Отглеждане на пъпеши, дини, патладжани и някои други зеленчуци в централна Русия

Искам да говоря за особеностите на отглеждането на някои зеленчуци на моя сайт в климата на Централна Русия.

Прохладното време през пролетта и лятото в нашия регион не е необичайно, но при тези условия постигаме добри резултати. За градински култури имам не повече от двеста квадратни метра и три малки оранжерии по границите на парцела. Ето защо, като се започне през есента, аз внимателно да планирате всичко, бяха очертани бъдещите леглата, да организира топли легла или окопи за своите устройства, подавам тор, сее зелен тор (особено след картофи, зеле и домати), и да се създаде podzimny засаждане зеленчуци, моркови, лук комплект.

Когато разлагам леглата, спазвам следните правила.

1. Градината трябва да заема слънчево място.
2. Леглата трябва да са топли, насипни, с всякаква конфигурация и ширина (от 0,5 до 1,2 м), но пътеките са широки.
3. Съответствие със сеитбообращението. (
4. Прилагане на комбинирани разтоварвания (ibid.).
5. Плевене и разхлабване, особено през май и юни.
6. Превръзка на листа на листа и тор (при условие на растения).
7. Задължително мулчиране.
8. Защита от замръзване.
9. Защита срещу болести и вредители.

Спазвайки тези прости правила, можете да отглеждате всякакви зеленчуци. И сега ще ти кажа как го правя.

Тиквени сортове китара

От тридесет години съм отглеждал тикви, винаги само на топли лехи и куп компост, и винаги с реколта. Но миналата година бях просто изумен! I организира Butternut тиква Мед китара (Кубан семена) не е нормално легло на топло и дълбоко диаметър засаждане дупка от 1.2 m, покрити й растителни остатъци, почва, компост от върха, и 8 могат засадени две тиквено семе намали с кутии 5 литра. Нищо повече не се крие.

През юни тя свали кожите си, нахрани кашата и веднъж излива компост с пепел до корените.

Тиквата се е разраснала, е цъфнала късно, на 15 юли. Но имаше много яйчници. В резултат на това всеки храст даде един плод с тегло около 16 и 30 кг (на снимката) и много малки по размер до 4-5 кг.

Дъвчетата лежаха дълго време, дори можеха да бъдат нарязани на парчета, а останалите бяха съхранени в една стая на прозорците за един месец.

Отглеждане на пъпеши, патладжан в Централна Русия и Северозапад

Пъпеши и дини

Пъпешите престанаха да бъдат екзотични за мен. ги отглеждат като краставици, при временни убежища филмови, които отдават под наем през лятото, но студено през нощта и през деня, ако има дъжд, аз покрие отново, както за процеса на узряване пъпеши не обичат прекомерна влага, те са от тази пукнатина.

При засаждане на пъпеши трябва да се има предвид, че в началния етап те трябва да бъдат изтръгнати: първо - основната стъбло след 4-5-то листно, след това обраслият страничен изстрел след 5-тия лист. Хибриди - правете подрязване в съответствие с препоръките на опаковките със семена.

Пъпеши, дини и тикви (в по-малка степен) могат да се отглеждат през месечни разсад или да се засяват директно в почвата. Семена от дини, пъпеши и краставици Аз предварително засадени за първи път в продължение на един месец в торбичка за тъкани прикрепен към тръби за отопление, и не съжалявам.

Пепелта узряла още от края на юли и аз използвах неузрелия за приготвянето на ароматно, много вкусно сладко (аз ще го споделя по-долу с рецептата му).

Дълги години дините не са работили за мен, но тук също е допринесъл принципът на "дълбока яма". Диня Дишане бебето в по-дълбока дупка (до 0,8 м) в оранжерията се разраства по-дълго, а на дълбокия ръб (0,5-0,6 м) по-рано повяхва, макар и да успее да даде добра реколта.

Още: Отглеждане на пъпеши в централната ивица на Русия

патладжан

Чрез изпитание и грешка стигнахме до извода, че най-добре е растителните патладжани да се отглеждат на топло легло под временно подслон, тъй като тази култура обича слънцето, топлината, но не толерира стагнацията на въздуха. Две седмици след засаждането на разсад, леглото е преплетено с избледнела трева или сено с дебелина около 10 см. Използваме органичен минерален тор с вода за напояване, съдейки по състоянието на растенията.

