Гроздето на Томай (Тамай)

Гроздето на Томай се отглежда от животновъдите на молдовския NIIViV. Сортът се характеризира с добра зимна издръжливост, пренасяйки повреда от замръзване без повреда до минус 23 градуса. Той показва висока устойчивост на филоксера. Недостатъкът на този сорт е периодично проявената тенденция към чума. В случай на висока влажност в началото на узряването на плодовете, е вероятно крекингът на плодовете. Когато е прекомерно, може да бъде силно засегната от оси или сиво гниене. Сортът Tomai има устойчивост към oidium при 4 точки, от 2,75 до 3,25 до мана, 3,5 до 4 до сиво гниене.

Растението образува средна якост или енергични храсти със задоволително узряване на издънки. Гроздето от сорта Томай не се препоръчва да се претоварва, оставяйки очите на храста не повече от 35 - 45 парчета. Плодовидните издънки са 76%. Плодовите лозя се нарязват на дължина от 6 до 8 очи. Плодовете, които имат време да узреят, често се появяват на сиропа. Развитите стреля от гроздове средно трябва да бъдат 1,2, за плодовете - 1,5.

Tomaysky - много рано узряване грозде, за които периодът на зреене пъпка до сменяем фаза е 105 - 110 ден. Това разнообразие с бисексуални цветя се счита за отличен опрашвач за еднополовите цветя на други сортове. Доходността му е много стабилна и достига 14 т / ха.

Средни и големи връзки Tomaysky средно тегло 400-600 грама могат да достигнат един кг състояние на образуването с добро снабдяване дървен материал. Конусната форма на разклонените гроздове има плътност от средна до висока. Голям плодове тегло на 5-7 грама и размера на 26x24 mm овални са цвят червено-виолетов и излъчват индийско орехче вкус.

Juicy месести пулп при леко тънка кожа има хармонично приятен вкус, с лек привкус на череши в послевкуса. Дегустация оценка на това грозде в прясна форма - 7,9, в сушени - 7,8 точки. Съдържанието на захар за сорта Tomai е 17,6 g / 100 cm3, докато киселинността е 8,2 g / dm3. Сортът се характеризира със средна транспортируемост с високи търговски качества.