Породата кокошки е "Хамбург"

Породата принадлежи към посоката на яйцето.

Породата е създадена от германски животновъди в средата на XIX век. чрез кръстосване на месо се размножават Кочин Китай с местен ramelsloerskoy порода. Като цяло, пиле породата Хамбург, със сребърни петна оперение и специфичен модел, така че той е наречен Хамбург среброто, изглежда много оригинално, и затова те са развъждани не само за практическа употреба, но също така и за естетически причини.

В Hamburghs голи червена лицева част на главата, червени очи, заобиколен от малки мъхести пера и rozovidny хоризонтална или леко повдигната нагоре билото. Обиците са боядисани в червено, а ушите са в бяло. Корпусът на кокошките от Хамбург се стеснява до опашната част.

Пилетата и петлите имат сравнително малко телесно тегло - съответно 1,7 и 1,9 кг. За една година кокошката може да отстрани около 170 яйца, което е средно.