Хризантема зеленчуци или корони (снимки), градина, засаждане и грижи

Представете си ситуацията: фука с очарователна растение легло, те всички се възхищават, но какво мога да кажа - вярвам много dekorativnym- В същото време, в съседната страна също е украсена с растителни градини, както и ако е разцъфтя, така че цветята директно в маринатата добавят или десерт те украсяват ,

Така е! Колко държави, толкова много обичаи.

Нека си спомним днес едно доста декоративно, но всъщност и полезно зеленчуково растение - Хризантема, коронована или зеленчукова (Chrysanthemum coronarium). Защо си спомняме, изглежда нещо ново? Но не! Дори в съветските времена те се опитваха да решат проблема на северните региони на страната ни, като доставяха на гражданите свежа и полезна зеленина през цялата година. Бяха предложени много различни варианти и едно от успешните реализации беше много популярна растителна хризантема в Югоизточна Азия. В някои съветски справочници той се отнася до групата декоративни и зеленчукови растения

Вътрешната хризантеми зеленчуци - Средиземноморски страни, но най-голямата популярността, която придоби в Азия. В различните страни, зеленчукова хризантема нарича по различен начин: в Китай - Tonghai, САЩ и Япония - или shunguku shinguku в Европа - Chrysanthemum салата.

И не е чудно.

Тази хранителна хризантема - близък роднина на общ двор хризантема (китайски) и корейски, както и всички от техните многобройни сортове и хибриди. И нека съцветие на "зеленчук" братовчед не е толкова пищна, а цветът на това не е особено изненадващо, но той разполага с необходимите в нашите климатични предимства - простота, изобилен цъфтеж, зрелост, хранителна стойност. С една дума, отличен кандидат за цветна градина!

МНОГОКРАТНИ ИНСПЕРТИ

Зеленчуковата хризантема е ядивна цяла надземна част: млади филизи, листа, пъпки и съцветия. Младите зеленина излъчват пикантен аромат, дистанционно наподобяващ магданоз или любеж.

Листата и стъблата се използват за салати, добавят се към сосове и супи, се задушават с месо или със зеленчуци. Кошници и пъпки са по-склонни да използват сладкари, а също така подготвят национални азиатски ястия, напомнящи нещо между осоляване и марината. Венчелистчетата са поръсени със салати и други готови ястия: вярно, те са леко горчиви в прясна форма.

За да премахнете горчивия вкус, цветята се накисват в оцет със захар или захаросани (потопени в захарен сироп). От съцветия и сухи листа се приготвят фитотеи. Венчелистчета и цели съцветия са замразени, за да се създадат "цветни" кубчета лед. В продажба има захаросани цветя от хризантеми, десерт от венчелистчета и дори вино.

РАСТИТЕЛЕН ХРИСАНТЕХЕМ ВЪРХОВНО КОМПАНИЯ В ЦВЕТА

За декоративна зеленина и нейните интензивни нюанси на хризантемата може да се нарече добро допълнение за повечето (ако не всички) на градински растения, цъфтящи само ненатрапчив допълнение ефект. Неговите растителни хризантема пъпки не претендират да са водещ вокал в едно легло, но доста проста - красотата. Радостен кошница от деликатни жълти тонове, често с бели цветя лъчи, ти се усмихне в цветната градина. Понякога венчелистчетата са златисти с червено-кафяви нюанси.

Има дори нещо като "Primrose Gem `, в която младите съцветия са розови и в пълно разтваряне - жълто със златна среда.

И ВСИЧКИ НЕ СА КАКАЗА

Заводът не е капризен. Вредителите и болестите не са засегнати. Към почвата не е натоварен. Размножава се чрез засяване в почвата през пролетта или през юли (преди август) за втората реколта. За да се получи ранна зелена може да бъде засадена с разсад.

Кога да убиваш?

Те започват да рязат зелените растения, когато растението достигне 15 см. Обикновено цъфтежът не чака зелената листа да стане твърда. Или - разкъсване на листа от страна на все още не цъфтящи издънки. Но има и друг начин за отглеждане и рязане, по-приемлив за хора с консервативни вярвания. Буш от хризантеми дават едно цвете, в същото време се възхищават на цъфтежа и свикват със самото растение. И те не дават повече семената - веднага разрязват целия храст, оставяйки няколко сантиметра. След това през август се формират нови млади издънки и свежи вкусни листа, които отново могат да се режат за салати и други кулинарни фантазии.

Доста често зеленчуковата хризантема се препоръчва за отглеждане не само в градината, но и на балкони и первази.

Ето една история за необичайните свойства на добре забравена хризантема. И, както уместно е написано на торбичка от семена на това декоративно зеленчуко чудо, - елегантно цветно легло, богато на витамини!

Една от характеристиките на съцветия ХРИЗАНТЕМА ЗЕЛЕНЧУЦИ - увеличава имунитета, и постоянното използване на зелена лекува рак и съдови заболявания

Знаете ли, че знаете? Според ботаници тенденцията расте навсякъде - близък роднина на "хризантема" от "кръвта". И подобно на нея - е лечебно растение ...

В Далечния изток на Русия, зеленчуковата хризантема живее в леглата дълго време и в централната си част все още се сгуши в цветни лехи. И това е тъжно. В края на краищата има продадени сортове, които са регионализирани за цялата територия на страната ни: дебют (най-продуктивните) "Жозефин", "Мираж" (ранна, устойчива на студ), "Patterned" (Ultraranny) "Амбър". Въпреки че за тези, които не търсят лесни начини, е доста реалистично да се направят някои фаворити от Япония и Китай: "Migou ro", "Горланд Майко", "Кикубари", "Шунгику".