Пилета Корниш
Пилета Корниш - една от най-често срещаните английски месни породи домашни птици, която придоби широка популярност далеч извън границите си поради добрия вкус и висока производителност. Подробна информация за условията на задържане, размножаване, предимства и недостатъци на Cornish пилетата може да се намери в тази статия.История на породата
Корниш (в превод от английски Корниш - Корниш жител) е бил отгледан в Корнуол, югозападна Великобритания. През 19-ти век е любимо занимание на британците бяха cockfights, така че първоначално опитен развъдчик, г-н Gilbert планира да се получи в резултат на преминаване на Индийския Azil с малайските и британски пилета Rumble нова порода птици с отличителни умения на боец.
Неговият експеримент не е бил успешен: изтеглените видове не притежават агресивен характер, но имат прилична жива маса и месо с високи вкусови качества. Въпреки това, Корниш кокошки са неподходящи за икономическото разреждане като птици бавно придобили тегло, нездравословен начин възпроизвежда и излюпени пилета, освен често имали трудности в адаптирането, имат нужда от деликатна грижа.
За да събере рок до правилното ниво, беше решено да продължи работата за разплод, в резултат на което в края на 90-те години на пилета Корниш месо са възложени на вниманието на Американската асоциация на Птицеферма и характеристиките на видовете, регистрирани като стандарт на качество и съвършенство.
До 1910 г. Корниш е наречен индийски пилета. Но поради несъответствието между името и характеристиките на вида, името му е официално променено. Също така тези птици се наричат Cornish или Cornish пилета.
Но след като получи признание от експерти в областта на подобряването на процеса отглеждане на домашни птици продължават видове, узряване високопроизводителна порода е разработена, защото от това, което днес е една от най-популярните породи говеждо месо в света.
Пилетата Корниш са основата на генетичния басейн на пилешки бройлери и съвременни месни хибриди.
Характеристики на породата
вид
Типичният цвят на оперението за породата Cornish е бял. По-рядко има хора с двойно фрингер - бели, червени и тъмни цветове.
Развъдчиците бяха оцветени в декоративни индийски пилета Корниш. Отличителна черта на този вид е необичайният тъмен цвят на оперението. В противен случай тези птици не се различават от средните промишлени представители на тяхната порода.
Перата се прилепват плътно към тялото, имат твърда и гладка структура, практически не са надолу.
Средните възрастни индивиди от корнуолската порода са с нисък ръст и теглото им варира от 2,5 до 4 килограма.
Птиците имат развит гръден кош, широк гръб, масивно голямо тяло.
Лапите са силни, къси и широко разположени. Жълта кожа, липса на оперение.
Корнинските пилета са собственици на малък и тромав врат, чиято дължина е малко по-малка от средната.
Перата на пиле могат да се появят малки паразитни организми (бълхи, кърлежи, акари, бактерии) независимо рид на който метод механично почистване използване пера клюн птица не може. За да реши проблема, селекционерът трябва да се справят с пера, хранене, поене, кокошарника специални средства помещения - инсектициди (пиретроиди, карбамати).
темперамент
Въпреки коварните си корени, кокошките пиленца имат спокойно, миролюбиво разположение. Птиците лесно се разбират помежду си и рядко влизат в конфликт. Дори двама млади мъже едва ли ще разделят територията или ще се борят заради женската.
Ако птицата проявява агресия, тогава е малко вероятно агресивността да е свързана с породата, най-вероятно е атипична характеристика на нейната природа.
Видео - Пилета Корниш
Характеристики на съдържанието
Съдържание на възрастни птици
Два метода са подходящи за отглеждането на кокошки месо: клетка и под, последната се нарича метод на ходене.
Съдържанието на пилетата в клетките
Клетъчният метод за отглеждане на птици месо често се използва в големи птицеферми.
Пилета, които живеят в клетки, по-малко вероятно да страдат, тъй като са чисти и нямат възможност за контакт с опасни вируси и микроорганизми. Но поради липса на разходки и друга физическа активност, месни пилета с бавен метаболизъм често преяждат, което води до повишаване на количеството на мазнините в тялото, се отразява на вътрешните органи, има трудности с яйца, пилета падат на краката, което може да доведе до смъртта на птиците. Труповете на такива индивиди нямат голяма стойност, защото страдат от вкуса на месото.
Етаж-ходене метод за съхранение
Този начин на съхранение е най-подходящ за птици месо. Откритото упражнение има положителен ефект върху здравето и развитието на индивида, както и върху вкусовите характеристики на пилешкото месо.
