Печене на рози

Замръзналост на розите - относителната стойност, тя може да варира в зависимост от метеорологичните условия на годината и от мястото, където се отглеждат розите. Поради това само дългосрочните наблюдения могат да дават обективна оценка на устойчивостта на замръзване на определен вид и разнообразие от рози.

Печене на рози

Изключително важно за по-успешното зимуване на розите е предварителната им подготовка през летния и есенния период. Широколистни някои видове рози - знак за готовността им за зимата, а напротив, да остане за зимата листата посочи непълнота на годишния цикъл на развитие. Ето защо, розите с не падащи листа се нуждаят от изкуствена подготовка за зимуване.

Печене на рози. Комплекс от физиологични процеси, които правят розите по-устойчиви на ниски температури, се нарича втвърдяване или охлаждане. Втвърдяването на култивираните градински растения се извършва на два етапа. Отначало те се натрупват захар в секунда дехидратация появява в клетки увеличава количеството на хидрофилния колоид и колоид свързан водата. След тези етапи растенията понасят по-добре сланините. Втвърдяването обаче е обратимо явление: при продължително зимно размразяване положителната температура може да облекчи устойчивостта на растенията до замръзване.

За да охладят розите през втората половина на лятото, фосфорните и поташните торове се въвеждат в почвата. Закаляване се улеснява и от вар. Прекомерната загуба на вода от растението е съпроводена с рязко прекъсване на метаболизма и отслабване на неговата устойчивост на замръзване. Особено опасно е изсушаването в райони с чести ветрове.

Първата фаза охлаждане розите преминава в зависимост от климата в края на първата или втората половина на лятото преди замръзване при температура малко над 0 °.

Втората фаза на охлаждане се извършва при условия на отрицателни температури: -28 °. В тъканните клетки допълнително дехидратиране и трансформация на нишестето под въздействието на ензими в защитни вещества - захари и мазнини. Под въздействието на такива промени съдържанието на клетките придобива способността да издържа на по-ниски температури.

Въпреки това, успехът на втвърдяване зависи от метеорологичните условия, навременното завършване на прорастване и съзряване апикална пъпки. Добрите, здрави издънки и листа са ключът към по-доброто съхранение на въглехидрати. Гъбични заболявания, отрязване на цветя с много дълга дръжка, силна цъфтежа преди началото на замръзване, засенчване сгради рози, дървета и храсти е силно увредени фотосинтеза и натрупване на защитни вещества. По този начин втвърдяването на розите за зимуване в условията на северната ивица на Русия е от голямо значение.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден