Отглеждане на дърво от орех

Осигурете пространството за уравновесяване на дървесината

Когато засаждате орех, трябва ясно да разберете колко място ще бъде отделено за него в бъдеще. Не забравяйте, че дървото с високо добив ще бъде само в добра светлина, така че най-вероятно ще трябва да пожертвате дървета, които растат до тях. Коронният диаметър на 25-30 годишната гайка е 8-12 м (в зависимост от силата на растежа на сорта и почвеното плодородие).

ХРАНЕНЕ НАЧАЛО

Присадени дървета са най-добре засадени през пролетта, за да се избегнат щетите от зимата. Оптималният период е средата на април. В южните райони е възможно по-ранно кацане. Планината за засаждане се подготвя предварително. Неговият диаметър и дълбочина трябва да бъде най-малко 50 cm. Тък горния си слой на почвата, се смесва с хумус (8-10 кг) и изкуствени торове (NPK 200-250 г). При правилно засадени растения кореновата шийка трябва да бъде покрита от земята не повече от 5 см.

ФОРМИРАНЕ НА МЛАДОСТНИ ДЪРВО

Допустими различни видове корони - несвързани, подобрени. Обхвана. Важно е да поставите скелетните клони в първия ред, а след това орехът ще се оформя перфектно. С подобрена двуетажно корона след засаждане на разсад се съкращава багажника на височина 120-140 см. Процесът на растеж на младите филизи в района на багажника (на височина 80-100 см) на прекъсва. В зоната на короната остават 3-4 странични клона, нарастващи в различни посоки (разстоянието между клоните по вертикала - 15-25 см) и централния проводник. Последната пролет следващата година също трябва да бъде съкратена с 80-100 см, за да се формира второ ниво. Скъсете страничните клони орех не се препоръчва. Впоследствие резитбата се намалява до отстраняване на повредени и нарастващи клони на короната. Подрязването обикновено се извършва през пролетта, така че не е необходимо да се страхувате от изобилие soskovdelenija от рани. Тази култура има добър възстановителен капацитет и дори след тежко подрязване, например след прекалено сурови зими. раните на дървото бързо се лекуват.

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ГРАПНИТЕ

В основата асортимент от сортове орехи са градинарство гара Приднестровска (Черновци), посветен на известния развъдник F. Zatokovym и неговите последователи. Такива сортове са "Буковински 2", "Буковина бомба". "Klishkivsky", "Rudkivsky", "Prikarpatskii", "Toporivsky" са с добро качество ядки, с висок добив и устойчивост на болести. Те са адаптирани към условията както на запад, така и на юг от Украйна. През 2010 г. в регистъра на сортовете растения, подходящи за разпространение в Украйна, бяха включени молдовски сортове: "Кишинев", "Kalasharsky", "Kostyuzhensky", "Korzheutsky", "Codreni", "Languetse", "Skinossky". Отглеждане на присадени разсад сортове орехи, изброени наскоро бе установено Technology Center орехови насаждения "Линард". Когато се създават насаждения от тези сортове, техният произход трябва да се вземе предвид и да се отглежда само в южните райони. Украинският басейн за генетичен орех е много богат. Дори в източните и северните райони има устойчиви на замръзване добиващи форми с добро качество на плодовете. За отглеждане в дома градини са най-добре се използва само такива местни форми, които трябва да се размножава вегетативно или в крайни случаи, семена за посев. Особено трябва да се каже за сортове и форми с страничен (страничен) вид плод. Те имат женски цветя, образувани не само в апикалните, но и в аксиларните странични пъпки. Поради това доходността на такива дървета е много по-висока.

