Крокоси: невероятни цветя наблизо!

Естественото местообитание на това нежно цвете от семейството на ирисите са планинските ливади, горските ръбове, степните каменисти склонове. Вижте също и на 2500 метра надморска височина.

Родината на кроковете се счита за Мала Азия и Близкия изток. Оттам стигнаха до Средиземно море, до Европа.

Самата дума Crocus на латински е "жълт". Народни заглавия - различни и неочаквани: шафран, ракия, масло, сяра.

Красотата на хрътка привлича човек от времето на епохите. Ето защо съществуват голям брой легенди, свързани с това растение. Споменаването на минзуха се вижда в произведенията на цар Соломон, Омир и Хипократ. Освен това стените на стария замък на остров Крит (1500 г. пр. Хр.) Изобразяват хора, които събират минзухари.

Грижа и отглеждане

Крокът расте от луковици и в повечето случаи цъфти, което се нарича само сняг от почвата, започващ през март и завършващ през април. В зависимост от метеорологичните условия разцветът може да бъде изместен. Както например през настоящата година.

Кроковете са много непретенциозни растения. Особено учудващо е тяхната устойчивост на ниски температури. Луковици в земята издържат минус 20, а вече цъфтящи растения - до минус 8. Отглежданите сортове са известни с над 300.

Но освен това, сортовете на кроковете не стават щуристи, те остават резистентни на много болести, всъщност те не са засегнати от нито една от църквите.

Каква е гаранцията за необичайното годишно цъфтеж на минзухарите? Засадете ги на повдигнато място, не обичайте низините на мястото, където водата застава и уплътнява земята. Напълно подходящо място - почти 100% гаранция за красив миникьор от минзухари.

Необходими характеристики на минзухарите

Какво ще кажете за вкуса? Краставиците с краставици могат да се използват за храна. Азиатската кухня поддържа много рецепти, които правят този екзотичен продукт за нас.

Но най-полезното за кулинарните специалисти в това красиво растение е стигмата на цветята. Те съдържат огромно количество етерични масла, калций, фосфор, витамини и глюкоза. Сега те правят лекарства от тях. Смята се, че венчелистчетата на кроковете ще могат да пречистват кръвта и да стимулират имунитета, добро средство за лечение на черния дроб, сърцето и стомаха.

От изсъхналата стигма на този минзухар, много векове наред произвеждат ароматни подправки за брашно - шафран.

В епохата на Средновековието тази подправка се оценява в теглото на златото в буквалния смисъл на думата. Но такава цена е напълно оправдана - за да получите един килограм сух шафран, трябва да извадите стигмата в 80 хиляди цветя! И сега естественият шафран е един от най-скъпите подправки в света.

В допълнение, стигмата на мидата също съдържа пигмент - интензивно жълто оцветяване. Живопис с такива бояджийски бояджийски обувки имаше възможност да си позволи само царете на Медия, Вавилон, Персия.

От поетичен наследство на римския поет Публий Овидий Naso дефинира какво минзухари в Римската империя е знак за прекомерно разточителство на римските императори. Традициите, свързани с това необичайно растение, не са малки. А също и някои древногръцки традиции са се сринали.

Аргонавт Джейсън решава да орели полето с бикове, които вдишват пламък. Преди да опитоми непокорните животни, той отхвърли жълтото си наметало, а след това на това място се разраснаха минзухари.

В Илиада на Омир се казва, че по време на сватбата на Зевс със Смелите, почвата под краката им е покрита с минзухари. Облеклата на гръцките богове бяха златисто жълти, благодарение на кроковете. И друга версия на произхода на това необичайно цвете.

По време на спортните игри, човекът Крок се състезавал с посланика на Олимпийския Всемогъщ Хермес в хвърлянето на диск. Дискът, стартиран от Хермес, случайно влезе в Крокъс и той умря. На мястото, където кръвта на човека се е разляла, цветята, кръстени на смелия минзухар, са се увеличили.

Още за кроковете: