Развъждане на щрауси: защо и колко печеливши

Развъждане на щрауси

Съдържание

• Защо се отглеждат щрауси
• Ценим щраусови продукти
• Диетично месо
• Щраусови яйца
• Щраус кожа
• Щраус мазнини
• Струни пера
• Основни породи
• Развъждане на щрауси в Русия: колко печелившо?
• Характеристики на изпълнението
• Пазарна стойност
• Приблизителен бизнес план за отглеждане на щрауси
• Грижи за дома и поддръжка
• територия
• Стая за съдържание
• Грижа за здравето на птиците
• Съдържание на щраус
• Функции за отглеждане на домашни птици
• Особености на поведението в периода на чифтосване
• Какво да храним с щрауси
• Сортове фураж, използвани за хранене на щраус
• Диета на щраус
• Видео - Отглеждане на щрауси у дома
• Видео - Съдържание на щрауси у дома

Защо се отглеждат щрауси

Ако преди няколко десетилетия тези гигантски птици бяха смятани за екзотично любопитство, изложено изключително в зоологическите паркове, сега Африка се е приближила до няколко десетки хиляди щрауси! Броят на стопанствата, занимаващи се с отглеждане на щрауси, се увеличава ежегодно.

Бизнесът с щрауси става все по-популярен всяка година в Русия

Тайната на успеха и рентабилността на този бизнес се състои от няколко компонента:

• висока рентабилност, която със средно 100%, понякога дори достига 150%;
• изисквания към продуктите: месото на щраус е не само хранително, но и диетично. Поради необичайния си произход, той е в търсенето сред готвачи на ресторанти и активни клубове за отдих, както и сред населението, което се грижи за здравето и красотата на физическите форми -
  

  Съдържанието на холестерол в месото на щрауса е на достатъчно ниско ниво

• постоянно увеличение на разходите за храна, включително растежа на никога не бива да се счита за бивша демократична цена за щраусови продукти. Интересът към продуктите от щраус непрекъснато се увеличава;
• свободен достъп до националния пазар на продукти на местните производители, за разлика от чуждестранните колеги. Ограниченията върху вноса на чуждестранни продукти дават карт бланш на местните производители;
• ако са изпълнени всички подходящи условия, бизнесът на щраусите може да се ползва от обезщетения и други благоприятни условия -
  

  Предприемачите, ангажирани в отглеждането на щрауси, в някои случаи могат да разчитат на помощ от държавата под формата на субсидии или обезщетения

• непринуденост на тези птици: благодарение на добрия имунитет те рядко се разболяват, показват отлична степен на оцеляване и спокойно реагират на студената зима -
  

  Перата перфектно носят слани

• доходът носи не само продажбата на месо и яйца, но и продажбата на свинска мас, кожа, пера и дори ноктите на птици.
  

  Щраусови пера се използват в декоративното изкуство

Месото от щраус може лесно да се превърне в алтернатива на всички други видове месни продукти. В допълнение, птиците са известни с висока производителност: годишно една жена произвежда най-малко 40 деца, някои от които вече до 10-ия месец печелят до 100 кг живо тегло.

За 1 година от една чифт щрауси можете да получите:

• 1800 кг месо;
• 50 m2 кожа;
• 36 кг пера.

Птиците запазват репродуктивните си качества от 25 до 35 години: продължителността на този период не може само да угоди на земеделските производители, тъй като придобиването на щрауси е дългосрочна инвестиция.

Купуването на само една или повече семейства на щрауси може да доведе до стабилен дългосрочен доход

Ценим щраусови продукти

Уникалността на тези птици се крие във факта, че в допълнение към естетическия облик, ако се разглеждат изключително от гледна точка на потребителите, те са безценен източник на месо, яйца, пера, мазнини и кожа. Дори и ноктите на тези птици могат да се използват като фитинги.

Диетично месо

Той е известен с незначително съдържание на холестерол: до 34 mg на 100 g. Но наличието на протеини, които са толкова полезни за тялото, напротив, достига 22%. В допълнение, тя съдържа най-луксозния състав на микронутриенти. Ако погледнете това месо от кулинарна гледна точка, тогава е трудно да откриете някакъв недостатък в масата на положителните моменти. Той е напълно наситено с подправки, което го прави толкова популярен в Мексико и азиатските страни. Европа и Съединените щати също не можаха да устоят на "очарованието" си: от 2000 г. насам нивото на консумация на говеждо месо от европейците намаля поради увеличаване на покупката на щраус.

Месото на щраус бързо набира стомасите на жителите на целия свят

Щраусови яйца

Едно яйце средно тежи 1,5 кг. По аналогия с месото има и ниско съдържание на холестерол. Големият размер на яйцата привлича все повече купувачи. Процесът на приготвяне на твърдо сварени яйца може да отнеме повече от 75 минути! В южноафриканските страни яйцата от екзотични птици се използват успешно за производство на хлебни изделия. В Европа гигантските яйца се интересуват от ресторанти, които примамват гостите с огромно пържено яйце, което лесно може да бъде разделено на 10 порции.

Ако има нужда да се подготви закуска за 10 души, достатъчно, за да се запържи само едно щраусово яйце

Щраус кожа

Той е включен в луксозната категория и все повече се превръща в алтернатива на кожата на животни, принадлежащи към застрашени или защитени видове. Кожата на тези птици има уникална текстура. Тя се оценява за такива положителни характеристики като устойчивост, еластичност и устойчивост на влага. Най-популярната кожа се намира на гърба и в областта на гръдния кош: в тези области тя има модел, приличащ на мехурчета с въздух. Кожата, покриваща крайниците на птиците, се използва предимно за производство на ботуши.

Ако продавате само кожа на щраус, без да осъзнавате месо или яйца, все пак можете да покриете изцяло всички разходи за поддръжка

Щраус мазнини

От щраус със средна големина можете да получите от 5 до 7 кг мазнини, а ако птицата е добре нахранена и има достатъчно време да натрупа достатъчно количество мазнини, количеството мазнини може да достигне до 16 кг. Въпреки факта, че най-ценната и полезна мазнина се извлича от щраусите на Емус, мазнините на африканските щрауси също са популярни на пазара. Той е известен със своите хипоалергични, антибактериални и противовъзпалителни свойства. В допълнение, тя напълно допълва и обогатява полезните компоненти на козметиката. Мазнините могат да проникнат дълбоко в епидермиса, да проправят пътя за останалите съставки и да предотвратят загубата на безценна влага. Мехлемите, които се основават на него, се използват успешно за лечение на мускули и стави.

Пилешкото мазнини загрява и облекчава болката в ставите

Струни пера

Най-популярни са белите пера на мъжките са разположени в крилата и опашката; те се използват предимно за декоративни цели оперение почивка също не остават незабелязани: с анти-електростатични свойства, тя често се използва за почистване на прах върху електрически уреди.

След клането от един щраус можете да получите:

• 1-1,2 кг къси пера, с дължина до 22 см;
• 0,4-0,5 kg средно и дълги пера, по-дълги от 22 cm.

Делът от продажбата на пера е само 10% от общата продукция.

Птиците от щрауси привличаха творци и любители на домашното творчество

В допълнение към продажбата на продукти, доходът може да се получи от организирането на екскурзии до ферми за щрауси. В допълнение към обиколките на забележителностите е възможно да се предложат на туристите ястия, приготвени с участието на щраусово месо или яйца.

В допълнение, ноктите на птиците също могат да се продават: някои фабрики ги използват като скрепителни елементи. Голяма форма вдъхнови майсторите да продават боядисаните яйца, от които преди това е било извлечено съдържанието.

Екскурзиите във фермата, която отглежда птици, могат да служат като друг източник на печалба

Основни породи

Щраусът е най-голямата птица на нашето време. Сходството с камилата, толкова ясно забелязано от гърците, се потвърждава от изпъкнали очи, дълги мигли и способността да се чувстваш добре в огромните пустинни пространства.

Има 3 породи щрауси:

1. Африкански щраус. Прекрасна птица от черно-бял цвят. То произхожда от пресичането на южноафриканския щраус със северноафриканския щраус. Оказа се доста силен, непретенциозен по отношение на метеорологичните условия и съдържанието, копие: лесно толерира -22 ° C и + 36 ° C. Ако свикнете с човек, той става приятелски и някои хора дори започват да се държат като ръчно изработени домашни любимци.
   