За удобния и продуктивен живот на птиците, селекционерът трябва да обмисли няколко правила:
- Изключете възможността за течения и понижаване на температурата в кокошарника под 10-15 ° С. Въпреки факта, че възрастните хора се адаптират лесно към новите местообитания, те са много чувствителни към студа;
- Слоевете от слоевете трябва да се намират далеч от любопитни очи, така че кокошките да се чувстват сигурни. В противен случай, когато възникне стресова ситуация, те могат да смажат потомството;
- Не е необходимо да се инсталира в кокошарника високи стълбове и кошове за тази порода. Поради голямото телесно тегло и късите лапи, съществува риск от неуспешни падания и наранявания;
- на територията на крайбрежната алея, изкопайте плитка яма и я напълнете със смес от пепел и пясък. Тази импровизирана баня ще помогне на птиците да се отърват от бълхи, които паразитизират в оперението си.
Когато, по време на разходка, пилетата усърдно копаят краката си с лапите си, носят ноктите си, прекомерната дължина на която причинява дискомфорт.
Особености при отглеждането на пилета
В първите дни от живота потомците се нуждаят от грижи и удобни условия. Процесът на печене при пилетата Cornish отнема малко по-дълго от други видове. Перата се появяват постепенно на възраст от един и половина до две седмици.
Ако стане студено и кокошката носачка не приема пилетата под крилото, младите се смесват заедно и често по-големите пилета пречат или травмират малките.
Благоприятното влияние върху по-младото поколение има разходки и физическа активност на чист въздух.
Диета на храната
Диета за възрастни пилета
Пилетата Корниш не са приятни в храната, но това не означава, че те са всеядни. Диетата оказва пряко влияние върху развитието и здравето на птицата.
Месото пилета бързо печелят тегло, дори и с малко количество консумирана храна.
За да се предотврати затлъстяването при птиците, диетата им трябва да бъде правилно балансирана. Оптималното съотношение на продуктите е представено в таблицата по-долу.
Големите ферми и промишлени птицеферми захранват пилетата с качество, отговарящо на стандартите и изискванията на GOST, балансирано хранене. Той съдържа всички необходими вещества и елементи, необходими за здравето и поддържането на имунитета. Таблица с ежедневна диета за възрастни от Корниш
В кошера трябва винаги да има купа за пиене с чиста вода при стайна температура. Един възрастен човек на ден може да изпие до един литър вода, така че не забравяйте редовно да сменяте и допълвате снабдяването с течност.
Диета на гнездо
Nestlings Cornish бързо печелят тегло и дори след навършване на 5-6 месечна възраст средното тегло на индивида варира от един и половина до два килограма. Но точно като възрастните, птиците са склонни към затлъстяване.
За да можете да отглеждате здраво и силно потомство, пилетата трябва да присъстват в диетата:
- пресни зелени;
- зеленчуци;
- лесно смилаем протеин;
- варени кореноплодни растения;
- витамини;
- минерали.
Само веднъж на ден, рано сутринта, можете да излеете част от смачкана комбинирана храна от смес от бобови растения и зърнени храни.
Препоръчва се пилетата да получават малко количество пясък, натрошен креда, рибено масло като средство за подобряване на храносмилането и допълнителен източник на микроелементи.
Nestlings трябва винаги да имат достъп до питейна чиста вода. За тази цел е разумно да си купите или да направите вакуум пияч себе си.
Младите животни се изпращат за клане на възраст 2-2,5 месеца. По това време пилешкото месо има най-добрите вкусови качества.
Предотвратяване и лечение на затлъстяването
За да се избегнат проблеми със затлъстяването при пилетата, се препоръчва те да се претеглят редовно. Таблицата по-долу предоставя данни за допустимия индекс на телесна маса, характерен за всяка възраст.
Ако номерата на скалата показват излишък от зададените стойности, се препоръчва да се засадят птици с наднормено тегло на специална диета.
В диетата на "отслабване" трябва да преобладават пресни зеленчуци, зеленчуци, царевица, боб, боб. Необходимо е да добавите витаминни и минерални комплекси към храната. Също така наличието на питейна вода в достатъчни количества е важно условие за нормализиране на теглото.
Но за намаляване на консумацията на зърнени култури и зърнени култури се препоръчва в два до три пъти.
Характеристики на развъждането
Женските корнески породи достигат сексуална зрялост от седем до девет седмици, а най-добрият период за възпроизводство на потомството е от един и половина до три години.
