% разтвор на сол. Пълните семена, които се намират на дъното, се измиват и изсъхналите изпразвания се изхвърлят. Преди семена за посев се загрява по време на 4 дни при 35-40 °, а след това няколко дни преди сеитбата са били изложени на слънце, за да се ускори появата на разсад. Ако късна пролет, преди засяване на семена, напоена в топла (30 ° С) вода naklyunutsya даде 10% от семената са вградени на дълбочина 5 cm, изобилно разливане добре с вода, и екстракт от трева и мулчиране тревни сухи кладенци.

Melon е относително лесно да се толерира суша, но тъй като много от листа и те са силно изпаряване на влагата през първата половина на периода на вегетация (преди цъфтежа), че е желателно да се напоява. Поливането се извършва при Прераждане на първия същински лист, а след това, ако няма сериозно засушаване, което прави прекъсване в продължение на 5 седмици, а след това отново обилно напоени растения. Последният път, когато даваме вода, когато плодовете се образуват и започват да узряват. Поток растенията два пъти след бързото образуване на четвъртия същински лист, и по време на цъфтеж напоени в екстракт тор на корен, и при формиране на първа яйчника - инфузия на пепел и суперфосфат. Ние събираме пъпеши селективно - върху аромата, цвета и шарката на кората.

Пъпешите не са само за юга

Ако сайтът има слънчево място, оранжерия на ръба на тор или оранжерия, тогава вкусният ароматен пъпеш може да се отглежда дори в райони, където има малко топлина и малко слънце. Трябва само да вземем рано (70-85 дни от появата на издънките), устойчиви на неблагоприятни условия на разнообразие и хибриди. F Gerda е узряващ (80-85 дни) хибрид за отглеждане в прости филмови заслони и оранжерии при условия на ниска температура и ниско осветление. Плодовете са кръгли, с тегло 1,5-2 кг. Кората е жълтеникаво-бежова с отворена мрежа. Пулпът е сочен, нежен, ароматен.

Евдокия - Ранно узряване на сорта за открита земя, устойчива на неблагоприятни условия. Плодовете са сферични, жълто-оранжеви на цвят, с мрежа, тежаща до 2 кг.

F1 Паспорт - Хибридът е устойчив на fuerioeyu и antrecnoeu. Плодовете са жълто-кафяв цвят, кръгла форма, тежаща 2-3 кг. Плътта е светлозелена, много сладка.

F1 западен спедитор - ранен хибрид на пъпеш от пъпеш. Плодовете са оребрени, тежащи до 3 кг, кръгли овални, покрити с мрежест шаблон. Плътта е жълто-оранжева, много нежна и сладка, ароматна. Устойчив на болести и временни спадове на температурата.

Принцесата на Дисни - началото на зреене (от поникване до плодове узряване 60-70 дни) хибрид за открито място (на юг), филмът оранжерии и убежищата (средна ивица и северните региони). Плодове заоблени, с тегло 3 кг, с бяла гладка кожа, сочно, сладко, с тънък аромат пъпеш, портокал плът. Устойчивост на антракноза, брашнеста мана, неблагоприятни условия. За ядене 8 пресни, сушене и сушене. Gentle - средна ранен сорт за открит терен (на юг и CCZ) и оранжерии филма (в средната лента). Плодовете са овални, сегментирани, лимонови, но жълти, тежащи до 2,7 кг. Плътно бяло или бяло-зелено, нежно, сладко, с деликатен аромат. Добре отговаря на инокулацията върху тиквата. F, принцеса Ана - хибрид за отглеждане в зоната на неустойчиво земеделие. Плодовете са овални, тежат 1,4-2,2 кг. Устойчив на болести и неблагоприятни метеорологични условия.

F1 Айкидо - за отглеждане в оранжерията и открито място върху пергола и в разпространението. Леко засегната от фузариоза и брашнеста мана. Плодът е кръгли, златисто-жълти, с мрежа, тежащи до 2 кг. Плътно бяло, плътно, сладко.