Десерт круша Rossoshanskaya, кацане, грижи, характеристики

Плодовете на Росошанская трябва да бъдат премахнати при техническа зрялост

Съдържание

• Как е на rossoshanskaya
• описание
• плодове
• съхранение
• продуктивност
• Избор на разсад
• приземяване
• грижа

Как е на Rossoshanskaya

Сортът се появява през 1952 г., преминава държавни тестове тринадесет години по-късно. В самия край на миналия век десертната круша е широко разпространена и големите земеделски площи са засадени от млади разсад.

Десертната круша е отглеждана в следните региони: Северен Кавказки, Алтай, Нижневолски.

Въпреки че в европейската част на Русия крушата е обща плодова дървесина, за разлика от местните ябълки и черешови дървета, тя дойде при нас от юг и остана тук завинаги. За разлика от домашните, познати на нашите климатични условия на живот, тази южна красота обича топлината, реагира болезнено на суша и студ, е засегната от гъбични заболявания.

Крушовото дърво е било известно на хората преди много хиляди години, както се вижда от различни източници на древността:

• Шумерски медицински произведения;
• ръкописи на древна Гърция.

Но модата за крушата и нейното масово култивиране започнаха през осемнадесети век. Но за разлика от ябълковото дърво, имаше редица пречки за отглеждането на този вкусен и здравословен плод:

• Фактът, че тя обичаше топлината и зонирането на дървото, беше ограничена от климатичните условия.
• Смята се, че дървото е нестабилно за измръзване и загниване на гъбични заболявания.

Вкусът на плодовете в тези отдалечени времена не беше напълно оценен, тъй като се основаваше на вкуса на диви природни екземпляри и на факта, че някои сортове круша нямаха време да узреят в условията на Русия.

Първата реколта Rossoshanskaya дава от петата година

В северните райони те се опитват да отглеждат термофилни сортове круши. Първата работа на учените, насочена не само към подобряване на вкусовите качества, но и към съпротивлението на крушите от замръзване, беше започнато от И. В. Мичурин в края на деветнадесети век.

Той използва дива круша Ussuri, способна да издържи до минус 30 градуса. Работата беше от значение.

В Съветския съюз във всяка република, дори в много региони, бяха създадени експериментални станции и градинарско партньорство и развъдни центрове за отстраняване и развитие на нови и обещаващи овощни дървета.

описание

Дърветата се отличават със силен растеж (10-15 метра) и пирамидална корона насочена към небето в ранна възраст, короната в зряла възраст е широко пирамидална. Дървото се отличава със своята средна листа, младите издънки произвеждат малко.

Скелетни клони на червеникав цвят са разположени наклонено-вертикално (почти перпендикулярно на земята), кора на ствола на крушата е тъмно сиво със сребрист оттенък. В края на миналата година растеж, копие, на клони и kolchatkah се появяват плодови пъпки - гаранция за бъдещата реколта.

Младите филизи са дълги и прави, кафяво-сиви, дебели, пубертет слаби. Цветът на кората е кафяв, с червеникав оттенък. Бъбреците са под формата на триъгълник, кафяв цвят.

Стреля на Rossoshanskaya права и дълги

Съцветия под формата на чадър с много розово-бели пъпки и бели цветя (9-10). Цветовете Rossoshanskaya средно големи (не надвишава 3 cm), pistils на нивото на прашници, средна плътност и Фритюрник с гладки ръбове. Листата са насочени нагоре, опънати на дължина, цветът на смарагдовия цвят, блестящ. Започва да цъфтят в средносрочен план.

Плодовито, от присаденото бягство, дървото започва за петата година от живота.

Сортът е различен:

• висока производителност;
• есенна консумация на плодове;
• добра доходност и способност за превоз на дълги разстояния;
• високо съдържание на захар;
• устойчивост към патогени на чумата;
• ранен плодов лагер на разсад;
• зимна твърдост, но с напредването на север, зимната твърдост от високо, намалява до средно;
• универсална употреба на плодове.

Rossoshanskaya се използва като разплод, ако се изискват характеристики: качествени характеристики.

плодове

Плодът на росошанската десертна круша във форма прилича на бутилка с гладка тънка кожа и дори полета. Като цяло, цветът на крушата е белезникаво-жълт, с множество подкожни точки на зелено и кафяво.

Външната обвивка на крушата има цвят тъмночервен, замъглено и заема половината от плодовете. Стеблото е със средна дължина, леко уплътнена в основата на крушата, с малък месечен приток и уникален вкус. Семената са тъмно кафяви, лъскави, със среден размер, под формата на овал.

Плодовете на Rossoshanskaya closeup

Вкус на вкус изключително сладък и кисел, без специфичен вкус, нежна и сочна, кремаво бяло с леко крехък аромат.

Появата на плодове Rossoshanskaya е изключително атрактивна и се оценява от експертите на 4.6 точки, на пет-точкова скала. Качеството на вкуса според дегустационната скала се оценява на 4,0-5,0 точки.

