Apple apple spartan - печеливша покупка с отличен вкус

Създадена в Канада през първата половина на миналия век, сортът на ябълка Спартан все още се радва на заслужена популярност у дома. То стана широко разпространено, освен в държавите от Европа. Те го растат в Русия, но не навсякъде, поради ниската зимна издръжливост.

Спартанът обаче заслужава вниманието на градинарите поради уникалните вкусови качества и добрата плодовитост на плодовете.

Описание на зимния сорт "Спартан"

Зимният бързо отгледан сорт Спартан е развъден през втората половина на 20-те години на ХХ век в умело разположената в Камперия станция на Sammerlandland. Родителите му изчисляват сорта Mekintosh, а доскоро се дължат на Pepin Newtown Yellow. Но по-късно участието му в процеса на получаване на Спартан беше изключено след многобройни проучвания.

Връзката с Mekintoshom не подлежи на съмнение.

В Канада марката на Спартан придобива огромна популярност, след която континентите и другите страни се преместваха да завладеят. Но след известно време стана известно, че неговата устойчивост на замръзване не е приятна и далеч не е възможно да се разчита на качественото развитие на дървото във всички региони.

В Русия спартански, повече или по-малко често се наблюдава в райони в Централна и Централна Черно Земята, докато той е бил урегулиран в почти всички региони на Украйна, но оптималната заселили в северната, североизточната и източната част на страната. Говорейки за европейските държави, отбелязваме Полша и Швейцария, където Спартан спечели и място на слънце.

С добри вкусови качества на ябълкови плодове, Спартан е също много продуктивен: от едно дърво е възможно да се събере до 100 кг ябълки

Ябълково дърво

Ябълките от сорта "Спартан" се характеризират с висока интензивност на развитие и растеж, въз основа на което дървото се нуждае от редовна поддръжка, за да се предотврати удебеляване на клоните. Дървото е със средна височина, короната е кръгла.

Годишният изстрел има силно поглъщане на тъмнокафяв, всъщност цвят на череша. Няма странични клонове.

Листата, кръгли в напречно сечение, достигат средни размери, но много по-често са малки. Базата е сърцевидна, върхът на страницата винаги е усукан. Цветът на листата е тъмно зелен.

Цъфтежа е неизменно изобилна.

Листата на ябълковото спартанче са малки и по време на съзряването ябълките ги затварят, а не обратното

Тире на ябълките

Ябълките Спартан са лесно разпознаваеми отвън и имат уникален вкус. Една ябълка средно може да бъде около 150 грама тегло - с правилното поливане. Явни образци с тегло 200 г. Първоначално основният цвят на ябълките е светло жълт, с червен руж, покриващ по-голямата част от ябълката.

 Основната светлина е синьо цъфтеж, който придава плодовете тъмно светло синьо, в допълнение, лилав оттенък. Той се появява на незряла ябълка и остава до зрялост.

Плодът има сочна каша с малък розов нюанс

Кръгли плодове от време на време купуват характеристиките на конична форма и малък ластик. Плътта е бяла, сочна и хрупкава, с леко забележими червени вени. Вкусът е в повечето случаи сладък, понякога с малко кисело мляко.

Мнозина твърдят, че при вкуса на ябълките от Спартан могат да се разграничат бележките от ягоди и пъпеши.

Ако ябълките са премахнати от дървото вече ярко оцветени, миризмата им ще се покаже по-силна.

Средното калорийно съдържание на ябълката е 47 kcal. Плодът съдържа около 10% захари, пектин и Р-активни вещества, титрувани киселини и аскорбинова киселина. Енергийното съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати е 3%: 8%: 83%. Ниска калория ви позволява да използвате ябълки, за да поддържате добра физическа форма.

Особено отбелязан е техният добър ефект върху органите на сърдечно-съдовата и храносмилателната популация. Фибрите насърчават почистването на червата, а пектинът перфектно поддържа тонуса на кожата. Аскорбиновата киселина подобрява човешкия имунитет и спомага за създаването на надеждна защита срещу инфекции и вируси.

