Сортове домат

Най-доброто време за засаждане на разсад домати - март или дори началото на април, но магазините за градинари активно попълване на асортимента сега. Рафтовете и витрини стотици различни пакетчета: описанието на сортовете от тях другият по-добри. Искате три кофи с домати от един храст или плодове и половина килограма всеки? Ето го, просто протегна ръка. Плазмените семена arhimegaelitnye семена nanosemena, повишено съдържание на каротин, кверцетин и биотин, лечение на дегенеративни заболявания диск, атеросклероза и изключване срамните въшки след първата превръзка. И, разбира се, не е ГМО и ДНК в плода! Трудно е да се противопоставим.

Описанията на сортовете хибриди на чували не могат да бъдат надеждни

Те украсяват реалността. В действителност, добивът е винаги по-ниски плодове са винаги по-малки (и не толкова красиви, колкото на снимката), срокът за зреене с продължителност и устойчивост на болести е по-слабо изразено, ако има такива изобщо. Следователно, можете да се доверите само на независими източници, а не на всички. Описания на по-голямата част от уеб сайтове, създадени неграмотни и доста далеч от развъждане и семена автори, които пишат за всичко. Много добри специализирани научни списания и колекции от научни трудове, но тяхното проучване отнема време. Ако времето на специализираната литература не можете да намерите в описанието на сортове домати в Usadba.Guru - те винаги проверяват регистрите на подбор постижения на Руската федерация и Беларус, както и други авторитетни източници.

Всъщност всичко е различно. В най-добрия случай семената ще бъдат живи и от вида, посочен в сашето. Това означава, че с известна усърдие и късмет можете да получите от 3 до 15 кг плод на квадратен метър - в зависимост от сорта и агротехниката. Но това е най-доброто: в най-лошия случай можеш да се изправиш пред един от 4 проблема:

• повторно сортиране: семена от грешен вид и дори от погрешна култура;
• нестандартни: изгубени кълняемост, болни или повредени семена;
• фалшива измама: празно саше или отломки вътре.

Последните грях продавачи на семена с Aliexpress. Пратката на сашето струва повече от самото саше и следователно най-вероятно няма да организирате производството. Това очакват.

Местните доставчици и производители не са толкова очевидно измамни, но ребалансирането и нестандартните условия в руските магазини е нещо обичайно.

В началото на 2016 г. закупих три различни опаковки от доматени семена от Sanka на различни места. Това е един от най-известните и често срещани сортове. Тя се отглежда навсякъде.

Един пакет беше с идентификационните знаци "Aelita", един - "Zedeka" и един без производител, страна на произход и др. Купих я на пазара: подозирам, че жената, която е продала семената, ги е получила в градината си.

В резултат на това реколтата от доматени сортове "Санка" е получена само от семената на този пакет "базар". "Zedek" не се изкачи, и от семена от "Aelita" растат различни домати, но подобно на "Санка" сред тях не е. Всъщност това са мощни растения с дълги пролуки и дълги тънки листа - нещо като "Златният конигсберг".

Смята се, че най-добрите семена се предлагат от балтийските и полските производители, но техните сортове не са подходящи за всички региони. От колекционерите могат да се купят много добри семена: все пак много от тях са навреме да продадат почти изцяло запасите до края на януари.

Разнообразие или хибрид?

Сортовете са генетично стабилни форми, които запазват и предават сортовите характеристики от поколение на поколение. Възможно и целесъобразно е да се получат собствени семена от сортови растения. Вярно е, че е по-добре да се извърши изкуствено опрашване, за да се получат собствените ви семена, но това е темата на отделна статия.

Хибрид - продукт от пресичащи растения от две различни сортове. Правилно получените хибриди са по-продуктивни и устойчиви на неблагоприятни фактори, отколкото оригиналните форми - това се дължи на ефекта на хетерозис. Това е страхотно, но е трудно да получите семената на хибрида, който ви харесва. Вече в следващото поколение има силно разделяне по много начини. Просто казано, потомците на хибридния домати няма да приличат основно на оригиналната форма.

