Цвекло, отглеждано в региона на Ленинград - Засаждане и грижи

Каквото и да кажете, но все още имаме диво въображение на нашите летни жители. Но в края на краищата те нямат равностойни наблюдения. И комбинацията от тези две качества дава невероятни резултати. Е, или кореноплодни.

Ако един от читателите все още не е отглеждал цвекло в градината си, но иска да опита истинско борш, тогава нашият опит, надявам се, ще им помогне да отглеждат добра реколта от този вкусен и здравословен зеленчук. И ще говоря за средно студения студен устойчив вид на Бордо, който се е регистрирал надеждно в градината ми преди седем години.

Подготовка на почвата за засаждане на цвекло

Всяка година избирам за любимото си ново място за засаждане. Това не е много трудно, имайки предвид, че това е най-добре се чувства, когато не беше още поникнала картофи, лук, краставици и фасул (бобови растения като цяло, всички се очаква да бъде идеален от неговите предшественици). Но въпреки факта, че почвата под всички тези култури съм заплаща пълната, аз есента все още го копаят на дълбочина малко по-дълбоко от лопатата на щик и Нося пепел, или в сухо състояние (2 чаши на 1 кв.м парцел.) или в "мокрия" (отклоня 200 грама в 10 литра вода). След това внимателно разхлабвайте всичко с железни гребла. И тъй като почвата в моя район е кисела, а след това на всеки три години през есента вместо пепел I са погребани доломит брашно.

Подготовка на семена от цвекло

За да освободя семена от инфекции, аз винаги ги дезинфекцирам, накисвайки поне 20 минути. в чинийка с разтвор на калиев перманганат (на върха на ножа до 6 супени лъжици. л. вода) и след това се изплаква добре под течаща вода, предварително сгънати в една торба с тензух (малко като търкаше пръстите си по време на това "плуване"). Метод за ускоряване на покълване на семената и увеличаване на кълняемостта, приблизително две седмици преди инокулиране на три дни накисва семена във вода при стайна температура в продължение на седем дни и след това да ги държи в хладилник в долния рафт.

Засаждане на цвекло

Аз правя това обикновено през втората половина на май, определяйки конкретната времева рамка за времето, което през последните години стана капризно, като булка за брак. Но основното е, че температурата на почвата не е по-ниска от 5 °. Щом нямах търпение, сложи ме в по-студена земя и аз пораснах, мисля, че една от върховете - корените бяха с нокти на глътка.

На леглото на разстояние 20 см един от друг правя два реда малки ями дълбоки 3 см (разстоянието между дупките е 8-10 см).

Ами аз разлят земята, добавям пепел във всяка дупка, поставям две семена в нея и леко поръсете със земята. Отново водя (но вече от поливната кутия с фино раздробяваща се разпръсквачка, така че да не измивам дупките) и да затворя леглото с нетъкан материал.

След това отстраня най-слабото от двете кълнове и ако и двамата растат млади, аз просто трансплантирам втората в свободно легло, което винаги държа в зеленчуковата градина в резерв за такива случаи.

Тънка грижа

До появата на кълнове и една седмица след това непрекъснато зареждам леглото от каната за напояване директно върху покриващия материал (и след това го изваждам). Първото изтъняване се извършва, когато се появят три листа на издънките. Второ - няколко седмици. Тези операции правя само веднага след поливането - от влажна почва растенията са много по-лесни за извличане и корените им не са толкова тежко наранени, което е важно, ако ги изпратя за трансплантация.

Като цяло, цвекло не е особено взискателно при кърменето. Но за да направят реколтата щастлива, комбинирам поливането едновременно с плевене и разхлабване. Честотата на самото напояване се определя от едно и също време. В началния период на растеж, при липса на дъжд, аз засаждам два пъти седмично. Когато растенията придобият сила, поливане прекарвам веднъж седмично, но много изобилно. 2-3 пъти правя листна превръзка с листна трева, коприва и глухарчета, като я разреждам с вода в съотношение 1: 3. След един сезон се напръсквам с разтвор на борна киселина (1 ч.л. за 10 литра вода). Около една седмица или две преди прибиране на реколтата, напълно спирам напояването.

Събиране и съхранение

Цвеклото узрява някъде до края на август. За да разберем това, аз прекарвам контрол на копаене: Ако "кръста" корен достига 8-10 см, че е време да се заеме с лопатата. Но тези косвени признаци на узряване, пожълтяване и увяхване на долните листа на листната маса, неубедителен за мен, тъй като всичко това може да се дължи на едни и същи капризите на времето.

Изскачам Аз се опитвам само в сухо време, когато цвеклото може лесно да бъде извлечено от разпадащата се земя, без да се повреди кората му. Аз незабавно отрязах растението, оставяйки конопа не повече от 2 см. След това изсушавам всичко на сянка и внимателно го почиствам от остатъците на земята.

Съхранявам цвекло в изба, върху специално изработени рафтове - кутии с ниски стени (около 3-4 см), където пресявам през пресявания речен пясък. В тази форма, Бордо лежи тихо до края на март (и това се случва, че продължава по-дълго).

За производството на семена избирам здрави и ненарушени кореноплодни растения със среден размер и със силни корени. Аз ги отделям от останалата част от реколтата. При засаждане тестисите напълно погребани в земята, поставянето им на леглото на 25-30 см един от друг. Грижата за тях не се различава от онова, което вече беше описано по-горе и те вече узряват от юли.

Някои мисли

Разбира се, едно цвекло струва стотинка в магазин и понякога е по-лесно да го купи. Но пораснали със собствените си ръце, това се оказва много по-вкусно и по-полезно, освен това, с гаранция за липсата на нитрати и други химикали в него. Не знам как е за другите, но за мен е много важно.

И още един съвет. Ако имаш приятели в чужбина, когато те посещават или когато те идват да останат с теб, да се погрижиш да ги вбесяват. За тях това ще стане безпрецедентно и странно чудо. Но след като са опитали, те ще се влюбят в нея (и в цвекло!) От първата лъжичка, толкова много, че тогава няма да откъснете плочите им от ушите им. Вярвайте!

С вредители и болести на цвекло предпочитам да се бори само по народни методи: сапун разтвор, пепел, тютюн, черен пипер. Ако обаче те не помогнат, трябва да прибегнете до "тежка артилерия" - разтвор на меден сулфат.

Как да отглеждаме красиво и здраво цвекло: видео