Как да отглеждате грозде

Подрязване на грозде за начинаещи

Без системното подрязване лозата дава не само по-малки и по-сладки клъстери, но и се превръща в грозен храст, плътен отгоре и изтъняван отдолу. Принципите на аматьорското грозде не са сложни.

И не се притеснявайте, че нямаме представа за формите на Мансън, Гуот-Кипен или Найфин. Нека това се прави от професионалните градинари в лозята. Как да намалим гроздето?

Правилата за аматьорско подрязване на гроздето:

1. Един остър прашник - тъпо ще смаже издънките, поради което може да бъде по-уязвим към болести.
2. Стрелите трябва да бъдат нарязани прави, а не наклонени, за да се намали площта за рязане до минимум.
3. Подрязване на грозде през пролетта учи в началото на пролетта - края на февруари, началото на март, но ако пролетта беше мразовита, тогава в началото на април. Късно да се намали лозата "плаче" (сокове потоци), в този случай, е по-добре да се откаже от пролетното подрязване.
   

Виното винаги опложда добре на едногодишните (най-младите) издънки, т.е. колкото повече бъбреци напускаме, толкова повече грозде ще бъдат на изстрела.

Ако се интересуваме от получаването на много големи и сладки клъстери, броят на бъбреците трябва да бъде много ограничен. Ако лозата трябва да е като воал в градината и да не дава много клъстери, ние я изрязваме по-икономично. Баща ми отрязва всички издънки, които са се разраснали много, например, растат на покрива, счупени и измръзнали. Останалите намаляват до 1-10 бъбрека.

4. През лятото можете да отсечете в края на юли или началото на август - тогава трябва да отрежете дълги, зелени издънки (без връзки), които могат да растат до 3 метра дължина.

При всяко изстрелване оставете 6-10 листа (ако листата останат малко повече, ако са по-големи - по-малко).

Когато издънките с узряването на гроздовете са много дълги, ние ги изрязваме, така че до последния клъстер да има до 6-10 листа.

И това е всичко! Бягство от пролетта (дървесни) подрязване на грозде ние използваме за запалване в камината (през есента те са вече сухи), както и с лятна почивка (зелено) - на компост.