Птичи породи: особености на домашното развъждане
Домашните патици са популярна птица във фермите, чието съдържание не е трудно дори за начинаещите развъдчици. Непретенциозността към условията на грижа и дажба, ранната зрялост, производителността са причините, поради които земеделските производители избират патици за разплод. В зависимост от посоката (месо, яйце, месо-яйце) собствениците създават порода, подходяща за характеристиките.предимства
Това домашни птици се отглеждат за месо. Тя се отличава в гастрономически характеристики от пиле. Месото на патицата е по-тъмно на цвят и по-тлъсто в консистенция. Това е голямо влакно, с богат вкус, което е толкова високо оценено от гастрономите.
В допълнение към месните продукти се използват и яйца с патица. Те са по-големи от пилето по размер, но не толкова популярни. Те се характеризират със специфичен вкус, поради което се използват главно в хранителната промишленост (при производството на майонеза). Яйцата също се използват за отглеждане на пилета в инкубатор.
Патиците растат бързо и наддават, 2-3-месечни екземпляри вече са изпратени за клане. Те не искат да се грижат, независимо се намират с храна със свободна паша, те също се втурват в студа.
условия
За поддържане на патицата стадото ще трябва да оборудва птицата, предназначена за птиците. Дървените стени са измазани и уплътнени, дъските са покрити с шперплат, картон и варосани. Това създава условия за къщата: в тази стая в студено време, топлина се съхранява, и в топлина - хладно. Повърхността на подовете е разположена на височина 20 см над земята, така че птиците и мишките да не проникват в плъха.
На пода е поставен плътен топъл под. За да направите това, използвайте суха слама, дървени стърготини или торфенен слой. През зимата температурата в дома за домашни птици не пада под 5 градуса. Сухота, топлина и вентилация са условията, при които обитателите на стаята се чувстват добре и полагат яйцата.
Светлинният режим засяга резултатите от размножаването на птици. Домашните патици са по-добре, когато осветлението трае поне 14 часа. През зимата стаята се включва допълнително сутрин и вечер.
Ако продължавате през летния период, назначете платформа за ходене и организирате навеси там. Височината на оградата на територията на страната е 1 метър. При достигане до стената на езерото 70 см под и 50 см над водата. През зимата стадото се освобождава и за разходки. От мястото на ходене, снегът се отстранява и сламата се покрива. Ако не е студено и вятърът не удари, разходът продължава цял ден.
Гнездата се намират на тъмни, тихи места с достъп за събиране на яйца. На три глави - едно гнездо в размер 40 на 50 вижте. Те са разположени по страничните стени. През нощта остава мълчаливо осветление, което успокоява жителите на къщата.
За да разберете една патица от дракон за разплод, обърнете внимание на физиката (мъжките представители са масивни), поведението. Това ще помогне да се разграничи структурата на репродуктивната система - drakes имат псевдо-пенис в зоната на cloaca.
дажба
Младите животни се хранят веднага след раждането. Те получават твърдо сварени и фино нарязани яйца, не-кисел извара, кисело мляко. В храната добавете нарязани зеленчуци (коприва, детелина или люцерна), варени картофи и минерали (натрошени креда, яйчени черупки, черупки).
Възрастните получават зърнени култури, каша (от зеленчуци, кейк с добавяне на минерали).
порода
Приетото разделение ще разграничи основните производствени посоки. Породите домашни патици в производствената посока са разделени на 3 вида:
- месо;
- месо и яйца;
- яйце.
месо
Характеризира се с:
- плодородие;
- преждевременно развитие;
- средно производство на яйца;
- издръжливост.
Те тежат повече от средното, за кратко време дават много качествено месо. Всяка година от всеки екземпляр се получават до 50 патета. На два месеца, ако са правилно хранени, пилетата достигат маса от 2-2,5 килограма.
Пекин
Обикновено, месото се характеризира с високо съдържание на мазнини. Теглото на женските е до 3 кг, при мъжете - до 4. Доходността от трупа е 70%. Патладжан - 80-120 броя на година (тегло 85-90 грама). Представителите на този сорт имат изпъкнало чело, широко тяло и къси крайници.
Nestlings бързо натрупват тегло, до два месеца на възраст тежи от 2,5 до 3 килограма. Добивът от трупа е 80%, а съотношението на хранителните фрагменти, подходящи за хранене, е 69%. Те са всеядни, но чувствителни към условията на задържане.
Москва бели
Тези домашни патици възникнаха в резултат на чифтосването на khaki-campbell и пекинската порода. Цвят бял. Тялото е широко, гръдният кош е закръглен. Краката са къси, светлорозови на цвят.
Ранните птици, двумесечните пилета започват овулацията. Мъжете тежат 4, а женските тежат 3-3,5 кг. За една година донесете 100-150 яйца.