Но хората, страдащи от такива заболявания като язва и гастрит, трябва да бъдат изпратени с повишено внимание, за да използват ябълки от спартански сорт.

Тъмно-синкав къдрик, придаващ на ябълката цвят от червено до лилаво - недостатъци на клас

и визитни картички Предимства

Нека да преминем към добрите и негативните черти на Спартан. Основното предимство на Спартан е добър плодов плод - когато се съхранява при правилните условия, те могат да излитат до април. В допълнение, тези ябълки перфектно транспортират транспорт.

Високата доходност на сорта освен това е атрактивно качество: от едно дърво, в зависимост от условията и възрастта му на растеж, е възможно да се събере от 15 до 100 кг ябълки.

Спартан се счита за бързо разрастващ се сорт - първата реколта от дърво се отстранява вече за третата, четвъртата година след засаждането и само понякога за петата.

Apple Spartan бързо расте и плодовете му ще могат да се разхождат дълго време в добро състояние

И няма нужда да казвам, гореспоменатия уникален вкус на плода, което позволява закупуването на сладко и сокове са с добро качество и безспорна полза за човешкия организъм се дължи на предимствата на спартански.

Благодарение на усилията на животновъдите, този сорт е устойчив на болести като брашнеста мана и скалъп, което увеличава шансовете за отглеждане на добра реколта.

Не без Спартан и недостатъци. Те не включват силна зимна устойчивост на сорта. Трудно е да расте в центъра на Русия, а градинарите трябва да прибягнат до някои трикове, за да осигурят добри условия за развитие на ябълкови дървета и пълен растеж.

С добър вкус ябълки, за съжаление, растат по-малки с времето. И ако не държите системно дървото, шлайфането ще дойде по-скоро.

приземяване

За ябълковото дърво Спартан трябва да търси същото място, както и за други ябълкови дървета - отворени, слънчеви и вентилирани. Най-добрият материал за засаждане са двугодишни разсад. Те се избират въз основа на състоянието на коренното население.

Колкото по-добре е, толкова по-добри са шансовете за добро засаждане на дървета.

Най-добрият засаждане материал е две-годишни разсад, но също така е възможно да се купи пет-годишно вече плодородна дърво

Съставът на земята също помага да се развиват ябълкови дървета. Дървото не понася липса на въздух и поради това глинестата почва не е най-добрият вариант за отглеждане на разсад. Но това не означава, че в този случай ще бъде необходимо да се откаже кацане.

Има непълен начин да се подобри качеството на земята, като се прави добър дренаж. Тук е описанието му.

Копаем земята на дълбочина 50 cm (оптимално за засаждане на ябълково дърво) и предварително наторяваме ямата за засаждане. Поемаме 1 квадрат. м земя, голям речен пясък, дървени стърготини, хумус, преработен тор, торф или компост. Пясък, компост или торф смесен с почвата в съотношение 1: 1.

Такава смес ще даде възможност земята да стане по-крехка и да осигури притока на много необходимия въздух към корените.

Ако имате намерение да се въведе незабавно няколко ябълкови дървета, а след това на годината преди засаждане в избраната област на растенията, засети зелено торене, като Phacelia, лупина, горчица, или всяка секунда. Основното правило е да не им позволява да цъфтят. Отглеждащите растения се косят и се оставят на повърхността до следващо копаене.

Същият метод се използва и на пясъчна почва.

Пясъчна земя също не е най-добрият вариант за засаждане на ябълкови дървета, въз основа на това ние ще го подготвим. За една година копаем на една и съща дълбочина от 50 см и 1 кв. Км. Ние приемаме 50 кг глина, 10-15 кг тор, компост, торф или хумус, 500-700 г вар, 70 г суперфосфат и 40 г калий.

Неразработената торфена земя съдържа голямо количество течност и тук е необходима качествена дренаж.

Неразвитите торфища носят такъв проблем като прекомерното омокряне. За да се отървете от излишната течност, покрай краищата на площадката, е необходимо да изкопаете дълбоки окопи или да създадете висококачествен дренаж. Когато дебелината на торфения слой е повече от 40 см на 100 кв. М. Внедрени са 4 кубически метра пясък.