За една година кокошката може да отстрани 100-150 яйца. Процентът на люпимостта при тази порода рядко надхвърля 70%.
Яйцата на пилетата от корнуолска порода имат светлокафяв или бежов цвят, а теглото на едно яйце е 54-62 грама.
Често, поради голямото им тегло, процесът на полагане и инкубиране на яйцата може да се осъществи с усложнения. Родителските инстинкти при жените са добре развити и не е лесно да ги изгонят от гнездото, но ако изплашите кокошката, а след това се страхувате от безопасността на потомството, птицата може да потисне яйцата.
Има два начина за решаване на този проблем:
- Прехвърлете яйцата в инкубатора;
- да поставят яйца под по-миниатюрната женска.
Мъжкият Корниш често се използва за развъждане на подобрени меса и месо-месни породи, тъй като мъжките могат да предават най-добрите си качества на потомството.
След като изтече необходимото време, обикновено след 21-23 дни, светло жълти пухкави пилета се излюпват.
Предимства и недостатъци на пилетата от корнуолска порода
Goodies
- Бързо набор от маси. Дори на възраст 6-8 седмици пилетата могат да достигнат тегло до 2 кг - това е главното предимство и отличителна черта на породата. На склона са само млади птици на 2 месеца. Максималното тегло (женски - 3 килограма, мъжки - 5 килограма), пилетата Cornish печелят само до шестия и седмия месец от живота. Но след достигане на пет месечна възраст птиците губят най-добрия си вкус, структурата им става суха и твърда.
- Вкусно месо. Сочно и нежно пилешко месо Корниш е подхранващо, полезно и диетично ястие, което ще украси всяка маса.
- Висока производителност на кокошките. За една година кокошката може да побере до 150 яйца.
- Разработен родителски инстинкт. Женската Корнишка яде яйца и се грижи за новородено потомство.
- Балансиран и спокоен характер. Пилетата Корниш не са в конфликт помежду си.
минуси
- Сексуалното съзряване на птици от корнуолска порода възниква на възраст от шест до осем месеца. Тази особеност създава затруднения за животновъдите в процеса на развъждане на пилета. Както вече беше споменато, две или три месечни птици отиват на клане и за да има достатъчно пилета във фермата, е необходимо да се създава и периодично да се актуализира родителската база на възрастните продуктивни индивиди.
- Средният индекс на люпимостта. По време на наблюдението се наблюдава, че повече от 70-72 пилета рядко се излюпват от сто яйца. По този начин нивото на люпимост не надвишава нивото от 70%.
- Предразположение към наднорменото тегло. Неактивните пилета с недостатъчно бърз метаболизъм и недохранване имат здравословни проблеми: затлъстяване, затруднения при полагането и излюпване на яйца. За да не се сблъска с такава ситуация, селекционерът трябва да контролира диетата, теглото и общото физическо състояние на кокошките.
- Грижи и здравеопазване. При различни етапи от живота коринските пилета изискват внимателно отношение: поддържане на достатъчно топла температура на въздуха, правилна диета, лечение с паразити, достатъчно пространство за ходене и т.н.
Къде да купя пиле Cornish?
Корнишкото пиле може да бъде закупено от частни животновъди, на селскостопанско или селскостопанско изложение. Средната пазарна цена за пиле е 150-200 рубли.
Възрастните мъжки и женски животни от корнес могат да бъдат закупени в птицефермата във вашия град, когато процесът на актуализиране на родителския запас е в ход. Цената за отделния човек варира от две до четири хиляди рубли.
- Породата кокошки е "Ленинград бяла"
- Съдържанието на пилетата в страната
- Порода пилета "Москва черно и бяло"
- Домашни птици, които се държат в страната
- Порода "андалусийско синьо" на пилетата
- Порода пилета "Съсекс"
- Порода пилета "Майски дни"
- Порода "сьомга за слънчеви бани"
- Принципите на отглеждане на бройлери у дома
- Порода "малайски бойци" на пилета
- Порода пилета
- Породата пилета "Москва борба"
- Порода на пилетата "rod-ayland"
- Породата пилета е "червен Ереван"
- Порода пилета "Poltava глина"
- Порода "къдрава" на пилета
- Порода пилета "Плимут"
- Порода пиле `langshan`
- Порода "безсилен" на пилетата
- Породата кокошки е "стар английски бой"
- Порода "италианска яребица"