Сладък пипер - отглеждане, засаждане и грижи. Сортове сладки пиперки.

Сладък пипер (български, мексикански) - кратко биологично описание

Сладък пипер: Отглеждане и грижи

Въпреки това, в отглеждането му има нюанси: на открито земята пипер прави специални изисквания на въздуха и почвата температура. Следователно, в средната лента, е по-добре да се отглежда в оранжерии или оранжерии, където средната дневна температура на почвата не пада под +15 градуса.

Пипер в оранжерията

Възрастта на разсад в момента на трансплантацията трябва да бъде 50-60 дни. В парниковия пипер се засаждат на разстояние 40-50 см един от друг и на 60-70 см между редиците. Преди засаждане в почвата, направете органични (3-5 kg ​​/ m 2) и пълен комплекс от минерални торове (съгласно инструкциите).

Растете чушки с пръст от чашите, в които те растат, така че да няма забавяне на растежа поради трансплантационния стрес. След много поливане.

За да се запази влажността на почвата и да се контролират плевелите след засаждането, тя се сплесква с черна spunbond или филм.

Грижа за сладки пиперки

По принцип това е периодично напояване (1-2 пъти седмично с топла вода), което може да се комбинира с горната превръзка. Не прекомерно насищайте почвата с влага, в противен случай растенията ще започнат да изхвърлят цветята. Пипер обича свободна земя. Ако засаждането не е било зачервено, ще трябва да се справите с почвената кора, образувана след поливането.

В горещи слънчеви часове оранжериите се вентилират. Не забравяйте, че при температури над + 30 градуса, жизнеспособността на полен намалява, което влияе върху образуването на яйчниците. Болестите на домати и чушки са чести. Последните обаче са засегнати много по-рядко и по-малко интензивно. Следователно, при спазване на сеитбообращението, пространствената изолация и подходящите агротехники, техният външен вид може практически да се изключи.

Пипер дресинг - как и какво?

За да се получи добра реколта подава чушки: 10-14 дни след засаждането на открито място сладки тор птици (1 до 20) или смес от 20 грама амониев нитрат, 35 г суперфосфат, 25-30 грама калиев сулфат (калиев сулфат може да бъде заменен с 50 -60 грама сложен тор) на десетлитрова вода.

Това е достатъчно, за да се изпият 7-10 чушки.

След 10-14 дни (приблизително, или по-скоро след формирането на яйчниците на растението) изпълнява многократно подаване на смес от следните: 25 грама суперфосфат, 10-15 грама амониев нитрат и от 25 до 30 грама калиев сулфат на desyatilitrovoe вода кофа. Този път този състав е достатъчен за 6-7 растения от сладък пипер. Те също така могат да бъдат лекувани, ако е необходимо, чушки, а трети и дори четвърти път (в момента на узряват плодовете).

Събиране на пипер

Плодове пипер от края на юли до средата на август. Не е необходимо да се чака плодовете да станат характерни за цветното разнообразие. Те могат да бъдат разкъсани 1-2 пъти седмично, веднага щом достигнат нормалния си размер. Обикновено това се случва 30-40 дни след образуването на яйчниците. Пипер може да узрее, за което е достатъчно да го сложите на топло, сухо, сухо място.

Сладък пипер: полезни свойства

• Пиперът е полезен за хора, страдащи от депресия, диабет, увреждане на паметта, безсъние, загуба на сила.
• В червен пипер, тъй като, между другото, и в домати, съдържа ликопен, който предотвратява развитието на рак.
• В жълто (оранжево) пипер, много витамин А и следователно неговото постоянно добавяне към храната подобрява зрението, състоянието на кожата и лигавиците на тялото.
• Веществата, съдържащи се в чушката, предпазват тялото от преждевременно стареене и от вредните ефекти на свободните радикали.
• Интересното е, че се оказва, че сладкият пипер идва от Мексико. Българите го кръщават благодарение на развъдчиците от тази страна, които изнесоха сладки сортове с големи ягоди.

А. Соболев

Съвети dachnik за отглеждане на сладък пипер - практика

Направете засаждането на разсад на сладки пиперки в земята, аз не ги задълбочавам. Това е тяхната важна разлика от домати.

Ако разсадът е разцъфнал и вече е вързал плодове - това е добре. В парникови растения бързо се възстанови. Но на открито земята чушки с цветя и яйчници не засаждат, сълзи.

Отстранявам от пипер централно, "основно" цвете, което расте от първия среден клон. След това пиперът ще даде 3 или дори още 5 плодове.