Ако слоят е по-малък от 40 см, пясъкът не се нанася, а почвата е изкопана с 25 см и 1 кв. Км. m допринесе до 2 кг на тор или компост, 150 г суперфосфат, 200 г скален фосфат, 50гр калиев сулфат и 600 до 1000 грама вар (в зависимост от киселинността на земята - по-кисела земята, повече вар). Извършете тази операция, освен тази година, преди да засадите и сеете парцела със сидери, да се отглеждате, да косите и да излезете, докато копаете.

При определяне на мястото за засаждане не забравяйте, че короната на ябълка Спартан перфектно расте на ширина, и не допускаме, че, така, че тя пречи на нормалните растящите растения и втората най-ябълка.

Времето за засаждане на ябълкови дървета е пролет или есен. През пролетта това се прави преди появата на кал и на момента на бъбреците в земята. През есенния сезон най-добрият период е края на септември - средата на октомври.

В южната част на Русия е по-добре да се засади кацане през есенния сезон - така че възможността за успешно оцеляване е много по-висока.

В края на засаждането трябва да завържете разсада с колчето, за да му осигурите по-добра стабилност

Разтоварващата яма трябва да бъде на дълбочина 50-70 см и диаметър около метър. За по-добра преживяемост на ябълкови дървета в долната част на полагане на горния слой на плодородна земя, смесване с комплекс минерални торове (100-150 грама) или суперфосфат (70 г) и хлор калиев тор (50 д). Това е особено важно в глинени земи, които не притежават огромно количество хранителни вещества.

След това, за да напълним ямата, използваме земята без торове.

В края на кацането с въже или плътно въже свържете ябълковото дърво с колчето, поставено на ръба на площадката за кацане, за да се осигури стабилността му. Семената се скъсяват до 40-60 см, за да стимулират бъдещия си бърз растеж.

Ролката от почвата създава удобна подложка за напояване, от която водата не се разпространява след напояването

Близо до ябълковото дърво създаваме плоча от почвата, която ще бъде кръгът за напояване. В този кръг се изсипва вода, докато тя не се поглъща в земята, след което мулчираме близкия багажник с торф.

грижа

Подобно на други сортове ябълка, Спартан няма грижи. Това е редовно поливане, торене и резитба. През лятото, дървото трябва да се напоява вечер поне веднъж седмично.

Особено ефективно сега ще се поръсва - ябълковото дърво е наситено с влага не само от корените, но и чрез клони и листа, както и доброто предотвратяване на вредители и болести.

Пръскането се извършва в началото на сутринта или през нощта при липса на пряка слънчева светлина.

Топ дресинг в различно време

Топ дресинг се извършва три пъти в сезон. Първият етап през април, по времето, когато снегът ще падне, вторият - в началото на цъфтежа и третият - в края на цъфтежа.

Първото хранене е само коренът. В близкия цилиндър за едно ябълково дърво се изискват 500-600 g карбамид, 50-60 g нитроаммофоска или елда и амониев нитрат от хумус.

Nitrofoska - един от необходимите за редовното торене на ябълки

По време на цъфтежа използва хумус (2-3 кг на 1 кв. М на около-багажника кръг), суспензия (0.5 кофи 10 литра вода) или тор птици (1,5-2 литра на 10 литра вода). Последните две торове могат да бъдат заменени с карбамид - 500 g на 10 литра вода. На едно дърво, в повечето случаи, оставя четири кофи на разтвор.

Разреждането на всеки тор във вода се изисква само при сухо време. По време на дъждовете, отстраняващият агент се подава под разкопаващия се или в пънката кръг в количеството, в което е показан за размножаване.

В края на цъфтежа се използва следният състав: 0,5 kg нитрофосфа, 10 g сух натриев хумат и 10 1 вода. Едно дърво оставя три кофи на хоросан. Възможност да се прилага и зелен тор, който се получава по следния метод: зелено на тревата се напълва с вода и се покрива с полиетилен предварително направено в нея отвори и се оставя да се варят в продължение на 20 дни, в края на което се разрежда с вода в съотношение 1:10.

Отстраняването на веществата не се извършва под самия багажник, а по периметъра на короната под копаене - там са разположените всмукателните части на корените.

