Важни признаци за определяне на сортовете грозде
Често градинарите трябва да класифицират гроздето, избрано за отглеждане. Това е необходимо, за да се избират оптималните видове за отглеждане в едно или друго местно население, както и да се адаптира към грижата за растението и прибиране на реколтата. Сортовете на културата най-често се определят в специални лабораторни условия, като се изследват листата, гроздовите резници, начините за формиране на лозя и тъкането, както и някои други особености. Най-популярните и налични методи за определяне на гроздовия сорт са описани по-долу.вид
Всички видове растения са разделени на технически и столове. Първите варианти се използват главно за винопроизводство, сокове и други продукти. В допълнение, има универсални сортове и такива, които на практика нямат семена (ossicles). Определението за подвид на грозде се извършва, като се вземат предвид следните аспекти:
- процент и период на зреене;
- целта на плода;
- устойчивост на замръзване;
- издръжливост на промените в околната среда;
- степента на имунитет срещу вредители, болести.
За едно универсално грозде носят разнообразие под общото име на Шасла. Техническите типове (Aligote, Mattress, Dubut, Muscat, Aleatico) са най-търсени в производството на местни вина. Сред популярните сортове са Hatmi, Shaani, Havrouz, Linyang, Chaaki. Безсеменните подвидове включват група от султана и горила.
Гроздето се сортира по зреене:
- Ранни сортове (Август, бял Тамбов, Аркадия, Монарх, Дон Мускат).
- Среден вид (кишмирски бял, Хюсеин, Кировобад, Шаани).
- Късно грозде (Biruintsa, Молдова, Nistru, Taifi, Nimrang).
В допълнение към тези функции, грозде са разделени в бяло и червено, нестабилна, имащи средна или висока устойчивост (в зависимост от съпротивлението промени температурните условия, болести и вредители). Няма общо мнение за избора на оптимален сорт грозде. Необходимо е да се вземат предвид характеристиките на почвата, климата в района и целта на отглежданата продукция. Развъдчиците не изоставят опитите да въведат нови видове от въпросната култура, като комбинират необходимите качества в оптимални размери.
Определяне на видовете чрез листа
Не винаги е възможно да намерите разнообразие от грозде върху листата. Въпреки това, ако растението принадлежи към култури, които се отглеждат на нашите открити пространства, това е напълно възможно да се направи. За да бъде резултатът да бъде по-точен, пробите, които трябва да се изследват, трябва да бъдат взети от средната част на храста. Особено внимание се отделя на нюансите в структурата на листата. Те включват:
- характерни изрези;
- размер;
- формиране в близост до резници;
- тип и дисекция;
- дълбочина, характерни особености на дупката;
- нюансите на структурата и образуването на зъби;
- степен на понижаване.
Известни сортове с странични разфасовки, кръгли отвори в краищата, с разнообразие от форми на процепи, както и такива, в които отсъстват напълно. Определението за сорт грозде зависи от размера на листата.
Растенията с дължина на изследвания материал до 100 мм се наричат малки (Traminer). От 100 до 170 мм - средна (Chasla), над 170 м - голяма (Chausch).
листа съраунд може да бъде под формата на елипса, овална форма (аликвота саперави), заоблени, клин (Riparia) яйцевидна. Стандартната структура е представена под формата на еднородни остриета (Sharpe). Нестандартни листа имат три остриета или непропорционално очертани (Shensoy, саперави Shaspa). Но видовете, наречени Chausch pink и Kokur white, имат листа, приличащи на звезда със седем върха.
Липовиан е снабден с листа с дъно от остър тип. Също така, дъното на зеления процес е кръгло и плоско (Senso) или с формата на зъб (Merle).