   Африкански щраус

2. Австралийски Ему. Той е вторият в растежа сред щраусите. Перата са боядисани в сив или светлокафяв оттенък. С оглед на липсата на развитие на скелета липсва крило крило. Той е непретенциозен в храната и приятелски настроен към човека.
   

   Щраус Ему

3. Американски Нанда. Според особеностите на екстериора изглежда като чернокож африкански колега. Растежът на тези пернати деца не надвишава 130 см, а средното тегло е около 30 кг.
   

   Щраус Нанду

Развъждане на щрауси в Русия: колко печелившо?

Русия винаги е била известна с развъждането на едър рогат добитък, свине и овце. Въпреки това темпът на развитие на "бизнеса с щрауси" е толкова бърз, че въз основа на резултатите от получените печалби скоро ще бъде в състояние да се конкурира с тях. За домашни селскостопански африкански черни щрауси се счита за най-добрият вариант сред всички сортове на тази чуждестранна птица.

Средният щраус се характеризира с:

• растежът на зрял мъж е 2,7 м;
• живо тегло - до 150 кг;
• растежът на зряла жена е 2 м;
• живо тегло - 120 кг.

По природа, щраусовете са доста спокойни и послушни птици, така че те не предизвикват много проблеми в съдържанието. Тревожността се показва само от мъжете в периода на чифтосване. Допълнителен бонус е бързият им растеж: младите на възраст 10 месеца достигат необходимото тегло за клане.

Щраузите растат много бързо

Характеристики на изпълнението

Ако естествената среда на женските започнат да снасят яйца, около 4-годишна възраст, от гледна точка на частни стопанства, първото яйце strausiha духа на 2 години.

За да се разбере как е изгодно да се размножават щрауси в умерено-континентален климат зона, присъщи на европейската част на Русия, достатъчно е да се обърнете към показателите за щрауси раждаемост, която впечатлява с резултати:

• яйценосене - средно от 40 до 80 яйца на продуктивен сезон, понякога от 100 или повече;
• тегло на яйцата - от 1400 до 1900 g;
• дължина на яйцето - от 15 до 21 см;
• диаметър - 15 см;
• дебелина на обвивката - 0,6 cm;
• продължителността на инкубационния период е от 42 до 45 дни;
• производителността на женската е от 25 до 35 години;
• производителността на мъжете е 40 години;
• торенето на яйцата е 90%.

При диви условия през сезона женската оставя около 20 яйца

Жените влизат в сексуално зрял период от две до три години, а мъжете изостават от тях в продължение на 1 година, въпреки че понякога кокошките започват да се хранят с яйца вече от 1,5 години. Жените извършват oviposition два пъти годишно: през зимата и през есента. Обикновено зидарията продължава до 2 месеца: щраусът носи яйца на всеки 2 дни. През първия сезон тя поставя 10-30 яйца, с течение на времето тази цифра се увеличава значително. Яйцата, получени в началото и в края на производствения сезон, се характеризират с по-нисък процент оплождане.

Остриците се считат за дълготрайни: с добра поддръжка те могат да живеят до 70 години. Тези птици са изключително издръжливи по отношение на температурата, които им позволяват да се размножават не само в европейската част на Русия, но и в Сибир.

Остриците могат да оцелеят дори при -38 ° C, така че привличат вниманието на сибирските птици

Пазарна стойност

Резултатът от работата на фермерите върху отглеждането на птици е в търсенето на националния пазар. Напоследък, животновъдите все по-склонни да работят с щрауси.

От икономическа гледна точка практическото отглеждане на щрауси не е отпадък

Приблизителен бизнес план за отглеждане на щрауси

Въпреки факта, че първоначално, тази идея може да изглежда странно, като се основава на солидна основа на сложен и доказан бизнес план.

Бизнес планът "Щраус" може да бъде приложен както от опитни предприемачи, така и от бизнесмени

Изходни пунктове за стартиране на проекта:

• Определя обема на продажбите на продуктите;
• Опишете консумираната част: закупуване на фураж, консумация на вода и електричество;
• планиране на основните компоненти на маркетинга;
• да намерят доставчици на продукти, необходими за изпълнението на плана;
• оценява рисковете;
• фиксира планираната печалба.