В пътеките трябва непременно да засаждам нискорастящи сортове невен или невен, босилек и кориандър. Те се страхуват от вредители. Цъфтежа в коридора и магданоз, както и кожи от банани и ябълки привличат опрашители на насекоми.

По време на растителността съкращавам силно опънатите издънки, нараствайки под основната вилка на стъблото, а също и прекомерно сенчести (вътре в короната).

Редовното събиране на чушки насърчава растенията да образуват нови плодове. Колкото повече събирате, толкова по-богати.

С. Рижкина

Три извода от осем наблюдения

През последните години се появиха проблеми със сладкия пипер. Преди това имаше толкова години плодовита реколта, че не знаеха къде да я сложат! Обикновено са засадени до 50 растения. Получихме кълнове силни, с развита коренова система. И внезапно ситуацията се промени драстично: всички фази на развитие са много бавни. Искам да разбера: какво се е случило погрешно, какви са били грешките в агротехниката? Ще се опитам да анализирам.

На нашия сайт плодородна почва (чернозем с достатъчно количество хумус), и по принцип пипер трябва да дава плодове добре.

Всяка седмица (в събота или неделя) пиперът се излива с вода от стайна температура от варел или вана, загрята на слънце. Изискването на кореновата система във влагата е напълно удовлетворено.

Пиперът е бил засаден на слънчево, добре вентилирано място, като се има предвид неговата топлинна природа.

Редовно се разхлабва земята на мястото, за да се избегне изсушаване и напукване на почвата, т.е. беше извършено сухо поливане.

Когато засаждат разсад на открито, те се опитват да наблюдават ротация на културите: те не са засадени след домати, защото тези култури имат еднакви болести. Предшественикът е бил зелето или горчицата, използвани като сидерата. В близост не се приземи неблагоприятни съседи - краставици и боб.

Те не пренебрегват мулчирането на слама, което позволява да се предпази почвата от изсъхване.

Тъй като пиперът не понася почвата с висока киселинност, при засаждането на разсад се внася дървесна пепел във всяка ямка. В допълнение, периодично излята дървесна интерстициална пепел.

Като превръзка на листа на листа се използва сложен минерален тор.

Заключението е, че проблемите са причинени от значителен спад на температурата през деня (топлина 30 °) и през нощта (много по-нисък). И вторият: липса на влага - в топлината, която се изпари доста бързо, а развиващите се плодове бяха жадни.

Тази година реших сами да отглеждам разсад от черен пипер, за което извърших подготвителни дейности.

Първо, купих 4 сорта чушки и избрани от всяко саше от десет семена. Те са Boatswain, Anastasia, Gourmet, Bogatyr. На второ място, реших на датата на засаждане на семената: това е 23-24 февруари, когато растящата луна беше в плодородния знак на Телец. На трето място, подготвени почвата за засаждане на семена за разсад, който включва 4 съставки: земя от нашия сайт, земя за разсад, дървена пепел и пясък. Субстратата се оказва слаба, лека.

Този домат е добър, а след това за пипер дуум

Не всеки знае как да израства сладък български пипер. И всичко това, защото те прилагат същите правила, както при отглеждането на домати. И те неизменно се провалят: агротехниките са значително различни.

Сладкият пипер е много топлофилно растение. Дори на юг на открито, аз засаждам пипер през разсад, когато въздухът загрява до 20-25 °, няма опасност от измръзване. Можете и преди, но под прикритието на филма. Направих много грешки, докато започнах да чета литература за градинарството, да се консултирам с опитни летни жители. Оказва се, че сладкият пипер има тайни. Ето шест "не".

Не хълм.

Не всеки знае, че пиперът, както и дървото, имат кореновата шийка. При засаждането трябва да бъде по-високо от повърхността на почвата, в противен случай процесът на образуване на плодове ще бъде удължен. По същата причина пипер, за разлика от доматите, не можете да хълм. Не е външни корени от черен пипер, като домати, така окопаване само боли: разсад ще седят дълго време, без да се развива, а вие - да чака за края на цъфтежа.

Не разхлабвайте.

В допълнение, корен на повърхността корен пипер:

разхлабвайте почвата с изключителна предпазливост и е по-добре да я увиете. За тази цел, наклонена суха трева, сухи листа, борови игли, изгнили дървени стърготини или пресни, но навлажнени с разтвор на урея или амониев нитрат.

Мулчията ще задържа влага в почвата и няма да повреди кореновата система.

Не запълвайте.