ЗАЩИТА ОТ БОЛЕСТИТЕ НА ДЪРВОТО НА ДЪРВО

Най-голямото увреждане на ореховите насаждения е причинено от кафяво петно ​​или марсониза. Пикът на развитието на тази гъбична болест попада върху периодите на мокрия дъжд. Предвид големия размер на ореховите дървета, редовното пръскане с фунгициди е проблематично. Ето защо, основният начин за борба - е превенцията, която е, изборът на сортове и местни форми, устойчиви на болестта, и, ако е възможно, подмяна на повредени дървета. Младите малки дървета може да се напръскват или Бордо смес модерен ефективни лекарства като "Reed ил злато", "хор", "строб", и др. Първият пръскането се извършва преди пъпка почивка 2-3 процента разтвор на Бордо смес, последващо 2-3 - през първата половина на растителността (май-юли), с интервал от 20-25 дни с първите симптоми на заболяването.

Какво е черен орех и как да го отглеждате?

Много хора смятат, че този вид ядки е някакъв вид или разнообразие от гръцки - това не е така. Орех черен (Juglans nigra) бе наречен за тъмния, почти черен цвят на кората. Дойде в Европа от Северна Америка и е оценена от вкусни плодове и масивна дървесина с много красива текстура, която надминава дъба за силата и издръжливостта. На територията на нашата страна черният орех е отглеждан повече от 200 години, въпреки че все още не е широко оценен, в други страни черният орех е по-популярен поради полезните и лечебни свойства.

В Съединените щати са донесени сортове черен орех с тънки черупки и с добив 24-32% (добивът от ядката в ниските дървета в Украйна е 14-26%).

В Италия, например, сортовете черен орех, на които на 20-годишна възраст получават 16 килограма чиста ядки от едно дърво. Засадете такива дървета с голяма площ за хранене, съгласно схемата от 15 × 15 м.

Животът на черния орех варира между 200-300 години, до 400 години. Помислете и за факта, че черният орех е мощно дърво, достигащо до 50 м височина. На земята, ореховият черен е взискателен, предпочита плодородните, средно овлажнени почви. Зимните условия на умерен климат се понасят добре. Това дърво може да бъде отглеждано във всеки регион на Украйна и повечето от "топлите" региони и региони на Русия.

Рецептата за вкусно ястие с орех - а именно:

Тортила с орехи и шунка Ще трябва да се подготви това ястие: 250 грама картофи, зелен лук 4 стъбла с bulbils, 4 супени лъжици зехтин, 8 яйца, сол, смлян черен пипер, 80 г орехи, 1 малка куп рукола, 50 грама шунка

1. Загрейте фурната до 180 ° C. Обелете картофите, измийте ги, нарязани на тънки филийки или ги накълцайте с комбайн. Обелете ябълковия лук, измийте и нарязайте на тънки пръстени. Омесете орехите в тиган или във фурната. Охладете го, след това го нарязайте нагоре (е удобно да го направите в комбинация).

2. Загрейте зехтина в тиган с топлоустойчива дръжка. Запържете картофите за 8-10 минути.

Междувременно разбийте яйцата със сол и черен пипер. Изплакнете ръката, обелете я и изсушете.

3. Половината от ядките и зеленият лук се отнасят към картофите. Изсипете яйчната маса отгоре и придайте на омлета леко кафеникаво отдолу. 4. Сварете тавата за пържене и тортилата в предварително загрята фурна. Печете до светлокафяво кафяво (около 10 минути). Извадете тигана от фурната. Оставете тортилата малко хладна. Шунка и рукола се разстилат над изпечения омлет, поръсва се с останалите ядки. Преди да сервирате, изрежете ястието на части.

• 4 порции от 366 kcal
• Време за готвене 35 мин

Как да съхранявате орехите (така че да не станат отровни) Дали орехите ще запазят вкуса и аромата си преди следващата реколта, зависи изцяло от това дали ги съхранявате правилно. Първо, тези ядки са мастни, а маслото, както знаете, се разваля много бързо. Ето защо е напълно нежелателно да се крият ядките в топла стая - колкото по-висока е температурата, толкова по-вероятно е ядките да придобият гранясващ вкус. Експертите дори съветват да се съхраняват при по-ниски температури. Също толкова важно е влажността - не трябва да надвишава 40%.