При оценката на евентуалните неуспехи следва да се припомни, че отглеждането на щрауси, както и всеки друг вид дейност, предполага определени рискове. Винаги съществува опасност от природни бедствия, които могат да причинят смъртта на цялото население.

Природните бедствия представляват значителен риск при развъждането на щрауси

За "щраус" събитието беше обречено на успех, трябва да следвате прости препоръки:

1. Да купува или да отдава под наем просторен парцел.
   

   Препоръчвайте да използвате парче земя, разположено от южната страна: щраусите обичат да се любуват на слънце

2. Подгответе необходимата документация и се занимавайте с получаването на съответните разрешителни, например от ветеринарния контрол. Без необходимите разрешителни е невъзможно да се започне бизнес с щрауси.
3. Наемане на персонал, от зоотехника и завършване със стражата. Само, развъждането на щрауси ще бъде проблематично.
4. Придобийте инкубатор за щрауси. Средната цена на устройството с капацитет 128 яйца е 120 000 рубли.
   

   За успешен бизнес е за предпочитане да се използва инкубатор

5. Купи щрауси.
   

   Първоначалният брой на щраусите зависи от планирания обем на продажбите на продуктите

6. Съберете цялата необходима храна.
   
   
   
   
   

   Дългосрочната храна е желателно да се закупи предварително

След като изпълните горните точки, можете да започнете вълнуващ процес на отглеждане на тези невероятни птици.

За да увеличите доходите си, можете да се справите с обработката на кожа, пера и мазнини. Допълнителен източник на приходи може да бъде отварянето на точки за продажбата на продуктите.

Грижи за дома и поддръжка

Култивирането на тези птици е разделено на 3 вида:

• интензивен;
• полу-интензивно;
• обширна.

Първият тип прилича на особеностите на съдържанието на говеда в щанда, вторият принцип е в копирането на природните условия на птиците, а третият е смесица от тези две системи.

В селскостопанските кръгове, щраусите се наричат ​​"добитък с криле"

За да се осигури перо с удобно съдържание, е необходимо да се обърне внимание на редица важни моменти.

територия

На първо място трябва да се съобразим с факта, че щраусът е голяма птица: растежът на един зрял мъж може да достигне 2,7 м и тегло 150 кг. Ето защо територията за съдържанието трябва да бъде широка. В допълнение птицата е достатъчно мобилна, поради което изисква много свободно пространство.

1. Земята. При избора на място за създаване на ферма за щрауси, следва да вземе предвид терена, наличието на горски пояси, за да ги предпази от вятъра, разстоянието от границите на града и магистралите, оборудвани с електричество и канализация.
   

   Земята, на която ще се държат щраусите, трябва да бъде покрита с трева

2. Терен. Трябва да изберете суха земя с ниво на подпочвените води от най-малко 1 м. Желателно е да има лек наклон на релефа на юг: в това положение слънцето ще освети по-добре територията.
   

   Не се препоръчва да се изгради ферма в блатна или мокра земя

3. Дължина на короната. Фешънът обожава откритите площи: минималната дължина на заграждението трябва да бъде 40 м.
   

   Птичият тон трябва да е с дължина най-малко 40 m

4. Площ на пешеходната територия. Препоръчва се да се вземат поне 0,4 хектара за птиците на птиците. Желателно е да се оборудва територията с 2-метрови огради.
   

   В зоната за ходене е желателно да се поставят разделящите се огради

5. Територия фехтовка. В случай, че се използва метална мрежа вместо ограда, трябва да закупите версия с малки клетки: любопитни птици не могат да се набият и да повредят главата през малки дупки.
   

   Размерът на клетките в защитната решетка трябва да бъде много по-малък от главата на щрауса, около 30x30 mm

След подреждане на територията е възможно да се премине към оборудването на помещенията за поставяне на щрауси.

Стая за съдържание

"Къщата на щраусите" трябва да отговаря на редица изисквания, без да се спазва това, което е невъзможно да се отглежда пълен добитък.