В нашите условия белите патладжани растат добре - Пингвин, Суон, и обичайните люляк - Норд, Есаул, Лава, Веемот. С 12 храсти взех 24 кг патладжани и това определено не е границата.

Между другото, използването на билкови мулч и поливане само веднъж с стимулант на растежа със защитен ефект позволи да се избегнат фитофторите на домати в оранжерията преди края на септември.

Лук, боб и царевица

В един сезон получих много прилични глави от вкусен и сочен лук от вида Exibishen.

На разсад, засадени семена на 22 март в буркан с височина 12 см, за да развият корени. 15 май, засадени разсад в градината след краставици в окопите около 7 см дълбочина, поръсени с компост и пепел. Преживяемостта е 100%.

Лукът е висок, с широки пера. Узрели боб и се засяват директно в почвата, напоена с 6 часа семена.

Царевицата служи като отлична подкрепа за бобови зърна и узрява с млечно узряло восък.

Слънчогледите растат добре, но нямат време да узреят - всички семена са изкоренени от птици.

Рецепта за конфитюр на пъпеш

Резени са обелени и обелени, нарязани на кубчета, покрити със захар в размер на 200 грама на 1 кг пъпеш. Оставям се за 5-10 часа и в получения сок кипя пъпеш в продължение на 10 минути, след което се изсипва в загрети буркани, затваря се и се оставя да се охлади под одеялото.

КЪЩИТЕ СЕ РАЗРАБОТВАТ ОТ ОПИТ

Сладки дини в средната ивица

Жителите на Русия, които не са черноземни, са свикнали да разглеждат динята като изключително южна култура, която се смята за безполезна да расте в зона на рисково земеделие.

Да, в по-голямата си част засадете това растение в южните райони. Но модерните постижения на животновъдите позволяват отглеждането на ранни узряващи сортове в зоната на рисково земеделие, макар и в защитена почва. В Средна Русия дините трябва да се отглеждат чрез разсад и да се избират сортове, които зреят в Не-Черната Земя. Те включват Stokes 647/649, Skorospelka Kharkov, Ogonyok, Early Kuban.

БИОЛОГИЧНИ ОСОБЕНОСТИ

Семена от диня израстват при температура над 15 °. Оптимално за растеж и развитие е температурата от 25-30 °. Продължителното охлаждане, особено в началото на растителността, може да доведе до тяхната смърт. В началния период на растеж дините изискват влага и светлина. Динята расте добре в плодородни пясъчни глинести почви.

ПРИГОТВЯНЕ НА ПОЧВАТА И РАЗТОВАРВАНЕ

Подходът за подготовка на леглата за различните производители на зеленчуци е различен. Някои правят органични твърди вещества, други само в дупките. Намерих компромис: правя органични (оборски тор или хумус), около 0.5 кофи на 1 квадрат. m редици, както и в почвените сидери (върховете на fatselii или горчица) от есента или след топене на сняг. Основното е да се избегнат дозите "кон" на пресен тор, така че растенията да не живеят на разстояние.

ГРИЖА ЗА РАЗХОД

В оранжерията се препоръчва дини да растат вертикално, като краставици. След като достигнат височина 35-40 см, те трябва да бъдат завързани с греди. Последвалото оттегляне е почти същата като тази на краставиците. Страничните издънки без яйчниците трябва да бъдат издърпани, оставяйки 2-3 листа на яйчника. По време на цъфтежа е необходимо да се отварят вратите на оранжерията, така че пчелите, осите и пчелите да достигат до растенията. В противен случай ще е необходимо да се извърши изкуствено опрашване.

Когато плодовете са с размер на топка за тенис, те трябва да бъдат вързани в решетката към пергола. Решетка изберете силен, защото някои материали не издържат на тежестта на плодовете.

БОЛЕСТИ И ПЕСТИ

В някои години динята може да бъде сериозно повредена от паяк акара, а яйчниците - от инфекции. С кърлежите можете да се справите с помощта на специални инсектициди. Основното е да се забелязват своевременно вредителите и да се предприемат незабавни мерки.