Ако влажността е по-висока, след няколко седмици обвивката ще бъде покрита с мухъл. Такива ядки са по-добре да бъдат изхвърлени наведнъж, тъй като отравянето с афлатоксини - вещества, произведени в ядрата под влиянието на мухъл плесени - е много опасно. Ако предпочитате да съхранявате вече обелени ядки, намерете място за тях в хладилника или фризера и извадете ядките на порции.

Към бележката:

Засаждане на орех на HECTARES

В началото на тази земя родителите растат зеленчуци, - казва собственикът. - И когато той не е бил под сила, за да се справят с плантация, а аз имам, защото в работата не са имали време, реших да експериментирам: засадени орехови фиданки сортове Кишинев, която има висока устойчивост на студ. Както се оказа, те не се провалят! Днес имаме 208 дървета!

Всяка година събираме 45-50 клона плодове. Достатъчно и да се ядеш и да продаваш, от което получаваме прилична печалба. Засаждане отвор орех Peter Potseluyko съветва направи дълбочина от най-малко 1 m подбор горния почвен слой се смесва старателно с хумус и пепел (кофа хумус - пепел 2 чаши) .. Първите 2-3 години разсад (докато дебелината в областта на кореновата яка е по-малка от 2,5 см) е желателно да се предпази от замръзване.

За това може да бъде увит със слама или плик.

Аз съм доволен от ореховата си градина - собственикът се усмихва. - Работата в него е много по-малка, отколкото на поле, засадено с картофи. След отглеждане на зеленчукови култури изисква и плевене, както и защитни мерки срещу болести и вредители, и т.н.

И ядки почти не са болни, всички грижи за тях - ежегодно подрязване на сухи или повредени клони, почистване на паднали листа. Преди есенното оросяване използвам фосфорни и калиеви торове: 9-10 кг суперфосфат и 2-3 кг калиева сол на възрастно дърво.

Баня за ядки

Петър Potseluiko сподели и тайната на съхранение ядки, благодарение на които те не развалят от три до четири години. В 100-литров варел се налива 10 кг сол, се наливат 3-4 кофи вода, бучки и ядки. Напълва водата почти до горната част на цевта (соленият разтвор трябва да ги покрие), остава в продължение на 5 часа. След това извадете плодовете и ги разпръснете в тънък слой, така че ядките да изсъхнат. Чували в чанти. След подобно третиране вредителите не се засаждат в плодове, ядките не губят вкусовите си качества.

Витаминна смес

През есенно-зимния период семейството ни не е болно. И всичко е за витаминната изтънченост, която съпругата подготвя. Чаша орехови ядки, стафиди, сушени сини сливи и сушени кайсии минава през месомелачка заедно с два лимона. Масата се смесва с 2 супени лъжици. от естествен мед. Изяждаме 1 супена лъжица. 3-4 пъти на ден за половин час преди хранене или между храненията.

Отглеждане на орехи - читателите споделят своя опит

Нека да разберем как да израснем орех ...

Джулия Купина, регион Белгород

Орех расте с нас от много дълго време. Семеното на това дърво с моето семейство беше споделено от моята велика леля преди около 18 години (все още бях дете). Оттогава отдавна е минало, нашата орех е нараснала над покрива. Това е много мощно растение, което може да достигне височина от 30 метра или повече! Поради непознаване и липса на опит (защото това беше преди много време, информацията е почти никъде, за да получите) родители засадиха дърво точно пред къщата, прозореца на спалнята. Мислехме, че тъй като дървото ще бъдат добре защитени от зимните ветрове и замразяване, тъй като двете страни е да се даде на защитените сгради, от една страна - в къщата, а от друга - постройка. По принцип всичко е наред, дървото е добро в такива условия, сега се чувства доста добре и се радва на всеки сезон с отмяна на реколтата.