Изключителните зъби на различните сортове грозде имат свои собствени различия. Мускат сортове образуват големи издутини. Ранната Меленгар е оборудвана с малки зъби, в Тираминор и Липовиан те са глупави, а в италианския Ризлинг са остри. В стандартната лоза, долната част има купчина, някои от които са fleecy от двете страни (Pinot). Съгласно степента и цвета на космат, има видове Plaibai (подобни на филц), Karaburnu (напълно без дрямка), Senso (белезникави косми).
Листата на растенията може да се счита абсолютно планарни (Сенс) има вдлъбнатина във формата на фуния (Muscat Хамбург) има издатини (Чауш, Madeleine), да бъде гладка на допир (молдовското, Karabunu). Покритие на листата варира от светло зелено (Salvager) до максималните тъмни нюанси (Mtsvane Kleret). Някои градинари определят принадлежността на гроздето според степента на изчерпване на листата. Краищата на Semillon са засадени ниско, а Nimrang`s са издигнати. Някои видове се класифицират чрез промяна на листата през есента. В Такровски той придобива тъмно кафяв цвят, а в Перлата на Саба става напълно жълт.
Атрибутът на листата на определението за гроздови сортове е подходящ, когато се използват съвкупни методи за класификация. Трудно е обаче да се разберат някои скорошни селекции за такива черти.
Други методи
За да се определи разнообразието, често се използват функциите на куп. В зависимост от вида грозде, дължината му може да бъде 100 mm и по-малка (малка), до 180 mm (средна), до 260 mm (голяма) и над този размер - много голяма. За формата и плътността на следните характеристики:
- конуса (Senso);
- цилиндър (Cabernet Sauvignon);
- крилати (португалски);
- разклонени индивиди (Serexia);
- хлабави вариации (Muscat) и ниска плътност (Shasla);
- средно (Senso) и висока плътност (Pinot).
Гроздовите плодове се отличават с разнообразни форми, насищане и цветови типове, структура. За малките плодове са включени и тези, които са с размер по-малък от 14 мм (Riesling Italian). Shasla принадлежи към средно големи плодове (от 14 до 19 мм). Големи образци с диаметър около 23 мм (Senso) и по-горе (Karaburnu) са големи.
Може да се отбележи, че формата на плодовете, в зависимост от сорта, може да бъде идеално кръгла, продълговати, яйцевидни. Цветовата гама от плодове е не по-малко разнообразна: от бяло до златисто, тъмно синьо и червени нюанси с различна наситеност. Друг фактор при определяне на растителния сорт е плътта на плодовете. Той е сочен (Aligote), месести (Agadai, Karaburnu), лигавицата (Lydia). Повечето видове плодове образуват безцветен сок.
Много градинари, когато се сблъскват с нови и непознати подвидове грозде на практика, се изпращат резници или листа на специални институции, за да изяснят разнообразието си.
За да се определи точно вида на растението, човек трябва да знае няколко характеристики на различните части на културата. Това ще позволи да се научим несъмнено неговата степен.
Наистина е напълно възможно да се определи видът на популярните и широко използвани сортове. Друг нюанс е, че е необходимо специално внимание, за да се изяснят видовете, необходимо е да се обърнем към елементите и промените в растенията, които ги отличават един от друг. Най-важните признаци за точна идентификация на даден сорт са: ягодоплодни, куп и листа.
- Как правилно да режете гроздето
- Разнообразие от грозде Isabella (isabella)
- Определяне на времето за събиране на грозде
- Разнообразие от грозде Марс
- Разнообразие от сортове грозде захарова
- Грозде излъчващ сорт (лъчист кеш)
- Разнообразие от грозде
- Гроздов сорт хрупкав
- Разнообразие от грозде от паметта на холодрижите
- Класификация на гроздето за устойчивост на замръзване
- Избор на грозде
- Какви грозде да избирате?
- Грозде на насладата
- Грозде от Лора
- Гроздето на Либия
- Arcadia Grapes
- Гроздето на Сфинкса
- Грозде Asya
- Грозде красиво бяло
- Грозде Лея
- Грозде Richelieu