Полагането на яйцата продължава няколко години. Месото е ниско съдържание на мазнини, характеризиращо се с приятен, деликатен вкус. Костите и кожата са тънки. Оцеляването на потомството е 90 процента.
Шведски син
Тялото е със среден размер, главата е овална, тъмно син. Цвят синкаво, сиво-сребристо, черно или бледо жълто. Дълги мускулести крила, плътно притиснати към тялото. Кракът е силен, не е дълъг. Тегло 3-3,6 паунда. Патладжан - 100-150 бр. Годишно, бяло, зелено или синьо.
Тя расте по-бавно от другите породи, при условия на свободно съдържание, производителността е по-висока. Хранете се с естествена храна, пресни треви.
Черно бяло брада
Торсока, дълбока гръдния кош. Цвят черен, гърдите и корема бели. Мускулести криле, прилягащи здраво към багажника. Възрастната жена тежи 3-3,5, а дракетата тежи 3,5-4 кг.
В рамките на една година носят 120-130 парчета яйчни продукти с тегло 80-90 грама.
Включете угояването. Двумесечните патета тежат 1,5-1,6 кг. Пилетата са издръжливи и жизнеспособни: преживяемостта е 90-92%. Месо с високо съдържание на мазнини.
Месо и яйца
Характеризира се с:
- умерено тегло;
- гастрономически качества на месни продукти;
- добро производство на яйца.
Хаки Кембъл
Красива глава, къс клюн и врата. Цвят светло или светлина, патици са по-леки от drakes. Масата на женските е 2.2, мъжките - 2.5-3.5 кг. Патладжан - 200 бр. Годишно, бял цвят, тежащ 80 г.
Активна, подвижна порода. Месните продукти се характеризират с високи гастрономически качества. Този вид не е взискателен към кърмата, размножаването му е под силата и началото на фермерите.
огледало
Тялото е дълго, има малка глава и широк клюн. Краищата са пернати. Цвят бял, сребърен. Патици имат черни или кафяви петна по главите си. Ранно узряване на сорта, характеризиращ се с високо качество на месните продукти. Теглото на мъжките индивиди е 3.8 кг, женски - 3. Яйцата са 160-200 броя на година.
Птицата е мобилна, не се нуждае от комплексна грижа. Оцеляването на млади животни е повече от 95%.
Представителите на патешкото стадо ядат различни видове храна, получават храна и самостоятелно с ходене на свободно разстояние.
Cayuga
Конституцията е закръглена, мъжките индивиди тежат 3,2-3,8, а женската - 2,8-3,1 кг. Разграничаване от други разновидности позволява цвят - черен със зеленикав оттенък. Производство на яйца - 100-150 броя с тегло 70-80 г. годишно. Цветът на черупката е от черно до сиво или зеленикаво.
Койуга добре седи в гнездото, непринудено за условията на грижа. С готовност ядете насекоми на свободно разстояние.
любим
Любимо - не е порода, а продуктивно кръстосване на месо. Те напуснаха наскоро, през 1998 г., в Башкортостан. Конституцията е закръглена, гърдата е плоска, багажникът е удължен. Крака къси, широко определени.
Мъжката плячка тежи до 5 кг, а женската - 4.
Месото е постно, нежно. За една година - 100-140 парчета яйчен продукт с тегло 80-85 гр. Подходящи за разплод.
яйце
Индийски бегачи
Това са единствените обичайни домашни патици. Тяло: тялото заема вертикална позиция. Краката и вратът са по-дълги, отколкото при другите видове. Цветови опции: черно, бяло, кафяво, синьо.
Теглото на женската е 1,75, мъжкият е 2 кг. Патладжан - от 200 до 300 броя годишно.
Вкусът на продукта прилича на пиле. Хранете тази порода в разнообразие. За разплод се нуждае от вода.
Развъждането на патици е интересна дейност и бизнес. Те не се подчиняват на условията на грижа, те се характеризират с нетърпение и издръжливост.
- Как да развъждаме пекинските патици?
- Характеристики на патицата: колко и кога яйцата са излюпени
- Как правилно да се подготвят патици за овулация
- Сладък патешко - изпъкнал
- Специфични особености на патиците на скалния агент
- Икономическите и биологичните характеристики на патиците
- Bashkir house патица: характеристики и характеристики на породата
- Порода пилета
- Поддръжка и развъждане на патици
- Порода пилета "Съсекс"
- Пъдпъдък у дома - съдържание и отглеждане на пъдпъдъци у дома
- Патици за бройлери: характеристики и развъждане
- Култивиране на украински хребети патици - опит в развъждането
- Отглеждане на домашни патици
- Култивиране на ремонт на млади патици
- Порода пилета
- Породата пилета е "червен Ереван"
- Процесионна порода: описание на кръстопът
- Характеристики и особености на отглеждането на черешови патици
- Домашна патица 53: характеристики на породата и развъждане
- Характеристики на патиците от мускус