Изливайте чушки често и постепенно. Домите се поливат рядко, но изобилно. Използвам капково напояване, което категорично не пасва на доматите!

Не прекалявайте.

Не забравяйте за горната дресинг. Започвам да давам пипер на две истински листа (веднъж на всеки 8-10 дни). Те харесват азот и калий, по-малко фосфор. Но дори и тук е необходимо да се спазва мярката: излишъкът от торове също ще окаже отрицателно въздействие върху развитието и плодоносенето на растението. Те не обичат оборския тор, така че не го поставям под храстите (както правя с домати) и не се излива с вливане на оборски тор. За подобряване на вкуса на плодовете, аз захранвам сярна киселина (20-30 g на 10 литра вода), вкусът веднага се подобрява.

Не сгъстете.

При пресаждането спазва разстояние между растенията 25-30 см и между редовете - 55-60 см, а след това не се колебайте да корени, и слънце всичко липсва.

Не изпускайте с остри сортове.

Пиперът е самоопрашваща култура, но, както показва практиката, е възможно и кръстосано опрашване на сортове, които се развиват един до друг. Забелязах, че в този случай културите са по-високи.

Но поради тази характеристика не можете да засадите редица остри и сладки сортове.

За профилактика на заболявания два пъти в сезон обработвам с всякакви съдържащи мед наркотици. Не забравяйте да обработите листата от обратната страна.

Сладкият пипер се нуждае от пясък

Любимата ми култура е сладкият пипер. След като ми дадоха семена от две разновидности - с червени и жълти плодове. Жалко е, че те остават без имена, защото тези растения неизменно ми дават чудесни резултати на сайта.

Пипер се нуждае от йод

Това са по-късни разновидности, имат големи кубични плодове - средно 20 см на дължина. Аз също харесвам Атлас, вече е рано. Плодовете на по-малки, но броят им на храстите повече.

Разсад, засадени през февруари, след появата на две истински листовки правя пика. Необходимо е да се опитаме да засадим пипер, така че в момента на трансплантацията на постоянно място нямаше време да цъфти. Посадя в оранжерия в три реда в шахматна дъска модел доста здраво - разстояние между растенията е около 35 см, а като пипер обича Йод, бях висеше до леглата отварят бутилка тази течност .. Когато поливам, добавям йод към водата - 30 капки на кофа.

Забелязах също, че пиперът обича пепел. Настоявам 1 чаша от суровината в кофа с вода три дни. Получената алкална вода тече водата под корена.

Как да направим земята плодородна

Земята на нашия сайт е предимно пясъчна, което означава, че е лошо. Но това е изненадващо, че е много добро чувство е пипер. Разбира се, искам да изградя плодороден слой. Но оборският тор вече е почти недостъпен, той е твърде скъп. Открих изход от ситуацията при прилагането на тора Bajkal EM-1. Подготвям "стартера" от концентрата: хвърлям в резервоара смачканата коприва, добавете старото ферментирано конфитюрче и чашата с наркотика. Покривам контейнера, периодично разбърквам, след две седмици филтрирам и добавям получената течност по време на напояването на растенията, разреждайки 1 литър в кофа с вода.

Използването на "Циркони"

На съвременните наркотици ми хареса най-вече Цирконите. Започнах да го прилагам, след като чух разговора на двама фермери, които високо оцениха способността на този инструмент да увеличи имунитета на растенията. И сега се отнасям към всички мои градини и зеленчукови растения с това лекарство. Забелязах, че те са много по-малко вероятно да бъдат заразени с болести и вредители. И отрицателното въздействие на лошите хранителни вещества в почвата се заглажда.

От лука се препоръчвам да бъде спасен, както следва. Ранна пролет до насекомите не буден, е необходимо за получаване на розов разтвор на калиев перманганат, добавете 8 го флакон на амоняк и борна киселина (1 час. L. предварително разреден прах с гореща вода). Това решение трябва да бъдат напоени растения - под всяка крушка лук. Кофи от тази течност са достатъчни за около 4 mg.

Dig - и няма "нокти"

Те често пишат, че не можете да изкопаете почвата. Аз с него в корена не съм съгласен. В края на краищата, е възможно да се отървете от ларвите на почвените вредители, особено на маймунския бръмбар, само със съсирек с оборота на слоя. Тези ненаситни същества са в състояние в рамките на няколко дни да унищожат засаждането на лук. И когато копаят една ларва (и те, ако някой не знае сравнително голям размер) могат да бъдат събрани и унищожени.