резитба

Подрязване на сортове ябълки Спартан е особено отговорен, като се има предвид високата скорост на растеж на клоните. Дървото няма ежегодно подробно и санитарно подрязване. Освен това при оформянето на короната те са склонни да насочват растежа на клоните странично, а не на височина, за да го направят по-широки и да дадат огромна стабилност на ябълковото дърво.

Подробно подрязване (наричано още диференцирано) е предназначено да съкрати скелетните, полускелетните и обраслите клони в зависимост от продължителността на техния терминален растеж. В случай, че дължината на крайното нарастване е повече от 40 см, петата част от клона е отрязана, а в случай на 30-40 см, третата част от клона е отрязана. Дължината на растеж от 20-30 см се съкращава наполовина, а при 10-20 см - до 2-3 бъбреци.

Crown ябълка Spartan е склонна към удебеляване, въз основа на това, без редовно подрязване не е достатъчно

Санитарното подрязване на ябълковото дърво осигурява отстраняване на сухи, повредени и засегнати клони. В допълнение, издънките, които сгъстяват короната, се отстраняват - преплитат се, нарастват до багажника и тези, които могат да се търкат от приятел за приятел. Изтъняването на короната ни позволява да я насищаме със слънчева светлина и да осигурим стабилен приток на свеж въздух, което прави възможно предотвратяването на появата на насекоми и множество болести по вредителите.

Тъй като Спартан е опрашващо разнообразие, то може да се използва в група, засаждаща сред вторите сортове. Най-добрите съседи за него ще бъдат ябълковите дървета от сортовете Мелба, Боатир, Северен синап и Китайка.

Жителите на централните региони на Русия, решили да расте сортове ябълково дърво спартански на вашия сайт трябва да е наясно, че това не е Кур понася добре вътрешни студени зими, на тази основа през есента, преди настъпването на студеното време е необходимо да се допълнително подготви едно дърво - да се направи предварително зимата поливането, като се използва 3-4 кофа с вода за пълно насищане с влага и изолират дънери торфен слой най-малко 30 см. при загуба на лопата за сняг изпрати своето дърво и запечатани. Колкото по-младо е ябълковото дърво, толкова повече няма защита.

Торфът за мулчиране помага на ябълковото дърво да преживее студената зима по-лесно

Болести и вредители

За една ябълка, седем дни се характеризират със същите заболявания и вредители, както и за различни втори сортове. Благодарение на усилията на канадските експерти, този сорт е придобил известна съпротива срещу брашнеста мана и бръчките. Но те не трябва да се изпускат от приходите, защото те могат да се появят при много благоприятни условия (висока влажност, сгъната корона).

Парш - доста често срещано заболяване, което се проявява под формата на тъмни точки върху ябълки. Ако заболяването в началния етап на тези малки точки и вкусовите качества не са засегнати плода, но пропускът от производителя да се променят в една снимка не може да е добър начин. За щастие, начини за борба с това заболяване в изобилие, и един от тях е използването на лекарства, фунгициди като "хор" (2 г в 10 литра вода -. 100 квадратни метра листа 10 L) или "бързо" (3-3.5 ml на 10 литра вода, дървото консумира 2-5 литра, в зависимост от възрастта му).

Прашецът е бял прах, който на пръв поглед прилича на бял пух и лесно се изтрива и по-късно става грубо и кафяво. Листата под влиянието на болестта изсъхват и плодовете са покрити с точки. Използването на лекарството "Topaz" ви позволява да се отървете от болестта.

Използва се преди и след цъфтежа - за 10 литра се прилагат 2 мл от лекарството, а за една ябълка се оставят 5 литра разтвор.

Плодовото гниене, или монилиозата, главно уврежда плодовете. Те гниене и са покрити с точки на бежов цвят - това са спори на гъбички причиняващи болестта. Изхвърлете проблеми с вече познатите ни "бързо" и "Корус" и "fundazol" (10 г dodaom означава 10 литра вода, младият ябълката ще остави 2 литра разтвор, за възрастен - до 5 л).