ОПРЕДЕЛЯНЕ НА СМЪРТНОСТТА

Динята узрява около месец след опрашването на цветето. Плодът може да се смята за узрял, ако стъблото е изсъхнало, кората е станала блестяща и с леко удряне на пръсти върху него се чува звуков звук.

Как да отглеждаме диня в средната лента

Проблемът е, че динята е растение от континенталния климат и е много чувствителна към влажността на въздуха. Ако тя се издига, особено на фона на ниските температури, тогава динята е засегната от гъбични заболявания. Два седмици на дъждовно, хладно време може да унищожи всичките ви усилия. Болните растения могат да бъдат спасени, но те не могат да получат добра реколта.

Как да отглеждаме диня?

1. ЗЕЛЕНА ПЪТ НА РАБОТНАТА АРБУСА

Не става дума за професионални отоплявани оранжерии, а за прости филми и поликарбонатни оранжерии. Изглежда, че засаждането на диня в оранжерия с домати или дори отделяне на отделна "стая" за нея е естествено решение, като се има предвид южния произход на културата. Оказва се, че това не е толкова просто.

Според моите наблюдения обичайните "домати" горещини не са подходящи за тази цел, въпреки че някои градинари трябваше да наблюдават плоските дини, узряващи между домати, окачени в мрежите.

Според моя опит плодовете, които се свързват в оранжерията, са били ниски и степента на заболяването е висока. Температурата е твърде висока по време на цъфтежа, което прашецът на пъпешите не понася, а прекомерната влажност в оранжерията и капенето от кондензата води до заболявания.

В резултат на това за парниковата култура на пъпеши и диня разработих отделна малка оранжерия. В устройството си няма нищо сложно, но е необходимо да се спазват редица условия.

Първо направих 5 × 3 м филмова стъклена къща с прозорец на гърба и филм, който може да бъде вдигнат отстрани. На покрива, под филма, опъвам spunbond (или друг нетъкан материал), който абсорбира капки от кондензат, и те не падат върху листата.

Сега оборудвах поликарбонатна оранжерия 5 × 2,5 м с три тесни легла вътре - така че растенията се вентилират още по-добре, което позволява да се изключат страничните "прозорци". Вратите в оранжерията са направени отпред и отзад, а от двете страни има и горни прозорци. В горещо време за вентилация, аз отварям двете врати, а в по-хладна - само прозорците.

В оранжерийната култура отглеждам диня върху пергола и, като растем, свързвам стъблата със снопчето.

Prischipku растения диня не се нуждаят. Женските цветя се образуват както на основния изстрел, така и настрани, макар и доста късно - над 7-8 листа.

Веднага щом забележите цветята с "рудменти" на плодовете под тях, е необходимо редовно проветряване, за да се избегне повишаване на температурата в горещото легло над + 30 ... 35 ° С. През нощта хермесът трябва да бъде внимателно затворен. За да привлечете опрашители на насекоми, можете периодично да поръсите растенията с вода с малко добавяне на мед.

След като поставят плодове и докато растат, трябва да помните за своевременно напояване, в противен случай плодовете ще се окажат малки. По-добре вода в корена, без да докосвате листата. За да се предотврати разкъсването и счупването на клоните, плодът може да бъде окачен в решетка.

2. ПОДОБРЯВАНЕ НА РАСТЕЖА НА АРБУСА

Покълналите семена се засаждат, когато заплахата от тежки студове е преминал (обикновено в средата на май) под дъгата на филмови убежища, за наземни краставици. Покритието се отстранява с настъпването на стабилна топлина, а в случай на продължителни настинки те се връщат назад. По време на продължителни дъждове, филмът може да бъде оставен само отгоре, така че растенията и цветята да не се блокират, като се закрепят с щипки. Ако настинките са в периода на цъфтеж, е необходимо да се отворят най-малко краищата на леглата за един ден, в противен случай опрашването на растенията няма да се случи.

Когато свързвате 2-3 плода към растението и достигате размер 5 см, главните клони на растенията на открито трябва да бъдат ударени. Това се прави над 2-3 листа над фетуса.

