Орлови нокти

Никой не си спомня кога човек "опитоми" малини или френско грозде, пресаждайки храстите им от гората по-близо до дома. Но опитомяването на ядливи орлови нокти се е случило буквално пред няколко поколения.

Сини горски плодове орлови нокти Жителите на Сибир и Далечния изток са събрали в тайгата отдавна. И някъде от средата на миналия век досега учените, които изследвали флората на тези места, обръщат внимание на това. Първите опити за въвеждане на диви видове орлови нокти Turchaninov (Lonicera turczaninowii) Камчатка (L. kamtschatica) Altay (L. altaica) ядивен (е. манатарка) Руските животновъди вече са в началото на ХХ век. Но активната работа по създаването на първите сортове започна едва през 80-те. Днес има повече от сто, а броят на сортовете и популярността сред градинарите на средния пояс продължава да расте бързо.

Орлеанът е много непретенциозен, расте и плодоносен дори на бедни почви, не изисква специални грижи, болести и вредители почти не го увреждат. Това е невероятно твърдо растение, което не замръзва дори в Арктика: то може да понася температури до -45 ° С. Цветята (те се появяват през май, когато може да се получи значително охлаждане) могат да издържат на 6 градуса замръзване, пъпки - и по-ниски температури. В допълнение, орлови нокти не се страхува от високо замърсяване на въздуха и се опложда всяка година. И най-важното е, че това са първите плодове на сезона, узряват две до три седмици преди ягоди, точно когато нашето тяло особено се нуждае от витамини подкрепа след дълга зима.

В народната медицина плодовете от орлови нокти са били използвани като средство за вълнуващ апетит. Сокът се третира с лишеи, язви, измити листа, промити очи, изплакнати гърло с ангина и фарингит. Зърната от орлови нокти са полезни при чернодробни заболявания, гастрити, язва на дванадесетопръстника, сърдечно-съдови заболявания, хипертония и атеросклероза. Те съдържат захари, витамини и други полезни вещества, богати на микро- и макро елементи.

Единственият недостатък е, че плодовете не узряват едновременно и се разпадат, ако не бъдат събрани във времето. Но е възможно той постепенно да изчезне: сега има сортове, за които това не е типично.