Калитония (фото) култивиране и използване

Колекционери от редки растения за самостоятелно направени алпийски хълмове отдавна култивират клетония.

Сега е време да се оцени този растение градинари.

Изследване на глутонията с пристрастяване

Спаначени роднини - claytonia perfoliate - ежегодно трева покрива трева билка. Той има месести, сочни сърцевидни листа от салата на дълги дръжки, до 20 см, събрани в основна розетка. В началото на лятото на courtines растат разклонения от основата на стъблата с съцветия гроздовиден pyatilepestnymi и бели или розови цветя. Съцветие има заоблена купа форма прицветник на два кондензирани около стъблото оставя без дръжка, така че изглежда, че пробита от стъблото.

Защо се нуждаем от глутон

Представителят на северноамериканската флора отдавна е използван от местното население като антикорубтен агент. За същата цел белите заселници започнаха активно да използват клетония за храна по време на американската златна треска. След като британците въведоха завода за култура в Куба, зеленчукът започна да се нарича кубински спанак, а след като удари Стария свят, получава "име" минерална салата.

Почти всички растения се използват за храна, но на първо място - листата. Kleitonia е заместител на спанака.

Той вкусва леко печен, насърчава удебеляване на супи поради съдържащи се слуз.

Но най-голямата полза от тялото носи всички пресни билки маруля 100гр миньорска (което е точно размера на рязане в момент, със зелена растителна) осигурява една трета от дневната нужда от витамин С, 22% от витамин А и 10% желязо, много протеин, ценни омега -3 мастни киселини и минерали.

Неговият неутрален вкус се съчетава с разнообразие от продукти, като месо, морски дарове, яйца, гъби, цитрусови плодове, ябълки, орехи. Брекетите с цветя от глина са годни за консумация и могат да служат като допълнителна оригинална украса на ястия.

Заводът е не само ценен диетичен продукт (включени в топ списъка на най-добрите американски растения за храна), но също така притежава лечебни свойства - тоник, противоскорбутен, слабително и диуретично.

Наред с други неща, клетония е чудесна декоративна растителност, може да служи като подложка за други зеленчукови растения, дори в декоративната градина.

Клетниа: Грижа

Минералната салата е лесна за удоволствие.

Claytonia обича слаби, добре обработени свежи почви с реакция от слабо кисела до алкална. Той расте равномерно на слънце и в полусферата. Единственото, от което постоянно се нуждае, е влагата (в сухо състояние листата започват да бъдат горчиви и сухи, без да напояват растението напълно умира).

Като цяло салата на миньора е непретенциозна, така че със сигурност ще бъде приятно за онези, които вече са овладели неквалифицираните агротехники на спанак и порпуфин, свързани с него.

Семената се смесва с пясък, тъй като те са малки, и засети на дълбочина 0,5 см в редове на интервали от 20-25 см или рядко произволно да се получи непрекъснато покритие. Разсадът се появява и се развива бързо. За 20 дни можете да намалите първата реколта на зеленината. Нарязването на зеленината може да се направи много пъти, докато расте. Juicy, хрупкава, почти неутрален вкус, с изтънчен пикантен аромат на билки Клейтън, както и обикновена тученица, дълго се съхранява в хладилник.

Към бележката:

Нашите сибирци имат късмет - не е нужно да сеят нищо. Те имат подобна листа и свойства Дивият клетъчен Сибир (Claytonia sibirica), който също цъфти много по-ефективно.

На снимката: в горната част на глутонта е пробита, в дъното на глутонта на Сибир