Не толкова отдавна, на пазара се появяват хапчета за експулсиране на бенки. Когато полагат в дупки, те отделят ацетилен газ, който животните не търпят и следователно напускат местата си на произход.

Наталия Станиславовна КОВАЛЧУК

Избор на разнообразие от пипер - отзиви за съвети и трикове

Пипер сортове са разделени от няколко признаци на ранна зрялост, височина на растенията, цвят, форма, размер и дебелина на плода. Скоро е време да посеем семена за разсад. Да видим каква степен да изберем.

Сладки или пикантни?

Първо, решете какво искате да растете - сладко или пикантно (горчиво). Ако и двете - вземете под внимание, че те трябва да растат най-малко на 10 м един от друг, в противен случай храстите ще се накисват и може да получите недостатъчно остър или не съвсем сладък вариант. Ако искате да се развива богата реколта от люти чушки, предпочели ранно узряване сортове с традиционните червени плодове (Jubilee, Тула, Fire Volcano). Ако пипер, наред с други неща, трябва да се моля на необичаен външен вид и украсяват цветна леха или цветна градина, разгледаме екземпляри средни, първоначалната форма на плодове (Ямайка червено, Fireworks, Циганско лято). Между другото, през есента те могат да бъдат "преместени" в контейнер и отвлечени у дома.

При избора на сладък пипер, решете дали да купите хибрид (F1) или обикновен сорт.

Хибридите са по-продуктивни, плодовете им са по-големи, тези растения са болни по-малко. Но при отглеждането на такива чушки е необходимо да се спазват всички правила на селскостопанската технология, в противен случай резултатът, описан от производителя на семената, не може да бъде постигнат. В допълнение, техните семена не се препоръчва да се съберат: признаци на родителски растения няма да бъдат запазени.

Отглеждане на растения от обикновени сортове е по-лесно, можете да събирате семена от тях, но ще бъде трудно да се получат огромни плодове.

Рано - не е късно

Определят се ранно зрялост, ранни, среднозрели и късни сортове.

Рано започнат да дават плодове през 100-120 дни след семена за посев (Snowball, Ivanhoe, Snegirek на F1, Мил, сърцето на дъб, Аполон, Jae-мини F1). Те са идеални за отглеждане в райони с кратко лято при открити условия, макар и с временни убежища, изработени от полиетиленово фолио или нетъкан материал (spunbond).

Среднозреещите сортове узряват след 120-140 дни след засяването на семената. Сред тях можете да различите Атлант, Подаръци на Молдова, Здраве, Арсенал, Херкулес, Богатир, Оранжев крал, Глобус. Те дават добра реколта в оранжерии и ниски филмови заслони.

Жътва късните сортове пипер (брашно, Ингрид, Nochka на F1, рубин) могат да започнат да се събират през 140-150 дни след семена за посев (до октомври). Но растат и зрели такива чушки имат време само в южните райони.

Без ненужни проблеми пиперът расте

Природата на разклонението на стъблото, от което зависи височината на растението като цяло, е друг важен момент при избора на разнообразие.

Щамповите (едноклетъчни) сортове се отклоняват само на върха на основния ствол (Lu-мина, Eroshka, Funtik). Такива растения не е необходимо да се образуват, вързани към перила или кола, те се нуждаят от временен или малък подслон.

В растения от сортови отпечатъци (Barguzin Аортата, Tempo F1), като правило, расте от един до три къси издънки в долната част на основния ствол. Храсти трябва да се формират и връзват, за отглеждане на открито земята тези сортове не се вписват.

В чушките чушки (Merchant, Kakadu, Miracle Tree F1) основният ствол се разклонява от основата, образувайки няколко дълги издънки. В отопляемата оранжерия тези растения могат да растат до 3 м. Те са най-продуктивните, но в същото време най-капризните.

Антон Лешчев, Кан. на науките

Знаехте ли, че: Giants на вкус

През последните години е станало модерно да се отглеждат зеленчуци, плодовете на които са много различни по размер от останалата част от семейството. Експертите са извадили много разновидности на пипер, които са в състояние да се похвали с много голям размер. Най-често се продават Червен бик, Quadro Red, Кинг Конг. Плодовете им, с подходящи агротехники, достигат размера на литър буркан, а дебелината на стените е около 1 см.

Въпреки това, за да отглеждате такива чушки, на растението трябва да оставите не повече от 5 яйчника.

Буш Височина на растенията (м) Брой странични издънки Сума

плодове

на

rasteniiSrok

започване на прибирането на плодове от семена за посев (дни) Място

култивиране

приземен

филм

приют