Район за зониране

Зоната е определението за региони, в които даден сорт или хибрид е надминал стандартния сорт за добив. Извършва се според резултатите от теста за сортовете. Ако даден сорт е зониран или разрешен в даден район, то определено може да расте там и да добива добра реколта.

Много от разновидностите на руското развъждане са разположени във всички региони на Русия и могат да се отглеждат навсякъде не само на територията на Руската федерация, но и в Република Беларус, Украйна, Полша, Германия и много други страни. Обратното не винаги е вярно: разнообразието от чуждестранни разплод може да не е подходящо за отглеждане в определен регион на Русия.

Определянето на региони на регионализация следва в Регистъра на постиженията на селекцията или в описанията в авторитетни източници. Още веднъж, забелязвам, че описанията на торбички със семена не са такива и повечето сайтове със съвети за градинари - също. С някои резерви можете да се доверите на рецензиите във форумите.

Доматени сортове за открита и защитена земя

По отношение на руската любителска градинарство всички сортове домат могат да бъдат разделени на следните групи:

• сортове за открити и временни филмови заслони;
• клас за неотопляеми оранжерии от поликарбонат и други;
• класове за зимни отопляеми оранжерии.

Отделна група се състои от сортове и хибриди от домат, подходящи за отглеждане на балкона - те обикновено са с ниско стъбло, щамповане или слабо разклонено и ранно узряване.

Сортовете, предназначени за отваряне на почвата, могат да растат в тъмното, макар и понякога също страдат от липса на светлина и висока влажност (по-точно от болести, агенти, които са активно развиващите се при такава влажност). В обратна посока не винаги работи: много разновидности на доматени оранжерии в открито поле растат слабо, дай една малка реколта или няма време да му се даде време на краткото лято.

В тази връзка, просто съвет: изберете сортове според метода на отглеждане.

Промишлени и аматьорски сортове

Купили ли сте някога в магазина вкусните домати с миризмата на прясно нещо? Този изключителен вкус и аромат в много отношения е заслуга на животновъдите.

Сортовете и хибридите от домати, предназначени за интензивно промишлено производство на зеленчуци, са с висок добив, непретенциозни, устойчиви на много болести и неблагоприятни фактори за околната среда. Техните плодове обикновено са гъсти, устойчиви на крекинг. Те се транспортират лесно и се съхраняват добре. Някои сортове и хибриди са подходящи дори за прибиране на реколтата от комбайн.

За съжаление, всичко това трябва да се плати - интензивните доматени домати имат лош химичен състав, ниско съдържание на захари и плодови киселини и в резултат на това имат посредствен вкус и аромат. Това са домати за бизнес - аматьорски градинар, който е малко вероятно да бъдат интересни. Често те се продават в каталози в раздел "Професионални семена" и са опаковани в 1000 или повече парчета.

За любителите, други сортове и хибриди са създадени - по-трудни за растеж и по-малко продуктивни, но с вкусни плодове. Има много от тях, всички цветове, форми и зрялост. В описанието на такива сортове в руския регистър, те пишат за дребни собственици и малки ферми. Сайтове за градинари обикновено пренебрегват тази информация (за повечето нископлатени автори, всичко е твърде сложно за всичко), но Usadba.Guru винаги придава разнообразие.

Условия за зреене

В руската литература, следната класификация на сортове и хибриди на домати зреене:

• рано - по-малко от 85 дни от появата на разсад преди началото на съзряването;
• рано - 85 ... 100 дни;
• в средата на периода - 100 ... 110 дни;
• средно узряване - 111 ... 120 дни;
• късно - повече от 121 дни.

Класификацията е по-скоро условна, тъй като степента на развитие на растенията зависи до голяма степен от условията. В същото време тя изобщо не може да бъде взета под внимание.

Като правило в региона на Москва, доматените разсад са засадени на открито от 1 до 10 юни. Възрастта на разсада е около 55 ... 60 дни. Следователно, тя се нуждае от още 30 до 70 дни преди узряването на домати и поне един месец, за да се откаже от значителна част от културата. Още в средата на август в района на Москва често започва период на студени дъждове и мъгли. При такива условия, късната бълха може да унищожи реколтата за една нощ. Това означава, че за отглеждане в открити условия в района на Москва са подходящи предимно ранни и средни сортове.

