Ябълки - отглеждащи ябълки

Култивиране на ябълки

Грижи и съхранение на ябълки

В нашата страна се смята за най-често срещаната култура на ябълка. Благодарение на огромното разнообразие от сортове и видове, тази култура може да се култивира почти навсякъде. Ябълките са много приятни за вкуса на плодовете, съдържат много хранителни вещества. Височината зависи от ябълка сортове и подложки тип, висок ябълка bytot може да достигне 1.5 m до 10 m. Тези овощни дървета всяка година, ако дървото има годишен ръст от издънки. Когато едва година растеж на дължина достигне от 40 до 50 см, през следващата година можете безопасно да очаквате добра реколта. Обаче, бързо и бързо нарастване на дървото оказва неблагоприятно въздействие върху добивите. В допълнение към правилното напояване, торене и други агро-дейности, рязането на короната в ябълковите дървета е много важно. В ябълката, обаче, както при други плодни култури, кореновата система може да бъде само от два вида, а именно: хоризонтална или вертикална.

при отглеждащи ябълки Той играе важна дървесни храна, а именно хоризонталната коренова система, тъй като тя се намира на повърхностния слой на почвата на дълбочина 30-70 м при тази дълбочина е по-голям достъп на влага и въздух. Необходимите микроорганизми и хранителни вещества за дървото се намират в тези почвени слоеве. Вертикалните коренови системи на ябълкови дървета понякога могат да достигнат до дълбочина до 20 м, микроелементите и всички хранителни вещества в дървото идват от самата дълбочина на почвата. Освен това трябва да се отбележи, че вертикалните корени на дървото му дават допълнителна стабилност при силни ветрове. Почвата отрича голямо влияние върху развитието и появата на кореновата система на дървото. През пролетта ябълките първо се появяват вегетативно, а след цъфтежа пъпки.

По правило няколко пъти повече цветя се появяват на ябълковите дървета, отколкото е необходимо за прибиране на реколтата. Когато се получи добра реколта, се използват само 10-15% от използваните в началото цветя. Не се разстроийте, ако през лятото (около юни) изобилстват огромни яйчници, голям брой плодове падат. Той дори говори добре за това, че дървото е достатъчно силно и е в състояние да регулира реколтата си и годишно да дава плодове. Външните условия и сортове определят времето за цъфтеж. Сортове, принадлежащи на ранните, цъфтят естествено рано, добре, по-късно. Периодът на цъфтеж продължава 15 дни. Почти всички сортове ябълки се кръстосат опрашват, затова, за да се получат опрашващи сортове култури са необходими.

Съхранение на ябълки и круши

Тези, които събират ябълки или круши за дълъг период от време, трябва да знаят, че вниманието по време на събирането на реколтата е изключително важно за доброто запазване на плодовете. Плодовете, които ще се съхраняват дълго време, трябва да бъдат счупени ръчно. Разтърсените плодове от дървото не се съхраняват, тъй като те се борят, когато падат. Реколтата трябва да се прибира в сменяема зрялост в сухо, хладно време. След отстраняване на плодове, за да бъдат внимателни, заедно с стъблото, тури в кошница-stolbushki който вътрешно облицована чанти чул или plodosemnye със сваляща се дъно. След това е необходимо да се сортират набитите плодове, които с натиск или пункция на кожата. За смачкване също не е подходящ плод с повреден стъбло, weevil или тъпа. Тези плодове, които бяха избрани за съхранение, трябва да бъдат опаковани в кутии с плоскости. Най-често се използват дървени стърготини или обикновена хартия за опаковъчен материал.

Чипове, около 1-2 см, е необходимо да попълните долната част, а след това във вътрешността на кутията, за да сложи хартията в плик, така че след опаковане на плодове в едно чекмедже, свободните краища на хартията може да скрие плода от по-горе, тъй като, ако слоевете се отделят по време на инсталацията. За всеки сорт са необходими различни пакети за съхранение. Например, "Antonovka" не толерира плътна опаковка най-бързо, когато заразени с "тен", така че тези плодове са по-добре поставени в свободна кутията. Но "Pepin Шафран", напротив, трябва да се съхранява в тесни опаковки. Когато има избор, сортиране и пакетиране, трябва да се гарантира, че няма увреждане на покритието на плодовете восък, не можете да оставите плодовете на слънце, най-добре е да го направя на сянка. След това те трябва да бъдат поставени в сутерена, където температурата е по-ниска, отколкото в градината. Колкото по-бързо се поставят плодовете в трезора, толкова по-дълго ще бъде периодът на тяхната безопасност. Оптималната температура за круши съхранение - от 0 до 1 градус, но по-добре ябълки съхраняват при температура, близка до нула. Това допринася за запазването на всички вкусови и ароматни качества.

Вентилацията на стаята в началото на съхранението трябва да бъде ежедневно в продължение на няколко часа. По време на вентилацията температурата трябва да бъде най-малко 0 °. След като сте задали желаната температура, въздухът трябва да бъде намален до 1 път в 1.5. Също така сега се използва друг метод за съхранение в така наречената изолирана газова среда - във филмов пакет. Това увеличава срока на годност на плода, насърчава по-добра защита срещу различни заболявания и запазва представянето. С този метод на съхранение температурата е същата като при метода на сутерен, а тази опаковка също така позволява на плодовете да дишат, което спомага за поддържане на необходимата влажност. Обемът на плодовете, поставени в опаковката, от 3 до 5 кг. Дебелината на полиетиленовото фолио за съхранение на ябълки, средно 30-40 микрона. За съхранение по този начин, сортовете зимни ябълки са добре пригодени. Полиетиленът е покрит с кутии с плодове, натрупани в купчини.