Разнообразие от пипер Gogoshar (gogoshara)

В безкрайно разнообразие от сортове сладки пиперки сортът на Гогосхар никога няма да бъде загубен. Много от тях са доволни от силния си закръглени оребрени плодове с дебели стени. Този добре известен сорт е особено харесван за сочно пулсирана плът. Различава мед-сладък, но по-пикантен, отколкото други сортове български пипер, с вкус и деликатен аромат. Плодове със средно тегло (до 130 г), привидно големи.

В състояние на техническа зрялост чубриците придобиват дебел тъмнозелен цвят, когато напълно узреят, те придобиват богато тъмно червен цвят. Сортът е със средно закъснение, узрява на 95-105 дни след опрашването, поради което се препоръчва да се посее на разсад по-рано от други сортове.

Gogoshar - растението е високо, с дебел носов багажник и големи кръгли тъмнозелени листа. Тъй като храстите са по-скоро разпространени и буйни, разстоянието между тях трябва да е адекватно на техния размер.

Първите яйчници се препоръчват да се притиснат, за да се даде на храсталака напълно развит. Много е важно да се поддържа баланс, необходим за стабилен растеж на хранителните вещества. Плодовете на Гогосхар са големи, затова трябва да сте сигурни, че храста не се сгъстява и периодично премахвате излишните чушки. Това значително ще съкрати периода на зреене и ще увеличи размера на другите плодове.

Пипер Гогосхар е най-често срещан в Молдова, Буковина, на югозапад от Украйна. Използва се за салати, готвене на различни ястия, мариниране.