1. Като помещение за настаняване можете да наемете изоставен прасенце или да построите нов щанд. Желателно е, че височината му е 3 m. За семейство, състояща се от един мъжки и две женски, отпечатък трябва да 12h16 м. Врати трябва да бъдат направени широк, 1.2 м.
   

   Стаята трябва да е добре осветена

2. Ако има бетонно покритие в станцията, е необходимо да се използва сравнително голям слой сено или стърготини като отпадъци. В противен случай птиците могат да замръзнат.
   

   В стаята трябва да има плосък под, покрит със сено или талаш

3. Мъжките щрауси са полигамни индивиди: в едно семейство могат да присъстват до 4 женски. Препоръчайте разделяне на семейства: тя трябва да бъде оборудван с една сергия прегради, които отделят една "социална единица" от другата страна.
   

   Преградите, разделящи една "стая" на щрауса от другата, не трябва да бъдат непрекъснати

4. Частта от заграждението в съседство с помещението трябва да бъде изпълнено с пясък: птиците се наслаждават на пясъчна баня.
   

   Пясъчните бани са неразделна част от процедурите за "грижи"

5. Nest, че мъжкото ще направи след "медения месец", трябва да бъде леко поръсена с чакъл за дренаж, а отгоре - чист пясък.
   

   За гнездене трябва да се използва малък чакъл

6. Захранващи и контейнери за вода се препоръчва да се монтират директно в загражденията на загражденията. Това значително ще улесни работата на персонала по поддръжката, тъй като служителите могат да актуализират инвентара на храни, без да отиват на територията на щраусите. За едно семейство полигамен подходяща дължина фидер от 1,2 м и дълбочина от не по-малко от 15 cm. Размерът на поилки е около 75 cm дължина и 20 см дълбочина. Не е препоръчително да се дава на птиците студена вода.
   

   Препоръчва се използването на отвори за храна за щрауси

Започвайки в средата на пролетта и до средата на есента се препоръчва птиците да се държат на чист въздух.

Грижа за здравето на птиците

В допълнение към осигуряването на удобни условия на живот, не трябва да се обръща по-малко внимание на здравето на птиците. За да се гарантира, че птиците винаги са енергични и енергични, се препоръчва да се спазват следните правила.

Всеки ден почиствайте щанда и съседните райони.Осигурете отделни волиери за карантина.Извършвайте системна дезинфекция на стаята.Периодично вземайте птиците в лабораторията за преглед за наличие на хелминти или болести.Редовно извършвайте превантивни мерки за унищожаване на гризачи.Не се отклонявайте от схемата на ваксинация, предписана от ветеринарния лекар.Ежедневно сменяйте водата във водната купа.Стаята, в която са разположени щраусите, трябва редовно да се вентилира.15 ° C е оптималната температура за съдържанието на птиците.

Не трябва да се забравя, че фермата за щрауси трябва стриктно да спазва всички предписани технологични производствени условия и периодично да проверява птиците от ветеринарния лекар.

Съдържание на щраус

Nestlings вече могат да видят и да се преместят от първите минути от раждането си. Първите 3 седмици те трябва да се държат на пода с носилка. Плътността на засаждане не трябва да е по-малка от 1 м2 на човек, тъй като структурите са родени достатъчно големи, с телесно тегло най-малко 1 кг. В една група не се препоръчва да се съдържат повече от 40 пилета.

При достигане на деца на възраст 3 седмици, се простира на площ се увеличи до пет квадратни метра и след пилетата се обърнаха на 6 месеца, като всеки от тях трябва да е личното пространство от 10 m2.

Препоръчително е растежа на щраус в клетките с палатки

Функции за отглеждане на домашни птици

Остриците бързо се свикват в нови климатични условия.В семейството на щрауси женската се грижи за яйцето през деня, а мъжкият се грижи за нощта.Преди инкубацията яйцата трябва да се съхраняват при температура 15 ° C за не повече от 1 седмица.Инкубационните пилета се излюпват за около 42 дни.

Инкубация на яйца от щрауси

Особености на поведението в периода на чифтосване

С появата на периода на чифтосване мъжът понякога става враждебен: важно е да бъдете изключително внимателни, докато си взаимодействате с птицата. За да се успокои мъжът с прекалено изиграните хормони, използвайте 2-метрова кука, с която е поставена на земята за дезориентация. Ако тази мярка не работи, на главата трябва да се постави хартиена торба с отвори за клюна.

