Как да изберем стационарен миксер - съвети и важни нюанси

Blender се появи за първи път през 20-те години на миналия век и оттогава твърдо се появи на кухненския плот. Стационарният пасатор е многофункционално устройство, използвано за смесване на напитки, правене на пюрета, нарязване и лед на чисти продукти. Някои смесители предлагат много допълнителни функции, които няма да ви трябват. Ето няколко въпроса, на които трябва да отговорите, преди да закупите стационарен пасатор:

1. Как ще приложите миксера? Ако искате да смесвате само коктейли, няма нужда да инвестирате в устройство с голяма работоспособност. Едно евтино устройство ще се справи напълно с тази задача.
2. Ще се смесвате само за себе си или за едно огромно семейство? Двулитрова купа не е полезна, в случай че миксерът е необходим за направата на чаша коктейл.
3. Колко често ще се използва миксерът? Ако възнамерявате системно да прилагате пасатор, обърнете внимание на силни и добре доказани модели.
4. Къде е поставен стационарният миксер? На плота или в кухненския шкаф - намерете място за съхранение на автомобили.

Blender ще ви позволи лесно да направите коктейли, кремове и сосове

капацитет

Капацитетът на купата на смесителя може да варира от един до три литра. Първото нещо, което трябва да решите е колко храна ще смесите в един миг. Изливането в отделни части от съставките ще е изтощително занятие и ще ви донесе само разочарование.

Малките миксери не заемат много място в кухнята, но не могат да се справят с голям брой продукти.

Материал на купата

Купата е изработена от различни материали, всяка от които има недостатъци и предимства:

• Стъклената чаша е устойчива на надраскване, не потъмнява, не абсорбира миризми и лесно се мие. Той е по-тежък от пластмаса и въз основа на това е по-стабилен при високи скорости на миксера. Но ако чашата се счупи, не е толкова лесно да я замените.
• Пластмасовата купа е изработена от поликарбонат. Контейнери от пластмаса, рядко се счупват, но са нестабилни за драскотини, потъмняват във времето и абсорбират миризми.
• Неръждаемата стоманена чаша е издръжлива, стилна и модерна. Недостатъкът на тази купа е, че нямате способността ви да контролирате визуално степента на смилане на продуктите. Необходимо е да спрете работата и да отворите капака, за да забележите резултата.

Това е много интересно ... Температурата в черно: как да поставите климатика в режим на отопление

Някои коли имат капак с подвижна част, която ви позволява да добавяте съставки по време на работа на миксера.

На Съвета. Уверете се, че капакът се затваря добре! Лошото прилягане на капака води до пръскане на храната.

Консумирана мощност

Мощността варира от 500 вата в малки процесори до 1500 вата в огромни блендери. Колкото по-забележителен е смесителят, толкова по-бързо и по-лесно той обработва продукти.

Високоскоростните смесители имат двигатели от търговски клас, предназначени за честа употреба без прегряване. Ако ще смесвате не само сосове и пресни продукти, обърнете внимание на стационарни миксери от 800 W.

Скоростта на антената зависи от силата на устройството

Грижа за стационарен миксер

Почистването на кухненския уред трябва да бъде възможно най-просто. Колкото повече време имате, за да почистите пасатора, толкова по-рядко ще го използвате. Най-бързият и лесен начин за изплакване на устройството е да излее горещата вода в купата и да стартира миксера.

Удобно, ако всички части на смесителя, включително остриетата и стъклото, се свалят от основния модул. Някои модели са предназначени за измиване в съдомиялна машина, което улеснява грижата за устройството и изключва възможността да се нарязвате на остри ножове.

Вероятно вече разбирате, че бутоните на кухненските блокове са трудни за почистване. За да избегнете този проблем, имате възможност да изберете миксер с докосване на контролния панел. Тъй като стационарният пасатор често се държи на плота, обърнете внимание на наличието на пространство в случая на устройството за съхранение на кабела, за да не се мокри кабела.

На Съвета. Защитната брава предотвратява пускането на миксера без капак. Ако семейството има деца, които могат случайно да натиснат бутона за захранване, тази функция няма да бъде излишна.

Настройка на скоростта

Някои модели стационарни смесители имат до 20 скорости. Настройките на променливата скорост ви позволяват да смесвате различните съставки с консистенцията и желаната текстура. По-високите скорости ви позволяват да вземете перфектно зелен коктейл или сладкиши и да намалите шансовете за намиране на необработени храни или големи парчета лед на дъното на купата.

На Съвета. Опцията за пулса е необходима, ако възнамерявате да използвате миксер за смилане на лед и замразена храна.

Стабилна основа на пасатора

Силната и стабилна основа на миксера е важен детайл, който трябва да обърнете внимание. Силните вибрации и "подскачането" на устройството по време на работа могат да доведат до преобръщане на автомобилите и нараняване на готвача.

гаранции

Дългият гаранционен период е добър показател. Повечето стационарни смесители са с гаранция от 1 година. Опитните автомобили предлагат до 8 години гаранция.

Ако планирате да използвате стационарен миксер доста често, можете да спестите пари в дългосрочен план, като изберете агрегат с дълъг гаранционен период.

Домакинските миксери обикновено имат 1-годишна гаранция

Най-добрите смесители от 2016 година

Производителите не стоят неподвижни и годишно правят промени и подобряват собствените си продукти. Въз основа на обратна връзка и потребителски тестове през 2016 г. бяха разграничени следните модели стационарни смесители.

• Най-добрият миксер през 2016 г. е Breville BBL605XL полусферата. потребителски отзиви и Професионални тестове подчертават този стационарен пасатор, който не е по-нисък от търговските модели. Той отлично се справя с леда, смесва вегетариански зелени / плодови коктейли, дава идеална копринена структура на супи и сосове.
• Ултра силен миксер Vitamix 5200. Vitamix 5200 се счита за златен стандарт за стационарни смесители. Удивително силен миксер образува гладко пюре, може да смила зърно и да смесва топла супа. Предлага се с гаранция от 7 години, която е близо до рекордни нива.
• KitchenAid 5KSB1585. Blender с функция за мек старт, направен в железен корпус - отлично се справя с всяка задача. Ефективно смесва напитки и емулгира сосове, е подходящ за приготвяне на зелени коктейли и сладкиши.
• Най-добрият евтин миксер според клиентите отзиви Kitfort KT-1301. Доста чудесен миксер в собствения си ценови диапазон. 1000 W, 6 скорости с гладко регулиране, желязото - безспорните предимства на този миксер на достъпна цена.

Сега, в момент, когато разбирате какво да търсите при избора на кухненски асистент, обхватът на вашите търсения се стеснява до няколко модела. Обърнете внимание на дизайна на миксера. Обикновено домакините оставят обемен уред на плота, като на тази основа могат напълно да служат като украса за интериора.

Как да изберем стационарен пасатор: видео