BgDaning.com

Грозде от Узбекистан - сладък подарък на изток

Някои легенди от източните страни по света казват, че гроздето е първото растение, което хората са посадили след големия наводнения. Други казват, че родителите на гроздето са Земята и Слънцето. През дните, прекарани в един светъл ден, беше достатъчно, за да узреят сочните плодове. Тези, които успяха да узреят до сутринта, за да се напият със светлината на утринната зоричка, придобиха розов сянка. Други, възрастните до обяд, бяха напоени с тънка слънчева светлина, придобиха жълтеникав цвят. Последните гроздове, които бяха късно вечерта, докоснаха аромата на кадифената нощ, бяха изпълнени с лилав цвят. По този начин бяха създадени многоцветните сортове грозде.
Тайфа грозде

Taifi гроздето е един от узбекските сортове

Узбекистан - най-доброто източно грозде

Разхождайки се по тесните улици на градовете на горещия Узбекистан, гледката със сигурност ще привлече разнообразие от разнообразни слънчогледани грозде. Местната атмосфера предизвиква умиротворяване и мигове на щастие. Застанете под зелено убежище от лоза, разбирате, че този живот е уникален.

Гроздето - полезно растение, съдържа много хранителни вещества, витамини. Тъмните големи разновидности подобряват циркулацията на кръвта, повишават имунитета и предотвратяват появата на злокачествени неоплазми. Използването на грозде има благотворен ефект върху черния дроб. Подобрява метаболизма. Ако имате безсъние или депресивно състояние - яжте любимото разнообразие на това растение и спокойно отидете на почивка. Сокът от грозде е сходен със състава на млякото на майката, той е склад за хранителни вещества. Организмът лесно поглъща такава напитка. Гроздо вино понижава холестерола в организма, нормализира кръвното налягане. За да увеличите хемоглобина, смесете киселото мляко и ореха. Лекарите на Античния Изток са знаели за чудотворните възможности на плодовете и активно са практикували лечението, състоящо се изцяло от използването на гроздови сортове.

Грозде от Сояки

Грозде Soyaki - един от най-древните сортове

Как да изберем изсушено грозде Узбекистан

Дори в древността се обръща внимание на факта, че изсушеното грозде е по-полезно от прясното.

Кишиш и стафиди на пълните пазари на Узбекистан трябва да бъдат правилно избрани. Жълтият или черен цвят зависи от сорта, от който са били изсушени. Съществува малка разлика между тези узбекски деликатеси: кишмишките зреят без ями, а в костюма те са леко присъстващи. Дайте предимство на по-меките сушени плодове, които са малко над сушени. Ако искате да ги добавите към приготвеното ястие, ги накиснете за известно време във водата, тогава те ще се надуят и омекнат.

Отидете през пазарите на горещ Узбекистан и се насладете на изобилие от различни сортове:

  • с торта бележка от индийско орехче;
  • сладко и деликатно разнообразие от "Taifi";
  • ароматно "Изабела";
  • малки и големи;
  • със или без кости;
  • леко жълтеникаво или ярко розово.

Всеки може да избере любимия си сорт. Познавачите казват, че няма най-наивното разнообразие, защото всяко грозде е неустоимо по свой начин. Цените варират в зависимост от сезона. Така че на всеки три месеца очаквате нещо ново.

За вкусната напитка на боговете - гроздето е известно от древни времена. Дори в древността занаятчиите се занимавали с винопроизводство. Това се потвърждава от находките на грънчарството за вино, което се среща в цялата страна. Съвременният Узбекистан изненадва посетителите с разнообразието от вина, които предлага. Въпреки пречките, които са възникнали на различни етапи от историята на формирането на (набези врагове забрана за алкохол), узбекски грозде успя да запази пълния си вкус и аромат в своята цялост до наши дни.

Bakhtiori Грозде

Гроздето Bakhtiori се използва за производство на вино и като сортиране на маса

Грозде Узбекистан в историята

Благодарение на топлия климат, който затопля зелените лози, това растение може да се отглежда от началото на пролетта до края на есента. До днес горещият Узбекистан предлага повече от 38 сорта грозде. В резултат на това страната произвежда вкусни гроздови сокове и вина, както и изнася пресни плодове на световния пазар. "Узбекистан" е носител на международната изложба през 2013 г.

Много от сортовете се отглеждат в тази страна от древни времена, а именно:

  • "Soyak";
  • "Baktior";
  • "Хусейн".