Цитоспорозата е друго гъбично заболяване. На кората има петна и започва да изсъхва и пада. Най-добрите средства в борбата срещу цитосфорозата са "Hom" препарати (40 g на 10 литра, 2-5 литра разтвор на ябълково дърво) и "Fundazol".

Фотогалерия: болест на ябълката

Плодово гниене върху ябълкови плодове Цитоспороза върху ябълковата кора Обел върху зряла ябълка Прахова плесен на ябълково дърво

Между вредителите, зелената ябълка ябълка и афид са често срещаните нежелани гости на градините. Първият изсмуква всички сокове от растението и ги източва, бавно води до смърт, а вторият яде ябълки, значително разваляйки бъдещата реколта. Необходимо е да се борим с тях непосредствено след края на откриването, или дори по-добре - да предприемем превантивно лечение на дървото с подходящи препарати.

Ябълковите зелени листни въшки са страшни, защото на топлите географски ширини (и те, както не забравяме, са за предпочитане пред ябълковото дърво Спартан), могат да дадат до 16 поколения на сезон. В малки количества тя не си представя специална заплаха, но с масивна инфекция ще пие цял сок от ябълковото дърво и ще лиши не само жътвата, но и дървото. За да се отървем от хибернацията на яйца, въшките използват "Нитрафен" (200 грама на 10 литра), който третира не само дървото, но и почвата под него.

Вместо това е възможно да се използва концентрат от зелено масло (KZM): 600-800 g на 10 литра вода. През лятото се използва инфузия на тютюн: 400 г тютюнев прах се дава в 10 литра вода, настоява се за 1 ден, понякога се разбърква, по-късно се филтрира и се приготвят 40 грама сапун.

Плодожорка не е толкова неизброима, но в малка част тя причинява вреда на градинаря, загърбвайки движенията в узряващите ябълки. Една ларва е в състояние да навреди на три плода, които в края на посещението им не узреят и не по-рано. За борба с него се използва 80% хлорофос, разреждайки 20 g в 10 литра вода.

За да намалите броя на гъсениците, използвайте ловджийски колани и навременно събирайте падналите ябълки и се отървете от пеперуди с помощта на светлинни и електрически капани и примамки под формата на миризлива течност.

правилата за съхранение и събиране на реколтата.

Благодарение на своя невероятен вкус, ябълките от Спартан се използват широко в родната им страна, в Канада, като продукт за износ. В Руската федерация тези ябълкови дървета могат да се намерят само в частни градини, където хората ги отглеждат за свои нужди. Зреенето започва през есенния сезон.

Първите узрели ябълки се появяват до края на септември, а до началото на декември те могат да бъдат събрани от дървото, докато се изсипват със сокове и купуват своя уникален вкус. Плодовете остават дълго време на клоните, а не падат, което опростява събирането им и дава възможност за по-добра реколта.

Първите ябълки узряват в последните дни на септември и до началото на декември се изсипват със сок, получават свой собствен известен вкус

Реколтата може да бъде спасена за дълго време: освен това, в началото на следващата пролет ще бъде възможно да се яде прясна ябълка! Но за това плодовете трябва да се съхраняват в дървени кутии на черно, студено и проветриво място, например в мазето.

За да получите ябълки от студа е възможно, само ако те са планирани да бъдат използвани незабавно за храна. Въведени в топла стая, те след известно време стават по-сладки и започват да се влеят.

Освен прясна консумация ябълките от Спартан могат да се използват и за консервиране. И какво чудесен сок от тях се оказва! Собствени свойства и всички вкусове на вкус, те ще се отворят и в сладко, сладко или конфитюр.

Разнообразие Спартан не е широко разпространено в Русия, но е популярно поради уникалния вкус на собствените си плодове и възможността за тяхното дълго съхранение. колкото по-оптимално е ябълковото дърво да се чувства на юг, където зимата е по-мека. Този факт не изключва възможността за отглеждане на ябълки Спартан и в централната ивица на нашата страна, но в този случай градинарят ще трябва да предприеме допълнителни мерки за защита на дървото през зимата.

С навременна и вярна грижа, собственикът може с право да разчита на добра пълна реколта.