Гроздов сорт на олимпиадата

Десертно грозде Олимпиадата беше направена от служителите на VNIIViV. Ya Potapenko в резултат на преминаване на сортовете "Якдон" и "Пърл Саба". Полученият сорт има стандартна зимна устойчивост и устойчивост срещу вредители и болести, изискващи поддържане на конвенционални мерки за защита.

Според времето на узряването на реколтата олимпиадата е преувеличена. Когато се отглежда в Долен Дунав, реколтата понякога е готова за прибиране на реколтата до 20 юли, по-рано от "Перлата на Саба". В този момент съдържанието на захар в плодовете достига 15-16%, а нивото на киселинност е от 5.5 до 6.5 g / l. Дори по-рано, фазата на зрялост на потребителите идва, тъй като намаляването на киселинността се случва много бързо.

Храсти от този сорт са с голяма сила на растеж, с издънки, които се характеризират с добра зрялост и бисексуални цветя. Средната големина на гроздето олимпиада наддават тегло 220 - 250 г. Формата на клъстера е цилиндрична, плътността е умерена. Сортът не се отличава със стабилна производителност. Средното ниво на добива е от 80 до 100 c / ha.

Плодове от грозде Олимпиада с кръгла или слабо овална форма. Цветът на плодовете е бял, стойността е средна. По тегло, плодът достига 2,5 - 3 грама. Маслената сочен пулп е покрита с тънка кожа, лесно повредена от оси. Вкусът на плодовете е приятен, хармоничен, те създават лек аромат на мускат. Препоръчва се гроздето на олимпиадата да бъде свежо.