Вид и предназначение на плодовете

Класификацията по-долу не е изцяло научна, но е много удобна за начинаещите производители на домати.

"Говеждо" - Бом (говеждо)

Така че те наричат ​​домати с големи (от 160 грама) месести и сочни плодове. Доматите обикновено имат оребрена или леко назъбена повърхност и големи семенни камери. Тази салата домати: вкуса на доматите е почти винаги отлично, но на минималния период на съхранение и транспортабилност е ниска. Ако плодовете са предназначени за транспортиране, те трябва да бъдат отстранени в състояние на слаба зрялост.

Биф-домати са почти винаги високи, много неопределени. Периодът на зреене обикновено е от средно до късно. В района на Москва тези домати трябва да се отглеждат в неотопляеми филмови оранжерии и поликарбонатни оранжерии.

Примери за сортове: "бичи сърце" (всички), "волове сърце", "Negro говеждо", "Pink Honey", "Sugar бизон", "Кралят на гигантите", "тайна на баба", и т.н.

Домати от среден плод

По-малки от bephibians, обикновено имат гладка повърхност. Масата на домати обикновено е 80 ... 200 грама, формата е от плосък до черен пипер. Основно салата с много добър и отличен вкус. В тази група са открити повечето от сортовете с високи добиви.

Някои икономически полезни знаци са свързани с формата на плода:

• кръгли домати - много различни в свойствата;
• домати с удължена форма - главно плътни, с добра транспортируемост и високо качество на съхранение. Често страдат от апикално гниене, поради което са чувствителни към недостиг на калций в почвата и изискват умерено навлажняване;
• Плодовите плодове обикновено са сочни, лесно се повреждат и не се съхраняват дълго.

Примери: Torbay F1, Roma VF, Golden Koenigberg, Caspar F1 и много други.

Кръгли домати

Krugloplodnye са основните сурови домати в Европа и САЩ. Те се отличават с висока едностранна и идентична форма на плода: почти всички домати са кръгли, с гладка повърхност, тежаща 100 ... 120 грама. Само такива плодове се считат за суровина, добивът им в някои хибриди може да достигне 99,5%.

По-голямата част от индустриалните сортове и доматените хибриди принадлежат към тази група - затова сред тях има много слаби, подходящи за дълъг транспорт, но не и много вкусни плодове. Някои сортове са изключително за консервиране

Примери: "Ksyusha F1", "Властелинът на степите" F1, "Beryl" F1.

Карпалови сортове (kleysters)

Карпалните сортове домат се различават от останалите от зрелостта на узряването на плодовете на една четка, а също и от факта, че първите плодове запазват вкуса и формата си през цялото време, когато останалото узрее. Ето защо, такива домати могат да бъдат отстранени не поотделно, но с четки. Често те се продават - на клона. Изглежда страхотно, много разновидности имат много добър вкус. Подходящ за консервиране на пресни и цели плодове.

Примери за "Самара" F1, "Chio-chio-san", "Tsuno"

Малки плодови домати

Малките сортове и хибридите могат да бъдат търговски и аматьорски. Сред последните се отличава така наречената група. "Коктейл" домати, които се отличават с изключителен вкус и аромат. Теглото на плодовете е 30 ... 40 грама, цвета и формата могат да бъдат различни. За прясна употреба и консервиране на цели плодове.

Пример "Ацтек", "Бътерфлай", "Балеринка", "Спенсър" и др

"Чери"

Плодовете от домати "Чери" имат маса само 15 ... 20 грама. Формата обикновено е кръгла, цветовете са различни. Плодът е много сочен, но поради високата концентрация на захари и плодови киселини в сока има богат вкус и добър вкус. Има интензивни сортове за промишлено отглеждане.

Примери: "Garden Pearl" F1, "Cherry Cherry" F1, "Caramel Red" F1 и др.

Домати с форма на касис

Теглото на плода е само няколко грама, формата е кръгла, на едно съцветие едновременно се узрява до 100 парчета. Вкусът и ароматът са доста богати, но е очевидно, че такива сортове са много за любители.