Крушата съдържа:

• захари - 9-9,4%;
• титрувана киселина - 0,08-0,17%;
• пектинови вещества - 0.2-0.40%;
• от сухи вещества -12,0-14,8%;
• аскорбинова киселина е 10,0 mg / 100 g.

Търговският външен вид на десертната круша е висок, те могат да издържат на транспортирането на големи разстояния, без да губят качествените си характеристики.

Сортът е универсален, плодовете са подходящи за прясна консумация под формата на компоти, които получават висока оценка на вкуса от 4.5 за други промишлени преработки (конфитюри, конфитюри, вино).

съхранение

Сменяемият зрялост на крушата се достига през втората половина на август и завършва в края на октомври, продължава 78 дни. Теглото на плода е 160-180 г. В хладно помещение се отстраняват ненарушени круши с крака, съхранявани до един месец. За да се запази правилният естествен вкус на Rossoshanskaya по време на съхранение, плодовете трябва да се съхраняват при температура около 1 градус в продължение на три седмици. След това при стайна температура в продължение на 5-10 дни. Когато кожата стане напълно жълта и плътта стане мека - плодовете са готови за употреба. Ако веднага след магазина да ядат круши за храна, те няма да бъдат вкусни, така че да легнат на стайна температура.

Съхранявайте крушите на тъмно хладно място

За съхранение крушите се поставят една върху друга на хартия или сено, на хладно място в сутерена, за предпочитане при температура +1 градуса (колкото по-висока е температурата, толкова по-бързо зреят крушите).

продуктивност

Разсадите на десертната круша са частично самооплодени, те започват да дават плод рано в 5-7 години след оклузията в "детската градина" за крушите. При възрастни млади дървета можете да получите 80-130 кг от едно дърво. Продуктивността е постоянна.

Най-добрите опрашители са: Есен Яковлев, Мрамор и други, периодът на цъфтеж, който съвпада с Росошанская.

Устойчивостта на замръзване е висока, при температура от минус 32-34 градуса в централния район Чернозем, има слабо замразяване на корените със степен 1.3 пункта (през зимата 1976-1977).

Росошанская, за целия период на регионализация в северната част на районите Орел и Воронеж не е бил подложен на значително замразяване през зимата. През 1999 г. и 2000 г. през процъфтяващия период на крушата възникват пролетни слани, когато всички цветя умрели: реколтата не беше през тези години.

Ростошанската реколта на дърво

В периодите на засушаване плодовете са значително по-малки и количеството сок в плодовете намалява.

В южните райони крушовото дърво не е засегнато от бръчките, в по-северната част - поражението на белега е средно. В някои години се наблюдава септория.

Интересно е също така, че плодът на круша винаги изглежда много по-сладък от ябълка, но всъщност е далеч от случая, в круша само киселините са налице в необичайно малки количества или напълно несъществуващи.

Избор на разсад

Купувайте разсад от градинари, които отдавна се продават и са се доказали на този пазар.

Качествено присаден разсад

Ако купувате млади круши в големи разсадници, където се отглеждат дървета за разсад, това също не е най-добрият вариант. Ето защо трябва внимателно да проверите разсада.

• Малкото дърво не трябва да бъде механично повредено.
• Трябва да има 7-9 добре развити клона.
• Основният корен по дължина трябва да бъде не по-малък от 12-15 см.

приземяване

1. Плочата, дълбочина 100 см и диаметър 80 см, се приготвя предварително, няколко седмици преди засаждането.
2. В почвата се добавят 18-22 кг хумус или обрасъл тор (не може да се прибави прясно торене), 120-150 г калиев сулфат, 260-420 г суперфосфат и 1000 грама дървесна пепел. Смесени. Напълнете сместа с яма.
3. Копайте в средата на депресия 50х80 см.
4. Карайте близо до центъра на колчето и внимателно спуснете разсада, така че гърлото на корена да не е покрито със земя.
5. Памучна лента завърза дървото на колче (фигура-осем).
6. Запечатайте земята в близост до разсад и излейте вода (20 литра).
7. Кръглата лента е преплетена с дървени стърготини, игли или слама.

Засаждане на круша разсад

грижа

Десертът от круши се нуждае от топла, защитена от вятъра място. За предпочитане изберете едно кацане на хълма (в посока югозапад). Росошанская предпочита плодородна, компактна, влажна, рН, равно на 6.2-6, 7. За да се отглежда круша в пясъчна и по-слаба почва, нейната хидратация е необходима.

Отглеждането на круша изисква много по-дълбоко агротехническо познание, това е: как да изберем място за засаждане на плодово дърво, как да се грижим за дървета като круша.

Цъфтяща круша Rossoshanskaya

Понякога крушата започва да расте бързо, но не удовлетворява никого с плодовете си. В този случай е необходимо да се режат корените на дървото или короната. В допълнение към тези мерки хормоните на растежа могат да се използват за регулиране на растежа на дървото, а не на плодовете.