От арабските страни беше представен "Taifi розов". Фабриките, произвеждащи вино, са построени през XIX век, но въвеждането в сила на сух закон доведе до спад в развитието на тази индустрия.

Въпреки това, страната не остана без внимание, в СССР получи ролята на първия производител на стоки. Трябваше да доставя и други. Особено за тази цел гроздето от Европа беше донесено в Узбекистан.

Грозде Husaine

Гроздето Husaini е продукт на узбекски селекция

Известната марка "Rkatsiteli" узрява в тази страна, която е известна със своите уникални плодове в подготовката на различни вина. Наистина ароматно трапезно вино ще излезе, когато гроздето започва да узрява. Ако го съберете на половината зрялост - вземете силно вино и ако изчакате до последния етап - се насладете на меко десертно вино.

"Ризамат" винаги щедро облагодетелства трудолюбивите фермери, които са инвестирали всичките си усилия в отглеждането си. Сладък и сочен, той носи удоволствие на всички, които го правят. Засилването в началото на септември, заминаването му изисква специални грижи и внимание. Но ако сте се грижите и се грижите за цяла година, тогава през есента ще получите големи, големи гроздове, които се сушат под стафиди или се ядат пресни.

Районът Самарканд, Сурхандаря и Ташкент притежават огромни имения, където се пеят различни видове грозде. Не забравяйте, че регионите Khorezm, Fergana, Navoi, Jizzakh, Bukhara, Andijan правят незаменим принос в отглеждането на това растение.

В покрайнините на Букурещ се отглеждат големи разплодни сортове:

  • "Ркацители";
  • "Bishtov";
  • "Мускат унгарски";
  • "Пинк";
  • "Aleatico".

Регион Самарканд ни запознава с:

  • "Узбекистан";
  • "Ширина";
  • "Walk-kandozom".

А районът Кашкадърия е известен по целия свят за "Кишмаш Батир".

Грозде Алеатеко

Гроздето Aleatico се използва предимно за производство на вина

Характеристики на култивиращото разнообразие на Узбекистан

Опитни винопроизводители знаят как да защитят своите култури от сладки сърдечни крадци. За това се полага хартиена торба, а птиците не могат да стигнат до сочните плодове. Тогава гроздето узрява и угощава фермерите.

В днешно време се провежда политика, насочена към развъждане на сортове, които се отличават с нови нотки на вкус. За тази цел през 2016 г. се вдига митническо наказание за внос на разсад в страната. Въвеждането на нови технологии за производството и отглеждането на растения създава нови видове грозде.

Говорейки за гордостта на узбекския народ, струва си да добавите, че можете да се насладите на истинско вино, което използва ароматен сорт грозде, който всеки може да готви. Ако не принадлежите на опитни градинари, не се обезсърчавайте.

Прочетете образователната литература, която ще ви помогне да отговорите на въпросите, които ви интересуват, да общувате с опитни хора. За първото отглеждане, изберете един непретенциозен сорт, който можете да се грижите правилно.

Грижа за него точно една година и събиране на реколтата, ще почувствате неземна радост и наслада. Една година на постоянни усилия няма да премине напразно. След известно време опитайте да развиете по-сложно разнообразие от грижи. И така, година след година, ще придобиете богат опит, притежаващ собствена практика. Служейки на вашето семейство, приятели и приятели, ще се почувствате горди. Това, че решиха да продължат трудна, но в крайна сметка благодарна, следа от работа. Първото разнообразие, което растат, ще си спомните завинаги.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
Гроздето на Томай (Тамай)Гроздето на Томай (Тамай)
Разнообразие от грозде от аркадни розови (тип хаджиби)Разнообразие от грозде от аркадни розови (тип хаджиби)
Разнообразие от грозде азалияРазнообразие от грозде азалия
Разнообразие от грозде на Дон ДаунРазнообразие от грозде на Дон Даун
Разновидност на грозде hussain бялоРазновидност на грозде hussain бяло
Разнообразие от грозде, устойчиво на гроздеРазнообразие от грозде, устойчиво на грозде
Разнообразие от грозде на красотата на ДонРазнообразие от грозде на красотата на Дон
Разнообразие от грозде, светещо (път, спорт-2)Разнообразие от грозде, светещо (път, спорт-2)
Разнообразие от грозде самбаРазнообразие от грозде самба
Разнообразие от грозде KutuzovskyРазнообразие от грозде Kutuzovsky
» » Грозде от Узбекистан - сладък подарък на изток
© 2022 BgDaning.com