Но сега, след толкова много години, орехът е нараснал до огромни размери и оцветява прозорците с мощна корона. Преди няколко години посадиха още няколко орехови семена в двора, но този път, разбира се, далеч от дома.

Орехът е термофилно дърво, няма да расте във всички региони на Русия, трудно е да расте дори в средната зона. Но е възможно да направите това, основното е да изберете устойчиви на замръзване сортове, адаптирани към вашите климатични условия. Дървото е много лошо понасяно от тежки зимни студове, както и от повтарящи се пролетни слани. Но живеем в района на Черната Земя и имаме доста удобен орех.

Ако решите да засадите това растение и себе си, не забравяйте, че площадката за разтоварване трябва да бъде отворена, слънчева и защитена от ветрове. Дърветата се препоръчват да бъдат засадени на разстояние от 3-4 м от сградите.

Важно условие е дълбокото появяване на подземните води. Ако на вашия сайт подземните води лежат близо до повърхността, корените на ядката вероятно ще се намокрят и ще се заразят с болести. В низините, на места, предразположени към наводняване, също не е необходимо да се постави това дърво.

Орехът изисква много хранителни вещества, така че той да расте добре и да се развива само върху плодородни почви с неутрална или леко алкална реакция.

Имайте предвид, че най-доброто време за засаждане на гайка е пролетта, а не есента. В края на краищата, младите разсад реагират много слабо на замръзване и не могат да се вкореняват. Но засаждане отвор за получаване на по-добро гайка падане, към тях се прибавят хумус (около 15 кг), доломит брашно (0.5 кг) или вар (1 кг) и троен суперфосфат (100 г), пепел (1 килограм). Добре е да излеем ямата с вода.

През първите три години след засаждането ние не захранваме ореха. След това, след това, приблизително на всеки две години, напълваме почвата с хумус (5-6 кг на 1 м2). Ние го правим в началото на есента. И веднъж на всеки три до четири години разпръскваме вар (200 г на 1 м2) вар в веригата.

Малките посадъчен материал трябва да бъдат защитени през зимата и е желателно да се обхванат купоните с компост.

Не оставяме ореха много често, главно само в условия на сухо и горещо време. Кореновата система на ореха се развива достатъчно добре, корените му се вкарват дълбоко в земята и встрани, така че без напояване гайката може да продължи доста време. Две поливане на месец (3-4 кофи с вода подложка) за възрастни растения ще бъдат достатъчни. Но младите дървета трябва да се поливат по-често.

За ореха те казват, че това е дърво на внуци и пра-внуци. След първата реколта, тя започва да дава години след това след седем до десет след засаждането. Но орехът живее много дълго време, около 200 години.

Започваме да събираме реколтата през втората половина на септември (от 14-ти, точно на рождения ден на мания). По време на узряват плодовете близо Walnut царува много оживена атмосфера: всеки сега и тогава чувам ядки падането на покрива на земята, а понякога и на някой главата.

Ядките трябва да бъдат изсушени преди съхранение (на открито, на открито слънце). След изсушаване, за предпочитане е гайките да се съхраняват на сухо, топло място.

Орехите - истинско удоволствие, те имат висока хранителна стойност. Гайките съдържат много витамини, соли, минерали, микроелементи, антиоксиданти, протеини, орехи Особено полезни за хората с тироидни заболявания, защото те имат много йод.

В допълнение, ядките подобряват мозъчната функция, паметта, водете лош холестерол, за да помогнете за атеросклерозата и сърдечно-съдовите заболявания. За малките деца трябва да се вкарат ядки в диетата, за да се предотврати рахит (ако няма алергия).

Обичам да пекам ядки във фурна или тиган, след което получават много необичаен вкус.

Но, разбира се, най-важното е да не прекалявате така, че всички витамини да не могат да бъдат унищожени в процеса на печене! И за здравето е по-добре да ядете ядки в сурова, не пържена форма. През деня е желателно да се ядат не повече от пет осем ядки. Въпреки че, по принцип, повече и няма да работят, защото те са много подхранващи ...