Продължителността на периода на чифтосване се определя от качеството на храненето, условията на задържане и климатичните особености

Какво да храним с щрауси

Основните ястия от кулинарното меню на тези бързо развиващи се птици са растителна храна и семена. Като десерт, щраусите се консумират от насекоми: те имат отлично зрение, така че те могат да забележат тези малки същества отдалеч. В допълнение, търсенето на бъгове се улеснява от дълга, добре развита врата.

Щичетата са всеядни същества

Количеството храна, необходима за храната, се определя от възрастта, степента на подвижност и храненето на фуража:

• младите хора ядат до 3 до 4% от храната дневно от телесното тегло;
• възрастни - 2,5%.

Докато растете, процентът на увеличаване на теглото и количеството консумирана храна варира:

• пилета: 1.4-2.1 до 1, който се интерпретира, както следва: за бебе възстановен на 1 кг, е необходимо да се предвиди между 1.4 и 2.1 кг концентриран фураж;
• млад растеж от 3 до 6 месеца: 2.6 -3.0 до 1;
• индивиди от 7 до 12 месеца: 4.1 до 15.0 до 1.

Нарастването на теглото на една фуражна единица в щраусите е значително по-голямо от това на други домашни птици

Пера се допуска да хранят фуражи, предназначени за други селскостопански животни или птици. Ако няма финансови средства за постоянно закупуване на скъпи концентрирани фуражи, препоръчително е да се приготвят пернат мушли и сухи смеси. Желателно е да се смесват със сено с добро качество, както и с витамини и минерални добавки.

Калциятът трябва да бъде включен в ежедневната диета

Сортове фураж, използвани за хранене на щраус

Зелена храна

• люцерна;
• бяло зеле;
• детелина;
• коприва;
• листа от цвекло и спанак;
• фуражни зърнени храни;
• киноа;
• моркови листа;
• изнасилване.

Груб фураж

• ливадно сено;
• слама.

Жълти корени

• моркови;
• репички;
• лук;
• ряпа;
• краставици;
• диня;
• ябълки.

Зърнени култури и семена

• семена от тиква;
• пшеница;
• кравешки грах;
• царевица;
• слънчоглед;
• ръж;
• овес;
• просо;
• ечемик.

Продукти от животински произход

• месо и кости и рибно брашно;
• чакъл;
• варовик;
• смачкана черупка;
• черупка рок.

Обемът на питейната вода се обуславя от климатичните условия, хранителните особености и количеството храна, хранена. Например, при висока температура и недостиг на сух фураж за зрял щраус, е необходимо най-малко 10 литра вода дневно.

Стралусианците растат много бързо през първите 3 месеца от живота си, така че на този етап е важно да им се осигури балансирана диета

Диета на щраус

Равновесието на всички елементи, необходими за организма на малките деца, е много важно за растежа на здравословно население. Например, неграмотното съотношение на калций, манган, фосфор и цинк е изпълнено с деформации на крайниците и метаболитни нарушения.

Стъблата от растения, хранени с птици, трябва да бъдат внимателно смачкани: изоставени в стомашно-чревния тракт, бездетната храна е изпълнена със смъртта на птиците

Първите 3 дни пилетата не препоръчват хранене: висококалорични вещества в телата им идва от жълтъчната торбичка вътрематочни конституиращата 25% от общия размер на тегло на новороденото. Когато съдържанието му е изчерпано, можете да започнете да давате вода от пиещите. И на 4-ти ден пилетата вече могат да ядат фино нарязаните листа от детелина, внимателно смесени със смесения фураж за пилетата.

Започвайки от 4 дни, можете да дадете каша от варено яйце, нарязана царевица и сметана

За подпомагане на храносмилателната система, от 3 седмици до отделни хранилки да се излее малък чакъл.

Въпреки екзотичната природа на породата, щраусите са абсолютно непретенциозни в поддръжката и грижите

Видео - Отглеждане на щрауси у дома

Видео - Съдържание на щрауси у дома