В добър летен период почвеният метод е най-лесният за отглеждане на диня в средния пояс. Но във влажните и хладните години (които се случват в района на Смоленск 2-3 пъти в продължение на 5 години), дините растения в земята страдат много от гъбични заболявания. В борбата срещу тях, отстраняването на засегнатите клони и листа, както и изсушаването на рани и основата на стъблата с креда помага. Също така спасява лечението със слаб разтвор на течност от Бордо и същите лекарства, които се използват за борба с болестите по краставиците.

Ако лятото е влажно, е по-добре да не изчакате появата на "мухъл" върху стъблата и листата, а да обработвате още здрави дини. От биологични фунгициди - Фитоспорин на всеки 5-7 дни.

Препоръчително е да направите диня и топла лепенка, което ще увеличи добива и оцеляването на растенията на открито. Приготвя се от есента или директно през пролетта. В средата на градината се изкопава малък изкоп, приблизително на щик за щик. В дъното на изкопа е сгънат растителни остатъци (не само трябва да използвате тиква), слама, трева, дори и малки клонки от резитба в градината, да ги поръсване с почва. За да се ускори повторното промиване, изсипете всичко това с вливане на оборски тор и поръсете с компоста и горната покривка с градинска почва. Такова легло загрява корените на топлолюбивите култури и осигурява необходимото хранене.

3. "LUNOUS" начин на нарастващ аРБУС

Моят съсед веднъж го погледна, което средно на всяко второ лято събира добри реколти от зрели и доста големи дини. За този метод, не само легла, но и просто плоска площ на плодородна земя са подходящи, което ще направи възможно да се създаде своя собствена малка пекарна.

Почвата в тази зона е покрита с филм, в който дупките са направени с диаметър 7-8 см. В тези дупки през втората половина на май и растителни покълнали семена. Този метод ви позволява да създадете необходимата топлина и влажност на кореновата система, докато горната част на растенията е издухана и не страда от стагнация на влажен въздух. В други отношения селскостопанската технология е същата като в случая на метод за култивиране на почвата - бодене на плодове след засаждане на плодове, лечение с лекарства срещу болести.

КОГА ДА НАПРАВИТЕ?

Диня засаждам разсад: в оранжерията - през първата половина на май, в земята - от средата на май под дъгата.

Тук е описан не-иригационен начин за отглеждане на диня. При приготвянето на разсад има риск от разтягане на растенията по прозореца. И това със сигурност намалява добива на дини. При сеитбата дини веднага в почвата (в оранжерията) те растат силни и закалени.

Семената на динята имат дълъг период на покълване - те имат много силна кожа! Ето защо, за да се накисва, семената трябва да започнат седмица преди предложеното засаждане или дори малко по-рано. Понякога семена, особено твърди всички различни сортове (с дебела кожа), трябва да бъдат scarified. За да направите това, е достатъчно леко да освети семена, но трябва да се направи много внимателно. Покълването на семена не трябва да се прелива, заплашва със загуба на кълняемост. Кърпата, в която семената са напоени, трябва да са леко влажни, излишната вода трябва да се източи. Най-добре е да засадите семена с достатъчно развит зародиш (1-1,5 см).

За сортовете дини

Сега са въведени много сортове диня с кратък период на растителност и ниско търсене на топлина (в сравнение с южните сортове). Тези сортове произвеждат висококачествени плодове на север от родния си гама, но преди всичко, в регионите Юг-сибирски, южните Урал, както и някои градинари дори в Якутия!

Цялото нещо е в континенталния климат, където северните сортове диня получават необходимото за тях не дълго, а горещо и сухо лято. Но не всички от тези сортове са успешни в Близкия ивица.

От сибирска селекция на моя сайт се класира алтайски. Той има малки (1-2 кг) кръгли тъмнозелени плодове с малки кости. Пулпът е хрупкав, яркочервен, много сладък. Засилване рано - до средата на август.

Не е лошо показва себе си и класиката Спаркът, познати на нашите камиони за повече от едно десетилетие. Той има миниатюрни плодове до 1 кг, тъмно зелено, закръглени. Но пулпа на прекрасен сладък вкус с малки семена.

Бих искал да изясня още веднъж, че динята за Близкия ивица (дори северните сортове) е рискована култура. Но ние трябва да опитаме и вие ще успеете!